ACTIVIDAD SEGUNDA FASE

1. Luego de la fase individual donde cada integrante del grupo armo 12 configuraciones diferentes variando
la masa y la temperatura del agua y del sólido, deberán comparar los resultados del Cp. para cada sólido.
En ese caso deberán llenar la tabla mostrada a continuación (Recuerde que cada integrante tiene dos
valores de Cp. por cada solido) así:

Cp Solido Cp Solido Cp Solido C Cp Solido D Cp Solido E Cp Solido

NOMBRE A J/g*K B J/g*K J/g*K J/g*K J/g*K F J/g*K
INTEGRANTE

Angela Katherine 232.98 127.85 381.78 450.00 621.44 895.91

Guevara Méndez 233.80 127.75 384.86 443.39 617.97 896.12
Nancy Yadira 233.73 115.92 383.28 450.91 619.18 896.19
Cruz Molina 233.88 127.96 381.66 451.94 621.50 896.52
Nidia Esperanza 234.13 127.20 384.82 451.06 621.77 896.78
Barreto Verano 233.98 127.74 382.21 449.69 620.87 896.23
Rolando Flórez 233.55 127.77 384.68 450.75 621.91 896.62
Hernández 232.27 127.44 384.67 451.73 621.92 896.87
Marcos Antonio 232.76 126.32 374.66 450.58 618.35 896.52
Gutiérrez Padilla 232.64 153.68 379.81 456.15 618.61 891.89
Σ 2333.72 1289.63 3822.43 4506.20 6203.52 8959.65

2. Compare nuevamente los resultados entre las configuraciones de un mismo sólido. ¿Son iguales?, varían?
¿De qué depende?
R. Comparando los resultados se observa que los valores de las configuraciones por cada solido en la mayoría
presentan un cambio pequeño en el valor.
 ¿De qué depende?
R. Con base a conceptos teóricos las cantidades de calor cedida o absorbida por masas de una misma
sustancia son directamente proporcionales a la variación de la temperatura. También el calor cedido o absorbido
por masas distintas de una misma sustancia son directamente proporcionales. Por lo tanto, un cuerpo que está
a mayor temperatura transfiere calor al cuerpo que está a menos temperatura hasta que ambas se igualan.

3. ¿Qué solido tiene el Cp más alto? Que significa que un material tenga una capacidad calorífica más alto
más baja en términos de transferencia de calor.
R. En la tabla comparativa se observa que el sólido F tiene un Cp de 0,896 J/g*K, con lo cual se deduce que
tiene puede absorber más colar que los demás sólidos debido a esta característica, por lo tanto, su temperatura
sufre menor alteración que los sólidos con Cp más bajo y permite una mayor transferencia de calor.

4. Con base en la tabla obtenida en el punto 1 de esta fase grupal, calcule el error estadístico del calor
específico promedio de cada sólido estudiado usando los métodos previamente explicados.

¿considerando el intervalo [𝒙 ̅ + 𝟑𝝁 ] es necesario descartar valores en cada caso?

̅ − 𝟑𝝁, 𝒙
 Solido A

[𝑥̅ − 3𝜇, 𝑥̅ + 3𝜇 ] = [233.37 − 3 ∗ 0.6184, 233.37 + 3 ∗ 0.6184 ] = [231.52 ≤ 𝑥̅ ≤ 235.23]

Solido B

[𝑥̅ − 3𝜇, 𝑥̅ + 3𝜇 ] = [128.96 − 3 ∗ 8.9448,128.96 + 3 ∗ 8.9448 ] = [102.13 ≤ 𝑥̅ ≤ 155.80]

Solido C

[𝑥̅ − 3𝜇, 𝑥̅ + 3𝜇 ] = [382.24 − 3 ∗ 3.0062,382.24 + 3 ∗ 3.0062 ] = [373.22 ≤ 𝑥̅ ≤ 391.26]

Solido D

[𝑥̅ − 3𝜇, 𝑥̅ + 3𝜇 ] = [450.62 − 3 ∗ 2.9559,450.62 + 3 ∗ 2.9559] = [441.75 ≤ 𝑥̅ ≤ 459.49]

Solido E

[𝑥̅ − 3𝜇, 𝑥̅ + 3𝜇 ] = [620.35 − 3 ∗ 1.5413 , 620.35 + 3 ∗ 1.5413] = [615.73 ≤ 𝑥̅ ≤ 624.98]

Solido F

[𝑥̅ − 3𝜇, 𝑥̅ + 3𝜇 ] = [895.97 − 3 ∗ 1.3886,895.97 + 3 ∗ 1.3886] = [891.90 ≤ 𝑥̅ ≤ 900.13]

 No fue necesario descartar valores en ningún solido ya que abarcan los rangos hallados.

5. De acuerdo con los valores del cociente. Obtenidos en cada caso, ¿Qué puede decir de la calidad del
proceso de medición?
R. Se puede decir que los datos no presentaron mayor variabilidad ya que el calor especifico arrojo un
valor casi fijo para cada solido solicitado, por tanto el error fue pequeño así como la diferencia de
valores. 6.

Ahora piense en el siguiente ejemplo: Si un sartén caliente cae al piso, seguro lo tomaremos del mango de
madera, no querríamos quemarnos si lo tomáramos del lado del metal. Entonces, quien tiene mayor
capacidad calorífica? El metal o la madera? Justifique. Cuando un material absorbe o emite más
rápidamente energía térmica, quiere decir que tiene una capacidad calorífica baja, por tanto sentimos más
caliente el metal ya que su capacidad calorífica es menor que el de la madera y absorbe energía más
rápido por tanto se calienta más rápido
 Muy cerca, pero no, ya que la transferencia de calor durante este proceso es y varíacon la temperatura

DESPRECIABLE

7.Un huevo con una masa de 0.1 kg y un calor especifico de 3.32 kJ/kJ*°C, se sumerge en agua
hirviendo a 96°C. Si la temperatura inicial del huevo es 5°C. ¿Cuál es la cantidad máxima de
transferencia de calor al huevo?

R.

8.El siguiente ejemplo, tiene que ver con un proceso real. Si en una fabrica de dulce de manzana se
tienen 800 kg de pulpa de manzana y se tiene que calentar de 5 a 22 °C, a). ¿Cuanto calor se requiere
para este proceso si el cp de la pulpa de manzana es de 3,65 kJ/kJ*°C? b). Se requiera la misma
cantidad de calor para calentar la misma cantidad pero de pulpa de uva?.