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Especialista en Logística, U. de A.
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El Council of Supply Chain Management
Professionals (CSCMP) define "Cadena de
Abasto" como:
La Cadena de Abasto eslabona a muchas
compañías, iniciando con materias primas
no procesadas y terminando con el
consumidor final utilizando los productos
terminados.
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Todos los proveedores de bienes y servicios
y todos los clientes están “eslabonados” por
la demanda de los consumidores de
productos terminados, al igual que los
intercambios de materiales e información en
el proceso logístico, desde la adquisición de
materias primas hasta la entrega de
productos terminados al usuario final."
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PUSH
4
PULL
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El Council of Supply Chain Management
Professionals (CSCMP) define "Logística" como:
"Proceso de planear, implantar y controlar
procedimientos para el transporte y almacenaje
eficientes y efectivos de bienes, servicios e
información relacionada, del punto de origen al
punto de consumo con el propósito de
conformarse a los requerimientos del cliente."
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Proceso de gerenciar estratégicamente el
movimiento y almacenamiento de materias
primas y producto terminado desde los
proveedores a través de la empresa hasta el
cliente (interno y externo).
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La administración de la cadena de
abastecimiento es la razón de ser de la
logística.
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Grandes tiempos de aprovisionamiento
Incertidumbre en la demanda
Gran variedad de productos
Velocidad de respuesta
Recorrido hasta el consumidor final
Relación costo - servicio
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1 . Enfoque en el Consumidor Final
Hay que atender al cliente, pero hay
que entender los requerimientos del CF
Conocer el recorrido de su producto
hasta el Consumidor
No importa en que punto de la cadena
se encuentre
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2. Enfoque en Procesos
Son los procesos lo que agregan valor,
no las tareas
Cambio de cultura organizacional
Mejore primero los procesos internos,
luego los externos
Integrar las áreas, crear equipos
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3. Velocidad
Sólo sobrevivirán las CADENAS que
logren imprimir mayor velocidad al
flujo de productos, información,
decisiones y dinero
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4. Colaboración
Más que tecnología
Compartir recursos, capacidad,
experiencia, planes, mediciones…
Cultura de colaboración
Equipos inter-empresas
Relaciones de confianza
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5. Planeación de la Cadena
PVO de la cadena
Coordinación
Cultura de planeación
Para productos, proveedores
y clientes estratégicos
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6. Uso efectivo de tecnologías
No es por moda
Si no agrega valor, agrega costo
Adecuada para su proceso
Basada en mejores prácticas verificadas
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7. Mediciones estándar
No se puede mejorar lo que no se mide
Usar métricas comunes
Compartir mediciones con
clientes y proveedores
Compararse con el mercado
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1+ 2 + 3 + 4
+5+6+7
ADMINISTRACIÓN
DE LA CADENA
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Entregar el producto adecuado
En la cantidad requerida
En el lugar acordado
Al menor costo total
Satisfacer las necesidades del consumidor
Justo a tiempo (JAT)
Con calidad total (CT)
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Asegurar que el menor costo operativo sea
un factor clave de éxito
Convertirse en una ventaja competitiva
Hacer eficiente la cadena de
abastecimiento y distribución
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Asegurar que el menor costo operativo sea
un factor clave de éxito
Convertirse en una ventaja competitiva
Hacer eficiente la cadena de
abastecimiento y distribución
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Pronósticos de Demanda
Procesamiento de Pedidos de Clientes
Planeación del abastecimiento de materias
primas y partes
Procesamiento de órdenes de compra
Almacenamiento de materias primas
Movimiento de Materiales
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Planeación de Capacidad y puntualidad de
manufactura y ensambles
Almacenamiento de Productos Terminados
Distribución a través de todos los canales
Despacho
Transporte
Entrega al cliente
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