9-2 动手做实验 “没关系，我们先把汽水瓶口对着鸡

蛋，看看行不行。”
科学日快到了。小明到我家来了，
我们在想应该做什么实验。 “不行，两个蛋黄加在一起太大了！”
“课本里有好玩的实验可以做吗？” “我想到了。用两个汽水瓶不就行了
吗!”
“没有呢，课本里得一点儿也不好
玩。” “我不懂你的意思。”
“那我们就要用电脑帮帮忙了。” “我的意思是我用一个汽水瓶，你也
用一个汽水瓶，我们同一时间分这
“我在网上看过一个很有用得实验，
就是用汽水瓶把蛋白和蛋黄分开。” 两个蛋黄。”
“我明白了。小心不要把蛋黄弄破。
“为什么你想把蛋白和蛋黄分开？有
一，二，三！”
什么用？”
“成功了！”
“我不知道，这儿说蛋白可以用来做
白色的蛋糕，蛋黄可以用来做雪 我和小明同意要在科学日做分鸡蛋
糕。还可以用来做不同得食品。快 得实验。
看看怎么做。”
“这两个蛋黄和这些蛋白怎么办？”
“好的，没问题。我们要一些鸡蛋和 “孩子们，你们在做什么？怎么把电
一个汽水瓶。我们有吗?可以拿出来 脑拿进来了？”
吗？”
“我们刚做了一个在网上学的实验。
“没问题，这些家里都有。”
我们把蛋黄和蛋白分开了。妈妈，
“谢谢！” 我们应该用这有两个蛋黄得鸡蛋做
小明打了一个鸡蛋。可是这个鸡蛋 什么?”
坏了，蛋黄也破了。于是他再打一 “嗯……我们晚上吃中国蛋饼吧！”
个新的鸡蛋。
“小明，这又是怎么一回事？”
“怎么这样的！两个蛋黄得鸡蛋！”