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UNIVERSIDAD PRIVADA

ANTENOR ORREGO

FACULTAD DE INGENIERIA

ESCUELA : INGENIERIA INDUSTRIAL

CURSO : GESTION DE CENTROS DE DISTRIBUCION

TEMA : CROSS DOCKING

DOCENTE : MONCADA CARCAMO WALTER

ALUMNO : CORRALES ANTICONA SELENE

PAJARES LEON BRIAN

REYES VELASQUEZ MARCELO

2019
1- SODIMAC HOME CENTER

Dentro de un proceso de modernización realizado en los últimos años, la disponibilidad de los


productos, el buen uso de la información y la eficiencia logística son algunos de los desafíos
que Sodimac enfrentó junto a sus proveedores para lograr implementar un servicio de primera
calidad y acceder a la categoría de empresa de clase mundial. Para ello, durante el año 2000,
puso en marcha un nuevo sistema de distribución denominado Cross Docking, modalidad de
entrega y abastecimiento que opera sobre la plataforma tecnológica Open Database
Merchandising System (ODBMS 4.3) diseñada por la compañía norteamericana JDA Software
Group Inc. y que dio paso a lo que se ha llamado «la nueva logística». Para conocer más
detalles de este proceso, conversamos con Carlos Vizcaya, Subgerente de Planificación y
Desarrollo Tecnológico de la compañía.

Ahorro en inventarios

Como relata el profesional, «hace algunos años Sodimac visualizó que la competencia en
nuestro rubro se acrecentaría y quisimos prepararnos para insertarnos en el mundo y
ponernos a la altura de un competidor de primera categoría. Se efectuó, entonces, un plan de
renovación para cambiar nuestras prácticas y procesos de gestión, a lo que se sumó también
un cambio tecnológico. Dentro de esa etapa, uno de los actores principales fue el software
ODBMS de JDA, el cual permite administrar y coordinar eficientemente las líneas comerciales
y logísticas. Cuando iniciamos este plan de modernización pusimos especial cuidado en dos
áreas importantes: la administración centralizada de los precios de cada tienda y el surtido de
productos, áreas del negocio que hasta hace algunos años carecían de la coordinación
necesaria para lograr toda la eficiencia que hemos alcanzado actualmente. Adicionalmente,
en el área logística se implementó lo que llamamos Cross Docking, lo cual implica una nueva
manera de distribuir los productos que nos entregan nuestros proveedores a cada una de las
tiendas, ya que permite un significativo ahorro de dinero en inventarios y tiempo en la
reposición de los artículos, entre otras ventajas. Toda esta coordinación es soportada por el
sistema ODBMS de JDA».

Agilizando la distribución

En vez de almacenar los pedidos en las bodegas de la casa


matriz hasta que las tiendas los requieran, el Cross
Docking permite que el recambio de mercaderías sea
directo desde el camión del proveedor al camión de
distribución de Sodimac, sin tener que dejar un enorme
stock de productos inventariados y almacenados a la
espera de ser solicitados
por las sucursales. La eliminación del doble paso que implica la presencia de intermediarios
en los procesos de despacho, almacenamiento y recepción, implica una considerable
disminución de los costos. Asimismo, se traduce en una ayuda importante para el manejo
operacional de las tiendas a lo largo del país, puesto que los procedimientos se hacen más
eficientes cuando se recibe un sólo camión con productos de 10 proveedores, en lugar de 10
camiones con la carga de igual número de proveedores.

Esta precisa coordinación se efectúa a través de la plataforma ODBMS de JDA, la cual permite
automatizar el manejo de información y los requerimientos operacionales del detallista. Así
también, puede controlar el resurtido automático, la recepción de pedidos, la conciliación de
facturas y emitir órdenes de compra, entre otras funcionalidades.

La compañía JDA Software Group Inc. cuenta con más de 4.300 detallistas, mayoristas,
distribuidores y fabricantes en su cartera de clientes que reparten en más de 60 países
alrededor del mundo y dedica importantes recursos al desarrollo de su serie de soluciones
para mejorar el rendimiento en las operaciones de la cadena de demanda propia del área de
retail.
2- GRUPO EROSKI
El cross-docking se ha convertido en una solución logística para el Grupo
Eroski que evita almacenar 20.000 artículos diferentes de 200 de sus
proveedores de bazar. Desde hace unos años, el 35% de la mercancía que
circula por su plataforma de distribución de Álava —que abastece a los 66
hipermercados del Grupo— lo hace a través de esta fórmula. Los cambios
llevados a cabo no han pasado desapercibidos porque las ventajas han influido
en cada eslabón de la cadena de suministro.

El Grupo Eroski está presente en toda España con 66 hipermercados, 741


supermercados, 305 autoservicios franquiciados, 28 establecimientos cash &
carry, 176 agencias de viajes, 48 gasolineras, 23 tiendas de deporte Forum y
148 perfumerías. Todo ello con el apoyo de 19 plataformas logísticas.

En palabras de Ernesto Orueta, director no alimentación del área logística del


Grupo Eroski, “ muchas veces en el ámbito de las operaciones nos
encontramos con el dilema de elegir entre lo que quieren los clientes: mejorar
el servicio, y lo que exigen nuestras organizaciones: reducir los costes” . Por
tanto, es imprescindible trabajar a diario para encontrar el equilibrio entre
ambas premisas. Un ejemplo muy claro de cómo alcanzar dicha armonía
podría ser el incremento del cross-docking en el flujo logístico del centro de
almacenaje y distribución a los hipermercados Eroski, ubicado en Agurain
(Álava). Sin entrar en detalles, los cambios llevados a cabo en la operativa de
esta plataforma han hecho posible incrementar la calidad de servicio que
perciben los consumidores cuando compran en los 66 hipermercados del
Grupo. Tanto para el centro logístico, que tiene una superficie de 28.500 m2,
como para las tiendas, los costes que se soportan son menores a los
anteriores al comenzar a trabajar sin stock de determinadas categorías de
productos.

Comentario:

 El Cross Docking, es un método que ayuda distribuir los productos a distintos clientes
y tiendas, permitiendo un ahorro significativo de dinero en inventarios en la
reposición de los artículos.
 Disminuye el tiempo de distribución, en el que el producto llega a las manos del
cliente de manera super rápida (JUST IN TIME)

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