La cachama es un pez de agua dulce, de la
familia de los cordcidos, a la que pertenecen los,
ccatibes y es originario de la cuenca del Orinoco,
desde donde se distribuy6 a la Amazonia. En el
2010, este complejo produjo 30.000 toneladas de
teste pez del Orinoco, que fueron colocadas en ia
red Mercados de Alimentos (Mercal] y en la
Productora Venezolana de Alimentos (Pdval)
El Rio Tinaco nutre de agua las 67 lagunas del
complejo, habitat natural de las cachamas: que
luego de 6 meses de cria, cuando llegan un
peso promedio de 800 gramos y 1 Kilo 800, se
llevan hasta la planta procesadora de pescado:
ubicada dentro del complejo y Ia cual tiene una
capacidad operativa de $ toneladas por dia, de
la que gran parte de la produccién va para la
venta en los abastos Bicentenario, Mercal y
Pdval.
Ubicado en el sector El Bat
del municipio Girardot, en el
estado Cojedes, el gron
Complejo Piscicola Ezequiel
Tamora reactive su
produccién para satistacer
las necesidades de
alimentacion de la
poblacién venezolana, el
cual prevé elevar la
produccién de cachama a
50,000 toneladas por ao,
contando actuaimente con
67 lagunas, de las cuaies 20
ya estén produciendo.
La produccién piscicola de
este lugar consis en el culivo de cachama e hibridos de cachama en cautiverio,
con un rendimiento de 6 a 8 gramos por dia: y actualmente se estan haciendo
distintas pruebas de densidad de siembra para subir de 1500 a 2800 peces por
laguna.
Complejo Piscicola ha logrado producir 38.9 toneladas, en lo que va de afo:
asimismo ha generado alrededor de 135 pueslos de trabajo, 27 de ellos directos y
los 108 de manera indirecta: ademés garantizaré una mayor produccién y
colocacién de proteina animal de origen acuicola y pesquero para el consumo de
la poblacién venezolana.eee
eee
so) ye
mente se en vena bor
80% de
Desde el Campo
Ce ea od
PA aed
See
Cea eee nly
re Reo ec
rea es acest oad
ena Cue ao
eer t ts
ere sn aes Seal
peices ree eaten acy
DR Rd
Pobre
Fe neuen)
PEO edema
ec Maer ag
Peles a ec
OC eed
Pats leek ed ese ee
Ce cM
Prete)