Professional Documents
Culture Documents
2
SEKCIJA 1: BIZNIS IDEJA
Plastenik predstavlja jeftin oblik zaštićenog prostora za proizvodnju rasada
i plodova povrća, sitnog voća i cvijeća.Jednostavne plastenike mogu graditi sami proizvođači
biljaka. Na ovakav način postižu se ogromne uštede u odnosu na kupovinu tipskih, gotovih
plastenika koje izgrađuje industrija.Ja sam planirala da kupim plastenik veličine do 150
m2.Uspjeh u proizvodnji mnogo zavisi od kvaliteta sjemena, jer sve osobine buduće biljke
sadržane u vidu šifre u sjemenu.Zbog malih površina pod plastenicima i suţenih mogućnosti
za proizvodnju povrća u vansezoni (oktobar-mart), ponuda ne moţe da zadovolji traţnju za
povrćem posebno za paradajzom.Želim reći da dosada uspješno smo iskoristili sve
blagodati od ove proizvodnje i uspješno distruibuirali svu proizvedenu hranu i sada bi željeli
da proširimo proizvodnju za još jedan plastenik od 150 m2 uz dodatnu opremu kao što su
sistem za navodnjavanje i agrilna folija.
3
SEKCIJA 2: OPIS PROIZVODA/USLUGA
Ovim biznis planom predviđeno je proširenje postojeće plasteničke proizvodnje za još 300 m
2 u kojem će se saditi salata, špinat, luk, a poslije paprika, paradajz ikrastavci.Specifićnost
proizvodnje u plastenicima ogleda se u tome, što se za razliku od klasične ratarske
proizvodnje (koja se odvija u prirodnim klimatskim uslovima),ova proizvodnja odvija u
zatvorenom prostoru, tokom cijele godine. Takođe ima veliki znaćaj, jer se putem ove
proizvodnje obezbeđuje tržište sa određenim proizvodima (povrće i cvijeće) u periodu jesen -
zima, tj. u periodu kada prirodni,odnosno klimatski uslovi ne omogućavaju proizvodnju ovih
proizvoda naotvorenom prostoru.
4
SEKCIJA 4 POTREBNI RESURSI (ZEMLJA, OBJEKTI,
OPREMA,RADNA SNAGA, BILJKE, ŽIVOTINJE...)
Za izgradnju plastenika potrebno je nabaviti:
Sistem za navodnjavanje
Kaca za navodnjavanje
150 m2 najlona
Konkurencija čine:
1.drugi proizvođači povrća na tržnicama i direktne prodaje na imanjima
2.marketi, supermarketi i voćarske radnje koji takođe nude ovaj proizvod
5
6.1:GDJE I KAKO ĆETE PRODAVATI PROIZVOD/USLUGU
6.3.POTREBE TRŽIŠTA
Na području opštine a i susjednih, relativno mali je broj gazdinstva - imanja koja se bave
ozbiljnom plasteničkom proizvodnjom pa se slobodno može reći da i nema ozbiljnih
proizvođača sa znaćajnim površinama, kako za tržište tako ni zaličnu upotrebu.Sa svojih 150
m2 korisne površine, proizvoditi ću isključivo povrće koje će biti isporućivano na pijace
lokalnog tržišta i mrežu prodavnica a potom na druga udaljenija tržišta.
6
SEKCIJA 7 PROCJENA RIZIKA?
Kao ključni rizici i način za njihovo smanjenje mogu se identificirati:
7
Slike za plastenik od 150 m 2 način izrade i završetak
radova
8
Slika 2:Podizanje najlona na plastenik
9
Slika 3:Završna faza izrade plastenika
10
Slika 4:Prirpema zemljišta u plasteniku
11
Slika 5:Sadnja
12