ECOC t J LU ce te recetas yt trucos ~ ye ; timba de ere, Ss — eS . oT ne uneiSotto'de = langastinos paya. eee Sorprender (pag. 37) nuestra ia - (con pollo, con racoles.. Quedarén més ricas unas navajas, ul Le be * 4 de pasta 0 un hojaldre ms . ide orate aa at : Oe, a & ioe ek fay af s ize Su) aa iTEMPORADA de buenos Y vicos PLATOS Los mercados se llenan de verduras de todos los colores, alguna seta otofial que se adelanta y ricos pescados como lubina y congrio. Un toque de canela 1 Gas especntanbinertide 2 Lacanls mols que se bone ‘omporada Lacnels se obiene dunt sopracin de cortez ela cotezadellamado bel yamadera, dexprende moe ola cana, candro de Colin © roma qv lacacaon oma ‘neo. sua expacia orginaria Teitalay dlerdenda, 35esice uta enrecetasde ‘unquese cla en dversos postr sn enbarge, también lugares del mando co cma es ede unre en patos salaos; doy voped. _porejiple,paraaromatza Porenearalafenie dels lguitos de came oincluso los ‘arses, ‘repuradones con ar. Cebiche de corvina Dieta: te 10.0 el zumo de lima, la rallad Preparcié: 20 minutes + enfriado ra de limén, un chile picedo, un (Caorias: 188. Congolar no chortito de aceite y una placa de sal Sive ben fo —PARAZ PERSONAS Teowina Frescamar® I ebolaija DE AYUDA. ‘perl sclonto* Ilia enaumo Pata cota en ura jane fina pe ‘lads de V2linan ehierejo fa, or acceso de ie vgn {a fra Joi ser tu odo perec- ee to ale hora de conarverduas go 1 Para comenzar, lava 508 y o> ios au forma you hoa de Se lubina en tacos simfaes sin fo nosiable Su ino er de lon pola y treo a cebolla on ffi y seni, yo que sol ends jana fina. Mezla los S65 presioar is veruas con la recientes en un bol chil y grates pra rer pele 2 Pica unas hojas de peraiy el tos esate en julona. En Kooka- cilanto © ncorpéralos al bol jun- hoops por 895 € 10 toe cocineProc etc rece ‘ vie hart OOOO DOU Q OOO UUOUUUCOUUOLOLOUIC