SHONAN VILLAGE THE MENU LIST ＜湘南国際村センター お食事のご案内＞

− 2008 年 秋（9 月、10 月、11 月） −

■ご夕食／懇親会
スタンダード夕食 2,800 円
メインより 1 品セレクト
・ 姫鯛の煮付け
・ 若鶏の田楽風
・ 赤魚のチリソース掛け
サイドメニュー（ブッフェスタイル）
・ 穴子の柳川風
・ ローストビーフ
・ お刺身 2 点盛り
・ サラダバー
写真はイメージ、メニューは一例です。
その他 白飯、炊き込みご飯、味噌汁、 夕食バイキングイメージです。
スープ、パン、水菓子 など

パーティープラン 着席／立食スタイル 【20 名様より承ります】（下記 50 名様でのメニュー例）

4,800 円プラン（メニュー例） 6,800 円プラン（メニュー例）
前菜 イタリア風野菜のカナッペ 欧風オードブル盛り合わせ
スモークサーモンとスモークカジキ シーフードマリネとスモークサーモン
鮮魚のカルパッチョ 季節の和風前菜盛り合わせ
魚料理 白身魚の茸クリームソース掛け 鮮魚の大舟盛り合わせ
白身魚とムール貝のグラタン 地魚と茸の天婦羅
オマール海老と舌平目のグリル

肉料理 地鶏のもろ味噌焼き 地鶏と蕪の炊き合わせ

牛ほほ肉の煮込み 国産牛のロースト
ミニコロッケと春巻き 茄子と豚肉の四川風
写真はイメージです。 食事 吹き寄せ風ご飯 若鶏と茸のドリア
海鮮焼きビーフン 稲庭うどん
デザート 季節のフルーツ盛り 季節のフルーツとデザート盛り
※ 内容は状況により変わる場合がございますので予めご了承下さい。

卓盛りプラン 着席スタイル 【5 名様より承ります】

4800 円プラン（メニュー例） 6800 円プラン（メニュー例）
洋風前菜小鉢盛り 洋風前菜盛り合わせ
季節野菜のきまぐれサラダ盛り 季節野菜のきまぐれサラダ盛り
鮮魚のカルパッチョ 季節の茶碗蒸し
豚ロースのソテー 鮮魚の刺身 3 点盛り
地鶏のつみれ鍋 秋茄子と地魚の唐揚げ
松茸ご飯 地鶏のつみれ鍋
季節のデザート 牛ヒレ肉のステーキ
にぎり寿司
季節のデザート
※ 内容は状況により変わる場合がございますので予めご了承下さい。 写真はイメージです。
※ お一皿に 4∼6 名様分のお料理を盛ったスタイルでのご提供となります。

懇親会フリードリンク（2 時間飲み放題） 【20 名様より承ります】

1,700 円プラン ビール、赤ワイン、白ワイン、焼酎、ウーロン茶、オレンジジュース
2,200 円プラン ビール、赤ワイン、白ワイン、ウィスキー、日本酒、焼酎、ウーロン茶、オレンジジュース
2,700 円プラン ビール、赤ワイン・白ワイン（グレード UP）、ウィスキー、日本酒、焼酎、ウーロン茶、オレンジジュース
※ パーティープラン、卓盛りプラン、和食会席、レストランベラビスタパーティーにお付けできます。
スタンダード夕食にはお付けできませんのでご了承ください。
和食会席 着席スタイル 【2 名様より承ります】（10 名様でのメニュー例）
4,800 円プラン（メニュー例） 6,800 円プラン（メニュー例） 8,800 円プラン（メニュー例）
前菜 4 点盛り 前菜 5 点盛り 前菜 7 点盛り
佐島産鮮魚の 3 点盛り つみれ汁 清汁仕立て 海老真丈 焼椎茸 三つ葉
季節の茶碗蒸し 佐島産鮮魚の 4 点盛り 佐島産鮮魚の 5 点盛り
地鶏と蕪の焚き合わせ 季節の茶碗蒸し 穴子の蓮根蒸し
地魚の天ぷら盛り合わせ 海老芋と豚肉の炊き合わせ 牛フィレ肉のステーキ
牛タタキ おろしポン酢 地魚の天ぷら盛り合わせ 地魚と茸の天ぷら盛り合わせ
ゆかり御飯 牛タタキ おろしポン酢 地魚の小袖巻き
赤出汁 じゃこ御飯 じゃこ御飯 写真はイメージです。
香の物 赤出汁 赤出汁
季節のデザート 2 点盛り 香の物 香の物
季節のデザート 3 点盛り 季節のデザート 3 点盛り
※ 内容は状況により変わる場合がございますので予めご了承下さい。

当センターより徒歩 5 分のところにある最高の景観をお愉しみいただける
レストランです。ご希望の方には乗合送迎タクシーをご用意いたします。

レストラン ベラビスタ パーティー 着席／立食スタイル 【10 名様より承ります】

4,800 円プラン（メニュー例） 6,800 円プラン（メニュー例）
Antipasti 三浦地野菜のサラダ 三浦地野菜のサラダ
2 種サラミ・パルマ産プロシュート盛り合わせ 2 種サラミ・パルマ産プロシュート盛り合わせ
3 種チーズ盛り合わせ 4 種チーズ盛り合わせ
2 種三浦地野菜のマリネ 2 種三浦地野菜のマリネ
本日入荷佐島産鮮魚のカルパッチョ 本日入荷佐島産鮮魚のカルパッチョ
Primopiatto ボローニア風ラザニア フェットチーネポルチーニのクリームソース
小海老とカラスミのリングイネ
Secondipiatti 鱸のソテーサフランのクリームとジェノバソース カンパチのソテー野菜のクリームソース ビネグレット風味
若鶏の香草パン粉焼きデミグラスソース 牛フィレ肉のタリアータ香草塩とガーリック添え
Dolce フルーツ盛り合わせ フルーツ盛り合わせと自家製パンナコッタ
※ 上記メニューは、夏季は清涼感のある内容へ、冬季は煮込み料理等へ変更となります。また、その日の仕入れ状況により、内容は変わる場
合がございますので、予めご了承下さい。お客様の人数、年齢層等にあわせたメニューのご用意が可能ですので、ご希望をお知らせください。

■ご昼食
スタンダード昼食 1,200 円
メインより 1 品セレクト サイドメニュー その他
・ 豚肉の生姜焼き ・ 日替わりサラダ 白飯、炊き込みご飯、味噌汁、
・ 海老のチリソース ・ ニョッキカポナータ スープ、デザート など
・ 京風きつねうどん など ・ カニクリームコロッケ など
写真はイメージです。

和食弁当 【2 日前までにご予約下さい】（写真は一例です）
和会席弁当 5,000 円 松花堂弁当 3,000 円

※ いずれのコースもパーティー会場につきましては、ご人数に合ったお部屋をご用意させていただきます。
※ 表示はすべて、消費税込みのお値段です。
ご予約、お問い合わせは、
湘南国際村センターまで
TEL 046-855-1800