Bastonets de pasta de full

evacuinera.cat/2013/07/bastonets-de-pasta-de-full.html

Hola a tots,

Fa moooolts dies (massa!) que no publicava una recepta. Ja se que no és excusa però
necessitaria dies de 30 hores!!!

He esgarrapat uns minuts per penjar-vos una recepta d'aquelles tant senzilles però no per
senzilles deixen de ser interessants.

Sabeu que la pasta de full és molt versàtil i dóna molt de joc, tant en aperitius, com plats
principals com postres per això sempre m'agrada tenir-ne a la nevera. Algun dia m'atreviré a
fer-ne de casolana, però de moment tiro de la de supermercat, la podeu trobar als
refrigerats, sol ser al costat de les pizzes.

Aquest aperitiu que us porto és vistós i sol agradar molt, i tant sols porta 5 minuts de feina, o
sigui que no teniu excusa per provar-lo de fer!

Ingredients

-1 massa de pasta de full estirada

-1 ou batut

-orenga

-pernil salat

-sèsam

Som-hi!

1/3
Comencem tallant la pasta de full a tires. Han de fer més o menys un dit d'ample i uns 25cm
de llargada. Com que normalment les masses que ja venen estirades són rectangulars agafo
com a mida de llargada la banda més curta.

Un cop hem tallat les tires les separem una mica perquè quan es coguin no s'enganxin entre
elles, penseu que s'inflaran!

Llavors pintem les tires amb l'ou batut i les decorem amb el que més us agradi, en aquest
cas jo n'he fet unes d'orenga, les altres de pernil salat d'aquell que ja ve en trossets petits, i
les altres amb sèsam. Si us agraden salades podeu tirar una miqueta de sal per sobre, trobo
que li dona un gust més d'aperitiu.

I llestos, les enfornem a 200ºC durants uns

5 minuts o fins que quedin una mica
rosses.

Aquests bastonets tenen l'avantatge que no

cal menjar-los calents per tant els podem
preparar una estona abans sense
problema.

Espero que us agradi la recepta i que la

proveu de fer!
Bon profit!

2/3
3/3