Procedimiento de Trabajo Seguro Lyd 2015

PROGRAMA DE SEGURIDAD INDUSTRIAL CODIGO
TRABAJO SEGURO LIMPIEZA Y DESINFECCION PAG: 1 DE 28
CARGOS NOMBRES FECHA FIRMA

ELABORADO Auxiliar Salud Mary Nelly
09/09/2014
POR: Ocupacional Tavera
Marlly Liceth
REVISADO POR: Líder SIGC 29/09/2014
Rodríguez Vzar
Coordinadora
APROBADO POR: Jazmín Cely 30/09/2014
Salud Ocupacional
CONTROL DE CAMBIOS
REVISION FECHA DESCRIPCIÓN DEL CAMBIO
00 29/09/2014 Emisión Inicial
CONTROL DE DISTRIBUCIÓN
CAN
AREA / PROCESO FIRMA DE RECIBIDO FECHA
.
PROGRAMA DE SEGURIDAD INDUSTRIAL CODIGO: SG-SST-
PS-01-01
TABLA DE CONTENIDO
CAPITULO l. GENERALIDADES PAG.
1 Introducción……………………………………………………………………………… 3
2 Objetivos………………………………………………………………………………… 4
2.1 Objetivo general………………………………………………………………………… 4
2.2 Objetivo específico……………………………………………………………………… 4
3 1. Alcance.…………………………………………………………………………………… 4
4 Glosario……………………………………………………………………………………. 4
CAPITULO ll. DESARROLLO DEL PROCEDIMIENTO.
5 2. Medidas de seguridad generales.………………………………………………………. 7
6 3. Perfil del equipo de trabajo LYD.……………………………………………………….. 10
7 4. Elementos de protección personal.…………………………………………………...... 10
8 5. Productos de limpieza.…………………………………………………………………… 14
9 6. Materiales y herramientas.………………………………………………………………. 19
CAPITULO III. PROCEDIMIENTO DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN.
10 Alistamiento………………………………………………………………………………. 20
117. Flujograma de limpieza y desinfección.……………………………………………….. 21
12 Procedimiento de trabajo seguro limpieza y desinfección…………………………… 22
123 Área de colgado.………………………………………………………………………….. 22
14 Área de línea.…………………………………………………………………………….. 44
15 Área de empaque.……………………………………………………………………… 64
16 Área despachos y cuarto frio.…………………………………………………………… 77
17 Paredes, pisos y filtros.………………………………………………………………… 78
18 Anexos……………………………………………………………………………………. 78
18.1 Fichas técnicas y de seguridad (Detergente, desinfectante)……………………….
18.2 Plan de acondicionamiento físico………………………………………………………
CAPITULO l. GENERALIDADES
2
PS-01-01
1. INTRODUCCION
La seguridad y la salud de los trabajadores en Avinsa S.A.S es primordial, el procedimiento seguro

de limpieza y desinfección el cual tiene como fin el mantener al trabajador en un ambiente libre de
riesgos que sean causas de enfermedades y accidentes de trabajo. Este procedimiento contiene
medidas de seguridad básicas y recomendaciones para que el trabajador se oriente de una manera
segura en su puesto de trabajo, con el propósito de concientizar la importancia de su auto cuidado.
El cumplimiento de este procedimiento pretende mejorar la calidad del trabajo y el bienestar integral.
Los trabajadores están expuestos a riesgos bajos, medios y altos, mediante este procedimiento se
controlan los riesgos de incidentes y accidentes laborales y las enfermedades de origen profesional.
De esta forma se da cumplimiento a la Res 4059 de 1995 “Reportes de accidentes de trabajo y

enfermedad profesional”, Ley 9 de 1979 “Norma para preservar, conservar y mejorar la salud de los
individuos en sus ocupaciones”. Res 1016 de 1989 “Establece el funcionamiento de los programas
de salud ocupacional en la empresas”. Ley 1562 de 2012 “Por la cual se modifica el sistema de
riesgos laborales y se dictan otras disposiciones en materia de salud ocupacional”.
3
PS-01-01
2. OBJETIVOS
2.1 OBJETIVO GENERAL

Establecer lineamientos de trabajo seguro de acuerdo con los procesos establecidos en la limpieza y
desinfección de las máquinas.
2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS:
o Socializar el procedimiento indicando paso a paso medidas de seguridad en cada una de las tareas
a realizar del área.
o Verificar la aplicación de este procedimiento en cada puesto de trabajo.
o Mantener y mejorar la salud individual y colectiva de los trabajadores.
3. ALCANCE:
Este procedimiento aplica para el personal que labora en el área de limpieza y desinfección de la
planta de beneficio de aves.
4. GLOSARIO:
4
PS-01-01
o Procedimiento de trabajo seguro: (PTS) descripción detallada sobre cómo proceder para
desarrollar una tarea de manera correcta y segura.
o Seguridad y salud en el trabajo: Disciplina que trata la prevención de las lesiones y

enfermedades causadas por las condiciones de trabajo y de la protección y promoción de la salud de
los trabajadores. Tiene por objeto mejorar las condiciones y el medio ambiente de trabajo, así como
la salud en el trabajo, que conlleve la promoción y el mantenimiento del bienestar físico, mental y
social de los trabajadores en todas las ocupaciones.
o Riesgo: Es la probabilidad de que un objeto, material, sustancia o fenómeno pueda, potencialmente,

desencadenar alguna perturbación en la salud o integridad física de la persona, como también en los
materiales y equipos.
o
o Incidente: Es un acontecimiento no deseado, que bajo circunstancias diferentes, podría haber
resultado en lesiones a las personas o a las instalaciones. Es decir UN CASI ACCIDENTE. Ejemplo
un tropiezo o un resbalón.
o Bípeda: Sostenerse en dos pies.
o Accidente de trabajo: Todo suceso repentino que sobrevenga por causa o con ocasión del trabajo,
y que produzca en el trabajador una lesión orgánica, una perturbación funcional o psiquiátrica, una
invalidez o la muerte.
Es también accidente de trabajo aquel que se produce durante la ejecución de órdenes del
empleador, o contratante durante la ejecución de una labor bajo su autoridad, aún fuera del lugar y
horas de trabajo.
Igualmente se considera accidente de trabajo el que se produzca durante el traslado de los
trabajadores o contratistas desde su residencia a los lugares de trabajo o viceversa, cuando el
transporte lo suministre el empleador.
También se considerará como accidente de trabajo el ocurrido durante el ejercicio de la función
sindical aunque el trabajador se encuentre en permiso sindical siempre que el accidente se produzca
en cumplimiento de dicha función.
De igual forma se considera accidente de trabajo el que se produzca por la ejecución de actividades
recreativas, deportivas o culturales, cuando se actúe por cuenta o en representación del empleador
5
PS-01-01
o de la empresa usuaria cuando se trate de trabajadores de empresas de servicios temporales que

se encuentren en misión.
o Enfermedad laboral: es enfermedad laboral la contraída como resultado de la exposición a

factores de riesgo inherentes a la actividad laboral o del medio en el que el trabajador se ha visto
obligado a trabajar.
o Acto inseguro: son las acciones u omisiones cometidas por las personas que, al violar normas o
procedimientos previamente establecidos, posibilitan que se produzcan accidentes de trabajo.
o
o Condición insegura: es toda situación peligrosa que posibilita que ocurra un accidente.
o
o Elementos de protección personal (Epp): se entiende por elemento de protección personal
“Epp” todo equipo, aparato o dispositivo especialmente proyectado y fabricado para preservar el
cuerpo humano, en todo o en partes especificas del cuerpo, que puedan ser causa de accidentes de
trabajo o enfermedad profesional.
o Bípeda: es la capacidad para andar sobre las dos extremidades inferiores o traseras.
o Proliferación: aumento rápido de una cosa, en cantidad o en número.
o Desinfección: remoción de agentes infecciosos, en forma vegetativa, de una superficie inerte,

mediante la aplicación de agentes químicos o físicos.
o Desinfectante: son agentes químicos capaces de destruir microorganismos en forma vegetativa en

artículos o superficies, siendo dividido de acuerdo a su nivel de actividad en: nivel alto, nivel
intermedio y bajo nivel.
6
PS-01-01
o Detergente: todo producto que posee como finalidad la limpieza y que contiene en su formulación
tenso activos que reducen la tensión superficial del agua, facilitando su penetración, dispersión y
emulsificador la suciedad.
o Limpieza: consiste en la remoción de la suciedad mediante la aplicación de energía química,

mecánica o térmica en un determinado período de tiempo. puede ser:
-química: acción de productos de limpieza con la finalidad de limpiar por medio de propiedades de
disolución, dispersión y suspensión de la suciedad.
-mecánica: acción física aplicada sobre una superficie para remover la suciedad resistente a la
acción de los productos químicos (resistente a la acción del producto químico (fregar, friccionar,
cepillar)).
-térmica: acción del calor que reduce la viscosidad de la grasa, facilitando la remoción por la acción
química.
o Riesgo biológico: riesgo determinado por la exposición a agentes biológicos por inhalación,
contacto o manipulación (directo o indirecto) de sangre y fluidos corporales.
o Jabón: es un producto para el lavado y la limpieza doméstica, formulado a base de sales alcalinas
de ácidos grasos asociados con otros tensos activos. es el producto de la reacción natural por la
saponificación de un álcalis (hidróxido de sodio y potasio) y grasas de origen vegetal o animal.
o Detergente: los detergentes poseen efectivo poder de limpieza, principalmente por la presencia
de surfactante en su composición. el surfactante modifica las propiedades del agua disminuyendo la
tensión superficial facilitando su penetración en las superficies, dispersando y emulsificador la
suciedad. el detergente tiene la función de remover tanto la suciedad hidrosoluble como aquella no
soluble en agua.
7
PS-01-01
o Tarjeta de bloqueo o seguridad: Sistema visual de identificación y señalización que tiene como
propósito advertir el bloqueo o la inmovilización de un equipo, maquinaria, instalación o circuito de
proceso. Deberá estar siempre ubicado junto al candado de bloqueo, en los puntos de bloqueo de la
fuente de energía, en lugar visible, de tal manera que adviertan claramente la acción de bloqueo o
aislación de esta.
CAP II. DESARROLLO DEL PROCEDIMIENTO
5. MEDIDAS DE SEGURIDAD GENERALES

o Bajo ninguna circunstancia manipule las maquinas prendidas.
o Verificar que las tarjetas de bloqueo, estén puestas en los tableros de control de máquinas.
o Informar cualquier defecto en las cintas antideslizantes antes de ejecutar las labores de limpieza.
o Verificar el sistema de acceso a maquinas (escaleras) se encuentren en buen estado.
o Si observa alguna condición o acto inseguro dentro o fuera de su área de trabajo se debe reportar
inmediatamente a su supervisor o al encargado de seguridad y salud en el trabajo.
o Rectifique que los extractores estén apagados antes de iniciar con la limpieza de las maquinas.
o Uso diario y permanente durante la ejecución de su trabajo de, los elementos de protección
personal ya que son de vital importancia para la prevención de incidentes , accidentes de trabajo y
enfermedad profesional
o Reportar a sus Supervisores cualquier incidente y\o accidentes de trabajo para que así reciba una
evaluación médica inmediata y llevar un seguimiento de caso.
o Informar a su Supervisor y al Coordinador de seguridad y salud en el trabajo alguna anomalía física

adquirida de forma general o durante la realización de su labor para adquirir la atención médica
necesaria e intervenir previniendo el avance y\o gravedad de la misma.
8
PS-01-01
o No mezclar productos desinfectantes, jabones entre sí, excepto cuando esté indicado por el
fabricante, pues esas mezclas pueden ser peligrosas cuando son inhaladas, causando daño al
medio ambiente y sus principios activos pueden ser neutralizados e inactivados.
o Informar deterioro de los elementos de protección personal para hacer, su respectivo cambio y así
tener conciencia de auto cuidado.
o Evitar actos inseguros que puedan generar un accidente de trabajo o daño a los compañeros como
a su propia integridad física.
o Lavar sus manos cada vez que sea necesario y cambie de rotación con el fin de evitar
enfermedades en las manos a causa de hongos y dermatitis.
o Participar activamente del comité de convivencia laboral.
o Estar en perfecta disposición cada vez que la persona encargada de realizar las pausas activas
llegue a realizarlas y si este no se presenta recordar al Supervisor para que se realicen.
o Participar activamente en las brigadas de emergencia ya sea como integrante o conociendo las
diferentes actividades que se llevan a cabo en su área de trabajo.
o Identificar y conocer las rutas de evacuación en caso de emergencia.
o Informar al Supervisor cualquier estado de salud del personal durante la limpieza.
o Cuando no se utilicen los equipos de trabajo dejar en un lugar seguro donde no ocasionen incidentes
y accidentes de trabajo.
o Cuando se presente un tipo de anomalía en su salud durante el proceso, informar al Supervisor para
que asigne un tiempo de descanso y retorno al puesto de trabajo.
o Solicitar el cambio de botas al Supervisor y /o encargado, cuando estas se encuentren muy lisas
para prevenir accidentes de trabajo.
o Verificar fecha de vencimiento de los productos a utilizar e informar al Supervisor, si han vencido
para que realice la acción correspondiente.
9
PS-01-01
o Solicitar guantes nuevos durante el proceso de limpieza debido a mal deterioro.
o Al momento de salir a los descansos programados dejar la herramienta en el puesto de trabajo, no

guardar dentro de las botas, ni dejarse desordenados en el área.
o Informar cuando se presente alguna falla que afecte la integridad de su trabajo, durante el proceso
de limpieza.
o No corra en los pasillos y evite juegos bruscos con sus compañeros de trabajo.
6. PERFIL OPERARIOS DE LIMPIEZA Y DESINFECCION
El operario del área de limpieza y desinfección, debe contar con las siguientes cualidades y
características:
Responsabilidad, puntualidad, ética, mejora continua, autocuidado, liderazgo, pensamiento

estratégico, concentración, capacidad de aprendizaje e incorporación de nuevos esquemas,
comunicación asertiva, modalidad de contacto, cooperación, potencial para satisfacer necesidades
de la empresa, orientación al resultado, tolerancia a la presión, compromiso, dinamismo,
preocupación por el orden y la claridad, imparcialidad, honestidad, receptividad ante las
instrucciones recibidas, facilidad de adaptación para utilizar herramientas nuevas, organización,
atención, capacidad de trabajo en equipo, cuidado en el manejo de productos químicos, pulcritud,
eficiencia, destreza manual en la utilización de maquinaria e instrumentos, resistencia a largos
periodos de pie, agilidad y flexibilidad entre otras.
10
PS-01-01
7. ELEMENTOS DE PROTECCIÒN PERSONAL DE LIMPIEZA Y DESINFECCION
Toda persona que trabaja en el área de limpieza y desinfección, está dotada con los elementos de
protección personal, es fundamental en los trabajadores mantener los elementos de protección
personal y dotación realizándole la limpieza y cuidado que cada uno requiere, de igual manera
informando al Departamento de seguridad y salud en el trabajo la pérdida o daño de estos
implementos de trabajo, para que sean repuestos lo más rápido posible.
Su mal uso o el no portarlos adecuadamente generan sanciones disciplinarias. Las cuáles serán
causa de despido si se observa recurrencia en varias oportunidades, así el trabajador tenga un
rendimiento aceptable en el puesto de trabajo. Pues está colocando en riesgo su salud y a su vez la
estabilidad de la Empresa.
A continuación se describe cada EPP y su respectiva descripción.
EPP DESCRIPCION AREA
IMPERMEABLE SACO  Colgado

PANTALON  Línea
(K-25) PVC, 100% Impermeable.  Empaque
Confeccionado en poliforro (pvc  Pozo
con soporte de tela) el saco
cierra al frente con 4 broches de
plástico al color de la prenda,
cuenta con capucha
integrada con jareta para su
ajuste. Pantalón a elegir con
resorte en la cintura o con peto.
11
PS-01-01
GAFAS DE SEGURIDAD  Colgado

Gafas de seguridad v80  Línea
wildcat  Empaque
(monógafas, resistentes a altas  Pozo
temperaturas, contorno de ojos ( Deben utilizarse al
acolchados, ventilaciones momento que se esté
laterales) aplicando el detergente,
desinfectante O
HIPOCLORITO)

MASCARAS  Colgado
RESPIRATORIAS  Línea
(Mascara de media cara con  Empaque
filtro,3m)  Pozo
-Mascara: Mascarilla suave y ( Deben utilizarse al aplicar
de peso ligero que cuenta con hipoclorito, detergente o
bandas ajustables para desinfectante)
aumentar la comodidad del
usuario. Se puede limpiar y
reusar. Diseño de perfil bajo que
brinda una mejor visibilidad y
además permite el uso de gafas
de seguridad.
-Filtros: Cartucho dentro de un
contenedor de plástico para
mayor duración e higiene de alta
eficiencia, contra niveles
molestos de Gases Ácidos y
Vapores Orgánicos.
12
PS-01-01
MANGAS DE SEGURIDAD  Colgado

(Mangas de perfecta cobertura  Línea
de brazos y antebrazos, PVC de  Empaque
alta resistencia y larga duración)  Poso
( Deben utilizarse al
momento que se esté
aplicando el hipoclorito)
GUANTES  Colgado
(Látex 100% Natural, satinado,  Línea
antialérgico)  Empaque
 Pozo
BOTAS DE SEGURIDAD Todos los puestos de

trabajo y todos los cargos al
Elaboradas en material de
ingresar al área.
caucho 100 % PVC, utilizadas
para labores a la intemperie,
ofrecen protección contra agua,
sustancias calientes, humedad,
entre otras. Son utilizadas por
personal que tenga que transitar
por espacios grasosos o
húmedos. Es recomendable que
estén forradas por dentro en
tejido de algodón
antitranspirante.
13
PS-01-01
COFIA Todos los puestos de

Son de tela y para mayor ajuste
trabajo y todos los cargos al
no produce reacciones alérgicas,
ingresar al área.
se emplea para mejorar la
inocuidad del producto y evitar
adicionar más carga bacteriana
y afectar su vida útil.
8. PRODUCTOS DE LIMPIEZAYDESINFECCION
PRODUCTOS AREA DE
DE LIMPIEZA DESCRIPCION UTILIZACION EPP
Es un desengrasante auto  Línea.

espumante alcalino-  Empaque.
clorado, diseñado para
LKCLORO limpieza de propósito
general, puede ser usado
en la limpieza de todo tipo
de equipos y aéreas de
plantas procesadoras de
alimento.
Es un poderoso  Colgado.
desengrasante,  Empaque
14
PS-01-01
especialmente formulado  pozo

para la limpieza de  Pediluvio
DEGRATEC superficies en general, es (Botas)
un producto altamente
cualificado para la
limpieza en la industria de
alimentos por su bajo
nivel de soda libre.
LUBRICLIM Esta fórmula con  Colgado NO REQUIERE

emulsificantes e  Línea ELEMENTOS DE
ingredientes grado PROTECCION
alimenticio, que evita la PERSONAL
rede posición de óxido.
HIPOCLORITO Solución acuosa, clara  Colgado

ligeramente amarilla de  línea,
olor característico  empaque
penetrante e irritante.  Despachos
 pozo
15
PS-01-01
Es un desengrasante
LK 600  Canastas de
alcalino moderado de alto
colgado y
rendimiento y estupenda
empaque.
capacidad espumante,
diseñada para remover
grasas de origen animal y
vegetal. LK-600 contiene
agentes alcalinos,
solventes biodegradables,
enjuagantes, dispersantes
y tenso activos que le
confieren gran capacidad
de limpieza y excelente
enjuague y gran
rendimiento.
LACTY-CIP Poderoso limpiador  Empaque

concentrado , excelente
remoción de sólidos,
optima combinación entre
ingredientes activos y
aditivos en la formula,
corrosividad atenuada,
TRICLOJAN Es un poderoso  Pediluvio de

desinfectante basado en colgado,
triclosán, su fórmula línea, NO REQUIERE
especialmente diseñada empaque ELEMENTOS DE
elimina con facilidad la (Manos) PROTECCION
mayoría de los gérmenes PERSONAL
16
PS-01-01
comunes, y por su acción

igualmente humectante
protege la piel de irritación
y resequedad. El
sinergismo entre el
triclosán y los surfactantes
de esta formulación,
permiten un alto grado de
limpieza y desinfección en
corto tiempo,
normalmente no superior
a los 30 segundos.
Es un excelente agente  Desinfectant

desinfectante que e para uso
BGN QUAT combina la acción de de fines de
Polihexametilen Biguanida semana
y un moderno Amonio
Cuaternario de cadena
gemela. Es un
desinfectante de acción
rápida debido a su mezcla
sinérgica, eliminando en
cuestión de segundos
microorganismos
patógenos.
17
PS-01-01
Es un excelente
SUPER FOAM desengrasante auto  Prechiller y
26 espumante alcalino- Chiller
clorado, diseñado para
limpieza de propósito
general, puede ser usado
en la limpieza de todo
tipo de equipos y áreas
de plantas procesadoras
de alimentos.
Es un jabón de manos  Pediluvio de

limpiador, anti-bacteria y colgado,
BIG RED MX bactericida, sin aroma. línea,
Ahora mejorado con una empaque
combinación de triclosán y (Manos)
PCMX como activos
antibacteriales, diseñado
para el lavado frecuente
de manos y guantes en la
industria alimentaria. BIG
RED MX tiene
propiedades antisépticas,
antibacteriales y
germicidas en un solo
producto. Sus
ingredientes permiten
remover con facilidad
suciedad de grasa animal
18
PS-01-01
vegetal. BIG RED MX

contiene emolientes y
humectantes que otorgan
suavidad a la piel,
haciéndolo seguro a su
uso diario.
Es un novedoso
PENTA QUAT sanitizante a base de  Línea
sales uaternarias de  Colgado
amonio de Quinta Empaque
Generación al 10%,  Pozo
formulado para la
desinfección de equipos y
superficies de contacto
directo con el alimento.
PENTA QUAT tiene
propiedades, antifúngicas
bactericidas y
deodorizantes
vanguardistas, siendo
muy seguro en su
aplicación, versátil con
diferentes durezas de
aguas y noble al medio
ambiente.
19
PS-01-01
9. MATERIALES Y HERRAMIENTAS
Mangueras Escaleras Baldes plásticos
Sabrás Escobas Espumadora
CAPITULO III PROCESO DE LIMPIEZA
10. ALISTAMIENTO
Los trabajadores se dirigen a la bodega por las herramientas, jabones y elementos de protección
personal, después de hacer el alistamiento de herramientas y antes de iniciar se realizara las BPM
(Buenas Prácticas de Manufactura) en un periodo de 10minutos, Pausas activas en un periodo de
10minutos y por ultimo una Charla técnica y de seguridad en un periodo de 10minutos.
11. FLUJOGRAMA DE PROCEDIMIENTO DE LIMPIEZA Y DESINFECCION
20
PS-01-01
12. PROCEDIMIENTO DE TRABAJO SEGURO LIMPIEZA Y DESINFECCION.
21
12.1 AREA DE COLGADO
CADENA
(1 OPERARIO ) PS-01-01
13.
Anexo.
DESCRIPCION DE LA ACTIVIDAD
El operario inicia la labor prendiendo la cadena con 943 ganchos para que vaya en movimiento
con una velocidad de 60 Hertz (100 ganchos por minuto), para esta acción esta automáticamente
emite una alarma para que los demás operarios tengan conocimiento que se prendera la
máquina, en posición bípeda con mano dominante sostiene la manguera a presión durante 30
minutos bajando el residuo de la pluma, se refriega con escoba y jabón (lubriclean) a la cadena,
los ganchos se les aplica hipoclorito durante 20 minutos, se pre enjuaga con agua a presión, y
mientras sigue en movimiento con una velocidad de 12 Hertz (20 ganchos por minutos) se
observa que no queden residuos de plumas y si quedaron hay que sacárselas manualmente, al
finalizar se le hace entrega del equipo al supervisor para la toma de acciones correctivas.
MEDIDAS DE SEGURIDAD
 Si prende la máquina y esta no emite la alarma apáguela y avise inmediatamente al

supervisor o al encargado de mantenimiento.

 Colocar siempre en el control de maquinas la tarjeta de bloqueo antes de realizar la
limpieza.
 Revise su puesto de trabajo antes de iniciar su labor, debe tener en cuenta:
 -Maquina cadena: Cables en buen estado, si hay paso de energía debe avisar
inmediatamente al supervisor.
 -Orden y aseo: Antes de iniciar la labor el área debe estar limpia y ordenada sin
herramientas, utensilios y demás que obstaculicen el lugar de trabajo.
 Evite permanecer mucho tiempo en la misma posición forzada, así como realizar trabajos
con los brazos por encima de los hombros y giros bruscos de la columna.
 Intercale la manguera y sabrá en ambas manos para evitar cansancio durante la
limpieza.
 Utilice adecuadamente sus elementos de personal (guantes de nitrilo, impermeable
22
(pantalón), gafas, mascara con filtros, mangas, botas de seguridad).
 Lavarse las manos con abundante agua y jabón al terminar la labor evitando la
PS-01-01
15.1 Fichas técnicas y de seguridad (Detergentes, desinfectantes).
 LKCHLOR
 DEGRATEC
 LUBRICLIM
 HIPOCLORITO
 LK 600
 LACTY-CIP
 TRICLOJAN
 BGN QUAT
 SUPER FOAM 26
 BIG RED MX
 PENTA QUAT
15.2 Plan de acondicionamiento físico.
23

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PROGRAMA DE SEGURIDAD INDUSTRIAL CODIGO

TRABAJO SEGURO LIMPIEZA Y DESINFECCION PAG: 1 DE 28

CARGOS NOMBRES FECHA FIRMA

REVISION FECHA DESCRIPCIÓN DEL CAMBIO

00 29/09/2014 Emisión Inicial

TRABAJO SEGURO LIMPIEZA Y DESINFECCION PAG: 2 DE 28

TRABAJO SEGURO LIMPIEZA Y DESINFECCION PAG: 3 DE 28

La seguridad y la salud de los trabajadores en Avinsa S.A.S es primordial, el procedimiento seguro

De esta forma se da cumplimiento a la Res 4059 de 1995 “Reportes de accidentes de trabajo y

TRABAJO SEGURO LIMPIEZA Y DESINFECCION PAG: 4 DE 28

2.1 OBJETIVO GENERAL

2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS:

o Verificar la aplicación de este procedimiento en cada puesto de trabajo.

o Mantener y mejorar la salud individual y colectiva de los trabajadores.

TRABAJO SEGURO LIMPIEZA Y DESINFECCION PAG: 5 DE 28

o Seguridad y salud en el trabajo: Disciplina que trata la prevención de las lesiones y

o Riesgo: Es la probabilidad de que un objeto, material, sustancia o fenómeno pueda, potencialmente,

o Bípeda: Sostenerse en dos pies.

TRABAJO SEGURO LIMPIEZA Y DESINFECCION PAG: 6 DE 28

o de la empresa usuaria cuando se trate de trabajadores de empresas de servicios temporales que

o Enfermedad laboral: es enfermedad laboral la contraída como resultado de la exposición a

o Proliferación: aumento rápido de una cosa, en cantidad o en número.

o Desinfección: remoción de agentes infecciosos, en forma vegetativa, de una superficie inerte,

o Desinfectante: son agentes químicos capaces de destruir microorganismos en forma vegetativa en

TRABAJO SEGURO LIMPIEZA Y DESINFECCION PAG: 7 DE 28

o Limpieza: consiste en la remoción de la suciedad mediante la aplicación de energía química,

TRABAJO SEGURO LIMPIEZA Y DESINFECCION PAG: 8 DE 28

CAP II. DESARROLLO DEL PROCEDIMIENTO

5. MEDIDAS DE SEGURIDAD GENERALES

o Verificar el sistema de acceso a maquinas (escaleras) se encuentren en buen estado.

o Informar a su Supervisor y al Coordinador de seguridad y salud en el trabajo alguna anomalía física

TRABAJO SEGURO LIMPIEZA Y DESINFECCION PAG: 9 DE 28

o Participar activamente del comité de convivencia laboral.

o Identificar y conocer las rutas de evacuación en caso de emergencia.

o Informar al Supervisor cualquier estado de salud del personal durante la limpieza.

TRABAJO SEGURO LIMPIEZA Y DESINFECCION PAG: 10 DE 28

o Solicitar guantes nuevos durante el proceso de limpieza debido a mal deterioro.

o Al momento de salir a los descansos programados dejar la herramienta en el puesto de trabajo, no

6. PERFIL OPERARIOS DE LIMPIEZA Y DESINFECCION

Responsabilidad, puntualidad, ética, mejora continua, autocuidado, liderazgo, pensamiento

TRABAJO SEGURO LIMPIEZA Y DESINFECCION PAG: 11 DE 28

7. ELEMENTOS DE PROTECCIÒN PERSONAL DE LIMPIEZA Y DESINFECCION

A continuación se describe cada EPP y su respectiva descripción.

EPP DESCRIPCION AREA

IMPERMEABLE SACO  Colgado

TRABAJO SEGURO LIMPIEZA Y DESINFECCION PAG: 12 DE 28

GAFAS DE SEGURIDAD  Colgado

TRABAJO SEGURO LIMPIEZA Y DESINFECCION PAG: 13 DE 28

MANGAS DE SEGURIDAD  Colgado

BOTAS DE SEGURIDAD Todos los puestos de

TRABAJO SEGURO LIMPIEZA Y DESINFECCION PAG: 14 DE 28

COFIA Todos los puestos de

Es un desengrasante auto  Línea.

TRABAJO SEGURO LIMPIEZA Y DESINFECCION PAG: 15 DE 28

especialmente formulado  pozo

LUBRICLIM Esta fórmula con  Colgado NO REQUIERE

HIPOCLORITO Solución acuosa, clara  Colgado

TRABAJO SEGURO LIMPIEZA Y DESINFECCION PAG: 16 DE 28

LACTY-CIP Poderoso limpiador  Empaque

TRICLOJAN Es un poderoso  Pediluvio de

TRABAJO SEGURO LIMPIEZA Y DESINFECCION PAG: 17 DE 28

comunes, y por su acción

Es un excelente agente  Desinfectant