I. Hipótesis: Determinar a partir del cambio de densidad y peso específico del fluido en este casi (agua) al momento de adicionar el soluto (azúcar) a diferentes concentraciones, en condiciones de presión y temperatura ambiente. Se debe demostrar que a medida que se aumenta la masa agregando el azúcar, la densidad y el peso específico deben aumentar. II. Comprobación: En la tabla No. 1 es posible observar los datos obtenidos en la práctica No.1. Variando las diferentes concentraciones de soluto a un volumen especifico del fluido Tabla No.1 Datos del fluido Solución Peso de Volumen de Peso Volumen [ml] sustancia [g] agua [ml] solución[g] 1 0 75 25,338 25,338 2 2 75 25,764 25,338 3 4 75 26,108 25,338 4 6 75 26,394 25,338 5 8 75 26,382 25,338
Para la práctica es necesario el uso de un picnómetro de volumen y peso equivalente a 25,338 ml y
21,927 g, respectivamente. A continuación se encuentran los resultados de los cálculos utilizando las siguientes ecuaciones: m 𝑚𝑔 𝑑= 𝑝= v v
En la tabla No. 2 Se encuentran los resultados de densidad y peso específico respecto al soluto agregado Tabla No. 2 Cálculos
Solución Densidad [g/ml] Peso Específico
1 1,007 9,888 2 1,019 9,974 3 1,020 10,108 4 1,027 10,218 5 1,044 10,214 III. Conclusión: La relación que hay entre masa y las densidades son directamente proporcionales. Se debe observar el termino de sobresaturado ya que los valores del peso de solución no cambian cuando llega a un límite de saturación.