CROISSANT EMPANADAS AL GUSTO TORTILLA DE OMELETTE VERDE YOGURT GRIEGO
de lomo saltado Con pan campesino GUISOS CASEROS De claras con espinacas, Con miel y granola CROISSANT de langostino grillado Con estofado de res o cebolla y queso de de almendras de ají de gallina seco limeño cabra ENSALADA DE de pollo ROTOS FRUTAS FRESCAS PASTELES de cuadril Huevos, palta, tomate, LOS DE GASTÓN OMELETTE LIGHT cortadas al momento Acelga y tocino de espinaca pan multigrano Revueltos con De claras, cebollas, Alcachofa grillado salchicha de huacho tomates, pimientos, Choclo con carne CANASTA DE y daditos de yuca champiñones PANES CAMIONEROS y zapallito italiano ROLLOS mantequilla y Fritos sobre tacu tacu, de pasas o canela mermelada plátano frito y salsa criolla DOMINGUEROS TOSTADAS CAMPECHANOS Fritos sobre papitas TAMALITO LIMEÑO AGUADITO DE DE PAN CLÁSICO DE PAN DE BLUE salteadas con cebolla, con pan francés y salsa POLLO con mantequilla y BERRIES pimientos y tocino criolla levantamuertos mermelada de y aguaymanto con queso fresa casera brie y miel de TAMALITO VERDE PLATO CRIOLLO manzana con pan grillado y salsa tamal limeño, huevos DE PAN criolla revueltos con salchicha de MULTIGRANO DE PAN SÁNGUCHES* Huacho y pan francés con queso crema de cabra CAMPESINO LECHE DE TIGRE y mermelada de sauco con palta punta PANINI BACHICHE PAN MULTIGRANO en vaso con cebiche LOMITO AL JUGO Planchado con con tocino, tomate y mixto dentro con dos huevos fritos de mozzarella, tomate y palta corral, champiñones y BLINDADOS albahaca CALENTAO pan grillado BUTIFARRA DE Saltado de arroz, CLÁSICO MONTADO CROISSANT ASADO frejoles, chorizo, LOMO SALTADO Jamón y queso andino Jamón, queso andino y COMPLETO Con lechuga, tomate, carne, plátano y huevo. El plato más popular de huevo montado Con huevo de corral, palta y salsa criolla Un calentao, Tanta. Con sus papas fritas TRES QUESOS queso y jamón pues y arroz con choclo Brie, cabra y queso PORTEÑO andino BUTIFARRA Ciabatta con lomito, CLÁSICA palta, queso fundido y Con jamón del país, chimichurri picantón BEBIDAS ENERGÉTICAS ANTOJOS lechuga y salsa criolla BOOSTER DE BOOSTER DE TOSTADA PANQUEQUES PEPINO BETERRAGA, FRANCESA Blueberries, plátanos, manzana verde y apio zanahoria, lima y piña Fresas, miel de maple y miel y crema de queso * Todos acompañados con papas fritas y ají de la casa. crema de queso mascarpone BOOSTER DE mascarpone ZANAHORIA, naranja y aguaymanto JUGOS CAFÉS DOÑA LUISA TÍA CAMU EXPRESSO, CAPUCCINO Piña, hierba luisa Camu camu, naranja RISTRETO Y y naranja y limón CORTADO MOCACHINO CON HIERBABUENA TOY PIÑA TRAVIESO EXPRESSO Y Piña Golden, naranja Fresa, maracuyá y CORTADO CEDRÓN CHINO y uva limón DOBLE CHOCOLATE MANGO CASANOVA AMERICANO CALIENTE HUARANGO Camu camu, naranja, Mango, naranja mandarina y piña CAFÉ CON MOCHA CHOLO y plátano LECHE MUCHACHITA AGILITO Chirimoya, piña y Piña, naranja y limón maracuyá INFUSIONES NORTEÑO PIEL DE SEDA LAS DE SIEMPRE LAS FRUTADAS Mango, piña y naranja Chirimoya, plátano y Manzanilla, anís, hierba Combinaciones de hierbas naranja luisa y té puro y frutos FOGOSO Plátano, mango y CARIÑOSO LAS DIGESTIVAS SELVA SAGRADA maracuyá Fresa, chirimoya y Combinaciones de hierbas y Té verde y membrillo mandarina especias PINTONA ESPÍRITU DE LA Naranja, tumbo y CONQUISTADOR MUÑA CELESTIAL NOCHE mandarina Granadilla y mandarina Muña con cáscara de Té negro y naranja, hierbabuena y aguaymanto mejorana LOS CLÁSICOS DULZURA DE ARMONÍA DEL CIELO LÚCUMA Papaya, piña, Chirimoya, lúcuma, camu Infusión de anís maracuyá camu, fresa, naranja, de milenrama frutado y mango mandarina y surtido CEDRÓN DEL MONTE TENTACIÓN DE LOS Cedrón y pétalos de ANDES JUGOS CON LECHE rosas Infusión de frutos rojos peruanos LA INDECISA EL MOROCHO COCA DE ALTAR Fresa, algarrobina, huevo Lúcuma, leche Hojas de coca y pétalos TEMPLO DEL SOL y esencia de vainilla condensada y de rosa Té verde peruano chocolate MELOSA AURORA DE MENTA CHAI DE LOS APUS Papaya, algarrobina, miel Hojas de menta y pétalos Té Earl Grey peruano y esencia de vainilla