PEMBERIAN ZINC DALAM TERAPI DIARE PADA ANAK
Pertiwi Febriana Chandrawati*
Abtract
Diarra and ratrent dicen in cbidbood period related to doxnited sitamai and mineral in specifi, micronutrients. This
snake children xfer fom snbenfiaal conditions, Zine defences disturbed the growth inated the rit of diarrbva and respiratory tract
“infection. Zine sapplmentaion dersse spo of ifetion (Wiaerbee and coxgh) and increase devlpament of cil. Since 2064, WHO
‘and UNICEF resommendud ine es sopplementation in diarrbea. Zine as diarrbce' treatment bad on Eiidence thot zinc bas ability t2
pate: gostointestinal barrier and aceerate baling proces. Zine dficonies were a big problem for children in developmen? country. Zine
sown at retalo-smxgmes, pobribatomes, oll meoiirane, which énflense ell growth and inreat cell nction, During diarrhea ies of
ine make body defiency. WHO rectumended zine for diarrhea 10 mg/day for baby at 25 month, and 20 mgfdeys for 6 months ebild
for 10 deys
Keyword ; Diarrbea ~ Zine ~ mirometrient
Abstrak
Diare dan kskarangan sii pada masa anak-anak sain dibubanghen dengan ekurangan vitamin dan mineral spi, yang
erbubungan dengan mikrnniriesterlertu, Kensknens defen mikronairen dana masa anak-cnak angst berbabaya. Defsons zine
act menggonegn pertnminbsan, reningatean resto dare dan infehsi salen nefas. Syphomentasi vine dapat menavankan pent
inf (dare dan batuh) dan meringhatcan perturba anak, Seek 2004, sxplonentasi zine dimawhban oleh WHO dan UNICEF
alam penatalahsanaan dare da anak. Pewckaien tne sebagai bat pace dare ddascrkan pada alas lmiah baba tne mempanyc fo
pada fangs keksbalon saleran cna dan berpengaruh pa fang dam strain sleran cara Jvta mempererpat proves exgembuban spied
selama dare. Kekarangan zine trata sudah pandenih pada anck-auak di nara dang berkembang, Zine telab dita berperan dan
callers, pobyribaromes, mean s,s se, dimana al nk akan rwemace pertuban el dan meinghatan fag dalan
sistem kakchlan, Sela dare berkangung zie bilan bersoma dare scbingga bal ini bisa memacn tcharangan gin ditnbub. WHO sel
‘merchamedasiben penggunacn gnc dalem pengobotandiare dengan desis 10 mg per bari pada bayi 2-5 bul, dan dois 20 mg per har
viuk, anak. 6 balan ke ates scams 10 bari
Kata Kuncl : Diane, ging, mitronation
a. DEFINIS! ZINC b. EPIDEMIOLOGI DIARE YANG
oe adalah sebuah miko yang bisa ditemokan di DIBERIKAN ZINC DAN YANG TIDAK
semua jaringan tubuh dan penting bagi pertumbuhan DIBERIKAN ZINC
teh iferensin! sl dan sntess DNA, Joga penting untuk Deérah inlay dla Aine dan
smenjag sistem dayatwbuh yang set (Poni, 2008) kekunagan gai yang dapac kit ata. Numan demi
Zine Zo) yang biasanya juga disebur dengan masih ada beberapa yang ‘masih merupakan masalah
‘Seng mip vat ga yang exensial dan telah riendapat fisional dat memerckan pethatian yang lebih bese,
petlacaa yang cokup bear akira ini. Zinc berpeman yt maslah kekurangan zt gil miko, experd idiom,
4 dalam bekejanya lebih der 10 mace enc, Berpecan bes dan vitamin A. Sampal stein, kekurangan od,
ai dalam sintea Dinoideosda Adenosin (DNA) dan bel dan vitiin A metupakan maslah gat wma di
Ribonulleosds Adenosin (RNA), dan protein. Maka Indonesia, dismping karang energrpiotein (CEP)
bia tered dete! sine dapat menghambat pembelahan eb ia ang aba pi
sel pertumbuhan dan perbuan jaringan (Shanker dan Seam porate Og weet ee
Prased, 1998) beneak Bk yang lebih kel dengan tings produ tas
i yang lebih rendab. Dampak kekueangan gizi pada usis
Staff Pengajar Pais Fakaltas Kedokroren
Uniteitas Mubammadiyah Maleng
67int makin menjadi peeting bila memperhatikan analisis
‘berbagsi data yang ada, Hasil-hasil aalisis tersebut
‘memperkuat hipotesis mengenai besatnya peranan
kekmarangn gai pada usia din echadap teradinye penyakit
Aegeneratif pada mata dewasa yang jastrm merupakin
usia produkeif (Kodyatt al, 1998),
Dire dan keletangan gisi pada masa anak anak selals
dibubungkan dengan kelurangan vitunin dan mineral
yang spesfik, yang berhubungan dengan mikronuiricn
tertenty, Beberapa tahun terekhir ini terjad peningkatan
perhatian terhadap konsekuensi dart defisiensi
‘mikronuitien, dimula das! meningkatnya resiko techedap
penyakitinfeksi dan hematin yang dapat menghsmbat
perrumbuhan dan perkembaogan mental
‘Koonsekuensi defisiensi mikronutsien selama mas
anakcanaie sangat berbahayz. Defisiensi besi_ dapat
rmengganggs perkembangan mental dan motorik anak
Lojoff, a af, 1991 dan Tdjeadinata, et af, 1993 at Tho,
& al, 1999) dan juga mengebabkan anetaa, Defsiensi
zine juga dapat mengganggu pertumbulan (Brown, et
‘2, 1998) dan meningkatkan tesiko disse daa infeksi
salocan nafis (Ninh, of af, 1996), Mengingat tingginys
prevalensi defisiensi zat gai tertenta seit ofck negatifoya,
‘maka suplementasi zat gai seperti besi dan zinc pads
snalsarak akan sangat bermangaas, khasusnys agen scart
praktis sulit untuk meningkatkan zat giai yang adekust
‘dati pola makan bayi yang ada selama ini, Beberapa
snakanan yang diberikan pada bayi dan anak cenderung
‘menghambat penyerapan besi dan zinc sepest sam fiat
yang terkandung di dalam padi-padian dan susu sapi
‘aig dapat nenurunkan absorp besi dan zine (Lonerdal,
1990).
Pola maken bayi dan anak di negara betkembang
terutana di Indonesia yang Khususnye di daeeah pedestan
elum dapat memenuhi zat gizi yang. éibumibkan,
‘erutama pada usa 6-24 bulan yang pa usia ii terad
perrumbuban dan perkembangan fsik dan psikologis
yang senget cepat. Oleh sebab its untuk memenabi
eebstuhan yang tidak dapat dipenuhi dari asupan
‘makanan sehar-haei dapat dlakulsin deagan pemberian.
suplementasi at gieirertenta yong dibutukka,
Peraberian suplementasi mileonutrien tertent, seperti
‘yang telah dilakokan selama ii selalu mempanyai kendala
clan hambatan.
Kebutuhan zat giti antk usia 6-24 bulan
meningkat sexing deagan terjadiayn pestumbuhen pesat
sak, Sementara air susu ibu dan pola makan anak yan
utang bak tidak dapat memenuhi kebutvhan terscbut,
Maka diperlukan gusta alternatif untck memenubi
Kekurangan tersebut, yaitu dengan cara pembetian
suplementasi zat tertentu yang dapat_membanta
pertumbuhan arta
[Di beberapa negara berkembang telah dlakuk bebecupa
penelitian tentang suplemensasi Zn dan Fe, Bebesapa
peneliian tersebut memaojekkan hasilbehua suplementas
zinc dapat menurunksa penyakitinfekst iare can bata)
ddan meningkatkan pertumbuban anak. Suats penclitian
yang, telah dilakakea pada bay yang berat badan lahiraya
zendah di Brazil menunjokkan bahwa suplementasi zine
5 mg pada 11 bayi menurunkan prevalensi diate sebesee
28% dan memurunikan prevalensi bamls sebesar 33%
Gira, ef at, 1998), Suplementasi Zn 17 mg + Be 20 mg.
an makivtamin yang, liberikan sau kali serningga dae.
pemberian Zn 5 mg + Fe 8 mg dan mulivitrsin seviap
hari meningkatkan height for age 2- seore (HAZ) pada
anak yang stunted di Vietnam masing-masing sebesar
0.37 dan 048 (Tho, e al, 1999)
1B Indonesia pertumbuhan anak sis 6-24 balan
swash di bawah paris yang dinerpan terstama di daecsh
pedesaan, Di beberspa deerah di Todonesia mah
ditcmukan anak yang kekcangaa enengi dan kalo (KEP}
Serth ikronstien tectnts, Berdavarian bal ini peek
likctahui bagaimana efek suplementasi Zn dan Fe techadlan
pertembuhan anak.
Di sisi nin, sejok 2004, suplementasi zine
dimascikan oleh WHO (World Heath Organization dan
UNICEP dalam penatalaksanaan diate pada anak.
Pemakalaa zine sebagai obat pada dare didasarkaa pada
slasaniltich batwa zine mempunysi efek pada fangsi
Iecketalan sluran cern dan berpeagaruh pads fungi dan
strakrur salurin cena setta mempercepat proses
penyembuban epe seam dir. Kekurangan zine temyata
fdah pandemik pada anak anak di negera sedang
beckembang. Zine telah dete! berperan dalam metallo-
‘enzymes, polyribosomes, membran se, fangs sel, dena
hal int akan memace pertambuhan sel dan meningkatkan
fongel sel dalam sistem ekebalan. Petia diketahol juga
baba selma dare beslangwing zine lang bersaroa are
sehingge hal ini bisa memaca kekurangan zine ditubuh
(a 2006),Einceaenenes een
TABLE 5. Effect of zinc supplementation on diacrhex
by baseline plasma zinc subgroup
a i |
SSS
CT IL 1
aaa ee
aa | eee
Sa a
a a |
=a aa
a
= a a)
ee
BSS
Bukti buke yang celah disebar luaskan dari hasil
peneliian babwa zine bisa mengurangi lame diare sampai
20% dan juga bisa mengurangai sngka kekambuban
sampai 20%, Bukti lain mengatakan dengan pemekaian
zine bisa mengurang! jumlah tinja sampai 18-59%, Dasi
Dbuk-baki juga dikacakn tidak ada efek samping pada
enggussan zine jks ada ditemulkan hanya gejals mantah,
Pada peneliian selanjatkan didapatkan bahwa zinc
bisa digunskan sebagai obat pada dare akut, diate
persisten, sebagai pencegahan diare akut dan persisten
serta diare berdatah, Dalam penelitian biaya untuk diate
cdengen menggunakan zinc dikatakan zine bisa menekan
biaya uatuk diare, Pemberian zinc untuk pengobatan
diare bisa menckan peaggunzan antibiosik yang tidak
rasional 2
c. PATOFISIOLOGI ZINC DALAM
PROSES PENYEMBUHAN DIARE
Zine wmomaya ada di dalam otak, dimana rine
‘mengikat protein. Kekurangan zinc aken berakibat fatal
ferutama pada pembentukan struktur otk, fungsi otak
ddan menggangg respon tingkah laku dan emosi Black,
1998). Menurut Eschlemen (1996), xine adalah suate
komponen dari beberapa sistem enzim, yang berfungsi
di dalam sintesa protein, transport kerbondioksids dan
di dalam proses penggunaan vitamin A.
Prasad dan Halsted mengatakan behvwa defisiensi
ine menyebabkar stunting dan hypogonadism pada
snal Iak-Jaki petani nian. Merekea ketnudian mencgaskan
Galam hipocesis mereka pada cemaja di Egyptian dan
Tanian melalci penelitian tentang metabolisme xine dan
percobtan terapeutk. Defsiens vine juga diketahui triad
pada anakesnak dan orang dewasa di eberspa negara, dan
menjadi matalah Kesehatan masyatakat yang pentiog,
(Reeport of Meeting Baltimore, 1996).
Suatu meta snalisis dati 25 penelitan tentang
pengeruh suplementasi zinc pada pertumbuban snale
yang dilakukan oleh Brown (1998), meausjulekan baba
pemberian suplementasi zine secara statistik bermakne
memberikan efek yang lebih baik teehadap pereumbuban
secata linier dan pertambehan berat badan anal,
‘Umar juga meropakan faktor yang penting dalam
hhubungan antara defisensi zinc dengan peskembangan
ognitif anak. Karena selama masa pertombuhan daa
perkembangan cepat, seperti pada masa remaja jlka
konsumsi makan tidak cukup dan seimbang, maka anak
akan kekurangan zat-zat yang dibutubkan oleh bub
untuk pertumbuhan dan perkembangan texsebut sepezt
protein, vitamin dan mikronutien tertentu, Anale-anak
yang berssal desi pedesaan dan dari keluarga dengan,
penghasilan rendah ditemuan mempuayai konsentrasi
zinc dalam plasma yang rendah selame masa pertumbuhan
dan masa remaja (Butsimovite daa Pardy, 1978 a Black,
1998) dan kesdaan gizi anak yang berasal dari Keluarea
yang berpenghasilan menengah menderza defisiensi zinc
yang sedang selama masa perrumbuhan (Skinner, aly
1997 a Black, 1998).
Selain icu, menurue Yoga efek zinc aotara lain
sebagai berkut
+ Zine merupakan kofaktor enzim superoxide
dismutase (SOD). SOD akan merubsh anion
superokside (merupakan racikal bebas sil