GESTIÓN DE LA CALIDAD

Eloy Soles Jacobo

eloy.soles@upn.pe
 CALIDAD DE MEDICIONES
Y
MUESTREO DE ACEPTACIÓN
 INSPECCIÓN

Actividades tales como medir, examinar, ensayar, o evaluar una o más

características de un producto o servicio y comparar los resultados con
requisitos especificados para establecer si se alcanza la conformidad para cada
característica.

NTP ISO 2859-1

EXISTEN DOS TIPOS DE PLANES DE MUESTREO DE
ACEPTACIÓN:

1. PARA ATRIBUTOS
2. PARA VARIABLES

¿CÓMO SELECCIONAR UNO U OTRO?

 LA SELECCIÓN DE UN PLAN DE MUESTREO
ÁRBOL DE DECISIÓN
Pregunta:

¿La característica de calidad, variable o parámetro

analizado es medible?

Por ejemplo: Inspección del

aspecto de las naranjas del caso Por ejemplo: Contenido de sodio
AJE para producir Cifrut, de un queso (mg) y contenido de
enumerando los grasa de un queso (g)
defectos visuales que presenta

Se puede Se puede
contar medir

SELECCIONAR UN PLAN SELECCIONAR UN PLAN

PARA ATRIBUTOS, ya que el PARA VARIABLES, ya que el
parámetro analizado es parámetro analizado es
cualitativo (defecto de la fruta) cuantitativo y continuo.
MUESTREO DE ACEPTACIÓN
PARA
ATRIBUTOS
 INSPECCIÓN POR ATRIBUTOS
Inspección mediante la cual se clasifica una unidad de producto simplemente
como conforme (aceptable) o no conforme (defectuoso) - “pasa” o “no
pasa”, o se cuenta el número de no conformidades en la unidad de
producto, con respecto a un determinado requisito o conjunto de
requisitos.

NTP ISO 2859-1

Consiste en averiguar si el material en consideración cumple o no cumple con

lo especificado, sin interesar la medida de la característica de la calidad.
 PLANES DE MUESTREO PARA ATRIBUTOS

Lote de
Se selecciona una Un plan de muestreo simple es un
tamaño N
muestra de tamaño n = procedimiento en el cual se toma una
=6000
80 unidades muestra de n unidades y se determina
unidades el destino del lote en base a la
información contenida en la muestra.
Ejemplo:
Se inspeccionan Para un lote de N=6000 artículos un
los n = 80 artículos plan de muestreo es n = 80 y c = Ac = 2
Si en la muestra de 80 artículos hay
más de 2 defectuosos se rechaza el lote
n grande
No
¿Se encontraron c =2
o menos Se RECHAZA
defectuosos? el lote

Si
N= tamaño del lote
n= tamaño de muestra
Se ACEPTA
c= criterio de aceptación
el lote
MUESTREO DE ACEPTACIÓN
PARA
VARIABLES
 INSPECCIÓN POR VARIABLES

La inspección por variables es un tipo de inspección que consiste en medir y

registrar una unidad de medida en la que una característica específica de
calidad es medida con una escala continua para revisar su variación.

Norma ISO 3534-2

 INSPECCIÓN POR VARIABLES
EJEMPLO: supóngase que una empresa (consumidor - cliente) compra un lote
de ejes metálicos para su proceso de ensamble y los inspecciona para aceptar
o rechazar lote.
D
L
Diámetro

Longitud

Resistencia a la tracción

Resistencia a la flexión

Dureza
Posibles características o
parámetros de calidad a
medir
 INSPECCIÓN POR VARIABLES
En el muestreo de aceptación por variables cada unidad de muestra puede
tener asociadas varias características de calidad (requisitos de diseño) las
cuales son indispensables medir con instrumentos o equipos .
D
L
Diámetro

Longitud

Resistencia a la tracción

Resistencia a la flexión

Dureza
Puede ocurrir que después de medir algunas
de las características de calidad estas
cumplan con los estándares definidos pero
no cumple con una de ellas ,ejemplo: la
dureza. Entonces, el lote debe ser rechazado
 ¿QUÉ TIPO DE INSPECCIÓN APLICARÍA?

1. Medición de la longitud de una determinada pieza.

2. Medir una pieza cilíndrica mediante calibres “pasa/no pasa” para determinar si se
encuentra dentro de las tolerancias.
3. Medición de la temperatura de un horno de cocción.
4. Determinar la tasa de fracción de defectos de una muestra de partes de
producción.
5. Medición de la resistencia eléctrica de un determinado componente electrónico.
6. Contar el número de defectos por automóvil conforme este deja la planta de
ensamble final.
7. Medición del tiempo que puede resistir un material al fuego.
8. Contar el número de faltas de los empleados por turno en una empresa.
 MUESTREO DE ACEPTACIÓN POR VARIABLES

Inspección por muestreo de aceptación en la cual la aceptabilidad del proceso

se determina estadísticamente a partir de mediciones en una característica de
calidad especificada de cada elemento en una muestra de un lote.

Norma ISO 3534-2

Los métodos estadísticos aplicables a la inspección por variables se basan sobre

el supuesto de que los procesos son estableces estadísticamente y la variable
de calidad sigue una distribución normal o una aproximación a la distribución
normal y se tienen definidas las especificaciones de calidad.
 MUESTREO DE ACEPTACIÓN POR VARIABLES
Característica
Se selecciona una Se mide una como: Peso,
Lote de tamaño
MUESTRA ALEATORIA de característica de calidad longitud,
N
tamaño n a las n unidades espesor, etc.
Tamaño de
muestra
menor Se registran las
mediciones de las n
unidades Para cada característica que se
Es posible que el uso de un
desea evaluar se debe
plan de muestreo por
conocer la Distribución
variable lleve al rechazo de
(normal, binomial, exponencial,
un lote aunque la muestra Se calcula un índice etc. ) de la característica de
que se inspecciona (Estadístico: μx, σx, las calidad y se debe diseñar un
realmente no tenga ningún Especificaciones) plan de muestreo
articulo defectuoso.
Es más útil medir
PROCESO MÁS COSTOSO

Si No
¿Valor e
Se ACEPTA el Se RECHAZA el
Índice
lote lote
adecuado?
Se le compara
con un valor
permisible
 MUESTREO DE ACEPTACIÓN POR VARIABLES

Existen dos tipos de planes de muestreo por variables:

a) Los planes de muestreo que controlan la proporción de unidades que no

cumplen con las especificaciones (fracción defectuosa o fracción
disconforme)

b) Los planes que controlan un parámetro del lote o proceso (usualmente la

media)

Lo más comúnmente usado son los primeros

 MUESTREO DE ACEPTACIÓN POR VARIABLES

Para diseñar los planes de muestreo por variable para el control de la

proporción de unidades que no cumplen con las especificaciones, es decir, la

proporción de defectuosos p; es necesario que la variable o característica

de calidad con que se mide el producto tenga especificaciones que debe
cumplir.

E = VN + t

E = VN ± t
E = VN - t
 σ
ES=LTS
EI= LTI
Especificación
Especificación En la práctica, lo que se hace
superior
inferior para controlar la proporción
de defectuosos (p) es
Proporción de Proporción de
artículos que no artículos que
estimar mediante una
alcanzan la EI exceden la ES muestra de n artículos la
proporción p de artículos que
pi ps no cumplen con las(s)
especificación(es).
μ Si el valor estimado de p
excede un valor máximo
especificado, el lote es
97 98 99 100 101 102 103 rechazado; de otra forma, el
lote es aceptado.
X Característica de calidad (peso, longitud, espesor, etc.)

Proporción total de defectuosos, p = pi + ps

Esta proporción depende de la magnitud de μ y σ

¿Cómo estimar p?
Existen diferentes formas y variantes para estimar p, que van desde si se conoce la
desviación estándar, σ, del proceso, la forma de estimar σ en caso de desconocerse,
hasta si es una característica de calidad con una o con doble especificación. Uno de los
métodos es la Military Standard - MIL STD 414.
MILITARY STANDARD 414
 MILITARY STANDARD 414
(ANSI/ASQ Z1.9)

• Es un estándar para plan de muestreo de aceptación para variables lote por lote.

• El punto principal de este estándar es el Nivel de Calidad Aceptable (NCA o AQL%), y

comprende porcentajes que van de 0,04% a 15%.

• El estándar tiene cinco (05) niveles generales de inspección (Inspection levels); al nivel
IV se le considera el “más usual”.

• Para encontrar el tamaño de la muestra (Sample size) se utilizan letras código (Code
letters), determinadas en función al tamaño del lote (Lot size).

• El tamaño de la muestra (n) está en función del tamaño de lote, nivel de inspección y el
AQL (%)

• De acuerdo con la calidad del producto se prevé una inspección Normal, Severa (Rigurosa
Tightened) y reducida (reduced).

• Todos los planes de muestreo y procedimientos en el estándar suponen que las

características de calidad se distribuyen de manera normal.
 MILITARY STANDARD 414
ORGANIZACIÓN

Variabilidad desconocida: Variabilidad

Variabilidad
método de la desviación desconocida: método
conocida, Tablas
estándar, del rango,
D
Tablas B Tablas C
Requiere muestra más grande

Límite de Límite de
especificación especificación
de un solo lado de dos lados

Procedimiento 1 Procedimiento 2 Procedimiento 2

Método n, k Método n, M Método n, M
MILITARY STANDARD 414
SECCIONES
MILITARY STANDARD 414
SECCIONES
 MILITARY STANDARD 414
SECCIONES

% %

%
AQL
%

Si AQL esta entre 0.70% a 1.09% ¿Qué AQL

debería usar para determinar el tamaño de
la muestra n?
MILITARY STANDARD 414
SECCIONES
MILITARY STANDARD 414 -TABLA MAESTRA PARA INSPECCIÓN NORMAL Y
RIGUROSA-VARIABILIDAD DESCONOCIDA
MÉTODO DE LA DESVIACIÓN ESTÁNDAR –SIMPLE ESPECIFICACIÓN –
PROCEDIMIENTO 1 (k)
MILITARY STANDARD 414 TABLA MAESTRA PARA INSPECCIÓN REDUCIDA –
VARIABILIDAD DESCONOCIDA
MÉTODO DE LA DESVIACIÓN ESTÁNDAR –SIMPLE ESPECIFICACIÓN –
PROCEDMIENTO 1 (k)
MILITARY STANDARD 414
SECCIONES
MILITARY STANDARD 414 TABLA MAESTRA PARA INSPECCIÓN
NORMAL Y RIGUROSA
MÉTODO DE LA DESVIACIÓN ESTÁNDAR –DOBLE Y SIMPLE
ESPECIFICACIÓN –PROCEDIMIENTO 2 (M)
 MILITARY STANDARD 414
TABLA MAESTRA PARA INSPECCIÓN REDUCIDA
MÉTODO DE LA DESVIACIÓN ESTÁNDAR –DOBLE YSIMPLE
ESPECIFICACIÓN –PROCEDIMIENTO 2 (M)
MILITARY STANDARD 414
SECCIONES
MILITARY STANDARD 414
MILITARY STANDARD 414
 MILITARY STANDARD 414
PASOS PARA DISEÑAR UN PLAN DE MUESTREO
PARA VARIABLES

1. Determinar el tamaño del lote (N).

2. Especificar el NCA (o AQL) en %
3. Escoger el nivel de inspección (usualmente el nivel IV, que puede ser cambiado si la situación lo
justifica). En tanto mayor sea el nivel de inspección más estricto es el Plan
4. En la tabla A (Letras código para el tamaño de la muestra, MIL STD 414), de acuerdo con el tamaño
del lote y el nivel de inspección, encontrar la letra código correspondiente para tal tamaño de
muestra.
5. En las tablas B, de acuerdo con la letra código y el NCA% (o AQL%), buscar el plan simple para
inspección normal, que consiste en un tamaño de muestra n, y del valor de M o k, que es el
porcentaje máximo de defectuosos tolerado en el lote.
6. En las tablas B, partiendo de los NCA% o AQL % que están en la parte inferior, se encuentra el plan
que se emplearía bajo la inspección severa, con sus correspondientes valores para n y M o k.
7. Seleccionar de manera aleatoria una muestra de tamaño n, y a cada pieza de ésta se le mide la
características de calidad. Con los datos obtenidos calcular la media X barra y la desviación
estándar muestral S.
 MILITARY STANDARD 414
PASOS PARA DISEÑAR UN PLAN DE MUESTREO
PARA VARIABLES
8. De los siguientes dos índices, de acuerdo con el tipo de especificaciones que tenga la
característica de calidad, calcular a uno o ambos:

ES  X BARRA
Z ES  ( ).....Para _ ES
S
X  EI
Z EI  ( BARRA ).....Para _ EI
S
9. Estimar la proporción de unidades defectuosas en el lote. Para ello en la Tabla 12-18
(Tabla B-5), en la columna de ZEI y ZES , ubicar su correspondiente valor y
desplazarse por ese línea hasta la columna del tamaño de la muestra del plan de
inspección, n. El valor que se localice en la intersección del valor de Z y n,
corresponde a la estimación del porcentaje de defectuosos del lado inferior, pi, o
del lado superior, ps, respectivamente.
 CRITERIO DE ACEPTACIÓN:
MÉTODO DE LA DESVIACIÓN ESTÁNDAR

K
 CRITERIO DE ACEPTACIÓN:
MÉTODO DE LA DESVIACIÓN ESTÁNDAR
 CRITERIO DE ACEPTACIÓN:
MÉTODO DE LA DESVIACIÓN ESTÁNDAR
MILITARY STANDARD 414
(ANSI/ASQC Z1.9)
EJEMPLO 1
 MILITARY STANDARD 414
EJEMPLO 1
Single Specification Limit –Form 1
Variability Unknown –Standard Deviation Method

The maximum temperature of operation for a certain device is specified as 209 °F.
A lot of 40 items is submitted for inspection. Inspection Level IV, normal
inspection, with AQL=1% is to be use. Suppose the measurements obtained are
as follows: 197, 188, 184, 205, and 201°F.
Design the acceptance plan and verify whether the lot is accepted or rejected
 MILITARY STANDARD 414
EJEMPLO 1
SIMPLE ESPECIFICACIÓN –INSPECCIÓN NORMAL
PROCEDIMIENTO 1, n, K
VARIABILIDAD DESCONOCIDA –MÉTODO DE LA DESVIACIÓN
ESTANDAR

La temperatura máxima de operación para un equipo es de 209°F. Un lote de 40

artículos es sometido a inspección. Se usa un nivel de inspección IV para una
inspección normal con un AQL de 1%. Supongamos que las mediciones obtenidas
son:

Temperatura
197
188
184
205
201

Calcule el plan de aceptación y verificar si el lote es aceptado o rechazado

 MILITARY STANDARD 414
EJEMPLO 1
SIMPLE ESPECIFICACIÓN –INSPECCIÓN NORMAL
PROCEDIMIENTO 1
VARIABILIDAD DESCONOCIDA –MÉTODO DE LA DESVIACIÓN ESTANDAR
N= 40
AQL= 1 % Inspección: Normal
Nivel de inspección= IV

Letra= D
n= 5
k= 1.53
MILITARY STANDARD 414
(ANSI/ASQC Z1.9)
EJEMPLO 2
 MILITARY STANDARD 414
EJEMPLO 2
SIMPLE ESPECIFICACIÓN –INSPECCIÓN NORMAL
PROCEDIMIENTO 2, n, M
VARIABILIDAD DESCONOCIDA –MÉTODO DE LA DESVIACIÓN
ESTANDAR

La temperatura máxima de operación para un equipo es de 209°F. Un lote de 40

artículos es sometido a inspección. Se usa un nivel de inspección IV para una
inspección normal con un AQL de 1%. Supongamos que las mediciones obtenidas son:

Temperatura
197
188
184
205
201

Diseñe el plan de aceptación y verificar si el lote es aceptado o rechazado

 MILITARY STANDARD 414
EJEMPLO 2
SIMPLE ESPECIFICACIÓN –INSPECCIÓN NORMAL
PROCEDIMIENTO 2, n, M
VARIABILIDAD DESCONOCIDA –MÉTODO DE LA DESVIACIÓN ESTANDAR

N= 40
AQL= 1 % Inspección: Normal
Nivel de inspección= IV

Letra= D
n= 5
M= 3.32
 n= 5
ZEs = 1.5903
MILITARY STANDARD 414

Se puede usar la Tabla 12:18

Ps = 2.03
Ps = 2.03
M= 3.32
MILITARY STANDARD 414
(ANSI/ASQC Z1.9)
EJEMPLO 3
 MILITARY STANDARD 414
EJEMPLO 3
DOBLE ESPECIFICACIÓN –INSPECCIÓN NORMAL
PROCEDIMIENTO 2, n, M
VARIABILIDAD DESCONOCIDA –MÉTODO DE LA DESVIACIÓN
ESTANDAR
La temperatura mínima de operación para un equipo es de 180° F. La máxima
temperatura es de 209°C. Un lote de 40 artículos es sometido a inspección. Se usa
un nivel de inspección IV para una inspección normal con un AQL de 1%.
Supongamos que las mediciones obtenidas son:

Temperatura
197
188
184
205
201

Diseñe el plan de aceptación y verificar si el lote es aceptado o rechazado

 MILITARY STANDARD 414
EJEMPLO 3
DOBLE ESPECIFICACIÓN –INSPECCIÓN NORMAL
VARIABILIDAD DESCONOCIDA – MÉTODO DE LA DESVIACIÓN
ESTANDAR
N= 40
AQL= 1 %
Nivel de inspección= IV Inspección: Normal

Letra = D
N= 5

M = 3.32
ZEi = 1.7039
ZEs = 1.5903
MILITARY STANDARD 414

Se puede usar la Tabla 12:18

Ps= 2.03
MILITARY STANDARD 414

Se puede usar la Tabla 12:18

Pi= 0.66
 MILITARY STANDARD 414
EJEMPLO 3
Letra= D
n= 5
AQL= 1%

M= 3.32
 Ps= 2.03
Pi= 0.66
Ps + Pi= 2.69
M= 3.32
 MILITARY STANDARD 414
CURVA OC DE UN PLAN DE MUESTREO DE
ACEPTACIÓN PARA VARIABLES
 MILITARY STANDARD 414
CURVA OC DE UN PLAN DE MUESTREO DE ACEPTACIÓN PARA
VARIABLES