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ETNIA QUICHE
Integrantes:
Carné Nombre
Gladys Noemí Ramos López
201803815 Megan Carolina García Ortiz
201901657 Joselyn Paola Crogua Tiul
201903636 Laura Esmeralda palacios Parada
201904082 Santiago Mauricio Xiloj Ajxup
201904934 Maycón Cristofer Sandoval Chilel
201905254 Jennifer Julissa Poggio Grijalva
201905364 Daniela Mishell Aguilar Morales
201905458 Jenifer Sucely Enriquez López
201905461 Hisely Marisol Rodas Tecún
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ÍNDICE
Introducción 3
Historia etnia Quiche 4
Convenio número 169 de la organización Internacional de trabajo 5
Geografía 5
Costumbres y Tradiciones 6
Comida típica de etnia Quiche 7
Idioma Quiche 8
Educación 8
Traje típico 9
Artesanías de la etnia Quiche 10
Economía 11
Discriminación a la etnia Quiche 12
Conclusiones 13
E-grafía 14
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INTRODUCCIÓN
La etnia quiché es una de las más diversas en Guatemala, su cultura va más allá
de tradiciones y ceremonias hechas por indígenas que han habitado en distintos
departamentos como lo son Quetzaltenango, Retalhuleu y Sololá, y otras partes
del territorio guatemalteco. El grupo étnico quiché fue el principal señorío indígena
del altiplano guatemalteco a la llegada de los españoles, cuya capital se denominó
Gumarcaaj o Utatlán. Actualmente la mayoría de quichés viven en el
departamento de Quiché donde sus habitantes viven en comunidades en las
cuales sus costumbres y forma de vida les han servido para una mejor
organización. Sus comidas típicas han trascendido de generación en generación
debido a su peculiaridad forma de elaborarlas. Por medio de este informe se podrá
conocer un poco más sobre esta gran etnia que forma parte de nuestra cultura
guatemalteca y de la que debemos estar orgullosos. La educación, la economía, y
las diferentes artesanías que enriquecen a la nación han existido a base del
trabajo en sociedad de estos pueblos indígenas. El propósito de esta investigación
es dar a conocer la importancia de respetar y divulgar la identidad de los pueblos
indígenas en la que se encuentra la cultura quiché.
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HISTORIA
El pueblo quiché es uno de los pueblos mayas nativos del altiplano guatemalteco.
Hace mucho tiempo los quichés establecieron uno de los más poderosos estados
de la región. Provienen del imperio Azteca en el año 900 d. C. hasta el 1100 de. C.
y se convierten en pueblos tributarios del imperio Maya ocupando las tierras que
aún en la actualidad ocupan. Fueron conquistados por el español Pedro de
Alvarado a principios del siglo XVI, en 1524. El último comandante del ejército
quiché fue Tecún Umán, quien fue muerto por de Alvarado en la batalla de los
Llanos del Pinal. El departamento de Quiché fue nombrado así en alusión a este
pueblo que en su inicio ocupó el territorio denominado Quix Ché que significa
árboles con espinas pues en la región abundaron los magueyes, nopales, ortigas,
etc. Quiché es el hogar central del pueblo quiché, aunque en tiempos recientes se
ha dispersado sobre un área más amplia del territorio guatemalteco.
El grupo étnico quiché fue el principal señorío indígena del altiplano guatemalteco
a la llegada de los españoles, cuya capital se denominó Gumarcaaj. Los señoríos
quichés constituían al tiempo de la invasión española sociedades que estaban en
pleno desarrollo caracterizado por su estratificación social definida y una cultura
avanzada. Los quichés fueron parte de las primeras migraciones toltecas que
llegaron a Mesoamérica que se asentaron en el Altiplano guatemalteco, con el
pasar del tiempo recibieron influencias de las culturas maya y olmeca, pero no
participaron plenamente del desarrollo histórico de las sociedades mayas. Cuando
los toltecas, guiados por Quetzalcóatl, decidieron el éxodo de este pueblo, se
juntaron diversos grupos de la colectividad tolteca en la ciudad de Tula, su capital,
y marcharon juntos su busca de nuevas tierras.
Los quichés se distribuyeron en tres grupos principales, llamadas de Cavec, de
Nihaib y de Ahau quiché, junto a los grupos de Tamub e Ilocab de rango inferior a
los tres grupos. Debido a la superioridad de las armas y la estrategia guerrera de
los españoles y a la rivalidad entre quichés y Cakchiqueles el reino quiché
sucumbió entre el poderío de los invasores extranjeros, los reyes quichés Ahpop
AxisQuej y el Ahpop Camhá, Belejeb-Tzi, fueron ahorcados por los españoles y
Gumarcaaj, su capital, asolada y quemada.
El texto más famoso en la cultura quiché es el Popol Vuh, que narra del origen de
este pueblo desde la creación del mundo, de los dioses y de los primeros hombres
y mujeres, formados de maíz, hasta la conquista española. En el departamento del
Quiché se resguardan las más antiguas tradiciones mayas de Guatemala.
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CONVENIO NUMERO 169 DE LA ORGANIZACIÓN
INTERNACIONAL DE TRABAJO
Ministro de Trabajo y Previsión Social guatemalteco que aceptaba la decisión de
Guatemala de ratificar el Convenio de la OIT sobre pueblos indígenas y tribales,
1989 (núm. 169). Dicha ratificación formaliza un compromiso destinado a
garantizar los derechos de la población de origen maya, que es mayoritaria en
este país. Este Convenio obliga a los Gobiernos que lo ratifican a respetar los
valores tradicionales de los pueblos indígenas y tribales, y a consultar con ellos
todas aquellas decisiones que afectan a su desarrollo económico o social. Exige
asimismo a los Gobiernos que respeten los derechos de los pueblos indígenas y
tribales sobre las tierras que tradicionalmente ocupan. El convenio hace hincapié
en los derechos de trabajo de los pueblos indígenas y tribales y su derecho a la
tierra y al territorio, a la salud y a la educación. Determinando la protección de "los
valores y prácticas sociales, culturales, religiosos y espirituales propios" de los
pueblos indígenas, y define "la importancia especial que para las culturas de
nuestro territorio y valores espirituales de los pueblos interesados reviste su
relación con las tierras o territorios". Así como la importancia de las actividades
económicas tradicionales para su cultura. También que los servicios de salud
para indígenas deberán organizarse en forma comunitaria, incluyendo los métodos
de prevención, prácticas curativas y medicamentos tradicionales. Los programas
de educación "deberán abarcar su historia, sus conocimientos y técnicas, sus
sistemas de valores" y además, "deberán adoptarse disposiciones para preservar
las lenguas indígenas".
GEOGRAFÍA
Etnia Quiche una de las más grandes de Guatemala, el pueblo se encuenta
ubicado en: Huehuetenango: Aguacatán (parte), Malacatancito (parte). : Canillá,
San Juan Cotzal (parte), Chajul (parte), Chicamán, Chiché, Chichicastenango,
Chinique, Cunén, Joyabaj, Pachalum, Patzité, Sacapulas (parte), San Andrés
Sajcabajá, San Antonio Ilotenango, San Bartolomé Jocotenango, San Miguel
Uspantán (tres aldeas), San Pedro Jocopilas, Santa Cruz del Quiché, Nebaj
(parte), Zacualpa.Quetzaltenango: Almolonga, Cantel, El Palmar, La Esperanza,
Olintepeque, Quetzaltenango, Salcajá, San Carlos Sija, San Francisco la Unión,
San Mateo, Sibila, Zunil. Retalhuleu: Champerico (parte), El Asintal, Nuevo San
Carlos, Retalhuleu (parte), San Andrés Villa Seca, San Felipe Retalhuleu, San
Martín Zapotitlán, San Sebastián, Santa Cruz Muluá.Sololá: Nahualá, San Juan la
Laguna (tres aldeas), Santa Catarina Ixtahuacán, Santa Clara la Laguna, Santa
Lucía Utatlán, Sololá (parte).Suchitepéquez: Chicacao, Cuyotenango (parte),
Patulul (parte), Pueblo Nuevo, Río Bravo, Mazatenango, San Bernardino, San
Francisco Zapotitlán, San Gabriel, San José el Ídolo, San Lorenzo (parte), San
Miguel Panán, San Pablo Jocopilas, Santa Bárbara (parte), Santo Domingo
Suchitepéquez (parte), Santo Tomás la Unión, Zunilito.
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Totonicapán: Momostenango, San Andrés Xecul, San Cristóbal Totonicapán, San
Francisco el Alto, Santa Lucía la Reforma, Santa María Chiquimula,
Totonicapán.San Marcos: San Antonio Suchitepéquez.
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PLATILLOS TIPICOS DE QUICHE:
Gastronomía
Quiché posee una rica gastronomía, tan importante para los del departamento
como para Guatemala y los extranjeros. La forma en que preparan estos platillos
los hacen llamativos y antójales, muchas personas visitan Quiché por sus platillos,
aunque estas recetas están regadas en el país en toque que le dan los
quichelenses es único. Por lo que les presento unos de los platillos típicos de la
región. Se basa en una alimentación de tipo mixto, siendo los elementos
fundamentales el maíz, frijol, y el chile que a la vez incluyen productos de
recolección, caza, pesca, y animales domésticos. Así mismo, el acompañamiento
de atoles, chocolate, y bebidas embriagantes. Las bebidas alcohólicas y
embriagantes son dos la chicha y el aguardiente. La chicha, es una bebida hecha
de la fermentación de diferentes frutas y sustancias, el agua ardiente se destila de
la panela (azúcar prieta, sin refinar) Entre sus platillos más representativos se
encuentran: El Tobik, que es un caldo de res, acompañado con elote y zanahoria ,
servido con un poco de arroz blanco. Los Tamales rojos conocidos comúnmente
como tamales oaxaqueños envueltos con la hoja de plátano. Y los chuchitos que
son los que conocemos como el tradicional tamal, envuelto con las hojas de maíz.
Los que más resaltan de la etnia quiche son:
PINOL:
El pinol es una comida típica del municipio de Sacapulas. Es preparado a base de
maíz ablandado en agua y secado, para luego tostarlo en el comal, se limpia
pasándolo por un colador grande. Luego se lleva al molino para que quede fino.
este también tiene carne de pollo. Es una comida especial para las bodas,
cumpleaños y eventos especiales.
GARABAMBA:
Ingredientes: Trigo, habas, alverjitas, pellejo de chancho, granos de chochoca,
cebolla china y culantro. Se lavan todos los ingredientes, se coloca al fogón la olla
con agua, una vez que está caliente se hecha los cereales indicados y el pellejo
de chancho; se hace hervir hasta que cocine bien. Se sirve en plato hondo y se
agrega cebollita china y culantro picado en pequeños trozos, complementándose
con rocoto y limón. Es un plato típico de la zona.
Dulce de Calabaza:
Ingredientes: Calabaza, canela y azúcar o chancaca.
Se pela la calabaza, se corta en pequeños trozos, se
pone a hervir y se agrega la canela, azúcar o
chancaca. Se sirve como postre.
Tamales de mote de maíz: El mote de maíz se muele,
se arman porciones en forma esférica y se rellenan
con guiso de pellejo o carne de chancho con pedacitos
de huevo, aceitunas, otras veces se rellena con carne
de pollo, se envuelve en panca de maíz y se somete a cocción.
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IDIOMA QUICHÉ
El Idioma quiché es parte de la familia de lenguas mayenses. Quiché es uno de
los departamentos antiguamente más poblados de la nación y es el territorio que
junto con Huehuetenango posee más idiomas. El idioma uspanteco se habla en el
municipio de Uspantán, el ixil en Nebaj, Chajul en San Juan Cotzal,
el sacapulteco en Sacapulas, el kekchí en la parte norte del departamento
el kiché en la parte sur. El quiché, por su parte, corresponde al grupo quicheano y
pertenece a la familia lingüística de lenguas mayenses, también se habla en algunas
partes de México y se considera como la lengua mayense con la comunidad lingüística
más extensa y la segunda de Guatemala, con alrededor de un millón de hablantes.
Normalmente los que hablan el quiché, son bilingües, hablando también el español.
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aproximadamente 1 millón de habitantes en todo el departamento, en el 2016 solo
se logró disminuir el 2% de estos casos.
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ARTESANIAS DE LA ETNIA QUICHE
Si se atiende a su origen, las artesanías de Guatemala pueden dividirse en tres
grandes grupos: en el primero caben todas las manifestaciones de raíz indígena y
prehispánica; en el segundo las que surgieron durante la dominación española y
que por ello pueden llamarse coloniales y, en el tercero, las que sin ser indígenas
ni coloniales, se arraigaron por influencias externas. El taller artesanal, además de
lo que pueda entenderse como artesanía folklórica, se extiende a otros negocios
tales como carpinterías, herrerías, talabarterías, hojalaterías, zapaterías, talleres
de modas, vidrierías, ventas de primas. En este sentido, el análisis de las
artesanías y la producción artesanal debe considerar que el proceso de trabajo
tiene una doble propiedad: su expresión cultural propia de producto tradicional
popular y su función como instrumento de trabajo que contribuye a la generación
de ingresos y a la satisfacción de ciertas necesidades económicas.
Tejidos de algodón
Se elaboran en dos tipos de telar: el de cintura o de palitos, llamado también de
mecapal, es utilizado exclusivamente por mujeres; y el de pie llamado también de
pedal. Para tejer los cortes se usan dos sistemas, el jaspe y la morga, que le dan
los diferentes diseños a los mismos. Los tejidos constituyen el vestuario de todo el
grupo indígena de la región.
Tejidos de lana
Utilizan la lana de oveja, las cuales son criadas en la región, y de ella se elaboran
ponchos, morrales y ropa.
Cerámica tradicional
Utilizan para la elaboración de la cerámica, el barro de la región. En los talleres se
trabaja con torno de pie y en algunos casos existen hornos de leña. El resto de la
producción de cerámica se elabora en la forma tradicional manual con quema al
aire libre
Orfebrería
Utilizan el oro y la plata para la elaboración de artesanías, tales como pulseras,
cadenas y esclavas.
Pirotecnia
La artesanía de la pólvora fue exclusiva de españoles y criollos en la época de la
colonia. A partir de 1794, los indígenas pudieron producir artefactos pirotécnicos.
Los talleres de cohetería son de carácter familiar. Se producen paquetes de
cohetes, ametralladoras y bombas
Jícaras y guacales
De los 18 municipios que conforman el departamento de Quiché, sólo en
Sacapulas se elaboran artesanías de la fruta del morro que constituyen las jícaras
y guacales que son utilizadas para tomar agua, lavar, beber chocolate y para
guardar productos.
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ECONOMIA EN AREA KICHE
La Economía en el área Kiche de Guatemala, tradicionalmente, han sido
agricultores y comerciantes, aunque hoy en día podemos encontrarlos en todos
los sectores de la economía nacional. De hecho, una proporción significativa de
este grupo indígena habita en las capitales departamentales y en las ciudades
más importantes del país como Guatemala capital o Quetzaltenango. En el área
rural la principal actividad es la agricultura encontramos que la producción agrícola
es variada ya que se encuentran en sus principales cultivos: Papaya, sandia,
banano, limón durazno, manzanas zapotes, papas, trigo, habas y en menor escala
el café, caña de azúcar, arroz y tabaco.
Su variedad de montañas, elevados, mesetas, valles, ríos y cumbres lo vuelven
uno de los departamentos mas ricos en la vegetación debido a su manifestación
de flora, fauna y aspectos culturales.
Una actividad importante considerada como una fortaleza es la existencia de una
infraestructura municipal adecuada y un día a la semana para la venta de ganado
vacuno y caballar, el cual ha ido tomando importancia a nivel regional de donde
varios municipios del Quiché asisten para la compra-venta y se lleva ganado de
otras regiones de Guatemala, comercializándose un promedio de 55 a 60 cabezas
semanales.
En cuanto a su producción artesanal, Quiche es uno de los más importantes del
Altiplano Occidental, sobresaliendo la variedad de trajes típicos. Asi como la
elaboración de sombreros hechos de palma. Las mujeres hacen las trenzas en
cualquier momento, en casa o en los caminos cuando van al mercado. estas
trenzas las entregan a los talleres donde cosen los sombreros
en la producción industrial algo muy importante resaltar es la producción de la sal
negra mas conocida como SAL GEMA O DE PIEDRA, que los indígenas extraen
de las minas. se sabe que su suelo es rico en minerales, conociéndose minas de
hierro, plata, mármoles plomo, entre otros
Por otra parte, la pirotecnia juega un papel importante para las ceremonias civiles
y religiosas de los indígenas aun de los no dos indígenas.
Dentro de su economía se encuentra la cerámica tradicional, los tejidos de
algodón y lana, cestería, jarcia, mascaras, jícaras y guacales.
El bajo rendimiento de los granos básicos se debe al mal manejo agronómico del
cultivo, que se cultiva en suelos con vocación forestal.
La producción agropecuaria es mayormente es de tipo familiar a baja escala
donde el objetivo es contar con una fuente de ingresos extra. Es de resaltar que
las mujeres velan por el pastoreo mientras realizan otras acciones como la
elaboración de los tejidos.
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DISCRIMINACIÓN
Históricamente ser indígena en Guatemala ha significado cargas valorativas
negativas que los han situado en una relación jerárquica de extrema desigualdad.
La discriminación se manifiesta en la falta de respeto y vigencia de los derechos
humanos de los cuales son titulares, los coloca en una situación pobreza y
pobreza extrema. El racismo y la discriminación racial constituyen una ofensa a la
dignidad humana y menoscaban el reconocimiento, goce y ejercicios de los
derechos fundamentales de la persona. Se interrelaciona estrechamente con la
estructura del Estado, sus instituciones y prácticas. Sigue siendo una ideología
que sustenta y promueve el sistema de dominación hacia los pueblos indígenas y
sigue siendo el motor reproductor principal de la desigualdad, exclusión y
discriminación hacia los pueblos.
Son muchas las preguntas que nos podemos y debemos plantear respecto a la
discriminación de estos pueblos indígenas.
¿Qué papel jugamos como agentes de cambio y qué papel juega la
comunidad académica, las universidades y los centros educativos?
¿Será que los contenidos de nuestros cursos, transforman mentalidad,
actitudes y genera una dosis de tolerancia?
¿Qué actitud tomamos al momento de tener a una o varias personas
indígenas en nuestro salón de clase?
¿Las tratamos de la misma forma que a las otras que no son indígenas?
Históricamente, la población Quiché y otras poblaciones indígenas en Guatemala
han tenido las siguientes características:
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CONCLUSIONES
El Quiché es de las lenguas mayas mas habladas en Guatemala, se habla
en sesenta y cinco municipios de siete departamentos aun así está
perdiendo auge en las nuevas generaciones por lo que se puede decir que
el idioma agoniza con el paso del tiempo porque en las instituciones
predomina el español. Por medio de libros especializados se establece la
conservación del idioma quiché en las escuelas mayas.
Los pueblos indígenas cuentan con El Convenio núm. 169 el cual tiene dos
postulados básicos: el derecho de los pueblos indígenas a mantener y
fortalecer sus culturas, formas de vida e instituciones propias, y su derecho
a participar de manera efectiva en las decisiones que les afectan; sin
embargo aún sufren discriminación.
El pueblo quiché es uno de los pueblos mayas nativos del altiplano guate
malteco. En tiempos precolombinos losquichés establecieron uno de los
más poderosos estados de la región. La última ciudad capital era
Gumarcaaj, también conocida como Utatlán, cuyas ruinas se encuentran a
dos kilómetros de Santa Cruz del Quiché, en el
departamento de El Quiché, Guatemala.
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E-GRAFÍA
https://www.guatevision.com/quiche-analfabetismo-guatemala/
https://www.jstor.org/stable/40975968
https://archivos.juridicas.unam.mx/www/bjv/libros/10/4616/5.pdf
http://quiche143.blogspot.com/2015/04/vestimenta.html
https://www.monografias.com/docs/Idiomas-costumbres-y-tradiciones-de-los-
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https://www.ilo.org/global/about-the-ilo/newsroom/news/WCMS_008418/lang--
es/index.htm-
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