¡Impelable!

Una torta sin harina, azúcar,

leche, ni mantequilla
Jul 13, 2016 - 09:51:41 | Publicado por: Ramdi Diaz | 38

Las tortas son un postre infaltable en la cocina de los venezolanos, por ello hoy traemos una
receta que no lleva leche, harina, azúcar o mantequilla. Pensarás ¿Cómo se hace una torta
sin esos ingredientes básicos?, pero si, es posible, luego de que te animes a hacerla
quedarás impresionado con su delicioso sabor y verás que puedes prescindir de estos
ingredientes para sorprender a tus invitados y familia.

Ingredientes

1/2 taza de aceite

1 taza de Crema de arroz
1 taza de Maicena
1 taza de Chocolate en polvo (ustedes decidirán que tipo de cacao o chocolate le colocan)
1 taza de agua tibia
2 Cambures (Si lo quiere bien dulce agregue más, con 2 no sabe a cambur pero aporta
dulzor)
2 Huevos
3 Cdas de Polvo de hornear
Canela en polvo al gusto
6 cucharadas de agua

Preparación

Triturar los cambures y reservar, colocar las 3 cucharadas de polvo de hornear en el agua
tibia batir y reservar.

Unir los ingredientes secos (la taza de crema de arroz, de maicena, canela y chocolate)
agregar la mezcla de los cambures y el agua tibia.

Incorporar el aceite, los huevos y el agua hasta obtener una mezcla homogénea.

Hornear a 180°C de 30-40min o hasta que introduzca el cuchillo y salga limpio.

Nota: Si lo desea, puede preparar un poco de chocolate derretido o una mezcla de

nevazúcar, agua y limón para verter por encima.

¡No queda más que servir y disfrutar!

 Esta torta de harina de maíz en
licuadora es DEMASIADO SIMPLE y
deberías probarla
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¿Fácil y rico? ¡Yo me anoto!

A veces no nos damos cuenta de que no siempre tenemos por qué seguir la
rutina y caer en las clásicas recetas para una buena merienda. ¡Existen
miles de ideas!

Una de ellas es esta torta con harina de maíz, que no solo es muy
sabrosa, sino que además es tan fácil de preparar que luego de
hacerla no querrás volver a la torta básica nunca más.

¡Anímate a cocinarla!

Lo que necesitas es:

 3 huevos
 300 g de azúcar

 120 g de harina de trigo

 150 g de harina de maíz

 15 g de levadura

 200 ml de leche

 200 ml de aceite de canola

 Así se prepara:

En una licuadora, bate los huevos junto con el aceite y el

azúcar. Transfiere la mezcla a un bowl y añade poco a poco la harina y la
levadura.

Hierve la leche e incorpórala a la masa. Hornea en en un molde para

horno untado con mantequilla y harina a fuego lento, por unos 30
minutos aproximadamente.

Si lo deseas, puedes hacer la torta en un molde de los que tienen un

hueco en el centro, así al finalizar puedes agregar jalea en el centro o
cualquier dulce que te agrade. Y no puede faltar el azúcar glas para
decorar.
¿Listo para salir de lo tradicional? Entonces, es momento de probar
esta torta deliciosa.