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TEXTO ATLAS DE HISTOLOGIA BIOLOGIA CELULAR Y TISULAR Julio Sepilveda Saavedra : ar TEXTO ATLAS DE HISTOLOGIA BIOLOGIA CELULAR Y TISULAR Director editor Javier de Les Fraga uitr de desarrollo: Norma Leticia Garcia Carbs Composicinyformacion Arturo Rocha Herninder ‘Samantha Ramirez de Rocha Supervisor de produccén: Angel Salas Cafada work a meds e un nia en conan desarollo, Cora sian nustes conocmints, 8 reerian cabins def teapeatca (as) autres) yes ets Se han essa par que los cans Ge dsicacion mediamentesa seu pe isa y acd ani establedo en Teche de gubacn. sr embaga at os posbls eros humans ycanbis en 1a mia, ios eds ni cualquier oa pesena que haya gacoade en la prepara del ba ganizan que La ‘nformaco cote en el a precept, ergo san respnseles de ears voi, elas wsados fue con cha lomaccn se abengan.Cnvenda cure» Os ftes de dies, por empl, y de rants patil abr qe corsa oj orate Que ke arta con cada medcarent, pa fee eta de qe formac de ‘sta cota es pecay no sean modus carbene dos eameia on as antadacones psu admins Gan Et 2 de parle mpartanea can expect a famacas ergs ode wo ma ecuete Tang deers canslase 2 Is aortas por recabar loadin sobre os ves namales. TEXTO ATLAS DE HISTOLOGIA BIOLOGIA CELULAR Y TISULAR Prohibida la reproducein total o parcial de esta obra, por cualquier medi, sn autorizacii een del editor ia ak. fy Educacion DERECHOS RESERVADOS © 2012, respeco ala primera edcidn por ‘McGRAW-HILL INTERAMERICANA EDITORES,S. 4. de. V. ‘A subttar of the MG Hill Companies, In. Prolongacin Paseo dela Reforma 1015 "Tore A, Pio 7 Gol Desarrollo Santa Fe Delegacin Alaro Obregén C.P.01376, Mexico, DF Miembro de a Camara Nacional de ls IndastiaEdtotal Mexicana Reg. No. 736 ISBN: 978-607-15-0633-7 1234567890 119876545210 Impeeso en China Printed in China Impeeso por CTPS Printed by C1PS Colaboradores €, Eduardo Mendeleev Becerra Verdin Dra, Med, Maria Esthela Morales Pérez Univetsidad Auténoma de Nayait ‘Médico Gvjano y Partero, Facultad de Medici de lo UANL Eo y Dacor en Cencias con Espcialidad en Morfologi, ‘Maestia en Ciencias con Especialidad en Matologia, Facultad de Meicina de a UANL Facultad de Medicina de I UANL ar de lempa Completa de UACQFB dela Universidad Doctors en Medicina, Facltad de Medicina de fa UANL Autdnoma de Nayait, ‘Maestra de Tempo Completa, Departamento de Embvilagi, acén: Capitulo 4 Facultad de Medicina de a UANL Colaboracin: Capitulo 16 Rodrigo E. Elizondo Omaha 2 Ciryjano y Partero, Facultad de Medicina de la UANL ly MC Viktor Javier Romero Diaz Sr en Ciencias con Especalidad en Mrtologi, Bilogo, Facultad de Ciencias de la UNAM Facultad de Medicina dela UANL aesto en Ciencias con Especaidad en Ciencias Bloligias, 0 de Tempo completo, Departamento de Anatomia Responsable del laboratao de istotecolagia [a Facultad de Medicina dele UANL Facultad de Medicina dela UANL crore: Capitulo 11 ‘Maesto Partkipante en el Curso de Biologia Cellar y Tsu, Facultad de Medicina de le UANL Francisco ests Escalante Padrén Comber hs LN 0 Gitano y Parteo, Facultad de Medicina de a UASLP palsia en Pediatia Dr. Med. Santos Guzman Lopez E10 del curso de Histlogla, Departamento de Ciencias ‘Médico Cujanoy Partero, Facultad de Medicina de la UANL svarol6gicas, Faculad de Medicina de la UASLP Doctor en Medicina, Facultad de Medicina dela UANL roid Capitulo 9 Jefe de! Departamenia de Anatomia Humana de Facute de Media deo Ua Dikector dela Facultad de Medicina de la UANL Rubén Garcia Garza Coloborccion Capitulo 11 Grujan y Prtero, Facultad de Medicina dela UANL do en Ciencias con Orientacién Terminal en Morfologa, Facultad de Medicina de le UANL Dr. Mario César Salinas Carmona s9 de Tempo Complet, Departamento de Histologia ‘Médico Cirjano y Partero, Facultad de Medicina de la UANL ela Facultad de Medicina dela UANL ‘Maestro y Doctor en Gencias con Especiabdad en irrunologia, IPN ns Cepitlos 1,2, 6 12 Jee del Senco de nual de acta de Mea fea UANL Seis Jado Coloboraién: Capitulo 10 Cinjano y Pareto, Facultad de Medicina de a UANL - 2 en Ciencias con Especialidad en Morfologia Dr. C. Martha Eugenia Santoyo Pérez Fedo en Ciencias con Orientacién Terminal en Morfologia QF®, Facultad de Ciencias Quimicas de la UASLP e Tiempo Completa, Departamento de Histologa, -Maesta y Ooctora en Ciencias con Orientacin Terminal Ja Facultad de Medicina de la UANL en Mortologia, Facultad de Medicina de la UANL Sect Capos 3 18 aestade Tiempo Completa bepartsmento de Cencias Morllégias, Facultad de Meckcina de la UASLP Rosa Maria Medina Hernindez teaver nga = Cinjno y Pare Faulad de Meicna dea UANL Genes can fpecioldd en Warflogn Dra. C, Odila Saucedo Cirdenas id de Medicina de la UANL Bidloga, Facultad de Ciencias Biolégicas de la UANL = participante en el curso de Biologia Celular y Tisular, Doctora en Ciencias con Especialidad en Mortologia, ullad de Medicina de la UANL Facultad de Medicina de la UANL scion: Capitulo 14 ‘Maestra de Tiempo Completo, Departamento de Histologia, Facultad de Medicina de la UANL Roberto Mantes de Oca Luna PI CMU iNédco Givjanoy Parero en Ciencias Biolégicas, Facultad de Ciencias Biologicas de Dr. Julio Sepiilveda Saavedra wa Iueac Civjano y Pater, acted de Medica def Vast = Clendas con specalidad en Biologia Molecular Daxian Floste (P.O), escuels e Rts Cenc eo Nroenieria Genética Universidad de Tufts, Boston, Mass., EUA Ge Tiempo Completa, Departamento de Histologia, Jefe del Departamento de Histologia y Coordinador de Estudios de de Medicina dela UANL Posgrado en Mrfologia de Is Facutad de Medicina de le UANL ti opt 2 Claboroeine Captus y 2 (auto, Captles 19 (ey) ] Dr. Adolfo Soto Dominguez Ing. 80, UAC -Maesto y Doctor en Ciencias con Especialidad en Morologia, Facultad de Medicina de la UANL ‘maestro de Tiempo Completo, Depertamento de Hstologia, Facultad de Medicina de fa UANL Colaboracién: Capitlos 3, 5,14, 15 Austraciones e amgenes:Capilos 199 Dr. Rigoberto Vargas Zapata QCB, Facultad de Medicina de fa UANL ‘Doctor en Ciencias con Especaliad en morfologia, Facultad de Medicina dela UANL ‘Maestro de Tiempo Completa, Departamento de Hstologla de la Facultad de Medicina de la UANL Coloboracién Capitulo 17, Colaboradores Prefacio Prologo : Acerca del autor ‘Agradecimientos Haw Be Capitulo 1 Importancia de la biologia celular y tisular y técnicas de estudio de células y tejidos Julio Sepulveda Saavedra (Introduccén) Colaboracién de Vitor javier Romero Dir (ext), ‘Rubén Garcia Garza (imagenes), Adalfo Soto Dominguez (amagenes) Capitulo 2 Lacélula Julio Sepdlveda Saavedra Colaboracién de Roberto Montes de Oca Luna (Nacleo) ¥ de Rubén Garcia Garza (Ciclo celulet); ‘Adolfo Soto Dominguez (imagenes) Capitulo 3 Matriz extracelular 31 Julio Septlveda Saavedra (olaboracin de Adoo Soto Dominguez (texto imagenes) Capitulo 4 Tejido epitelial 65 Julio Sepdlveda Saavedra Colaboracdn de Eduardo Mendeleev Becera Verdin (texto, ‘Adolfo Soto Dominguer (imagenes) Capitulo 5 Tejido conectivo 83 Julio Sepdlveda Szavedra Colaboracidn de Adolfo Soto Dominguez (texto e imagenes) Capitulo 6 Cartilago yhueso 99 Julio Sepdlveda Saavedra olaboracin de Rubén Garcia Garza (texto imsgenes), ‘Adolfo Soto Dominguez (imagenes) Capitulo 7 ‘Tejido muscular 3 Julio Sepiveda Saavedra Colaboracidn de Martha Eugenia Santoyo Pere (texto), Adolfo Soto Dominguez (imagenes) Capitulo 8 Tejido nervioso eons 133 Julio Sepilveda Saavedra Colaboracin de Viktor Javier Romero Diaz (texto), ‘Adolfo Soto Dominguez (imagenes) Capitulo 9 Sangre y hematopoyesis 157 Julio sepiveda Saavedra Colaboracién de Francisco Jesus Escalante Padron (texto), Adolfo Soto Dominguez (imagenes) tq oyna (0) Capitulo 10 Sistema linfoide Julio Sepdveda Saavedra Colaboracion de Mario César Salinas Carmona (texto), ‘Adolfo Soto Dominguez (imagenes) Capitulo 11 Sistema circulatorio Julio Septlveda Saavedra Colaboracién de Santos Guzman Lopez y Rodrigo €. Elizondo mana (texto), dalfa Soto Dominguez (imagenes) Capitulo 12 Sistema respiratorio Julio sepolveda Saavedra Colaboraciin de Ruben Garcia Garza (texto e imagenes), ‘Adolfo Soto Domingue2 (imagenes) Capitulo 13 Sistema digestivo Julio Sepiveda Saavedra Colaboracdn de Jaime Garcia Juez (text), Adofo Soto Dominguez (imagenes) Capitulo 14 Glandulas anexas delaparato digestivo Julio Septlveda Saavedra Colaboracién de Rasa Maria Medina Heinénder (Glindulas salivates), ‘Adolfo Soto Dominguez (Pancieas,higado vy vescula bilan); ‘Adolfo Soto Dominguez (imégenes) Capitulo 15 Sistema reproductor masculino Julio Sepilveda Saavedra Colaboracin Adolfo Soto Dominguee (lextoe imagenes) Capitulo 16 Sistema reproductor femenino Julio Septilveda Saavedra Colaboracién de Marfa Esthela Morales Pérez (texto), ‘Adolfo Soto Dominguez (imagenes) Capitulo 17 Sistema urinario Julio Sepélveda Saavedra Colaboracion de Rigoberta Vargas Zapata (texto), ‘Adolfo Soto Dominguez (imsgenes) Capitulo 18 Sistema endocrino Julio Sepilveda Saavesra Colaboracién de Jaime Gari Jusrer (ext), Adolfo Soto Dominguer (imagenes) Capitulo 19 Sistema tegumentario Julio Sepulveda Saavedra Colaboracion de Oda Saucedo Cardenas (texto), ‘Adafo Soto Dominguez (imagenes) Indicealfabético 195 213 285 301 319 337 349 365 vit Prefacio En cumplimiento con el modelo edueativo actual dela Facul- tad de Medicina de la Universidad Auténoma de Nuevo Le6n, se han desarrollado programas basados en competen- cias de cada materia de estudio, Este Texto-Atlas presenta las competencias que se cumplen en el Curso de Biologia Celu- lar y Tisular, las cuales incluyen conceptos de Histologia, Fisiologta, Biologia Molecular y resaltando de manera prin- cipal, las de Correlacién clinica, que destacan la importancia de la materia para la comprensién de las entidades clinicas. EI niicleo principal de autores y colaboradores, forma parte del Cuerpo Académico (CA) Consolidado de Morfolo- Bia, por lo que presentamos este libro, como un producto integrador de este Cuerpo Académico, La mayoria de los autores son egresados del Programa de Doctorado en Cien- cias con Orientacién en Morfologia de la Facultad de Medi- cina dela UANL, son profesores investigadores de la materia vi en el Departamento de Histologia de esta Facultad de Medicina, o en otras facultades del pais, como la de San Luis Potosi o la de Nayarit. También participaron distinguidos investigadores invitados de otros departamentos de la Facul- tad de Medicina de la UANL, como el Departamento de Inmunologia, Anatomia y el de Embriologia. Todos estudio- s0s de la Biologia Celular e Histologia Este es el primer texto desarrollado por varios autores, bajo la Coordinacién y trabajo editorial del Dr. Julio Septlve- da Saavedra, del Departamento de Histologia de la Facultad cde Medicina dela UANL. Nuestro deseo es que sea una herra- mienta de aprendizaje de la mayor utilidad para los estudian- tes del érca biomédica de ésta y de otras Universidades Or. julio Sepilveda Saavedra Prologo Los cursos de histologia clisicos han sido transformados a fin de satisfacer las nuevas necesidades de conocimiento. Actualménte se incorporan a éstos, no sélola forma macros- cépica yla estructura microscépica, sino también la funciéns dando como resultado su integracién bajo el nombre de Bio- logia Celular y Tisular. La Biologia Cetular y Tisular es parte esencial del cono- nto que un médico debe poseer, lo cual le permite ‘entender mecanismos y alteraciones morfoldgicas que suce- den en la enfermedad. La iniciativa de crear un libro de Biologia Celular y TTisular del Dr. Julio Sepilveda Saavedra, Jefe del Departa- mento de Histologia y lider del Cuerpo Académico Consoli- dado de Morfologia, fue bien acogida por los profesores que participaron en la redaccién de cada uno de los capitulos. Esta obra representa el trabajo de Profesores del Departa- mento de Histologia de nuestra Facultad de Medicina (VANL) que en su mayoria pertenecen al SNI y forman par- te del Cuerpo Académico Consolidado de Morfologfa, y de profesores de otras universidades, que han dedicado tiempo ‘a su preparacién y redaccién. ‘La obra esti redactada en lenguaje sencllo, con orienta

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