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distribución
Introducción
En esta unidad analizamos el papel de la Red de distribución dentro de una cadena
de suministro e identificamos los factores que deben considerarse al diseñar la red
de distribución, conocer las fortalezas, además proporcionar un marco lógico para
realizar correctamente la red de distribución apropiada dados producto,
competencia y características del mercado. Todo esto entra en relación a las
competencias de la carrera, su gran relación con la logística y la cadena de
suministro lo hacen una información valiosa para el lector
Objetivos de aprendizaje
Después de leer este capítulo será capaz de:
1. Identificar los factores clave a considerar al diseñar una red.
2. Conocer las fortalezas de las redes de distribución.
Se dice que la distribución son los pasos a seguir para mover y almacenar un
producto, que va del proveedor al cliente. Una red de distribución adecuada se
emplea para lograr una variedad de objetivos de la cadena de suministro que
conllevan un bajo costo hasta llegar a tener una gran capacidad de respuesta.
Cuando se tiene una red deficiente esta puede dañar el nivel de servicio que los
clientes quieren recibir e incrementar el costo. La opción adecuada de la red de
distribución es la que satisface las necesidades del cliente al menor costo posible.
Existen factores muy importantes que influyen en el diseño de una red de
distribución, este debe ser planeado de una manera efectiva y estratégica que
permita traer muchos beneficios a la empresa, este debe ser evaluado en dos
dimensiones. Uno de ellos son las necesidades del cliente que se satisfacen, y el
segundo es el costo de satisfacer las necesidades del cliente. Las necesidades del
cliente que se satisfacen influyen en los ingresos que, junto con el costo, deciden la
rentabilidad de la red de entregas.
Nos encontramos con algunos componentes que influyen en la estructura de
la red de distribución, que son tiempo de respuesta, variedad del producto,
disponibilidad del producto, experiencia del cliente, tiempo para llegar al mercado,
visibilidad del pedido y retornabilidad.
Características de la red
Aquí se definirá varios pasos a seguir que servirán para analizar una red logística
dada. Estos pasos contienen los factores relevantes y nodos de cálculo que
minimizan los costos.
El sistema logístico puede ser visto como una red integrada por nodos o puntos
específicos interceptados entre sí, en donde estos nodos representan áreas físicas
dentro de la empresa como almacenes, plantas, puntos de venta y transportes a
través de los cuales se genera el flujo de los materiales. Unida a esta red interna se
puede asociar los nodos externos correspondientes a los clientes como puntos de
entrega, cerrando de esta forma un ciclo en la red logística. El diseño de la red
logística involucra la definición de la función, capacidad y localización de cada uno
de sus elementos (bodega, farmacias, distribuidoras, etc.), así como cuándo
hacerlo.
se debe considerar la estrategia corporativa, la misión y objetivos del sistema
logístico, así como las metas en el nivel de servicio al consumidor establecidas. El
diseño de la red constituye un asunto estratégico por el alto monto de inversión
involucrado, por su impacto en el nivel competitivo de la empresa a largo plazo, y
por el alto nivel de incertidumbre que acompaña su análisis. La metodología a ser
descrita contiene lo siguiente:
I. Determinar las características de la red a ser analizada.
II. Determinar los elementos componentes de la red.
III. Determinar flujos y costos asociados.
IV. Uso de un modelo adecuado de análisis Los costos de transportación varían
de acuerdo a los pedidos que tengan que entregarse ese día y a la zona que
correspondan.
V. Disminuir el costo de distribución
VI. Garantizar un nivel de servicio adecuado al consumidor. La logística
enfocada al cliente concentra su mayor atención en el cumplimiento de la
demanda de los clientes y esta comprende aspectos fundamentales como el
cubrir las necesidades de servicio al cliente, el desarrollar servicios
específicos por cliente y llevar a cabo una planeación de la cadena de
suministro que contemple desde el inicio del abastecimiento, distribución y
servicio al cliente. Actualmente el trabajo de las empresas comercializadoras
de productos críticos, se basa en la gran velocidad que se debe mantener
dentro del flujo logístico, ese tiempo de respuesta es muy importante para
medir el desempeño de cada área tanto para nuestros clientes como para la
empresa. Es por ello que se destacan tres indicadores para la gestión de la
logística: el primero hace referencia a la velocidad del ciclo / flujo logístico,
desde el momento que se genera el pedido de ventas hasta que se entrega
el producto en las puertas de recibo del cliente, esto ayuda a controlar
algunos cuellos de botella, el segundo indicador tiene que ver con los costos
que se agregan a un producto o servicio durante el flujo logístico y el último
indicador está orientado a ayudarte a evaluar el grado de satisfacción del
cliente, no solo por la entrega a tiempo o no, sino por la calidad misma del
servicio que se ofrece.
DISEÑO DE LA CONFIGURACIÓN DE LA RED
El ambiente de negocios en el cual se desarrollan las empresas en la actualidad,
está caracterizado por contar con un mercado complejo con un nivel de sofisticación
más alto, por lo tanto, hay un cambio constante en los gustos y preferencias de los
consumidores. A esta condición se le une una feroz lucha entre competidores que
buscan atraer y retener una mayor cantidad de clientes.
Esto impone una impresionante presión en las empresas por buscar vías de
crecimiento, diferenciación y mejora del nivel de servicio a clientes. Lo más
recomendable para incrementar significativamente la complejidad de las
operaciones, tanto de almacenamiento como de distribución, es reestructurar o
rediseñar la configuración de la red al costo óptimo.
El Diseño de la red de distribución tiene como objetivo optimizar la asignación de
ubicaciones geográficas para los puntos de operación y colocación de inventarios,
y capacidades de producción. El enfoque principal debe de ser dirigido hacia el
cumplimiento de los requerimientos de oferta y demanda.
Dentro del Diseño de la red de distribución se integra el análisis de las capacidades
de toda la infraestructura física y tecnológica de soporte.
La red de distribución requiere un diseño sólido y fuerte capaz de resistir las
características tan contradictorias de la cadena de suministro. Es importante que el
diseño óptimo de la red de distribución gire alrededor del trade-off, entre la
flexibilidad y la eficiencia.
En una red de distribución, hay todo un sistema complejo en el que interactúan
múltiples elementos en un entorno dinámico. El número de variables y del objetivo
(minimizar costos o maximizar flexibilidad), ayudan a determinar el modelo de
optimización que se utilizará para el diseño de la red.
Rol:
¿Qué tipo de centros de distribución se deben tener?
Escenarios:
¿Qué tan factibles son los escenarios de demanda futuros y cuáles son los
resultados económicos de dichos escenarios?
Técnicas para el diseño de Red
Varias técnicas se han desarrollado para ayudar en la tarea de diseñar la
configuración de la red. En general, todas requieren de la construcción de un modelo
que represente la red.
El objetivo principal a lograr ha sido la minimización del costo total de la red. Sin
embargo, es importante considerar el factor tiempo y el nivel de servicio al
consumidor como criterios alternos.
La incorporación del servicio al consumidor en la formulación de modelos
matemáticos se realiza a través de restricciones en tiempo o distancia entre las
facilidades y el mercado a servir.
La evaluación de opciones debe incluir análisis "what if", de sensibilidad, y un
proceso iterativo para involucrar a la administración. Las herramientas existentes
pueden ser:
Análisis Operativo/Financiero de Opciones.
Optimización y Heurísticas.
Esta fase es donde se plantean las mejoras al sistema de distribución, sobre la base
del diagnóstico se elabora la ruta propuesta y se analiza su factibilidad.
Resumen
En resumen, la red de distribución, hace referencia a los pasos que sigue un
producto, desde que es recibido del proveedor hasta que se pone a disposición del
cliente. Por ello, el diseño de la misma juega un papel clave en la rentabilidad de
una empresa, ya que tiene un impacto directo sobre el coste y la experiencia del
consumidor.
Al diseñar la red de distribución se debe considerar las necesidades a satisfacer del
cliente y el costo de cumplirlas. Algunas necesidades clave son el tiempo de
respuesta, la variedad/disponibilidad del producto, la conveniencia, la visibilidad del
pedido y la retornabilidad. Otros costos importantes que deben considerarse son los
de inventarios, transporte, instalaciones, manejo e información.
Cuestionario de autoevaluación
Se necesita satisfacer al cliente, debido a que de ella fluyen los ingresos, y para ello
se necesita una red distribución que ayude a cumplir estos objetivos
Este tiene como objetivo optimizar y buscar las mejores ubicaciones geográficas
para los puntos de operación y colocación de inventarios, y capacidades de
producción. Todo esto basado en la oferta y demanda.
Su importancia se debe a que estos buscan la minimización del costo total de la red,
y que tiene métodos simples para realizar un diseño fácilmente
5. Menciona 2 técnicas de diseño de redes y ¿en qué consisten?
Método del barrido: Consiste en el análisis y trazo de rutas de manera lógica, esta
atiende mucho la cantidad de materiales que deben ser distribuidos y la capacidad
de los medios de transporte.
Método del agente viajero: se usa definir rutas de distribución y este considera las
distancias entre los diferentes puntos a distribuir, estableciendo secuencias de
recorrido.
Glosario
Trade off:
Redes de distribución:
Se entiende como red de distribución a una colección finita de círculos, llamados
nodos, cada uno de los cuales representa una planta, un almacén o una tienda al
menudeo. La estructura de una red de distribución de una red logística se integra
principalmente por almacenes y centros de distribución. Determinar la capacidad,
cantidad, ubicación y función de los almacenes es de vital importancia.
Productividad:
Es una medida económica que calcula cuántos bienes y servicios se han producido
por cada factor utilizado (trabajador, capital, tiempo, costes, etc) durante un periodo
determinado.
Rol:
Función que una persona desempeña en un lugar o en una situación.
.
Heurísticas:
Conjunto de técnicas o métodos para resolver un problema.
what if:
Es una técnica que utiliza una serie de preguntas que son pertinentes para
determinar riesgos.
Bibliografía:
http://sisbib.unmsm.edu.pe/Bibvirtual/publicaciones/administracion/v05_n9/modelo
_estrategias_marketing1.htm