Colegio San Viator

Colegio de Calidad en Clave de Evangelización

Salud y
Nutrición
Profesor Curso Asignatura Eje
Angelo Segovia Cortés 8º Básico Ciencias Naturales Biología
Objetivo de la clase

Comprender, a través
Conocer, a grandes de imágenes
rasgos, y
contenidos
esquemas, principales
de la unidadlas1 (Salud características
y Nutrición).
del ciclo menstrual.

Colegio San Viator Profesor Curso Fecha

Colegio de Calidad en Clave de Evangelización Angelo Segovia Cortés 8º Básico 18-03-2019
02-04-2019
Nutrición y salud
Explicar el funcionamiento básico de los sistemas digestivo, circulatorio, respiratorio y excre-
tor, de tal manera que redunda en un equilibrio (homeostasis) para el organismo.

Identificar y ubicar los órganos que componen cada sistema, y relacionarlos con su función
y conocer algunas características del funcionamiento de las células que los componen.

Analizar hábitos relacionados con enfermedades asociadas a los sistemas estudiados y pro-
poner hábitos de vida saludable.

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Colegio de Calidad en Clave de Evangelización Angelo Segovia Cortés 8º Básico
Nutrición y salud
Entender las características nutricionales de los alimentos que conforman la dieta diaria y
cuyo rol en el organismo tiene directa relación con su lugar en la estructura celular.

Reconocer las propiedades nutricionales de alimentos comunes como el pan, las frutas y
verduras, los lácteos y las carnes.

Relacionar los aportes energéticos y nutricionales con sus efectos para la salud del organis-
mo.

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Colegio de Calidad en Clave de Evangelización Angelo Segovia Cortés 8º Básico
Conocimientos a adquirir
Interacción de los sistemas digestivo, circulatorio,
respiratorio y excretor; estilos de vida saludable.
Tipos de nutrientes: agua, proteínas, carbohidra-
tos, lípidos, vitaminas y minerales.
Unidades estructurales de proteínas, carbohidra-
tos y lípidos.
Rol de nutrientes en el cuerpo humano.
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Efectos de los nutrientes contenidos en alimentos
sobre la salud humana.
Cálculo del IMC y de la tasa metabólica basal.
Enfermedades relacionadas con la alimentación:
obesidad, hipertensión, osteoporosis, anorexia,
bulimia.
Hábitos de vida saludable que incluyan una dieta
balanceada, ejercicio físico regular y evitar el con-
sumo de tabaco, alcohol y drogas.
Profesor Curso
Angelo Segovia Cortés 8º Básico