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Subdirección académica
Depto. De Ing. Química
Laboratorio Integral II
Fórmulas:
𝒏𝒐.𝒎𝒐𝒍𝒆𝒔 𝟏𝟎𝟎
𝑴 = 𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒏 𝒂𝒍𝒊𝒄𝒖𝒐𝒕𝒂 𝒎𝒂𝒔𝒂 = 𝑷. 𝑴.∗ 𝒏𝒐. 𝒎𝒐𝒍𝒆𝒔 masa pureza= 𝒎𝒂𝒔𝒂 ∗ % 𝒑𝒖𝒓𝒆𝒛𝒂
𝒎𝒂𝒔𝒂
Vol. soln. problema=𝒅𝒆𝒏𝒔𝒊𝒅𝒂𝒅
𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝐶2 𝐻5 𝑂𝐻 → 𝐶𝐻3 − 𝐶𝑂𝑂 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻3 + 𝐻2 𝑂
𝐶1 𝑉1 = 𝐶2 𝑉2 [𝐶𝐻3 − 𝐶𝑂𝑂 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻3 ][𝐻2 𝑂]
𝐶2 𝑉2 𝑘=
𝐶1 = [𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻][ 𝐶2 𝐻5 𝑂𝐻]
𝑉1
DATOS
Temp. Muestra Ml de NaOH Temp. Muestra Ml de NaOH
1 4 1
2 4.3 2
55°C 3 4.3 65°C 3
4 4.3 4
5 5
CONCENTRACIONES
Valoración de NaOH
𝐶𝐻𝐶𝑙 𝑉𝐻𝐶𝑙
𝐶𝑁𝑎𝑂𝐻 𝑉𝑁𝑎𝑂𝐻 = 𝐶𝐻𝐶𝑙 𝑉𝐻𝐶𝑙 → 𝐶𝑁𝑎𝑂𝐻 =
𝑉𝑁𝑎𝑂𝐻
(0.1𝑁)(14.6𝑚𝑙)
𝐶𝑁𝑎𝑂𝐻 = = 0.292𝑁
(5𝑚𝑙)
(0.1𝑁)(14.4𝑚𝑙)
𝐶𝑁𝑎𝑂𝐻 = = 0.288𝑁
(5𝑚𝑙)
(0.292𝑁)(0.288𝑁)
𝐶𝑝𝑟𝑜𝑚 = = 0.29𝑁
2
Concentración real de HCl=0.5003 M
Concentración real de CH3COOH= 1.00086 N
Para 65°C se realizaron los mismos cálculos, el cálculo distinto fue la cantidad de HCl
+CH3COOH en el equilibrio
Cantidad de ácido (HCl+CH3COOH) en el equilibrio:
Cantidad de NaOH utilizada: 10.38 ml
𝐶2 𝑉2
𝐶1 𝑉1 = 𝐶2 𝑉2 → 𝐶1 = l
𝑉1
(0.29𝑁)(10.38𝑚𝑙)
𝐶1 = = 0.6007𝑁
(5𝑚𝑙)
𝑚𝑜𝑙
𝑛𝑜. 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 = 𝐶 ∗ 𝐿 = 0.6007 ∗ 0.05𝑙𝑡 = 0.030036𝑚𝑜𝑙
𝑙𝑡
Moles al inicio En el equilibrio
H2O – 2.1163 mol HCl +CH3COOH= 0.030036 mol
HCl – 0.005003 mol Ac. Acetico restante=0.030036mol – 0.005003mol =
CH3COOH – 0.030025 0.025033 mol
mol Acetato producido= 0.03003 mol – 0.025033 mol = 0.004992
Alcohol – 0.1713 mol mol
Agua producida=0.004992 mol
[2.121292][0.004992]
𝑘= = 2.54
[0.025033][0.166308]
RESULTADOS
T1 (55°C) T2 (65°C)
Moles iniciales del ácido acético, Nai 0.03003 0.030025
Moles iniciales del alcohol etílico, Nbi 0.1713 0.1713
Moles del catalizador, Ncat 0.005003 0.005003
Moles iniciales de agua (en reactivos), Ndi 2.1163 2.1163
Moles de ácido acético en el equilibrio, Na 0.026197 0.025033
Moles de alcohol etílico en el equilibrio, Nb 0.167467 0.166308
Moles de acetato de etilo en el equilibrio, Nc 0.003833 0.004992
Moles de agua en el equilibrio, Nd 2.120133 2.121292
T1 T2
Constante de equilibrio 1.847 2.5436
Calor de reacción estándar ∆H0 7055.92 cal/mol
OBSERVACIONES
En esta ocasión, se pudo calcular el calor de una reacción al tener los datos de equilibrio a
diferentes temperaturas. Como parte de la determinación, el experimento se llevó a cabo
por equipos distintos de laboratorio y es por esto que pueden haberse presentado errores
debido el observador, el cronometraje o la determinación de concentración. Un factor que
puede provocar un posible error, es que, para la determinación del otro equipo, el volumen
no se repitió, aunque oscilaba en el mismo volumen de NaOH, por lo que hay sospecha de
que la reacción no se haya terminado debido al poco tiempo que quedaba disponible para
la práctica.
En cuanto a los resultados, se observó que, a mayor temperatura, mayor valor de la
constante k, por lo tanto, hay mayor cantidad de productos al llegar al equilibrio, lo que se
puede notar en la tabla comparativa del número de moles producidos de agua y acetato de
etilo. La constante casi dobló su valor al aumentar las condiciones de la reacción 10°C. El
comportamiento fue normal, a pesar del error en la determinación de concentración en el
ácido acético (de 4N a 1N aprox.). También se notó que, al cambiar ligeramente los
decimales de la constante k en la ecuación de van’t Hoff, el valor del calor de reacción
cambiaba considerablemente, pudiendo ser el redondeo, un factor que afectara la magnitud
del calor.
APLICACIONES EN INGENIERIA QUIMICA
Tipos de equilibrio y algunas aplicaciones
Equilibrio molecular:
a) En la fase de gas. Motores de los cohetes.
b) En síntesis industrial, tal como el amoníaco en el proceso Haber-Bosch (representado a
la derecha) que se lleva a cabo a través de una sucesión de etapas de equilibrio, incluyendo
procesos de absorción.
c) Química de la atmósfera
d) Coeficiente de distribución Log D: Importante para la industria farmacéutica, donde la
lipofilia es una propiedad importante de una droga
e) Cuando las moléculas a cada lado del equilibrio son capaces de reaccionar
irreversiblemente en reacciones secundarias, la proporción del producto final se determina
de acuerdo al principio de Curtin-Hammett.
Equilibrio iónico:
a) Extracción líquido-líquido, Intercambio iónico, Cromatografía
b) producto Solubilidad
c)Captación y liberación de oxígeno por la hemoglobina en la sangre
d)Equilibrio ácido/base: constante de disociación ácida, hidrólisis, soluciones tampón,
Indicadores, Homeostasis ácido-base
e) La conocida ecuación de Nernst en electroquímica da la diferencia de potencial de
electrodo como una función de las concentraciones redox.
En estas aplicaciones, se utilizan términos como constante de estabilidad, constante de
formación, constante de enlace, constante de afinidad, constante de asociación/disociación.
Pudiéndose conocer el cálculo del rendimiento de una reacción química con el equilibrio
químico el campo de la farmacología ha logrado revolucionar con nuevos medicamentos y
más eficaces en el campo de la medicina maximizando los productos resultante de la
reacción de un medicamento al entrar a un organismo, se encuentra también que para las
operaciones al corazón, se altera el equilibrio químico disminuyendo la temperatura a unos
4°C para que los procesos metabólicos sean más lentos y así minimizar los daños
producidos a los tejidos. Es tan amplia la aplicación del equilibrio químico que aun en la
higiene, al bañarse, se produce el equilibrio químico en la disolución entre los químicos del
jabón.
En la industria, Abarcar las innumerables aplicaciones de equilibrio químico que existen
será casi interminable por lo que nombraré pocas de ellas. Algunas máquinas como los
vaporizadores y las bombas centrífugas entre otros equipos mecánicos requieren el
conocimiento perfecto del valor de la constante de equilibrio para determinar en qué aparato
se utilizaron. Así por ejemplo, el vaporizador de tubos, se requieren un conocimiento
conciso y preciso de los procesos, y en su aplicación, en donde los tubos se puede
determinar si es un sistema cerrado en donde si hay o no hay transferencia de calor, ya que
muchas veces la transferencia de calor puede ser sumamente importantes y manejar el
comportamiento para poder manejarlos adecuadamente ya que esto reduce costos y se
aprovechan al máximo para obtener mayor eficiencia en la industria; igualmente En la
industria cervecera es muy usada para determinar el tiempo y velocidad de la fermentación
de la cebada, también, En la producción de cemento se debe determinar la temperatura
ideal a la que se debe someter los reactivos para lograr la producción más eficiente de
cemento
BIBLIOGRAFÍA
Lara Piñeiro. A.R. E. Calero Martín y J. Labadié Suárez: Química General; Ed.
Pueblo y EducaciónCiudad de La Habana, Cuba. 1987.
León, R: Química General Superior. Ed. Pueblo y Educación. Ciudad de La
Habana, Cuba. 1987.
León Ramírez, R.: Química General. Ed. Pueblo y Educación. Ciudad de La
Habana, Cuba. 1985. <br