Professional Documents
Culture Documents
BBQ Summo
BBQ Summo
Với hệ thống các thiết bị máy tính tiền (máy bán hàng, máy order) màn hình
cảm ứng đặt rải rác trong nhà hàng, toàn bộ đội ngũ nhân viên của nhà hàng
sẽ thực hiện việc nhập trực tiếp thông tin về order của thực khách lên màn
hình POS. Thông tin về các món ăn sẽ được tự động phân chia và in ra các
máy in chuyên dụng đặt tại nhà bếp và các bộ phận pha chế (quầy bar, quầy
hải sản...).
Trong nhà hàng, song song với các máy bán hàng cảm ứng cố định cũng có
thể sử dụng các máy PDA hoặc smartphone có cài đặt phần mềm R-Keeper
PocketPOS hỗ trợ như một menu di động, một máy order điện tử cho nhân
viên phục vục nhập order ngay tại bàn của khách hàng.
Các máy in chuyên dụng đặt tại nhà bếp và các quầy pha chế sẽ tự động in
các phiếu order khi có tín hiệu từ các máy bán hàng gửi xuống.
Thay vì sử dụng máy in phiếu order đặt tại nhà bếp, một số nhà hàng cũng
có thể sử dụng hệ thống màn hình hiển thị order với phần mềm R-Keeper
KDU bao gồm hệ thống các màn hình lớn đặt tại nhà bếp và quầy pha chế để
hiển thị các order đã nhập tử máy POS giúp nhà bếp có được thông tin để
chế biến món ăn nhanh chóng và chính xác nhất.
Quản lý một chuỗi nhà hàng tại văn phòng trung tâm
Với những nhà hàng có văn phòng không đặt tại nhà hàng, hoặc một công ty
sở hữu một chuỗi nhà hàng nằm ở nhiều địa điểm khác nhau thì việc quản lý
và hoạch định chính sách kinh doanh tổng thể là điều rất cần thiết. Module
phần mềm R-Keeper Head-Office sẽ kết nối nhiều nhà hàng vào một máy
chủ đặt tại văn phòng trung tâm từ đó hỗ trợ làm việc với nhiều nhà hàng chỉ
với một phần mềm trung tâm và tập hợp toàn bộ báo cáo kinh doanh của các
nhà hàng về một nơi.
Theo dõi hoạt động trực tuyến
Người chủ nhà hàng có thể dễ dàng kiểm tra tình hình kinh doanh và doanh
số của nhà hàng từ bất kỳ đâu với một máy tính xách tay có kết nối wifi
bằng phần mềm R-Keeper Web-Monitor. Đây là một công cụ đắc lực giúp
những doanh nhân hay phải di chuyển và thường xuyên vắng mặt tại nhà
hàng mà vẫn kiểm soát được tình hình kinh doanh tại nhà hàng theo cơ chế
thời gian thực.