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4.- So se desea que el cambiador del problema anterior enfríe el agua 3 ºC más, calcular
el aumento en la velocidad de flujo de la salmuera que se necesita para conseguir esto,
suponiendo que el coeficiente superficial de transmisión de calor del lado de la salmuera
es proporcional a v0.8, y que este controla el coeficiente global de transmisión de calor.
5.- Un intercambiador de carcasa y tubos con dos pasos por la carcasa y cuatro pasos
por los tubos se utiliza para intercambiar calor entre dos corrientes de agua. Una
corriente entra con un flujo de 0.6 kg/s y es calentada de 24 ºC hasta 104 ºC. La
corriente caliente entra con un flujo de 0.3 kg/s y a una temperatura de 205ºC. Si el
coeficiente global de transmisión de calor es de 300 J/s m 2 K, determinar el área de
intercambio.
8.- Un cambiador de calor de tubos concéntricos se utiliza para calentar un aceite desde
35 hasta 85°C, empleando vapor de agua saturado que condensa en el espacio anular de
los tubos a 104°C, siendo su coeficiente de transmisión de calor de 4200 kJ/hm 2K. El
caudal de aceite que se calienta es de 10.000kg/h, circulando por el tubo interno que es
de acero de 4mm de espesor. En un momento dado y por un fallo en la caldera que
suministra el vapor, el caudal de éste debe reducirse, siendo entonces el valor del
coeficiente individual de transmisión de calor del vapor a la mitad.
En estas nuevas condiciones, ¿Cuál será la temperatura de salida del aceite?. Tómese
para éste un valor medio de su calor específico de 2,5 kJ/kgK y un valor medio de su
coeficiente de transmisión de calor individual de 2668 kJ/hm2K. La conductividad
térmica del acero, supuesta constante, es de 168 kJ/hmK.
9.- Se utiliza un intercambiador en contracorriente para enfriar una corriente líquida que
entra a 147 ºC mediante agua fría que entra al intercambiador a 12 ºC y sale a 37 ºC y
cuya velocidad de flujo es de 2 kg/s. Al comienzo de la operación la temperatura de
salida de dicho alimento era de 97 ºC, pero debido a necesidad de operación se debe
reducir su temperatura de salida hasta 77 ºC.
Considerando que se mantienen constante tanto las velocidades de flujo de los dos
fluidos como las temperaturas de entrada y el diámetro del intercambiador, calcular la
longitud necesaria de intercambiador sabiendo que la longitud original era 1 m.
Datos: calor específico del líquido: 3.2 kJ/kg ºC; calor específico del agua: 4.18 kJ/kg
ºC.