154 | Propiedades de las sustancias puras
1, ASHRAE, Handbook of Fundamentals, versin I, Atlan-
ta, GA, American Society of Heating, Refrigerating, and
Air-Conditioning Enginecrs, In, 1993,
2. ASHRAE, Handbook of Refrigeration, versién SI, Atlanta,
GA, Ametican Society of Heating, Refrigerating, and Air-
Conditioning Engineers, Inc, 1994.
1C Un tanque de propano esti Meno de una mezcla de
Propane liguido y vapor. ;Se puede considerar que el conteni-
ddo de este tangue sea una sustancia pura? Explique por qué
3:2C _{Cufl es la diferencia entre liquid saturado y Kiguido
ccomprimido?
3.3C_ Cul es la diferencia entre vapor saturado y vapor So-
brecalentado?
3-4€ {Hlay diferencia entre las propiediades intensivas del
vapor saturado a determinada temperatura, y del vapor que
forma parte de un vapor himedo @ Ia misma temperatura?
345C Si aumenta la presién de una sustancia durante un pro-
eso de ebullicién jaunentaré también la temperatura, o per
maneverd constante? ;Por qu?
246C Por qué la temperatura y la presién son propiedades
Interdependientes en la regin de saturacién’?
3-7C {Cuil es la diferencia entre punto ertico y punto tri
ple?
38
Es posible tener vapor de agua a—10°C?
3.9C Una sefiora cocina came para su familia, en una eace-
ola a) destapoda, 6) tapada con una taps ligera y ¢) tapada
‘con una tapa pesada, {En cusl caso ser muis corto el tiempo
de cocinade’ {Por qué?
340C En que diflere el proceso de ebullici6n a presiones
supereritcas del proceso de ebullicion a presiones subcriticas?
“Los problemas marcados con "C" son preguntas de concept y se
cexrorta als estuthontes a contestrias todas. Los problemas
‘marcados con una “E” estan en unidades ingles, y quienes utiizan
iaades S! pueden jnorarlos. Los problemas con un fcono de CO
EES @ se resuelen por medio cel EES y ls slucones competas
Junto con los estudos paramétrios se inclyen en el DVD adjunto. Los
problemas con el ono son ce cornprensin ye require una
computadora para esoveros, de preferencia cn el software EES que
acompatia este texto
3. A. Bejan, Advanced Engineering Thermodynamics, 28.
ced, Nueva York, Wiley, 1997.
4. M. Kostic, Analysis of Enthalpy Approximation for Com-
pressed Liquid Water, IMECE 2004, ASME Proceedings,
‘ASME, Nueva York, 2008.
‘Tablas de propiedades
341C Una olla con tapa que ajustaperfetamente, se pega
on frecuencia después de cocina, y es muy diffi! destaprla
‘cuando la olla se ena Explique por qué sucede eso, y qué
harfa para quite la ape
312C_ Se sabe ion gue el aire caliente en un ambiente fio
ube. Ahora imagine una mezeln caliente de aire y gesoling
en lt paste superior de un recipiente con gasolina Cree usted
ue esta mezcia suba en un ambiente més fio?
343 William Cullen fabrics hielo en Escocia, en 1775,
fevacuando el aire en un tangue con agua, Explique cOmo fun-
ciona ese proceso, y osmo se podria hacer més eficiene,
3414C__{Debe ser igual [a cantidad de calor absorbido cuan-
do hierve | kg de agua saturada a 100°C, a la cantidad de ca
lor desprendido cuando se condensa 1 kg de vapor saturado a
100°C?
3415 {Tiene algin efecto el punto de referencia seleccio-
‘nado para una sustancia, sobre un andlisis termodinimico?
{Por qué?
S.AGC {Cuil es el significado fsico de hy? {Es posible ob-
tenerlo partir de yh? gC5mo?
BATE (Es cierto que se necesita ms energia para evaporar
1g de agua Uiquida saturada a 100°C que a 120°C?
3-18C {Qué es la calidad? ;Tiene algdin significado en Ta
regiGn de vapor sobrecalentado?
3-19C {Qué proceso requiere mis energia: evaporar por
‘completo 1 kg de agua liguida saturada a 1 atm de presiéa o
‘evaporar por completo 1 kg de agua liguida ssturada a & atm
de presion?
3.20€ {Cumbia fy, con la presisa? {Cmo cambia?
3-21 {Se puede expresar Ia calidad de un vapor como la
‘elaciGn del volumen ocupado por la fase vapor entre el volu-
‘men tol? Explique por qué.
3220 En ausencia de tblas de liquid compriunido, jeémo
‘se determina el volumen especifico de un Kquido comprimido
‘a determinadas condiciones de P y T?gy Convio ona ata par ot 8,0:
Capitulos = | 155,
SA30E Complete esta tabla para el retigerante 1343:
726 Fipsia fh, Bivlbm x Descripcién de fase
Tic) RkPa ving Descripciin de fase 20. 8
50 4.16 15. 0s
200, Vapors 1070
‘20400 180, 129.46
Ho 600 0 10
S20 Fay Ream 2 poblea 3-2. Use el praia BES
{w ovo) pura determinar las propiedades del agua
ue faltan, Repita Is solucién para tos refrigeramtes 1343, 22,
¥ para amoniaco,
325K Complete esta tabla para HO:
331 Un dispositivo de cilindro-émbolo contiene 0:85 ky de
refrigerante 1a, a —10°C, El émbolo tiene movimiento i-
bre, y su masa es 12 kg, con didmetro de 25 em, La presién
‘atmosfétiea local es 88 kPs, Ahora bien, se ransfiere calor al
‘efrigerante 1344 hasta que su temperatura es 15°C. Determi-
ne) Ia presion final, 6) el cambio de volumen del cilindro y
6) el cambio de entalpia en el refrigerante 134,
TF Fpsia _u, Btullom _ Descripciin de fase
300 782
a0, Tiguide safurado
500120.
200400
Om aR age i pti Ce ot organ
EES (u otro) para determinar las propiedades
del agua que falian. Repita Ia solucién para los refrigerantes
1344, 22, y para el smoniaco.
3427 Complete esta tabla para el H.O:
TC Aka hkikg x Deseripcién de fase
200 0.7
1800
307 oo
500
@00 S162
3-28 Complete esta tabla para el efrigerante 1348:
Tos
Vapor saredo,
3-29 Complete esta tabla para el refrigerante 134s:
C_RkPa uw kilkg __ Deseripoiin de fase
20 95,
=12 Tiquide saturado
esa ee
3600
FIGURA P3-31
3326 Una fibra masa de agua Tlena un recipiente rigido de
2,29 pies etibicos, 1 uma presidn inicial de 250 psia. A conti-
rnuacidn se enfria el reciente a 100°F. Caleule la temperatura
inicial y la presin final del agua.
FIGURA P3-32E
333 Un kilogramo de R-134a lena un dispostivo de citin-
{ro émbolo con carga constant y volumen de 0.14 m' ala tem-
peratura de —26.4 °C. Determine el volumen final de R-1343.
Respuesta: 0.3014 mi
364 Un kilogramo de vapor de agua, a 200 KPa, lena el
Ccompartimiento izquierdo de 1.1989 mde volumen de un sis-
tema dividido, como el que se ve en la figura P3-34, El volu-
sien de la cémara derecha es el doble que en la izquicrda, y al
principio ha sido evacuada, Determine la presiin del agua
‘cuando se haya eliminado la divisin, y se haya transferido et
calor necesatio para que la temperatura del ayua sea 3°C.156 Propiedades de las sustancias puras
Bvacuade
FIGURA P3-24
3-35E Una libra masa de agua Hlena un dispositivo de
‘ro-émbolo de carga constante, de 2.3615 pies? de volumen, a
400°F de temperatura Entonces, el dispostivo se enfrfa a
100°E. Determine Ia presién del agua, en psia, y su volumen
final, en pies!
3.36 Diez Kilogramos de R-134 llenan un dispositive de ci-
lindro-émbolo de 1.595 m* de volumen, a ~26.4 °C de tem-
peratura. Entonces se calienta el dispositivo, hasta que lt
temperatura es 100°C. Calcule el volumen fital del R-1348
FIGURA P3-36
3-37 Cul es la energia interna especttica del agua a 50 kPa
y 20°C?
3.38 {Cuil es el volumen especifico del agua a $ MPa y
100°C? {Cual seria si se aplicara ta aproximacién de Ifquido
incompresible? Determine la exactitud de esa aproximaciGn,
3.39F Una libra masa de agua llena un recipiente de 2 pies?
de volumen. La presién en el recipiente es 100 psia. Caleule la
cenergia intema total y la entalpia del agua en el recipiemte
Respuestas: 661 Btu, 698 Btu
3.40 Tres kilogramos de agua en un recipience ejereen una
presién de 100 kPa, y tienen 360°C de temperatura, ;Cusl es
€l volumen de este recipiense?
344110 ky de R-1349, a 300 kPa, Henan un recipient rigido
ceuyo volumen es H4 L. Determine la temperatura y la entalpia
total det refrigeramte en el recipiente. A continuacion se ca-
Tienta el recipients, hasta que la presin es 600 kPs. Determi-
ne la temperatura y la entapa total del rerigerante, cuando se
termina el ealentamiento,
FIGURA P3-41
342 100 kg de R-I34a 2 200 kPa estén en un dispositivo de
cilindro-émbolo, cuyo volumen es 12.322 m’. A continuacion
se mueve el émbolo, hasta que el volumen del recipiente es Ia
mitad de su valor original. Esa compresign se hace de tal mo-
do que Ia presin del refrigerate no cambia. Determine Ia
temperatura final, y el cambio de energia inema total det
RSa,
3-43 EI dispositivo de cilindro-mbolo, con carga de resorte
de Ia tigura P3-43, est leno con 0.5 kg de vapor de agua, ini-
cialmente a 4 MPa y 400°C. Al principio, el resorte no ejerce
fuerza sobre el émbolo. La constante del resorte, en la ecua~
ign F = kx, es k = 09 kNiem, y el didmetro del émbolo es
D = 20 cm, Entonces, ef agua sifre un proceso hasta que su
vvolumen es Ia mitad de su volumen original. Calcule Ia tem
Peratura final y la entalpia especifica del agus,
Respuestas: 220°0, 1 721 kikg
FIGURA P3-43
3.4E La presion atmostévica de un lugar se suele especiti-
car a las condiciones estindar, pero cambia con las condicio-
res meteoroldgicas. Come dicen con frecuencia los pron6st-
0s meteorol6gicos, la presién atmostérica baja durante el mal
tiempo, y sube durante dias claros y soleados. Si se indica que
la diferencia de presign entre las dos condiciones extcemas es
(0.3 pulgadas de mercurio, determina conto varia la tempera
tra de ebullicin el agua al cambiar el clima de un extremo
al ote.
3-45 Una persona cocina en una olla de 30 em de diémetro,
‘cuya tapa esté bien ajustada, y deja que el alimento se enfrfe
hasta la temperatura ambiente de 20°C, La masa total de ali-
mento y olla es 8 kg. Entonces, ta persona trata de abrir la
‘olla, tirando de Ia tapa hacia arriba. Suponiendo que no haya
cenirado aire a Ia olla durante el enfriamiento, determine si la
‘apa se abriréo la olla subird junto con la taps.
3-46. Se hierve agua a 1 atm de presin, en una olla de acero
ioxidable con 25 em de dimetro interior, en una estua elés-
trca, Se observa que el nivel del agua baja 10 em en 45 mi:
caleue la asa de transferencia de calor a a olla.
3.47 Repita el problema 3-46, para un lugar a 2000 m de
altura, donde ta presién atmosférica estindar es 79.5 KPa.