i cS URPRIZELOR | A'MASA TA |Gasesti reteta de pe coperta, Homar a la Catalana, la pagina 22. Fw pe ba prize Atunci cand familia sau prietenii se reunesc pentru a sarbatori, existd intotdeauna loc pentru incd un oaspete intarziat sau neasteptat. Si uite asa, familiile devin mai numeroase, prietenii mai multi si mai uniti, iar tradigiile vechi si noi se impletesc spre deliciul tuturor. In primavara aceasta, e loc si de surprize la masa ta, e loc de mai multa veselie si mai mult@ inrelegere. Pentru ca sdrbdtorile vin atat de timpuriu anul acesta, ti-am pregitit cateva pagini de inspirafie care te-ar putea ajuta sd incepi pregitirile festive.5 TRS aT CUPRINS neat ane Pregatiri de lux din 19.03 P Deano 4 Surprize att de bine pregatite bs 6 Carpaccio de somon pO 10 Salaté cu sparanghel, bacon si ou posat Ne Te Ce 14 Tagliatelle cu ragu de ciuperci OCC ROTEL e 18 Spaghete cu ansoa 22 Homar a la Catalana 26 Toata familia contribuie la aranjarea mesei de Paste 32 Un cupaj de rafinament Paras ern Incearca aaa Noi delicii din 26.03 Pa aCe To 34 Detalii apetisante dintr-un meniu festiv 36 Camembert la cuptor cu nuci si stafide 40 Pui marocan cu orez basmati f era 45 Traditii vechi si noi pentru oudle vopsite ee rant recs Pola w Orit eRren Ponsa in farfurie 48 Sosesc ultimii vestitori ai sarb&torilor 50 Mozzarella crocanta cu salsa de rosii 52 Tortellini la cuptor 56 Un vin roménese de sérbiitoare 58 Ce sa faci cu toate ouale fierte de Paste?