Professional Documents
Culture Documents
การจัดการการเรียนรู้งานหล่อเครื่องประดับ
การจัดการการเรียนรู้งานหล่อเครื่องประดับ
โดย
นายอานนท์ กั้นเกษ
โดย
นายอานนท์ กั้นเกษ
By
Mr. Arnon Kanget
……...........................................................
(รองศาสตราจารย์ ดร.ปานใจ ธารทัศนวงศ์)
คณบดีบณั ฑิตวิทยาลัย
วันที่..........เดือน.................... พ.ศ...........
อาจารย์ที่ปรึ กษาวิทยานิพนธ์
ผูช้ ่วยศาสตราจารย์ ดร.นิติพงศ์ โสภณพงศ์พิพฒั น์
คณะกรรมการตรวจสอบวิทยานิพนธ์
.................................................... ประธานกรรมการ
(ผูช้ ่วยศาสตราจารย์ ดร.ธีระศักดิ์ หุดากร)
............/......................../..............
.................................................... กรรมการ
(รองศาสตราจารย์ ดร.วลัยลักษณ์ อัตธีรวงศ์)
............/......................../..............
....................................................กรรมการ
(ผูช้ ่วยศาสตราจารย์ ดร.นิติพงศ์ โสภณพงศ์พิพฒั น์)
............/......................../..............
53405322: สาขาวิชาการจัดการงานวิศวกรรม
คําสําคัญ: รู ปแบบการเรี ยนรู ้ / เส้นการเรี ยนรู ้ /เครื่ องประดับ
อานนท์ กั้นเกษ: การจัดการการเรี ยนรู ้งานหล่อเครื่ องประดับ. อาจารย์ที่ปรึ กษาวิทยานิพนธ์:
ผศ.ดร.นิติพงศ์ โสภณพงศ์พิพฒั น์. 148 หน้า.
This research studied learning management ability of skillful jewelry workers in order
to leverage their knowledge and skill which could help design the improved learning pattern for
them. The study was conducted by 1) collecting data of jewelry making tools, 2) studying jewelry
casting and quality assurance process, then constructing learning set including training manual,
handbook for instructor, handbook for trainee, learning materials, and worksheets for both
theoretical and practical trainings, 3) evaluating trainees’ ability before and after joining the
training course by using learning curve. The result was categorized into 2 groups; theoretical result
and practical results. It was found that the equation of theoretical learning was Y=16.22
ln(x)=41.93. Jewelry workers had to attend 20 trainings to get qualified. The equation of practical
learning was Y=4.745 ln(x)= 20.99 and the workers had to attend 12 trainings to get qualified. It
can be concluded that the learning set is effective and it can improve both theoretical and practical
skills of trainees.
ฉ
สารบัญ
หน้า
บทคัดย่อภาษาไทย ........................................................................................................................ ง
บทคัดย่อภาษาอังกฤษ ................................................................................................................... จ
กิตติกรรมประกาศ ........................................................................................................................ ฉ
สารบัญตาราง ................................................................................................................................ ฎ
สารบัญภาพ ................................................................................................................................... ฏ
บทที่
1 บทนํา ............................................................................................................................ 1
ความเป็ นมาและความสําคัญของปัญหา .............................................................. 1
กรอบแนวความคิด .............................................................................................. 4
วัตถุประสงค์การวิจยั ........................................................................................... 4
ขอบเขตการวิจยั ................................................................................................... 4
ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับ.................................................................................. 5
นิยามคําศัพท์........................................................................................................ 5
2 ทฤษฏีและงานวิจยั ที่เกี่ยวข้อง ....................................................................................... 7
การจัดการความรู ้ (Knowledge Management: KM) ............................................ 7
นิยามและคําจํากัดความของความรู ้ ........................................................... 7
วงจรความรู ้ (Knowledge Spiral: SECI Model) ........................................ 9
แหล่งเก็บความรู ้ในองค์กร (คลังความรู ้)................................................... 10
ทฤษฎีโครงสร้างทางเชาวน์ปัญญา (Structure of Intellect Model) ........... 11
พัฒนาการด้านปัญญาของมนุษย์............................................................... 13
สิ บวิธีการเรี ยนรู ้เพื่อปรับเปลี่ยน กระบวนทัศน์ในองค์กร ........................ 14
การเปรี ยบเทียบกระบวนการเรี ยนรู ้ ทางปั ญญาของคนไทย กับ
ทฤษฎีกระบวนประมวลการสารสนเทศทางปัญญากระบวนการ
เรี ยนรู ้ของคนไทย ............................................................................ 16
การวัดผลการเรี ยนรู ้ .................................................................................. 18
การจัดการความรู ้ (Knowledge Management) .......................................... 19
เส้นการเรี ยนรู ้งาน (Learning Curve)................................................................... 23
สมการคณิ ตศาสตร์ของการเรี ยนรู ้ (The Mathematics of Learning) ......... 23
ช
บทที่ หน้า
การเรี ยนรู ้ของมนุษย์ (Human Learning) .................................................. 24
การประยุกต์ใช้เส้นการเรี ยนรู ้ ................................................................... 25
บันไดสี่ ข้ นั สู่การเรี ยนรู ้ (Learning) ........................................................... 25
กระบวนการผลิตเครื่ องประดับ ........................................................................... 26
การขึ้นต้นแบบ (Master Piece).................................................................. 28
การอัดแบบพิมพ์ยาง (Molding) ................................................................ 28
การหล่อปูนและการหล่อโลหะ (Casting) ................................................. 29
การเผาไล่เทียน (BurnOut) ........................................................................ 29
การแต่งตัวเรื อน (Filing)............................................................................ 30
การเชื่อมประกอบชิ้นงาน (Soldering Assembly) ..................................... 30
การประดับอัญมณี (Setting) หรื อการฝังอัญมณี ........................................ 31
การขัด (Polishing)..................................................................................... 32
การชุบเคลือบผิวชิ้นงาน ............................................................................ 32
การตรวจสอบคุณภาพชิ้นงาน (Inspection) ............................................... 32
งานวิจยั ที่เกี่ยวข้อง ............................................................................................... 33
3 วิธีดาํ เนินงานวิจยั .......................................................................................................... 37
วิธีการศึกษาที่นาํ มาใช้ ......................................................................................... 37
ขั้นตอนในการศึกษาและการดําเนินงาน.............................................................. 37
เครื่ องมือที่ใช้ในการศึกษา ................................................................................... 39
แบบฟอร์มเก็บข้อมูลสภาพทัว่ ไป และกระบวนการผลิต .......................... 39
แบบฟอร์มเก็บข้อมูลกระบวนการหล่อเครื่ องประดับ ............................... 40
แบบฟอร์มเก็บข้อมูลความรู ้ ทักษะ และความสามารถของช่างงานหล่อ
เครื่ องประดับ และช่างงานหล่อเครื่ องประดับที่มีความสามารถ....... 40
ชุดรู ปแบบการเรี ยนรู ้ ................................................................................. 40
เส้นการเรี ยนรู ้ เป็ นเส้นที่ใช้แสดงผลการเปลี่ยนแปลง และพัฒนา
การเรี ยนรู ้ ......................................................................................... 40
ประชากรและกลุ่มตัวอย่าง .................................................................................. 41
ข้อมูลที่ใช้ในการศึกษา ........................................................................................ 41
ข้อมูลปฐมภูมิ .......................................................................................... 41
ซ
บทที่ หน้า
ข้อมูลทุติยภูมิ .............................................................................................. 41
สถานที่เก็บข้อมูล................................................................................................. 41
การสร้างแบบฟอร์มที่ใช้ในการเก็บข้อมูล ........................................................... 41
การวิเคราะห์ขอ้ มูล .............................................................................................. 43
4 ผลการศึกษา .................................................................................................................. 45
ผลการศึกษาความสามารถในการเรี ยนรู ้ของช่างหล่อเครื่ องประดับ ................... 45
ผลการศึกษาการออกแบบและพัฒนารู ปแบบการเรี ยนรู ้ของช่างหล่อ
เครื่ องประดับ .............................................................................................. 51
ผลการศึกษาการหาความสามารถก่อนและหลังการพัฒนารู ปแบบการเรี ยนรู ้
ของช่างหล่อเครื่ องประดับในโรงงานตัวอย่างAจํากัด ................................ 55
ผลการหาเส้นการเรี ยนรู ้ของช่างหล่อเครื่ องประดับในโรงงานตัวอย่างAจํากัด ... 56
5 สรุ ปผลการศึกษาและข้อเสนอแนะ ............................................................................... 63
สรุ ปผลการศึกษา ................................................................................................. 63
ผลการศึกษาความสามารถในการเรี ยนรู ้ของช่างหล่อเครื่ องประดับ .......... 63
ผลการออกแบบและพัฒนารู ปแบบการเรี ยนรู ้ของช่างหล่อ
เครื่ องประดับ .................................................................................... 64
ผลการหาความสามารถก่อนและหลังการพัฒนารู ปแบบการเรี ยนรู ้
พร้อมกับการหาเส้นการเรี ยนรู ้ของช่างหล่อเครื่ องประดับใน
โรงงานตัวอย่าง A จํากัด.................................................................... 64
ปั ญหาและอุปสรรคในการดําเนินงานวิจยั ........................................................... 65
ข้อเสนอแนะในการศึกษาวิจยั ครั้งต่อไป ............................................................. 66
รายการอ้างอิง .................................................................................................................................. 67
ภาคผนวก ........................................................................................................................................ 69
ภาคผนวก ก กระบวนการผลิตเครื่ องประดับ ............................................................... 70
ภาคผนวก ข การวิเคราะห์เครื่ องมือและอุปกรณ์ที่ใช้ในการหล่อเครื่ องประดับ .......... 80
ภาคผนวก ค การวิเคราะห์กระบวนการหล่อเครื่ องประดับ .......................................... 82
ภาคผนวก ง การวิเคราะห์การตรวจสอบคุณภาพงานหล่อเครื่ องประดับ ..................... 85
ภาคผนวก จ แบบทดสอบก่อนการสร้างชุดรู ปแบบการเรี ยนรู ้ .................................... 87
ภาคผนวก ฉ เฉลยแบบทดสอบก่อนการสร้างชุดรู ปแบบการเรี ยนรู ้............................ 92
ฌ
หน้า
ภาคผนวก ช คู่มือการฝึ กอบรม .................................................................................... 96
ภาคผนวก ซ คู่มือผูใ้ ห้การฝึ กอบรม ............................................................................. 101
ภาคผนวก ฌ คู่มือผูเ้ ข้ารับการฝึ กอบรม ....................................................................... 107
ภาคผนวก ญ ประเมินผลภาคปฏิบตั ิ ............................................................................ 142
ประวัติผวู ้ จิ ยั .................................................................................................................................... 148
ญ
สารบัญตาราง
ตารางที่ หน้า
1 ปริ มาณของชิ้นงานเสี ยและซ่อมเทียบกับปริ มาณผลผลิตทั้งหมด ............................ 1
2 อันดับชนิดของข้อบกพร่ องที่พบมากในช่วงเดือนมิถุนายน-กันยายน 2554 ......... 2
3 แสดงคะแนนภาคทฤษฎีของทุกคนแยกเนื้อหาในแต่ละด้าน ................................ 46
4 แสดงคะแนนภาคปฏิบตั ิของทุกคนแยกเป็ นแต่ละด้าน ........................................ 47
5 แสดงปั ญหา สาเหตุ และแนวทางในการแก้ไขปั ญหา........................................... 50
6 แสดงผลการประเมินชุดรู ปแบบการเรี ยนรู ้........................................................... 52
7 แสดงผลการประเมินการเรี ยนรู ้ช่างหล่อเครื่ องประดับแต่ละคน .......................... 55
8 แสดงผลการประเมินโครงการฝึ กอบรม ............................................................... 58
9 การวิเคราะห์เครื่ องมือและอุปกรณ์ที่ใช้ในการหล่อเครื่ องประดับ ....................... 81
10 การวิเคราะห์กระบวนการหล่อเครื่ องประดับ ....................................................... 83
11 การวิเคราะห์การตรวจสอบคุณภาพงานหล่อเครื่ องประดับ .................................. 86
ฎ
สารบัญภาพ
ภาพที่ หน้า
1 แผนภูมิพาเรโตแสดงข้อบกพร่ องต่างๆที่พบในแต่ละประเภทงานช่วงเดือน 3
มิถุนายน –กันยายน 2554 .............................................................................
2 แสดงกรอบแนวความคิดของงานวิจยั ................................................................... 4
3 แสดงแผนผังปิ รามิดลําดับขั้นของความรู ้ ............................................................. 8
4 แสดงสัดส่ วนความรู ้ ............................................................................................. 9
5 แสดงแผนผังของวงจรความรู ้ ............................................................................... 9
6 แสดงแผนภูมิวงกลมของสัดส่ วนแหล่งเก็บข้อมูลความรู ้ ..................................... 11
7 แสดงแผนผังกระบวนการเรี ยนรู ้ของคนไทย........................................................ 16
8 แสดงแผนผังกระบวนการเรี ยนรู ้ที่อิงทฤษฎีกระบวนการประมวลสารสนเทศ
ทางปั ญญา ................................................................................................... 17
9 แสดงแผนผังเป้ าหมายของการจัดการความรู ้........................................................ 20
10 แสดงแผนผังกระบวนการจัดการความรู ้............................................................... 21
11 แสดงรู ปแบบจําลองปลาดัดแปลงมาจากดร.ประพนธ์ ผาสุ ขยืด ........................... 22
12 แสดงแผนผังขั้นบันไดสี่ ข้นั สู่การเรี ยนรู ้ดดั แปลงมาจาก ดร.ประพนธ์ ผาสุ ขยืด .. 26
13 แสดงแผนผังกระบวนการผลิตเครื่ องประดับอัญมณี ............................................ 27
14 แสดงแผนภูมิแท่งคะแนนสรุ ปภาคทฤษฎีของทุกคนแยกเนื้อหาแต่ละด้าน ......... 47
15 แสดงแผนภูมิแท่งคะแนนสรุ ปภาคปฏิบตั ิของทุกคนแยกเป็ นด้าน ....................... 48
16 แสดงผังก้างปลาของปั ญหากระบวนการหล่อเครื่ องประดับและการตรวจสอบ... 49
17 แสดงกราฟผลการประเมินการเรี ยนรู ้ช่างหล่อเครื่ องประดับแต่ละคน ................. 56
18 แสดงความสัมพันธ์ระหว่าง คะแนนภาคทฤษฎีกบั จํานวนครั้งที่อบรม ................ 56
19 แสดงความสัมพันธ์ระหว่าง คะแนนภาคปฏิบตั ิกบั จํานวนครั้งที่อบรม................ 57
20 แสดงผลการประเมินโครงการอบรม เรื่ อง คุณภาพของการฝึ กอบรม .................. 59
21 แสดงผลการประเมินโครงการอบรม เรื่ อง สื่ อช่วยฝึ กอบรม Power point ............ 60
22 แสดงผลการประเมินโครงการอบรม เรื่ อง สื่ อสื่ อวีดีทศั น์ .................................... 61
23 แสดงผลการประเมินโครงการอบรม เรื่ อง คุณภาพของเอกสารประกอบ ............ 61
ฏ
บทที่ 1
บทนํา
ขัด
1112 2037 2577 2311 8037
ไม่เกลี้ยง
งานขัด 10961 27.6
ตัวเรื อน
439 715 783 685 2622
เป็ นรอย
อื่นๆ 35 142 53 72 302
รวม 5345 9543 12347 12467 39702 39702 100
3
2. กรอบแนวความคิด
ภาพที่ 2 แสดงกรอบแนวความคิดของงานวิจยั
3. วัตถุประสงค์ การวิจัย
3.1 เพื่อศึกษาความสามารถในการเรี ยนรู ้ ภาคทฤษฏีและภาคปฏิบตั ิของช่ างงานหล่อ
เครื่ องประดับโดยใช้แบบทดสอบ
3.2 เพื่อออกแบบและพัฒนารู ปแบบการเรี ยนรู ้ของช่างงานหล่อเครื่ องประดับโดยการ
อบรม ฝึ กทักษะและจัดทําคู่มือ
3.3 เพื่อหาความสามารถก่อนและหลังการพัฒนารู ปแบบการเรี ยนรู ้ของช่างงานหล่อ
เครื่ องประดับ
3.4 เพื่อหาเส้นการเรี ยนรู ้ของช่างงานหล่อเครื่ องประดับ
4. ขอบเขตการวิจัย
การสร้างรู ปแบบการเรี ยนรู ้ ผูจ้ ดั ทําได้กาํ หนดให้มีขอบเขตการศึกษาดังนี้
4.1 ศึ ก ษาความรู ้ ทัก ษะ และความสามารถช่ า งงานหล่ อเครื่ องประดับของโรงงาน
ตัวอย่างA จํากัด เฉพาะแผนกช่างงานหล่อเครื่ องประดับ
5
6. นิยามคําศัพท์
ความรู ้ (Knowledge) หมายถึง สิ่ ง ที่ ส ะสมจากการศึ ก ษาเล่ า เรี ย นการค้น คว้า หรื อ
ประสบการณ์ รวมทั้งความสามารถเชิงปฏิบตั ิและทักษะ ความเข้าใจ หรื อ สารสนเทศที่ได้รับมา
จากประสบการณ์ สิ่ งที่ได้รับมาจากการได้ยนิ ได้ฟัง การคิดหรื อการปฏิบตั ิองค์วิชาในแต่ละสาขา
การเรี ยนรู ้ (Learning) หมายถึง กระบวนการที่เกิดการเปลี่ยนแปลงในตัวผูเ้ รี ยนซึ่ งมี
สาเหตุมาจากสิ่ งเร้าหรื อสิ่ งกระตุน้ ส่ งผลให้เกิดพฤติกรรมที่แตกต่างออกไปตามสถานการณ์ นั้น
กระบวนการดังกล่าวคลุมการแก้ปัญหาและการแก้เหตุผล
เส้นการเรี ยนรู ้ (Learning Curve) หมายถึง เส้นแนวโน้มของการเรี ยนรู ้ที่เกิดขึ้นจากการ
ปฏิบตั ิงานของพนักงาน การเรี ยนรู ้จะเกิดขึ้นได้เมื่อ ทํางานเดิม ซํ้าๆ หรื อเกิดจากการทํางานปริ มาณ
มากๆ และเกิดจากการเรี ยนรู ้ดว้ ยวิธีอื่นที่นอกเหนือจากการปฏิบตั ิ
6
ในการศึ ก ษาการพัฒ นารู ป แบบการเรี ย นรู ้ ข องช่ า งงานหล่อ เครื่ องประดับ สําหรับ
อุตสาหกรรมอัญมณี และเครื่ องประดับ กรณี ศึกษา โรงงานเครื่ องประดับ นอกจากจะต้องมีการเก็บ
ข้อมูลของสถานภาพ และความสามารถของช่างงานหล่อเครื่ องประดับโรงงานตัวอย่าง โดยศึกษา
การเรี ยนรู ้, วัดอัตราการเรี ยนรู ้ โดยเก็บข้อมูลจริ งจากช่ า งงานหล่ อ เครื่ อ งประดับ ของโรงงาน
ตัวอย่าง ซึ่งเครื่ องมือที่ใช้คือ แบบสอบถาม หรื อแบบประเมินความสามารถตามระดับความเชื่อมัน่
ตามหลักการจัดการเรี ยนรู ้ แล้วต้องศึกษาทฤษฎีและงานวิจยั ที่สัมพันธ์เกี่ยวเนื่ องประกอบด้วย เพื่อ
ใช้สร้างแบบประเมิน วิเคราะห์รูปแบบการเรี ยนรู ้ และสร้างรู ปแบบการเรี ยนรู ้ได้อย่างเหมาะสมซึ่ง
มีดงั นี้
1. ทฤษฏีการจัดการความรู ้ (Knowledge Management: KM)
2. ทฤษฏีของเส้นการเรี ยนรู ้งาน (Learning Curve)
3. กระบวนการผลิตเครื่ องประดับ
4. งานวิจยั ที่เกี่ยวข้อง
3. ความรู ้(Knowledge)
4. ปั ญญา (Wisdom)
ปัญญา
(Wisdom)
ความรู ้
(Knowledge)
สารสนเทศ
(Information)
ข้อมูล
(Data)
ความรู้ชัดแจ้ ง
(Explicit Knowledge)
อธิบายได้แต่ยงั ไม่ถูก
นําไปบันทึก
อธิบายได้แต่ไม่ อธิบายไม่ได้
อยากอธิบาย
ความรู้ฝังลึก
(Tacit Knowledge)
ภาพที่ 5 แสดงแผนผังของวงจรความรู ้
10
มีรายละเอียดดังต่อไปนี้
1. โซเชียลไลซ์เซชัน่ (Socialization) เป็ นการแบ่งปันและสร้างความรู ้ จาก ความรู ้
ฝังลึก ไปสู่ ความรู ้ฝังลึก โดยแลกเปลี่ยนประสบการณ์ตรงของผูท้ ี่สื่อสารระหว่างกัน
2. เอ๊กซ์เทอร์นอลไลซ์เซชัน่ (Externalization)เป็ นการสร้างและแบ่งปั นความรู ้จาก
การแปลง ความรู ้ฝังลึก เป็ น ความรู ้ชดั แจ้ง โดยเผยแพร่ ออกมาเป็ นลายลักษณ์อกั ษร
3. คอมบิเนชัน่ (Combination)เป็ นการแบ่งปั นและสร้างความรู ้ จาก ความรู ้ชดั แจ้ง
ไปสู่ ความรู ้ชดั แจ้ง โดยรวบรวมความรู ้ประเภท ความรู ้ชดั แจ้ง ที่เรี ยนรู ้มาสร้างเป็ นความรู ้ประเภท
ความรู ้ชดั แจ้งใหม่ๆ
4. อินเตอร์ เนไลซ์เซชัน่ (Internalization) การแบ่งปั นและสร้างความรู ้จาก ความรู ้
ชัดแจ้งไปสู่ ความรู ้ฝังลึก โดยมักจะเกิดจากการนําความรู ้ที่เรี ยนรู ้มาไปปฏิบตั ิจริ ง
องค์ประกอบที่สาํ คัญของวงจรความรู ้
1. คน ถือว่าเป็ นองค์ประกอบที่สาํ คัญที่สุด
เป็ นแหล่งความรู ้
เป็ นผูน้ าํ ความรู ้ไปใช้ให้เกิดประโยชน์
2. เทคโนโลยี เป็ นเครื่ องมือเพื่อให้คนสามารถค้นหา จัดเก็บแลกเปลี่ยน นําความรู ้
ไปใช้อย่างง่ายและรวดเร็ วยิง่ ขึ้น
3. กระบวนการความรู ้ เป็ นการบริ หารจัดการเพื่อนําความรู ้จากแหล่งความรู ้ไปให้
ผูใ้ ช้ เพื่อทําให้เกิดการปรับปรุ งและนวัตกรรม
1.3 แหล่ งเก็บความรู้ ในองค์ กร (คลังความรู้) มักจะประกอบไปด้วย 4 ประเภทดังนี้
ฐานข้อมูลความรู ้ (Knowledge Base)ซึ่งมีประมาณ 12 %
สมองของพนักงานในองค์กรซึ่งมีประมาณ 42 %
เอกสารอิเล็กทรอนิกส์ (Document Electronic)ซึ่งมีประมาณ 20 %
เอกสารกระดาษ ซึ่งมีประมาณ 26 %
11
5. เนื้ อหาที่เป็ นพฤติกรรม (Behavior Content) ได้แก่ สิ่ งที่ไม่ใช้ถอ้ ยคํา เป็ น
สิ่ งที่ เกี่ ยวกับการแสดงออกของมนุ ษย์ เจตคติ ความต้องการรวมถึ ง ปฏิ สัมพัน ธ์ระหว่างบุคคล
บางครั้งจึงเรี ยกว่า สติปัญญาทางสังคม (Social Intelligence)
1.4.2 มิติที่ 2 ด้านปฏิบตั ิการ (Operations) หมายถึงกระบวนการคิดต่างๆ ที่ผตู ้ อบ
ทําขึ้นซึ่งประกอบด้วยความสามารถ 5 ชนิด
1. การรับรู ้และการเข้าใจ (Cognition) หมายถึง ความสามารถทาง สติปัญญา
ของมนุษย์ในการรับรู ้ เข้าใจ หรื อการค้นพบสิ่ งใหม่ๆ
2. การจํา (Memory) หมายถึง ความสามารถของสติปัญญาของมนุ ษย์ในการ
สะสมเรื่ องราว หรื อข่าวสารเอาไว้ และสามารถระลึกได้เมื่อเวลาผ่านไป
3. การคิดแบบอเนกนัย (Divergent Thinking) หมายถึง ความสามารถในการ
ตอบสนองต่อสิ่ งเร้ า และแสดงออกได้ห ลายแบบ หลายวิธีไม่จาํ กัดจํานวน โดยเป็ นวิธีการหา
คําตอบที่ถูกที่สุดจากข้อมูลที่กาํ หนดให้ได้เพียงคําตอบเดียว
4. การคิดแบบเอกนัย (Convergent Thinking) หมายถึง ความสามารถทาง
สมองของบุคคลที่จะสรุ ปข้อมูลที่ดีที่สุดและถูกต้องที่สุดจากข้อมูลที่กาํ หนดให้ได้
5. การประเมินค่า (Evaluation) หมายถึง ความสามารถในการตัดสิ นว่าสิ่ งที่
เรารู ้ จําได้ หรื อสิ่ งที่เราสร้างขึ้นมาจากกระบวนการคิดนั้นมีความดี ความถูกต้อง ความเหมาะสม
หรื อมีความพอเพียงหรื อไม่อย่างไร
1.4.3 มิติที่ 3 ด้านผลผลิต (Products) หมายถึง ความสามารถที่เกิดขึ้นจากการ
ผสมผสานมิติด้านเนื้ อหา และด้านปฏิบตั ิการ เมื่อสมองรั บรู้ วตั ถุภายนอกทําให้เกิ ดการคิดใน
รู ปแบบต่างๆ ได้ผลออกมาต่างๆ กัน 6 ชนิด คือ
1. หน่วย (Units) หมายถึง สิ่ งหนึ่ งสิ่ งใดที่มีคุณสมบัติเฉพาะตัว และ แตกต่าง
ไปจากสิ่ งอื่น
2. จําพวก (Classes) หมายถึง กลุ่มของสิ่ งต่างๆ ซึ่ งมีคุณสมบัติบางประการ
ร่ วมกัน
3. ความสัมพันธ์ (Relations) หมายถึง การเชื่อมโยงสิ่ ง 2 สิ่ งเข้าด้วยกัน เช่น
การเชื่อมสะพาน การเชื่อมลูกโซ่
4. ระบบ (System) หมายถึ ง แบบแผนหรื อรู ปแบบของการเชื่ อมโยงส่ ว น
ต่างๆ
5. การแปลงรู ป (Transformations) หมายถึง ผลการคิดที่คาดหวัง หรื อทํานาย
อะไรบางอย่างจากข้อมูลที่กาํ หนดให้
13
ความรู ้เดิมที่มีมาก่อน
กลิ่น
เสี ยง
การรับ ภาพ
สัมผัส
รส
สังเกต------------->คิด ------------->ถาม
จด + จํา + ฝึ ก
แสดงพฤติกรรมตามสภาพทางสังคมวัฒนธรรมไทย
การรับสารสนเทศโดยผ่านสิ่ ง
การลงทะเบียนในสมอง
สมอง
กระบวนการแบบตื้นๆ
คลังความจําระยะสั้น
การโยงกับสารสนเทศเดิม การโยงกับสารสนเทศเดิม
ไม่ได้ (การลืม)
1.8 การวัดผลการเรียนรู้
การวัดผลการเรี ยนรู ้ที่ดี จะต้องวัดได้ครอบคลุ มในสิ่ ง ที่ ตอ้ งการวัด และมัน่ ใจว่า
สามารถวัดสิ่ งนั้นได้แน่นอนด้วย การวัดผล ที่ครอบคลุมควรวัดให้ครอบคลุมทั้ง 3 ด้านคือ
1.8.1 ด้านสติ ปัญญา (พุทธิ พิสัย )เป็ นการวัด ความรู ้ ความคิด และการนําความรู ้
ไปประยุกต์ พฤติกรรมที่ใช้วดั ด้านนี้คือ
1. ความจําหมายถึง ความสามารถของสมองในการที่จะเก็บสะสมความรู ้หรื อ
ข้อเท็จจริ งที่ได้ประสบพบเห็นมาให้คงอยู่ ได้การแสดงออกที่บ่งบอกว่าจําได้ เช่นบอกสู ตรหรื อ
เขียนสู ตรที่ครู เคยสอนมาแล้ว
2. ความเข้าใจหมายถึ ง ความสามารถในการแปลความ ตีความและ ขยาย
ความสถานการณ์น้ นั ได้ สมรรถภาพนี้ สูงกว่าความรู ้ ความจํา การแสดงออกที่บ่งบอก ว่ามีความ
เข้าใจ ได้แก่ อธิบายข้อความที่ยากให้เป็ นภาษาง่าย ๆเปรี ยบเทียบลักษณะของสิ่ งหนึ่งกับอีกสิ่ งหนึ่ง
3. การนําไปใช้หมายถึง ความสามารถในการแก้ปัญหาโดยการนํา ประสบการณ์
หนึ่ งไปใช้ในอีกประสบการณ์หนึ่ งได้ ผลดีสมรรถภาพนี้ สูงกว่าความเข้าใจ คือ ต้องเข้าใจก่อน จึง
จะแก้ปัญหาได้การแสดงออกที่บ่งบอกว่านําไปใช้ได้ เช่นแก้โจทย์ที่ไม่เคยทํามาก่อนทดลองในสิ่ ง
ที่ใช้อย่างหนึ่งทดแทน เช่น ใช้น้ าํ มะนาวแทนนํ้ากรด
4. การวิเคราะห์หมายถึง ความสามารถในการแยกแยะดูว่าสิ่ งนั้น ประกอบด้วย
อะไร การเกิดสิ่ งนั้นขึ้นอาศัยเหตุผลใด สามารถจําแนกได้ว่าสิ่ งใดสําคัญมาก สิ่ งใดมีความสัมพันธ์
กัน และเกิ ดปรากฏการณ์ น้ ัน ๆ ขึ้นอาศัยหลักการใด การแสดงออกที่ แสดงถึงการวิเคราะห์เช่ น
เลือกทานอาหาร 4-5 ชนิ ดที่มีรสชาติและราคาที่พอ ๆ กันแต่เลือกทานชนิ ดที่ดีที่สุด ทราบสาเหตุ
ของไฟฟ้ าช็อต
5. การสังเคราะห์หมายถึง ความสามารถในการรวมส่ วนย่อยต่างๆตั้งแต่ สอง
ส่ วนขึ้ นไปเข้าด้วยกัน แล้วเปลี่ ยนเป็ นสิ่ งใหม่ ที่มีคุณภาพแปลกและแตกต่ างออกไป ส่ ว นย่อย
ดังกล่าวอาจจะเป็ นเหตุการณ์สถานการณ์ ข้อเท็จจริ ง ความคิดเห็นใด ๆ ก็ได้การสังเคราะห์ก็คือ
ความคิดริ เริ่ มสร้างสรรค์นนั่ เอง การแสดงออกที่แสดงถึงการสังเคราะห์ เช่นเขียนกลอนได้ แต่ง
เรื่ องใหม่เป็ นวางแผนการแข่งขันฟุตบอลเพื่อหารายได้
6. การประเมินค่าหมายถึง ความสามารถในการตีราคาของสิ่ งนั้นว่า ดีหรื อเลว
ชอบหรื อไม่ชอบ ควรหรื อไม่ควรเหมาะสมหรื อไม่เหมาะสมอย่าไร โดยอาศัยเหตุผลประกอบด้วย
ซึ่งหากไม่มีเกณฑ์ไม่ใช่การประเมิน เป็ นความคิดเห็นลอย ๆ การแสดงออก ที่แสดงถึงการประเมินค่า
เช่นพิจารณาตัดสิ นว่าที่เพื่อนเล่าเรื่ องราวให้ฟังนั้นควรเชื่อหรื อไม่พิจารณาตัดสิ นใจเลือกอ่านหนังสื อ
ที่เหมาะสมกับวัย
19
1.9.2 ประโยชน์ของการจัดการความรู ้
การจัดการความรู ้ที่ดีจะช่วยให้องค์กร
1. สร้างนวัตกรรม โดยการส่ งเสริ มให้แสดงความคิดเห็นอย่างเต็มที่
2. เพิม่ คุณภาพการบริ การลูกค้า โดยการลดเวลาการตอบกลับ
3. ลดอัตราการลาออก โดยการให้ความสําคัญกับความรู ้ของพนักงาน และ
ให้ค่าตอบแทนและรางวัลที่เหมาะสม
4. ลดเวลาการบริ การและลดค่าใช้จ่าย โดยกําจัดกระบวนการที่ไม่สร้างคุณค่า
ให้กบั งาน
5. ปรับปรุ งประสิ ทธิภาพ และเพิม่ ผลผลิต ให้กบั ทุกภาคส่ วนขององค์กร
1.9.3 เป้ าหมายการจัดการความรู ้
องค์ กร บรรลุเป้าหมาย
มีประสิ ทธิภาพ
คนและองค์ กร
}
การทํางาน ประสิ ทธิผล
คิดเก่ งขึน้
(บรรลุเป้าหมาย)
คน คิดเป็ นทําเป็ น
1.9.4 กระบวนการจัดการความรู ้
4. จะทําให้เข้าใจง่ายและสมบูรณ์อย่างไร 4. การประมวลและกรั่นกรองความรู้
(KnowledgeCodification and Refinement)
ภาพที่ 10 แสดงแผนผังกระบวนการจัดการความรู ้
22
1.9.5 ปั จจัยแห่งความสําเร็ จ
ผูบ้ ริ หาร
บรรยากาศและวัฒนธรรมองค์กร
การสื่ อสาร
เทคโนโลยีที่เข้ากับพฤติกรรมและการทํางาน
การให้ความรู ้เรื่ องการจัดการความรู ้และการใช้เทคโนโลยี
แผนงานชัดเจน
การประเมินผลโดยใช้ตวั ชี้วดั
การสร้างแรงจูงใจ
1.9.6 การจัด การความรู ้ (KM) แบบผิด ทาง การให้ค วามสํา คัญ กับ “2T”(Tool
&Technology) น้อยกว่า การให้ความสําคัญกับ “2P” (People & Processes)ซึ่ งสองอย่างนี้ ตอ้ งมี
ความสมดุลกัน
1.9.7 แนวทางที่จะช่วยไม่ให้ไปผิดทาง ใช้ KM Model “ปลาทู” ประกอบไปด้วย
1. คุณเอื้อ (Knowledge Vision : KV)หมายถึง ส่ วนที่เป็ นหัวปลา ตาปลา มอง
ว่ากําลังจะไปทางไหน ต้องตอบได้วา่ ทํา KM ไปเพื่ออะไร
2. คุณอํานวย (Knowledge Sharing : KS)หมายถึง ส่ วนกลางลําตัว ส่ วนที่เป็ น
“หัวใจ” ให้ความสําคัญกับการแลกเปลี่ยนความรู ้ ช่วยเหลือ เกื้อกูลซึ่งกันและกัน (Share & Learn)
3. คุณกิจ (KnowledgeAsset : KA) หมายถึง ส่ วนหาง สร้างคลังความรู ้
เชื่อมโยงเครื อข่าย ประยุกต์ใช้ ไอซีที (ICT)“สะบัดหาง” สร้างพลังจาก ซีโอพี(CoP)
KV KS KA
Y = KX
−A
.......................2.1.1
B= ∑
n (XY) - (∑ X)(∑ Y)
n ∑ (X - (∑ X) )
2 2
3 เลียนรู้ : รับมาทําเลียนแบบ
1
ไม่รู้ : ไม่รู้ไม่ช้ ี vs. ไม่รู้แล้วชี้
ภาพที่ 12 แสดงแผนผังขั้นบันไดสี่ ข้นั สู่ การเรี ยนรู ้ดดั แปลงมาจาก ดร.ประพนธ์ ผาสุ ขยืด
3. กระบวนการผลิตเครื่องประดับ
กระบวนการผลิตเครื่ องประดับจะเริ่ มต้นจากการรับ Order จากลูกค้าเพื่อทําต้นแบบ
หลังจากนั้นทําแม่พิมพ์บล็อกยาง ฉี ดเทียนตกแต่งแบบเทียน ติดต้นเทียน หล่อประณี ต แต่งตัวเรื อน
ฝัง ขัดเงา ตรวจสอบคุณภาพ ซึ่งมี Flow Process Chart ดังด้านล่างนี้
27
รับ Order
การทําต้นแบบ
ทําบล๊อกยาง ขึ้นช่อต้นเทียน
ฉี ดเทียน
การหล่อ
ติดต้นเทียน
การหล่อ
การแต่งประกอบ
การฝัง
ลักษณะงาน
การขัดชิ้นงาน
การชุบฯ
ลักษณะงาน
การตรวจสอบขั้นสุ ดท้าย
การบรรจุหีบห่อ
วิธีดําเนินงานวิจัย
การศึ ก ษาวิ ท ยานิ พ นธ์ ค รั้ งนี้ มุ่ ง เน้น การศึ ก ษาด้า นการจัดการความรู ้ ที่มีอยูใ่ นสถาน
ประกอบการโดยการสร้างรู ปแบบการเรี ยนรู ้ จากช่างที่เป็ นต้นแบบและคู่มือการฝึ กทักษะพื้นฐาน
ช่ างงานหล่อเครื่ องประดับเพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการเรี ยนรู ้ และทักษะในกระบวนการหล่อ
เครื่ องประดับสําหรับช่างงานหล่อในโรงงานตัวอย่าง ซึ่งประกอบด้วยขั้นตอนต่างๆ ดังนี้
1. วิธีการศึกษาที่นาํ มาใช้
2. ขั้นตอนในการศึกษาและการดําเนินงาน
3. เครื่ องมือที่ใช้ในการศึกษา
4. ประชากรและกลุ่มตัวอย่าง
5. ข้อมูลที่ใช้ในการศึกษา
6. สถานที่เก็บข้อมูล
7. การสร้างแบบฟอร์มที่ใช้ในการเก็บข้อมูล
8. การวิเคราะห์ขอ้ มูล
1. วิธีการศึกษาทีน่ ํามาใช้
ชุ ด รู ป แบบการเรี ย นรู ้ ที่ ส ร้ า งขึ้ น จะนํา มาใช้ก ับ ช่ า งงานหล่อเครื่ องประดับ ซึ่งในชุด
รู ปแบบการเรี ยนรู ้ประกอบด้วย คู่มือการฝึ กอบรม คู่มือผูไ้ ด้รับการฝึ กอบรม คู่มือผูใ้ ห้การฝึ กอบรม
สร้างจากข้อมูลด้านความรู ้ ทักษะ ความสามารถของช่างงานหล่อเครื่ องประดับที่มีความสามารถ
ของโรงงานตัวอย่าง และงานวิจยั ที่เกี่ยวข้องโดยการศึกษาจะเป็ นการศึกษาวิจยั เชิ งทดลองเพื่อใช้
พัฒนาความรู ้ ทักษะ และความสามารถของช่างงานหล่อเครื่ องประดับ
2. ขั้นตอนในการศึกษาและการดําเนินงาน
การศึ ก ษาโครงงานในครั้ งนี้ มุ่ ง เน้น การศึ ก ษาด้า นการจัดการความรู ้ที่มีอยู่ในสถาน
ประกอบการ เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการเรี ยนรู ้ และทักษะในกระบวนการหล่อเครื่ องประดับ
สําหรับช่างงานหล่อเครื่ องประดับซึ่งประกอบด้วยขั้นตอนดังต่อไปนี้
37
38
3. เครื่องมือทีใ่ ช้ ในการศึกษา
การศึกษาวิจยั ครั้งนี้ ผวู ้ ิจยั ได้ออกแบบและสร้างเครื่ องมือเพื่อใช้ในการเก็บข้อมูล เพื่อให้
การเก็บข้อมูลเป็ นไปอย่างมีประสิ ทธิภาพ เครื่ องมือเหล่านั้นประกอบด้วย
3.1 แบบฟอร์ มเก็บข้ อมูลสภาพทัว่ ไป และกระบวนการผลิต
เป็ นการเก็บข้อมูลสภาพทัว่ ไปของโรงงาน เพือ่ ให้ทราบถึงขั้นตอนกระบวนการผลิต
ทั้งหมด เครื่ องจักรเครื่ องมือที่ใช้ในการผลิต รวมไปถึงการควบคุมและการตรวจสอบคุณภาพ
40
4. ประชากรและกลุ่มตัวอย่ าง
4.1 ประชากรที่ใช้ในการศึกษา คือ ช่างงานหล่อเครื่ องประดับ
4.2 กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการศึกษาคือ ช่างงานหล่อเครื่ องประดับของโรงงานตัวอย่าง
A จํากัด เฉพาะแผนกช่างงานหล่อเครื่ องประดับ
5. ข้ อมูลทีใ่ ช้ ในการศึกษา
แบ่งออกเป็ น 2 ประเภท ได้แก่
5.1 ข้ อมูลปฐมภูมิ
5.1.1 ข้อมูลสภาพโดยรวมของโรงงานตัวอย่างAจํากัด
5.1.2 ข้อมูลความรู ้ ทกั ษะ และความสามารถของช่ างงานหล่ อเครื่ องประดับที่มี
ความสามารถของโรงงานตัวอย่างAจํากัด
5.1.3 ข้อมูลความรู ้ ท ัก ษะ และความสามารถของช่ า งงานหล่ อ เครื่ อ งประดับ
ของโรงงานตัวอย่างAจํากัด
5.2 ข้ อมูลทุติยภูมิ
5.2.1 ข้อมูลทฤษฏีการจัดการความรู ้ (Knowledge Management : KM)
5.2.2 ข้อมูลทฤษฎีเส้นการเรี ยนรู ้ (Learning Curve)
5.2.3 ข้อมูลงานวิจยั ที่เกี่ยวข้อง
7.1.2 ขั้นตอนการจัดสร้างแบบฟอร์ม
1. ศึกษากระบวนการผลิต
2. ออกแบบแบบฟอร์มเก็บข้อมูล
3. พบอาจารย์ที่ปรึ กษาและผูจ้ ดั การโรงงานเพื่อขอคําแนะนําเกี่ยวกับการออก
แบบฟอร์มเก็บข้อมูลสภาพทัว่ ไป และกระบวนการผลิต
4. ตรวจสอบแบบฟอร์มเก็บข้อมูล
5. นําแบบฟอร์ มบันทึกการตรวจสอบที่ได้ไปทดลองเก็บข้อมูลและปรับปรุ ง
แก้ไข
7.1.3 นําแบบฟอร์มเก็บข้อมูลบันทึกการตรวจสอบไปทําการบันทึกข้อมูล
7.2 แบบฟอร์ ม เก็บ ข้อ มูล กระบวนการหล่ อ เครื่ อ งประดับ ซึ่ งสามารถบอกขั้นตอน
กระบวนหล่อเครื่ องประดับ เครื่ องมือและอุปกรณ์ที่ใช้ในการหล่อเครื่ องประดับ
7.2.1 จุดประสงค์เพื่อให้ทราบถึงขั้นตอนกระบวนการหล่อเครื่ องประดับอย่างละเอียด
และให้ทราบถึงปั ญหาที่แท้จริ งของกระบวนการหล่อเครื่ องประดับ
7.2.2 ขั้นตอนการจัดสร้างแบบฟอร์มในการรวบรวมเก็บข้อมูล
1. ศึ ก ษาข้อ มู ล ที่ เ ก็ บ ได้จ ากแบบฟอร์ ม เก็ บ ข้อ มู ล สภาพทัว่ ไป และ
กระบวนการผลิต
2. ออกแบบฟอร์มเก็บรวบรวมข้อมูล
3. พบอาจารย์ที่ปรึ กษาและผูจ้ ดั การโรงงานเพื่อขอคําแนะนําเกี่ ยวกับการ
ออกแบบฟอร์มเก็บข้อมูลกระบวนการหล่อเครื่ องประดับ
4. ตรวจสอบแบบฟอร์มเก็บรวบรวมข้อมูล
5. นําแบบฟอร์มเก็บรวบรวมข้อมูลไปทดลองบันทึกข้อมูลและปรับปรุ งแก้ไข
7.2.3 นําแบบฟอร์มบันทึกข้อมูลไปทําการบันทึกเก็บรวบรวมข้อมูล
7.3 แบบฟอร์ มเก็บข้อมูลความรู ้ ทักษะ ความสามารถของช่างงานหล่อเครื่ องประดับ
และช่างงานหล่อเครื่ องประดับที่มีความสามารถ(ช่ างต้นแบบ)ซึ่ งสามารถบอกระดับของทักษะ
ความสามารถ และพื้นฐานความรู ้ของช่างงานหล่อเครื่ องประดับ
7.3.1 จุดประสงค์เพื่อให้ทราบถึงทักษะ ขีดความสามารถ และพื้นฐานองค์ความรู ้ที่
ใช้ในการทํางาน
7.3.2 ขั้นตอนการจัดสร้างแบบฟอร์มในการรวบรวมเก็บข้อมูลประกอบด้วย
1. ศึกษาข้อมูลที่เก็บได้จากแบบฟอร์มเก็บข้อมูลกระบวนการหล่อเครื่ องประดับ
43
8. การวิเคราะห์ ข้อมูล
จะทําการแบ่งการวิเคราะห์ออกเป็ น 4 ส่ วนคือ
8.1การวิเคราะห์แบบฟอร์มเก็บข้อมูลโดยมีข้นั ตอนดังต่อไปนี้
8.1.1 รวบรวมข้อมูลจากแบบฟอร์มบันทึกเก็บข้อมูลได้แก่
แบบฟอร์มเก็บข้อมูลสภาพทัว่ ไป และกระบวนการผลิต
แบบฟอร์มเก็บข้อมูลกระบวนการหล่อเครื่ องประดับ
8.1.2 ทําการศึกษาข้อมูลจากแบบฟอร์มทั้งหมดโดยละเอียด ประกอบด้วย
ขั้นตอนในการทํางาน
เครื่ องมือ และอุปกรณ์ที่ใช้ในการหล่อเครื่ องประดับ
ลักษณะของชิ้นงานก่อนที่จะทําการหล่อเครื่ องประดับ
การตรวจสอบ และการควบคุมคุณภาพ
8.1.3 สรุ ปผลการวิเคราะห์ แล้วจัดทําเป็ นมาตรฐานกระบวนการผลิตเช่นทํา เป็ นผัง
การไหล (Flow Chart)
8.2 การวิเคราะห์ความรู ้ ทักษะ และความสามารถของช่างงานหล่อเครื่ องประดับที่มี
ความสามารถ(ช่างต้นแบบ) โดยมีข้นั ตอนดังต่อไปนี้
8.2.1 รวบรวมข้อมูลโดยศึกษาจาก
เครื่ องมือที่ใช้และการเลือกใช้เครื่ องมือในกระบวนการหาเครื่ องประดับ
กระบวนการหล่อเครื่ องประดับ
การตรวจสอบคุณภาพ
44
8.2.2 นําข้อมูลที่ได้มาสร้างมาตรฐาน
8.3 การวิเคราะห์ความรู ้ ทักษะ และความสามารถของช่างงานหล่อเครื่ องประดับโดยมี
ขั้นตอนดังต่อไปนี้
8.3.1 สร้างแบบทดสอบโดยใช้มาตรฐานจากช่างงานหล่อเครื่ องประดับที่มีความสามารถ
8.3.2 กําหนดเกณฑ์การให้คะแนน
การแปลผลใช้เกณฑ์กาํ หนดระดับค่าคะแนนเฉลี่ยจากคําถามแบบมาตราส่ วน
ประมาณค่ า 4 ระดับ กํา หนดเกณฑ์ก ารแปลความหมายค่ า เฉลี่ ย ตามแนวทางของ บุญชม
ศรี สะอาด (2535 : 100) ดังนี้
ระดับคุณภาพ ระดับคะแนน
ดีมาก 3.51-4.00
ดี 2.51-3.50
ปานกลาง 1.51-2.50
น้อย 1.00-1.50
8.3.3 ให้ช่างงานหล่อเครื่ องประดับทําแบบทดสอบ
8.3.4 นําคะแนนที่ได้มาหาปั ญหาที่มีผลต่อคุณภาพงาน หรื อมีความบกพร่ องในงาน
ด้านต่างๆ
8.3.5 สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ คือร้อยละ ค่าเฉลี่ย
8.4 การวิเคราะห์เส้นการเรี ยนรู ้ของช่างงานหล่อเครื่ องประดับโดยมีข้นั ตอนดังต่อไปนี้
8.4.1 สร้างใบงานภาคทฤษฎี และปฏิบตั ิ
8.4.2 กําหนดเกณฑ์การให้คะแนน
8.4.3 นําผลที่ได้จากการทําใบงานมาจัดกลุ่ม
8.4.4 ทําการหาเส้นการเรี ยนรู ้ของแต่ละกลุ่ม
8.4.5 สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ความถดถอยของข้อมูล Logarithm บน X และ Y ใช้
วิธีการ Least – square เพื่อหาเส้นRegression
บทที่ 4
ผลการศึกษา
ตารางที่ 3 แสดงคะแนนภาคทฤษฎีของทุกคนแยกเนื้อหาในแต่ละด้าน
เนื้อหาแต่ละด้าน
ผูท้ าํ แบบ วัตถุดิบและอุปกรณ์ วิธีการใช้ กระบวนการ การตรวจสอบ
รวม
ทด ที่ใช้ในงานหล่อ เครื่ องมือ หล่อ คุณภาพงาน
(100
สอบ เครื่ องประดับ เครื่ องประดับ หล่อ
คะแนน)
n=6 (10 คะแนน) (7.5 คะแนน) (27.5 คะแนน) (55 คะแนน)
3 คํานวณนํ้าหนักโลหะ 4 3 3 3 3 4 3
4 หลอมและหล่อโลหะ 12 8 7 7 7 6 7
รวม 36 23 20 20 21 24 21
48
2. วิธีการทํางาน
49
50
1.6 การหล่อโลหะ
1.7 การล้างปูน
1.8 การตรวจสอบนํ้าหนัก ปั ญหาและวิธีแก้ไขในการหล่อ
2. ใบงาน ซึ่ งให้ผเู ้ ข้ารับการฝึ กอบรม ได้ลองทําก่อนการเรี ยนรู ้ และหลังการ
เรี ยนรู ้ เพื่อนํามาวิเคราะห์เปรี ยบเทียบประสิ ทธิภาพการเรี ยนรู ้ของผูเ้ ข้ารับการฝึ กอบรม
2.1.4 สื่ อการสอน
1. สื่ อการนําเสนอ Power Point
เป็ นสื่ อที่ มีภาพ และคําบรรยาย โดยมี ผูบ้ รรยายประกอบการนํา เสนอ
เพื่อให้ผเู ้ ข้ารับการฝึ กอบรมมีความรู ้ ความเข้าใจ ตรงกัน ในเรื่ องของ วิธีใช้เครื่ องมือ กระบวนการ
หล่ อ เครื่ อ งประดับ รวมไปถึ ง ลัก ษณะปั ญ หาของชิ้ น งาน และแนวทางการแก้ไ ขและป้ องกัน
ข้อบกพร่ องจากชิ้นงานหล่อเครื่ องประดับ
2. สื่ อวีดีทศั น์
เป็ นสื่ อที่มีภาพ และคําบรรยายพร้ อมเสี ยง ช่ วยในการฝึ กอบรมสํา หรั บ
ผูส้ อนหรื อวิทยากร เพื่อให้ผเู ้ ข้ารับการฝึ กอบรมมีความรู ้ ความเข้าใจ ตรงกัน ในเรื่ องของ วิธีใช้
เครื่ องมือ กระบวนการหล่อเครื่ องประดับ รวมไปถึง ลักษณะปั ญหาของชิ้นงาน และแนวทางการ
แก้ไขและป้ องกันข้อบกพร่ องจากชิ้นงานหล่อเครื่ องประดับ
2.2 ผลการประเมินชุดรู ปแบบการเรี ยนรู ้
เป็ นแบบสอบถามแสดงความคิดเห็ นของช่ างหล่อเครื่ องประดับ (ต้นแบบ) และ
ผูเ้ ชี่ยวชาญด้านงานหล่อเครื่ องประดับรวมทั้งหมด 6 คนโดยแสดงผลการวิเคราะห์ความคิดเห็นดัง
ตารางที่ 6
จากตารางที่ 6 พบว่า
คุณภาพของการฝึ กอบรม นํ้าหนักคะแนนเฉลี่ ย ตํ่า สุ ด จะเท่ากับ 2.86 เป็ นเรื่ อง
นําเสนอชัดเจนเข้าใจง่ายส่ วนนํ้าหนักคะแนนเฉลี่ยสู งสุ ดจะเท่ากับ 3.43 เป็ นเรื่ องการใช้อุปกรณ์ช่วย
สอน โดยรวมคุณภาพของการฝึ กอบรมอยูใ่ นเกณฑ์ดี
คุณภาพของสื่ อช่วยฝึ กอบรม Power point นํ้าหนักคะแนนเฉลี่ยตํ่าสุ ดจะเท่ากับ
3.14เป็ นเรื่ องของความชัดเจนตัวอักษรสื่ อการสอน Power pointส่ วนนํ้าหนักคะแนนเฉลี่ยสู งสุ ดจะ
เท่ากับ 3.86เป็ นเรื่ องของขนาดของตัวอักษรสื่ อช่วยฝึ กอบรม Power point โดยรวมคุณภาพของสื่ อ
ช่วยฝึ กอบรมอยูใ่ นเกณฑ์ดี
คุณภาพของสื่ อวีดีทศั น์ นํ้าหนักคะแนนเฉลี่ ย ตํ่า สุ ด จะเท่ากับ 3 เป็ นเรื่ องขนาด
ภาพเคลื่อนไหวของสื่ อวีดีทศั น์ ส่ วนนํ้าหนักคะแนนเฉลี่ยสู งสุ ดจะเท่ากับ 3.43 เป็ นเรื่ องขนาดและ
ความสมดุ ลตัวอักษรของสื่ อการสอนวีดีทศั น์เสี ยงของวีดีทศั น์และการดึงดูดความสนใจ โดยรวม
ของคุณภาพของสื่ อการสอนวีดีทศั น์อยูใ่ นเกณฑ์ดี
คุ ณภาพของเอกสารประกอบนํ้า หนัก คะแนนเฉลี่ยตํ่าสุ ดจะเท่ากับ 3.00 เป็ นเรื่ อง
ตัวอย่างที่แสดงในเอกสาร ส่ วนนํ้าหนักคะแนนเฉลี่ยสู งสุ ดจะเท่ากับ 3.58เป็ นเรื่ องเนื้ อหามีความ
ชัดเจนและเข้าใจง่าย โดยรวมของคุณภาพของเอกสารประกอบอยูใ่ นเกณฑ์ดี
สรุ ปว่าผลการประเมินชุ ดรู ปแบบการเรี ยนรู ้ ที่เหมาะสมที่สุดคือสื่ อช่ วยฝึ กอบรม
Power Point
3. ผลการศึกษาการหาความสามารถก่อนและหลังการพัฒนารูปแบบการเรียนรู้ของช่ างหล่อเครื่องประดับในโรงงานตัวอย่ างAจํากัด
จากการให้ช่างหล่อเครื่ องประดับทําใบงานก่อนการอบรม และหลังการอบรมสามารถทําการประเมินได้ผลดังตารางที่ 7 ต่อไปนี้
55
56
จากภาพที่ 23 พบว่าคุณภาพของเอกสารประกอบนํ้าหนักคะแนนเฉลี่ยตํ่าสุ ด
จะเท่ ากับ 3.14 เป็ นเรื่ องของตัวอย่างที่ แสดงในเอกสารและการเรี ยงลําดับเนื้ อหา ส่ วนนํ้าหนัก
คะแนนเฉลี่ยสู งสุ ดจะเท่ากับ 3.71เป็ นเรื่ องเนื้ อหามีความชัดเจนและเข้าใจง่ายโดยรวมของคุณภาพ
ของเอกสารประกอบอยูใ่ นเกณฑ์ดี
บทที่ 5
1. สรุปผลการศึกษา
1.1 ผลการศึกษาความสามารถในการเรียนรู้ของช่ างหล่อเครื่องประดับ
1.1.1 การศึกษาเครื่ องมือและอุปกรณ์ที่ใช้ในงานหล่อเครื่ องประดับจะประกอบด้วย
ฐานยาง, กระบอกปูน, เครื่ องตีปูน, เครื่ องดูดอากาศ, เตาอบปูน, เครื่ องหล่อดูดสุ ญญากาศ, คีมคีบ
กระบอกปูน และเครื่ องฉี ดล้า งปูน เครื่ อ งมื อ ทั้ง หมดใช้สํา หรั บ ในงานหล่อเครื่ องประดับ เพื่อ
ประเมินความรู ้, ทักษะ และความสามารถช่างหล่อเครื่ องประดับ
1.1.2 ผลจากการวิเคราะห์ กระบวนการหล่อเครื่ องประดับ โดยศึกษากระบวนการ
หล่อเครื่ องประดับจะประกอบด้วยขั้นตอนการคํานวณนํ้าหนักโลหะ การหล่อแบบปูน การอบปูน
การหล่อโลหะ และการล้างปูน ของงานหล่อเครื่ องประดับ ที่ใช้สาํ หรับในการสร้างชุดรู ปแบบการ
เรี ยนรู ้งานหล่อเครื่ องประดับ
1.1.3 ผลจากการประเมิ น ช่ า งหล่อ เครื่ อ งประดับ คือ ผลการประเมิ น ช่ างหล่ อ
เครื่ องประดับก่ อนการสร้ า งชุ ด รู ปแบบการเรี ย นรู ้ โดยแบ่ ง เนื้ อหาออกเป็ น 2 ส่ ว น คื อ เนื้ อหา
ภาคทฤษฎี และภาคปฏิบตั ิ ซึ่ งพบว่าช่ างหล่อเครื่ องประดับควรทํา การปรั บ ปรุ ง และพัฒ นาทั้ง
ภาคทฤษฎีและภาคปฏิบตั ิในเรื่ องในด้าน กระบวนการหล่อเครื่ องประดั บ และการตรวจสอบ
คุณภาพงานหล่อเมื่อวิเคราะห์สาเหตุโดยผังก้างปลาและหาแนวทางแก้ไขโดยการสร้างชุดคู่มือการ
ฝึ กอบรม
63
64
2. ปัญหาและอุปสรรคในการดําเนินงานวิจัย
2.1 การสร้างชุดรู ปแบบการเรี ยนรู ้ จะเป็ นชุดฝึ กอบรมที่ผเู ้ ข้า รั บการฝึ กอบรมสามารถ
เรี ยนรู ้ได้ดว้ ยตนเอง แต่ผเู ้ รี ยนไม่ให้ความสนใจอยากจะไปเรี ยนต่ อนอกเวลาหลังจากฝึ กอบรมทํา
ให้เกิดความเข้าใจในงานหล่อเครื่ องประดับได้ล่าช้า
2.2 ระยะเวลาที่ใช้ในการอบรมมีอย่างจํากัด ทําให้สามารถรถจัดอบรมและประเมิ น ผล
การเรี ยนรู ้จากการทําใบงานทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบตั ิของผูเ้ ข้ารับการฝึ กอบรมได้นอ้ ยครั้ง
2.3 ผูเ้ ข้ารับการฝึ กอบรมและผูเ้ ชี่ยวชาญ ไม่ได้แสดงความคิดเห็ นต่อโครงการภายหลัง
จากการฝึ กอบรม ซึ่งผูว้ ิจยั ต้องทําการติดต่อสอบถามเป็ นระยะๆ
66
3. ข้ อเสนอแนะในการศึกษาวิจัยครั้งต่ อไป
3.1 ควรมีการปรั บปรุ งชุ ดรู ปแบบการเรี ยนรู ้น้ ี ให้มีการปฏิบตั ิมากยิง่ ขึ้น ทั้งด้านทฤษฎี
และปฏิบตั ิ
3.2 ระยะเวลาที่ ใ ช้ ใ นการฝึ กอบรมควรจัด ให้ มี ค วามเหมาะสมกับ ระดับ ความรู ้
ความสามารถของผูร้ ับการอบรมเพราะอาจจะทําให้ผเู ้ ข้ารับการฝึ กอบรมรู ้สึกเบื่อหน่าย
3.3 สถานที่ ที่จดั ในการฝึ กอบรมควรมี ความเหมาะสมหรื อพอเหมาะกับผูเ้ ข้ารั บการ
ฝึ กอบรม
67
รายการอ้างอิง
ภาษาไทย
เขมสิ นี รุ กขจินดา. (2548). “การศึกษาผลกระทบการเรี ยนรู ้งานในการกําหนดเวลามาตรฐานใน
ขั้นตอนการเย็บเสื้ อผ้า.” วิทยานิพนธ์หลักสู ตรปริ ญ ญาวิศ วกรรมศาสตร์ ม หาบัณ ฑิ ต
สาขาวิชาวิศวกรรมอุตสาหการ บัณฑิตวิทยาลัย จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
จันทร์ เพ็ญ เชื้ อพานิ ช. (2531). “การวิเคราะห์และสังเคราะห์.” วิทยานิพนธ์มหาบัณฑิต สาขาวิชา
มัธยมศึกษา บัณฑิตวิทยาลัย จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
จิรพงษ์ โลพิศ. (2552). “การจัดการเรี ยนรู ้วิชางานระบบควบคุมเครื่ องยนต์ดว้ ยอิเล็กทรอนิ กส์ตาม
หลักสูตรฐานสมรรถนะ.” วิทยานิพนธ์มหาบัณฑิต สาขาวิชาครุ ศาสตร์ เครื่ องกล คณะ
ครุ ศาสตร์อุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี.
บริ ษทั ภักดี แฟคทอรี่ จํากัด. (2549). กระบวนการผลิตเครื่องประดับเบือ้ งต้ น. กรุ งเทพฯ: สํานักพิมพ์
วงตะวัน จํากัด.
บุญชม ศรี สะอาด. (2535). การวิจัยเบือ้ งต้ น. พิมพ์ครั้งที่ 2. กรุ งเทพฯ : สุ วีริยาสาส์น.
บริ ษทั ซีแฟค จํากัด. (2549). Jewellery Finishing Process Step By Step. กรุ งเทพฯ: สํานักพิมพ์
วงตะวัน จํากัด.
ประพนธ์ ผาสุ ขยืด. (2555). การจัดการความรู้ และการสร้ างองค์ กรแห่ งการเรี ยนรู้ (Knowledge
Management & Learning Organization). เข้าถึงเมื่อ 24 กรกฎาคม. เข้าถึงได้จาก
http://prapon-sharing.blogspot.com online.
ราชบัณฑิตยสถาน.(2542). พจนานุกรมฉบับราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ. 2542. กรุ งเทพฯ: นานมีบุค๊ ส์.
สถาบัน ส่ ง เสริ ม การจัด การความรู ้ เพื่อสังคม(สคส.). (2550). การจัดการความรู้ สําหรับผู้บริหาร.
เข้าถึงเมื่อ 24 กรกฎาคม. เข้าถึงได้จาก http://www.kmi.or.th.
สาโรช โศภีรักข์. (2549). “ศึกษาผลสัมฤทธิ์ ทางการเรี ยนของนิ สิตปริ ญญาโทที่เ รี ย นรู ้ ด ้ว ยการนํา
ตนเองในวิ ช าเทคนิ ค และกระบวนการฝึ กอบรม.” วิทยานิ พนธ์ปริ ญญามหาบัณฑิต
สาขาวิชาเทคโนโลยีการศึกษา คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
อภินนั ท์ เวทยกนุกลู . (2543). " เทคนิ คการออกแบบการฝึ กอบรม." เอกสารประกอบการฝึ กอบรม
สถาบันพัฒนาผูบ้ ริ หารการศึกษากระทรวงศึกษาธิการ คุรุสภาลาดพร้าว.
68
ภาษาอังกฤษ
Shilpa, Arora and Sachin Agarwal (2007). “Literature Review.” Active Learning for Natural
Language Processing : 1-28.
T, Lobanova-Shunin and Y. Shunin (2007). “Computer Modelling and New Technologies.”
Learning Curve Model For Professional Competences Development 11,2 :39-48.
Thompson, Cynthia A. Mary Elaine Califf and Raymond J. Mooney (1999). “Active Learning for
Natural Language Parsing and Information Extraction.” in proceedings of the
Sixteenth International Machine Learning Conference, 406-414. Bled : Slovenia.
Nigam, Kamal and Rayid Ghani (2000). Analyzing the Effectiveness and Applicability of Co-
training. Accessed June 25. Available from www.kamalnigam.com/papers/cotrain-CI.
ภาคผนวก
ภาคผนวก ก
กระบวนการผลิตเครื่องประดับ
71
แผนผังแสดงการไหลของกระบวนการผลิตเครื่องประดับ
1.ออกแบบ
2.ตรวจสอบการออกแบบ
ถูกต้องเหมาะสม ไม่
ใช่/ไม่
ใช่
3.พิจารณาเลือกใช้ วสั ดุ
ทําแม่ พมิ พ์
ใช่
4.ทําพิมพ์ โลหะ
แม่พิมพ์ใช้งานได้ใช่/ ไม่
ไม่?
A B
72
A B
6.ทําพิมพ์ ยาง
7.ตรวจสอบพิมพ์ ยาง
พิมพ์ยางสมบูรณ์ ไม่
ใช่หรื อไม่?
ไม่
กระสวนขี้ผ้ งึ สมบูรณ์
ใช่/ไม่?
ใช่
11.ตรวจสอบกระสวนขีผ้ งึ้
หลอมกลับมาใช้ ใหม่
ไม่
กระสวนใช้งานได้
ใช่/ไม่?
ไม่
แม่พิมพ์ใช้งานได้ ใช่
ใช่หรื อไม่? ใช่
C
73
C
D
14.ขึน้ ช่ อ
15.ตรวจสอบต้ นช่ อ
ไม่
สมบูรณ์ใช่/ไม่
ใช่
16.หล่ อปูน
ใช่
ไม่
17.ตรวจสอบการหล่ อปูน ล้างต้นช่อ
ได้ใช่/ไม่
ไม่
หล่อปูนสมบูรณ์ใช่/ ล้างต้นช่อ
ไม่
ใช่
18.อบเบ้ าปูน
19.ตรวจสอบการอบเบ้ าปูน
ไม่
เบ้าปูนไม่แตกร้าวใช่/ ทําลายแบบปูน
ไม่?
ใช่
E
74
22.ตรวจสอบการล้ างทําความสะอาดสะอาด
กําจัดเศษปูน
หมดใช่/ไม่
ใช่ ใช่
23.ตัดช่ อ ไม่
ต้นช่อ REFINE
ใช่/ไม่
24. แยกตัวเรือน/ต้ นช่ อและเศษผง
ไม่
ตัวเรื อนใช่/ไม่ 25.แยกต้ นช่ อและเศษผง
ใช่
26.ตรวจสอบตัวเรือน
ไม่
ตัวเรื อนหล่อสมบูรณ์
ใช่/ไม่
ใช่
27.งานแต่ ง
G H I
75
G H I
29.
ไม่
งานแต่งผ่าน พิจารณา ซ่อมได้
ใช่/ไม่ งานเพือ่ ใช่/ไม่
ซ่ อม
ใช่
ไม่
30. พิจารณาขั้นตอนการผลิตว่ าจําเป็ นต้ องโม่ Magnetic
ใช่ หรือไม่
ต้องโม่ Magnetic
ใช่ ใช่/ไม่
33. งานขัด
34.ตรวจสอบชิ้นงานขัด
32.ตรวจสอบโม่ Magnetic
ไม่ 35.
งานขัดผ่าน ซ่อมได้
พิจารณา
ใช่/ไม่ ใช่/ไม่
งานเพือ่
ไม่
ซ่ อม
ต้องโม่ Magnetic ใช่ ไม่
ใช่/ไม่
ใช่
J
K L M
76
J K L M
36. พิจารณาขั้นตอนการผลิตว่ า
จําเป็ นต้ องโม่ Grinding หรือ ขัด
ไม่
โม่ Grindingใช่/ไม่?
ใช่
37.โม่ Grinding
38.พิจารณาขั้นตอนต่ อจาก
งานโม่ 41.งานฝังเพชร/พลอยหิน
42.ตรวจสอบงานฝังเพชร/พลอย/
หิน
40.ตรวจสอบ
งานโม่ ลูกเหล็ก
44.ตรวจสอบงานขัดเงา
N O P Q R
77
N O P Q R
ไม่ ใช่
ไม่
ชิ้นงานขัดเงา 47.พิจารณา ซ่อมได้
งานโม่เงา งานเพือ่ ใช่/ไม่
ผ่าน ใช่/ไม่?
ผ่าน ใช่/ไม่?
ไม่
ใช่ ใช่
สต็อก 48.แกะเพชร/พลอย/หิน
51. Pack
52.ตรวจสอบงาน Pack
ไม่
ใช่
53.ส่ งมอบลูกค้ า
78
กระบวนการผลิตเครื่องประดับ
1. การผลิต เครื่ อ งประดับ เริ่ ม ต้น ด้ว ยการออกแบบชิ ้ น งานว่าเป็ นงานประเภทใด
ขนาดเท่าไร และโลหะที่ใช้เป็ นอะไรรวมถึงจํานวนที่ตอ้ งการด้วย
2. หลังจากนั้นทําการตรวจสอบแบบว่าถูกต้องเหมาะสมหรื อไม่ ถ้าไม่ถูกต้องเหมาะสม
ก็นาํ กลับไปออกแบบใหม่
3. จากนั้นพิจารณาเลื อกวัสดุ ที่ใช้ทาํ แม่พิมพ์ ซึ่ งมี 2 ประเภท คือ ทําด้วยโลหะ และ
ไม่ทาํ ด้วยโลหะ
3.1 ถ้าทําแม่พิมพ์ดว้ ยโลหะเมื่อทําเสร็ จก็ทาํ การตรวจสอบแม่พิมพ์โลหะ ต่อจากนั้น
ทําพิมพ์ยาง แล้วตรวจสอบพิมพ์ยาง เมื่อพิมพ์ยางสมบูรณ์จึงเริ่ มทําการอัดเทียนขี้ผ้ งึ (WAX) แล้ว
ตรวจสอบการอัดเทียนขี้ผ้ ึง (WAX) หลังจากนั้นทําการแต่งเทียนขี้ผ้ ึง (WAX) และสุ ดท้ายทําการ
ตรวจสอบกระสวนขี้ผ้ งึ
3.2 ส่ ว นแม่ พิ ม พ์ที่ ไ ม่ ท าํ ด้ว ยโลหะจะเริ่ ม ต้น ด้ว ยการทํา แม่ พิ ม พ์ด้ว ยเที ย นขี้ ผ้ ึ ง
(WAX) แล้วทําการตรวจสอบแม่พิมพ์เทียนขี้ผ้ งึ (WAX) สุ ดท้ายตรวจสอบแม่พิมพ์ว่าใช้งานได้
หรื อไม่
4. เมื่อทําแม่พิมพ์เสร็ จแล้วก็ทาํ การขึ้นช่อ แล้วทําการตรวจสอบต้นช่อ
5. นําไปหล่อเบ้าปูนหลังจากนั้นทําการตรวจสอบการหล่อเบ้าปูน แล้วทําการอบเบ้าปูน
พร้อมกับการตรวจสอบการอบเบ้าปูน
6. ทําการหล่อตัวเรื อน แล้วล้างทําความสะอาดต้นช่ อ พร้อมกับตรวจสอบการล้างทํา
ความสะอาดต้นช่อเพื่อทําการกําจัดเศษปูนที่เหลืออยู่
7. เมื่อล้างเสร็ จแล้วจึงนําไปตัดช่อ หลังจากนั้นแยกตัวเรื อน ต้นช่อ และเศษผงออกจาก
กัน แล้วทําการตรวจสอบตัวเรื อนว่าสมบูรณ์หรื อไม่
8. หลังจากนั้นส่ งต่อไปที่แผนกแต่งตัวเรื อนให้ทาํ การแต่งชิ้นงานแล้วทําการตรวจสอบ
ชิ้ น งานเพื่อดูว่า งานแต่ง มีคุณ ภาพผ่านเกณฑ์มาตรฐานหรื อไม่ เพื่อพิจารณางานซ่ อม แล้วทําการ
พิจารณาขั้นตอนการผลิตว่าจําเป็ นต้องโม่แบบแม่เหล็กหรื อแรงดึงดูด หรื อไม่ถา้ ต้องทําการโม่ตอ้ ง
ตรวจสอบผลการโม่ แ ละถ้า ตรวจสอบไม่ ผ่า นต้องทําการโม่ใหม่ เมื่อผ่านแล้วทําการพิจารณาว่า
จํา เป็ นต้อ งโม่ แ บบขัด ด้ว ยหิ น ถ้า ต้อ งโม่ แ บบขัด ด้วยหิ นต้องพิจาณาขั้นตอนต่อจากงานโม่ แล้ว
พิจารณาต่อว่าต้องทําการขัดเงาหรื อไม่ หรื อต้องทําการโม่ลูกเหล็ก พร้อมตรวจสอบ ถ้าไม่ตอ้ งโม่
แบบแม่ เ หล็ก หรื อ แรงดึ ง ดู ด ก็ ท าํ การขัด ได้เ ลย พร้ อ มตรวจสอบชิ้ น งานขัด หากไม่ ผ่า นการ
ตรวจสอบก็นาํ กลับไปซ่อม หรื อถ้าซ่อมไม่ได้กน็ าํ กลับไปหล่อตัวเรื อนใหม่
79
แบบทดสอบก่อนเรียน
โครงการฝึ กอบรมเชิงปฏิบตั ิการหลักสู ตร
“การจัดการเรียนรู้งานหล่อเครื่องประดับ”
จงวงกลมในข้ อทีถ่ ูกต้ องทีส่ ุ ด(เต็ม 100 คะแนน)
1.ชิ้นงานที่มีความบางมากต้องตั้งอุณหภูมิอย่างไร (2.5 คะแนน)
ก.ตั้งอุณหภูมิหล่อสู งกว่างานหนา เพื่อให้น้ าํ โลหะไหลเข้าไปเต็มโพลง
ข.ตั้งอุณหภูมิหล่อสู งกว่างานหนา เพื่อป้ องกันการเกิดโพรงอากาศ
ค.ตั้งอุณหภูมิหล่อตํ่ากว่างานหนา เพื่อป้ องกันการเกิดโพรงอากาศ
ง.ตั้งอุณหภูมิหล่อตํ่ากว่างานหนา เพื่อให้น้ าํ โลหะไหลเข้าไปเต็มโพลง
2. ถ้าทิ้งกระบอกหล่อที่เทปูนหล่อแล้ว ไว้ในอากาศนานกว่า 24 ชัว่ โมง จะต้องทําอย่างไร(2.5
คะแนน)
ก.ใช้ผา้ ชุบนํ้ามันคลุมไว้กนั ปูนแตก
ข.ใช้ผา้ ชุบนํ้ามันคลุมไว้ไม่ให้น้ าํ ระเหยออกจากปูนหล่อนจนหมด
ค.ใช้สเปรย์ฉีดนํ้าพรมไว้ตลอด
ง.ฉี ดสเปรย์เคลือบผิวไว้
3.กระบอกหล่อ (Flask) โดยทัว่ ไปทําจากโลหะชนิดใด(2.5 คะแนน)
ก.เหล็ก ข.อลูมิเนียม ค.ทองเหลือง ง. สังกะสี
4.เวลาที่ใช้ในการนํากระบอกปูนเข้าเครื่ องดูดปูนเพื่อดูดอากาศออกจากกระบอกปูน(2.5 คะแนน)
ก. 2 นาที ข. 3 นาที ค. 4 นาทีง.5 นาที
5.การติดทางเดินนํ้าควรติดอย่างไร(2.5 คะแนน)
ก.ติดตรงส่ วนที่บางสุ ด ข.ติดตรงส่ วนที่หนาสุ ด
ค.ติดตางส่ วนที่หนากลาง ๆ ง.ติดตรงส่ วนที่เรี ยบด้านหน้า
6.การผสมปูนควรทําอย่างไร(2.5 คะแนน)
ก.ใส่ น้ าํ ก่อนแล้วค่อยใส่ ปูน ข.ใส่ ปูนก่อนแล้วค่อยใส่ น้ าํ
ค.ใส่ ปูนกับนํ้าพร้อม ๆ กัน ง.ถูกทุกข้อ
7.ถ้าต้องการผสมโลหะเงิน 95 % นํ้าหนัก 880 gต้องใช้เงิน 100 % และทองแดงเท่าไร(2.5 คะแนน)
ก. เงิน 100 % = 836 g ทองแดง = 44 g
ข. เงิน 100 % = 841 g ทองแดง = 39 g
ค. เงิน 100 % = 832 g ทองแดง = 48 g
ง. เงิน 100 % = 848 g ทองแดง = 32 g
89
ก.สาเหตุของการเกิดข้อบกพร่ อง
………………………………………………
………………………………………………
………………………………………………
ข. การแก้ไข
………………………………………………
………………………………………………
………………………………………………
91
เฉลยแบบทดสอบก่อนเรียน
1.เฉลยข้อสอบปรนัย (คะแนนข้อละ 2.5 คะแนน)
จํานวนข้ อสอบ
เนือ้ หา
อัตนัย
ปรนัย
1.วัตถุดิบและอุปกรณ์ที่ใช้ในงานหล่อเครื่ องประดับ 4 0
2. วิธีการใช้เครื่ องมือและการคํานวณ 3 0
3. กระบวนการหล่อเครื่ องประดับ 11 0
4. การตรวจสอบคุณภาพงานหล่อ 2 5
รวม 20 5
โครงการฝึ กการอบรมเชิงปฏิบัติการหลักสู ตร
การจัดการเรียนรู้งานหล่อเครื่องประดับ
1. ชื่อเรื่องฝึ กอบรม
1.1 การพัฒนากระบวนการหล่อเครื่ องประดับ
1.2 การพัฒนาการตรวจสอบและแนวทางการแก้ไขคุณภาพงานหล่อเครื่ องประดับ
7. วิธีการดําเนินการฝึ กอบรม
7.1 ทําใบงานก่อนการฝึ กอบรมทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบตั ิ
7.2 ทําการฝึ กอบรมโดยบรรยายประกอบการใช้สื่อ Power Point และวิดีทศั น์
7.3 ทําใบงานหลังการฝึ กอบรมทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบตั ิ
8. ข้ อเสนอแนะในการนําหลักสู ตรไปใช้
เพื่อให้การนําหลักสู ตรการฝึ กอบรมเรื่ องดังกล่าวไปใช้ให้เกิดประโยชน์ตามจุดมุ่งหมาย
ตามหลักสู ตรจึงขอเสนอแนวความคิดเกี่ยวกับการนําหลักสูตรไปใช้ดงั นี้
8.1 แนวความคิดเกี่ยวกับหลักสู ตร
หลักสู ตรการฝึ กอบรมเรื่ องดังกล่าวที่ได้จดั ทําขึ้นมานี้สามารถนําไปใช้ในการอบรม
และพัฒนารู ปแบบการเรี ยนรู ้ในสถานประกอบการประเภทเครื่ องประดับและอัญมณี อื่นๆได้ หรื อ
สําหรับบุคคลที่มีความสนใจในเรื่ องนี้
8.2 การจัดสถานที่ในการฝึ กอบรม
สถานที่ ที่ ใ ช้ สาํ หรั บ การฝึ กอบรมควรเป็ นห้องทัว่ ไปที่มีพ้ืนที่ และอุปกรณ์ที่
เอื้ออํานวยต่อการเรี ยนรู ้ เช่น กระดานไวท์บอร์ด โปรเจคเตอร์ เครื่ องเขียน เป็ นต้น และห้องที่ใช้ใน
การฝึ กปฏิบตั ิงานหล่อเครื่ องประดับ
ภาคผนวก ซ
คู่มือผู้ให้ การฝึ กอบรม
102
1. เครื่องอํานวยประโยชน์ ในการสอน
1.1 ห้องประชุมพร้อมเครื่ องมือและอุปกรณ์ที่ใช้ในงานหล่อเครื่ องประดับ
1.2 กระดานดํากระดานไวท์บอร์ด พร้อมอุปกรณ์
1.3 เครื่ องฉายภาพข้ามศีรษะ,Projector
2. วิธีการสอน
2.1 บรรยายประกอบการใช้สื่อPower Pointและวิดีทศั น์
2.2 ทําใบงานก่อนการอบรม
2.3 ทําการฝึ กอบรม
2.4 ทําใบงานหลังการอบรม
2.5 ถามตอบในห้องเรี ยน
3. สื่ อการสอน
3.1 หนังสื อคู่มือการฝึ กอบรม
3.2 สื่ อ Power Point
3.3 สื่ อวิดีทศั น์
3.4 ชิ้นงานจริ ง
103
4. แผนการสอน
คู่มอื การฝึ กอบรมหน่ วยที่ 1 : ภาคทฤษฎีงานหล่อเครื่ องประดับ
อบรมครั้งที่ 1 เวลา 08.00 – 17.00 น. (จํานวน 16 ชัว่ โมง)
เนือ้ หาหลักสู ตร วัตถุประสงค์
ศึกษาเกี่ยวกับกระบวนการ การใช้เครื่ องมือ 1. เพื่อให้ผเู้ ข้ารับการฝึ กอบรมสามารถรู้, เลือกใช้ และใช้
อุปกรณ์ที่ใช้ในการหล่อเครื่ องประดับการ งานเครื่ องมือ อุปกรณ์ ในการใช้งานหล่อเครื่ องประดับได้
ตรวจสอบคุณภาพและแนวทางการแก้ไขงาน อย่างเหมาะสม
หล่อเครื่ องประดับ 2. เพื่อให้ผเู้ ข้ารับการฝึ กอบรมมีทกั ษะ และความสามารถ
ในกระบวนการหล่อเครื่ องประดับได้อย่างถูกวิธี
3. เพื่อให้ผเู้ ข้ารับการฝึ กอบรมตระหนักถึงความสําคัญใน
กระบวนการหล่อเครื่ องประดับ
เวลา หัวข้ อเรื่อง วัตถุประสงค์ วิธีการ
(นาที) ฝึ กอบรม
15 บทนํา เพื่อให้ผเู้ ข้ารับการฝึ กอบรมตระหนักถึง บรรยาย
การหล่อเครื่ องประดับ ความสําคัญในกระบวนการหล่อ ประกอบการ
เครื่ องประดับ ใช้สื่อ Power
Point
ใบงานก่อนการฝึ กอบรม เพื่อให้สามารถมองเห็นภาพรวมของเนื้อหา บรรยาย
60 ภาคทฤษฎี และรู้ความสามารถของตนเองก่อนการ ประกอบ
ฝึ กอบรม การสาธิต
การติดต้นเทียน บรรยาย
การคํานวณนํ้าหนักเทียน ประกอบการ
ข้อควรระวังในการทํางาน ใช้สื่อ Power
5) การหล่อเบ้ าปูน Point
ทฤษฎี และวีดิทศั น์
การเตรี ยมเครื่ องจักร และวัสดุ –
อุปกรณ์
การคํานวณปริ มาณปูน และนํ้า
การผสมปูน และนํ้า
การตีปูน และการดูดอากาศ
การเทปูน
การเตรี ยมเครื่ องจักร – และวัสดุ –
อุปกรณ์
การตั้งอุณหภูมิ เวลา และการปรับ
105
อุณหภูมิแต่ละช่วงของเครื่ องอบปูน
การวางเบ้าปูน
การรักษาความปลอดภัยในการทํางาน
6.การหลอม และ หล่อโลหะ
ทฤษฎี
การเตรี ยมเครื่ องจักร และวัสดุ –
อุปกรณ์
การดูหน้าผิวโลหะเวลาหลอม
เวลา วิธีการ
หัวข้ อเรื่อง วัตถุประสงค์
(นาที) ฝึ กอบรม
15 บทนํา เพื่อให้ผเู้ ข้ารับการฝึ กอบรมตระหนักถึง บรรยาย
การหล่อเครื่ องประดับเชิง ความสําคัญในการหล่อเครื่ องประดับ ประกอบการ
ปฏิบตั ิการ ใช้สื่อ Power
Point
106
เวลา วิธีการ
หัวข้ อเรื่อง วัตถุประสงค์
(นาที) ฝึ กอบรม
215 ใบงานภาคปฏิบตั ิก่อนการ ทดสอบความเข้าใจในงานหล่อ ใบงาน
ฝึ กอบรม เครื่ องประดับเชิงปฏิบตั ิการก่อนการ ทดสอบก่อน
ฝึ กอบรม การอบรม
สารบัญ
เรื่ อง
ใบความรู ้ที่ 1 ความรู ้ทว่ั ไปเกี่ยวกับโลหะ
ใบความรู ้ที่ 2 ความรู ้ทว่ั ไปเกี่ยวกับเครื่ องจักรที่ใช้ในงานหลอมหล่อโลหะ
ใบความรู ้ที่ 3ความรู ้ทว่ั ไปเกี่ยวกับการติดทางเดินนํ้าโลหะ
ใบความรู ้ที่ 4 การติดต้นเทียนและคํานวณนํ้าหนัก
ใบความรู ้ที่ 5 การหล่อเบ้าปูนและอบเบ้าปูน
ใบความรู ้ที่ 6 การหล่อโลหะ
ใบความรู ้ที่ 7 การล้างปูน
ใบความรู ้ที่ 8 การตรวจสอบนํ้าหนัก , ปั ญหาและวิธีแก้ไขในการหล่อ
ใบงานที่ 1การตรวจสอบและวิเคราะห์ชิ้นงาน
ใบงานที่ 2การทําเบ้าปูน และ ทําการปูนหล่อ
ใบงานที่ 3การคํานวณนํ้าหนักโลหะ
ใบงานที่ 4การหลอมและหล่อโลหะด้วยเครื่ องหล่อสุ ญญากาศ
110
ใบความรู้ที่ 1
หลักสู ตรการจัดการเรี ยนรู ้งานหล่อเครื่ องประดับ
ชื่อหน่ วย ความรู ้ทว่ั ไปเกี่ยวกับโลหะ
โลหะที่ใช้ทาํ ตัวเรื อนเครื่ องประดับ
เงิน (Silver)
ใบความรู้ที่ 1(ต่ อ)
หลักสู ตรการจัดการเรี ยนรู ้งานหล่อเครื่ องประดับ
ชื่อหน่ วย ความรู ้ทว่ั ไปเกี่ยวกับโลหะ
ความอ่ อนตัว
หมายถึงสามารถดัดงอโค้งได้ง่ายจนกระทัง่ การรี ดเป็ นแผ่นทําเกลียวดึงลวดและสามารถ
ขึ้นรู ปโดยที่เนื้ อโลหะไม่แตกหรื อร้าวทองคําบริ สุทธิ์ มีคุณสมบัติในการรี ดแผ่นบางมากที่สุดและ
สามารถดึ งลวดได้ยาวโลหะเงิ นก็เช่ นกันแต่มีคุณสมบัติน้อยกว่าทองคําบริ สุทธิ์ เงิ นสเตอร์ ลิงมี
คุ ณ สมบัติ ใ นการดัด แปลงรู ป ทรงน้อยกว่า เงิ น บริ สุท ธิ์ แต่ มีค วามแข็ง แรงมากกว่ า ทองแดงก็ มี
คุณสมบัติในการดัดงอขึ้นรู ปได้ดีเหมือนกันหากมีการใช้ในงานขึ้นรู ปจะมีความยากกว่าโลหะเงิน
เพราะทองแดงมีความแข็งมากกว่า
การนําความร้ อน
โลหะที่นํามาทําตัวเรื อนเครื่ องประดับควรนําความร้ อนได้ดีและรวดเร็ วเช่ นโลหะเงิ น
สามารถนําความร้อนได้ดีและเร็ วทองแดงจะสามารถนําความร้อนได้ดีตอ้ งให้ความร้อนอย่างทัว่ ถึง
ทั้งชิ้นงานการบัดกรี จุดเล็กๆจะทําได้ไม่ค่อยดีแพลทินมั จะนําความร้อนได้ไม่ดีนกั แต่ทาํ ได้ดีในการ
บัดกรี เป็ นจุดหากตัวเรื อนสําเร็ จที่ทาํ การฝังพลอยแล้วก็ไม่ตอ้ งเอาพลอยออกสามารถบัดกรี ได้เลย
ทองแดงไม่สามารถนํามาหล่องานได้เนื่องจากมีผวิ หน้าที่แข็ง
ปฏิกริ ิยาทางเคมี
โลหะทุกชนิ ดจะมีส่วนผสมของธาตุต่างๆเมื่อทําปฏิกิริยากับออกซิ เจนในอากาศจะทําให้
งานหมองหรื อเกิดสนิมได้สามารถทําความสะอาดชิ้นงานได้โดยการล้างในสารละลายทองคําจะไม่
ทําปฏิกิริยาเคมีในอากาศปกติไม่หมองและไม่เป็ นสนิ มสามารถละลายด้วยกรดกัดทองโลหะเงิน
และทองแดงจะดําเมื่ออยูร่ ่ วมกับกํามะถันหรื อของมันและเกิดสนิ มเร็ วเมื่อโดนความร้อนสามารถ
ทําความสะอาดด้วยกรดกํามะถันเจือจางแพลทินมั เป็ นโลหะที่เกิดสนิ มได้ยากแต่เมื่อใช้นานไปจะ
หมองและดําสามารถทําความสะอาดได้ดว้ ยสารละลายโพแทสเซียมซัลไฟต์ที่มีความร้อนพอประมาณ
การนําไฟฟ้า
โลหะทุกชนิ ดจะสามารถนําไฟฟ้ าได้ดีโดยเฉพาะโลหะเงิ นสามารถนําไฟฟ้ าได้ดีที่สุด
ปั จจุบนั ได้นาํ หลักการนี้ไปใช้ในการเคลือบผิวเครื่ องประดับที่ทาํ จากโลหะไม่มีค่าให้มีค่ามาก
112
ใบความรู้ที่ 1(ต่ อ)
หลักสู ตรการจัดการเรี ยนรู ้งานหล่อเครื่ องประดับ
ชื่อหน่ วย ความรู ้ทว่ั ไปเกี่ยวกับโลหะ
ทองคํา (Gold)
คุณสมบัตขิ องทองคํา
ทองคํา เรี ยกโดยย่อว่า “ทอง” เป็ นธาตุลาํ ดับที่ 79 มีสัญลักษณ์ Au ทองคําเป็ นโลหะแข็ง
สี เหลื อง เกิ ดเป็ นธาตุอิสระในธรรมชาติ ไม่ ว่องไวต่ อปฏิ กิริยาและทนทานต่ อการขึ้นสนิ มได้ดี
เลิศ ทองคํามีจุดหลอมเหลวที่ 1064 องศาเซลเซี ยส จุดเดือดที่ 2701 องศาเซลเซี ยส มีความ
ถ่วงจําเพาะ 19.3 และมีน้ าํ หนักอะตอม 196.67 ลักษณะที่พบเป็ นเกล็ด เม็ดกลม แบน หรื อรู ปร่ าง
คล้ายกิ่งไม้ รู ปผลึกแบบลูกเต๋ า(Cube) หรื อ ออคตะฮีดรอน (Octahedron) หรื อ โดเดกะฮีดรอน
(Dodecahedron)
113
ใบความรู้ที่ 2
หลักสู ตรการจัดการเรี ยนรู ้งานหล่อเครื่ องประดับ
ชื่อหน่ วย ความรู ้ทวั่ ไปเกี่ยวกับเครื่ องจักรที่ใช้ในงานหลอมหล่อโลหะ
ใบความรู้ที่ 2(ต่ อ)
หลักสู ตรการจัดการเรี ยนรู ้งานหล่อเครื่ องประดับ
ชื่อหน่ วย ความรู ้ทวั่ ไปเกี่ยวกับเครื่ องจักรที่ใช้ในงานหลอมหล่อโลหะ
3. เครื่องผสมปูนอัตโนมัติ
ส่ วนประกอบของเครื่องผสมปูนอัตโนมัติ
สวิตซ์ ควบคุมการทํางานเป็ นที่เปิ ด - ปิ ดเครื่ อง
และควบคุมการดูดอากาศร่ วมทั้งเวลาในการตีปูน
ถังใส่ ปูนและนํา้ เป็ นถังที่นาํ นํ้าและปูนเทใส่ แล้ว
เครื่ องจะทําการตีและดูดอากาศอัตโนมัติ
วาล์ วเปิ ดปูนเป็ นตัวเปิ ดให้ปูนไหลลงในเบ้าที่วาง
ไว้ดา้ นล่าง
ถังดูดอากาศเป็ นถังที่จะดูดอากาศออกจากเบ้าปูน
เมื่อเทปูนลงเบ้าแล้ว
ถังสํ าหรับล้ างปูนเป็ นที่สาํ หรับล้างปูนออกจาก
เครื่ อง
4. เตาอบปูน
ส่ วนประกอบของเตาอบปูน
ชุดตั้งโปรแกรมเตาเป็ นตัวตั้งอุณหภูมิภายในเตา
โดยมีจอแสดงอุณหภูมิเป็ นตัวเลขดังนี้
ตัวเลขสี แดง = เป็ นอุณหภูมิภายในเตาจะ
เปลี่ยนแปลงตามตัวเลขสี เหลือง
ตัวเลขสี เหลือง = เป็ นอุณหภูมิที่ต้ งั ไว้และเตากําลัง
ทํางานอยูใ่ นขณะนั้น
สวิตซ์ เปิ ด-ปิ ดเป็ นตัวเปิ ดปิ ดเครื่ องทํางานและตั้ง
โปรแกรมการทํางานของเตา
ถาดนํา้ เป็ นที่ใส่ น้ าํ สําหรับรองรับเทียนที่ละลาย
เหลือจากการเผาจะรองอยูข่ า้ งล่างเตาตรงกับรู
ระบายเทียน
มือจับเปิ ด – ตัวล็อคฝาเตาเป็ นมือจับในการเปิ ด -
ปิ ดฝาเตาร่ วมทั้งตัวล็อคเพื่อไม่ให้อากาศร้อน
ภายในเตารั่วไหล
115
ใบความรู้ที่ 2(ต่ อ)
หลักสู ตรการจัดการเรี ยนรู ้งานหล่อเครื่ องประดับ
ชื่อหน่ วย ความรู ้ทวั่ ไปเกี่ยวกับเครื่ องจักรที่ใช้ในงานหลอมหล่อโลหะ
ใบความรู้ที่ 2(ต่ อ)
หลักสู ตรการจัดการเรี ยนรู ้งานหล่อเครื่ องประดับ
ชื่อหน่ วย ความรู ้ทวั่ ไปเกี่ยวกับเครื่ องจักรที่ใช้ในงานหลอมหล่อโลหะ
ใบความรู้ที่ 2(ต่ อ)
หลักสู ตรการจัดการเรี ยนรู ้งานหล่อเครื่ องประดับ
ชื่อหน่ วย ความรู ้ทวั่ ไปเกี่ยวกับเครื่ องจักรที่ใช้ในงานหลอมหล่อโลหะ
เครื่องฉีดล้ างปูน
7. ส่ วนประกอบของเครื่องฉีดล้ างปูน
สวิตซ์ เปิ ด – ปิ ดเป็ นตัวเปิ ด – ปิ ดปั๊มนํ้าเข้ามาใช้ใน
เครื่ อง
หัวฉีดนํา้ เป็ นตัวรับนํ้าจากปั๊มนํ้ามาฉี ดที่ชิ้นงานอยู่
ภายในตรงกลางเครื่ อง
โคมไฟเป็ นตัวส่ องสว่างให้เห็นชิ้นงานที่นาํ มาล้างอยู่
ภายในเครื่ อง
ฝาเปิ ดเปิ ดใส่ ตน้ ช่อที่จะล้างโดยเป็ นกระจกสามารถ
มองเห็นงาน
ช่ องสอดมือเป็ นช่องทางสอดมือเข้าภายในสําหรับ
จับชิ้นงานเวลาล้างปูนออก
ถังดักปูนเป็ นที่ดกั เศษปูนเพื่อไม่ให้เกิดการอุดตัน
ของท่อนํ้าและเศษโลหะหรื อโลหะที่หลุดออกจาก
ต้นช่อโดยไม่ต้ งั ใจ
ปั๊มนํา้ ปั๊มดูดนํ้าจากท่อนํ้าภายนอกเข้ามาภายใน
เครื่ อง rมักอยูภ่ ายในเครื่ องด้านล่างโดยมีประตูบาน
พับปิ ดอยู่
สวิตซ์ ขาเหยียบสวิตซ์ที่ใช้ เท้าเป็ นตัวควบคุมการ
ไหลของนํ้าโดยการออกแรงเหยียบให้เครื่ องทํางาน
และทอนเท้าออกเมื่อต้องการหยุดเครื่ อง
118
ใบความรู้ที่ 3
หลักสู ตรการจัดการเรี ยนรู ้งานหล่อเครื่ องประดับ
ชื่อหน่ วย ความรู ้ทว่ั ไปเกี่ยวกับการติดทางเดินนํ้าโลหะ
การติดทางเดินนํา้ โลหะ
ทางเดินนํ้าโลหะ (Spruuing) คือเส้นทางหรื อแนวทางเดินของนํ้าโลหะเข้าสู่ โพรงแบบใน
แม่พิมพ์ปูนหล่อเพื่อลดการหมุนเวียนของนํ้าโลหะที่เข้าสู่ โพรงแบบและเป็ นเส้นทางออกของขี้ผ้ งึ ที่
หลอมละลายจากโพรงแบบ
การติดทางเดินนํ้าโลหะที่ถกู ต้องเหมาะสมกับรู ปแบบของชิ้นงานมีความสําคัญทําให้ได้
แบบหล่อที่มีคุณภาพดีดงั นั้นลักษณะที่ดีของทางเดินนํ้าโลหะมีดงั นี้
1. ควรมีขนาดใหญ่พอที่น้ าํ โลหะจะไหลผ่านไปยังส่ วนต่างๆในโพรงแบบได้อย่างทัว่ ถึง
และนํ้าโลหะนั้นจะเกิดการแข็งตัวโดยสมบูรณ์เพราะถ้ามีขนาดเล็กเกินไปจะทําให้น้ าํ โลหะที่ไหล
เข้าไปก่อนเริ่ มแข็งตัวและปิ ดทางไม่ให้น้ าํ โลหะที่ไหลตามเข้ามาไหลเข้าสู่ โพรงแบบได้สะดวกจะ
ทําให้เกิดความเสี ยหายต่อการหล่อได้
2. จะต้องไม่มีเหลี่ยมมุมหรื อบริ เวณที่จะก่อให้เกิดการหมุนวนของนํ้าโลหะได้เพราะการ
หมุนวนของนํ้าโลหะอาจทําให้เกิ ดแก๊สซึ่ งแทรกเข้าไปในนํ้าโลหะและทําความเสี ยหายแกะเนื้ อ
โลหะเมื่อแข็งตัว
3. จะต้องไม่มีขอบหรื อเหลี่ยมมุมที่อาจหลุดหรื อแตกเมื่อถูกแรงกระแทกของนํ้าโลหะ
เพราะจะกลายเป็ นเศษผงและหลุดเข้าไปในโพรงแบบทําให้เกิดรู พรุ นในเนื้อโลหะ
4. ทางเดินนํ้าโลหะที่ติดกับก้านแบบควรมีมุมมนโค้งเล็กน้อยเพื่อให้น้ าํ โลหะไหลเข้าไป
ในโพรงแบบได้อย่างสะดวก
5. ทางเดินนํ้าโลหะควรมีความสั้นที่สุดโดยเฉพาะตรงส่ วนที่ติดกับตัวแบบขี้ผ้ งึ ควรมีความ
ยาว1/4 - 3/4 นิ้ว
กฎพืน้ , ฐานในการติดทางเดินนํา้ โลหะ
1. ติดก้านทางเดินนํ้าโลหะในส่ วนที่หนาที่สุดของชิ้นงาน
2. ขนาดของก้านทางเดินนํ้าโลหะต้องหนากว่าตําแหน่งที่ติดเพียงเล็กน้อย
3. ถ้าชิ้นงานมีบางส่ วนที่เล็กละเอียดและบางมากต้องติดทางเดินนํ้าโลหะเพิ่มเพื่อช่วยให้
นํ้าโลหะไหลเข้าสู่ โพรงแบบได้ทวั่ ถึงมากขึ้น
4. ควรมีการเสริ มขนาดและปริ มาณของทางนํ้าโลหะให้เหมาะสมกับขนาดและรู ปแบบ
ของชิ้นงาน
119
ใบความรู้ที่ 4
หลักสู ตรการจัดการเรี ยนรู ้งานหล่อเครื่ องประดับ
ชื่อหน่ วย การติดต้นเทียนและคํานวณนํ้าหนัก
การติดต้ นเทียน
การติดต้นเทียน (ต้นช่อ) คือการทําตัวแบบเทียนหรื อแม่พิมพ์เทียน (wax Pattern) มา
รวมกันให้เป็ นกลุ่มอย่างมีระเบียบเพื่อสามารถหล่อชิ้ นงานได้ครั้งละจํานวนมากก่ อนการติดต้น
เทียนจะต้องหล่อแท่งลําต้นก่อนเพื่อใช้เป็ นที่ยืดของแบบเทียนที่ฉีดออกมาขนาดและความสู งควร
เป็ นไปตามมาตรฐานคือต้นเทียนจะต้องตํากว่ากระบอกเหล็กประมาณ 1นิ้ว
เครื่องมืออุปกรณ์ ทใี่ ช้ ในการติดต้ นเทียน
1.ฐานยาง (Spure Base) เป็ นฐานสําหรับใช้ตดั หรื อประกอบต้นแบบเทียนมีขนาดที่จะสวม
เข้ากับกระบอกหล่อได้อย่างพอดี
ใบความรู้ที่ 4(ต่ อ)
หลักสู ตรการจัดการเรี ยนรู ้งานหล่อเครื่ องประดับ
ชื่อหน่ วย การติดต้นเทียนและคํานวณนํ้าหนัก
การติดต้ นขีผ้ งึ้ (หรือต้ นเทียน) มีข้ันตอนทีส่ ํ าคัญคือ
1. นําฐานยางมาชัง่ นํ้าหนักและจดบันทึกไว้เพื่อใช้ในการคํานวณต่อไป
ใบความรู้ที่ 4 (ต่ อ)
หลักสู ตรการจัดการเรี ยนรู ้งานหล่อเครื่ องประดับ
ชื่อหน่ วย การติดต้นเทียนและคํานวณนํ้าหนัก
.
123
ใบความรู้ที่ 4 (ต่ อ)
หลักสู ตรการจัดการเรี ยนรู ้งานหล่อเครื่ องประดับ
ชื่อหน่ วย การติดต้นเทียนและคํานวณนํ้าหนัก
ใบความรู้ที่ 5
หลักสู ตรการจัดการเรี ยนรู ้งานหล่อเครื่ องประดับ
ชื่อหน่ วย การหล่อเบ้าปูนและอบเบ้าปูน
การหล่ อเบ้ าปูน
การหล่อเบ้าปูนขั้นตอนนี้ เป็ นขั้นตอนการผสมปูนปาสเตอร์ และการเทหุ ้มผิวต้นเทียนซึ่ ง
เป็ นขั้น ตอนที่ สํา คัญที่ ตอ้ งใช้ความระมัดระวังเป็ นอย่างมากเพราะถ้าเตรี ยมการไม่ ถูกต้องอาจ
ก่อให้เกิดความเสี ยหายได้ดงั นั้นจะต้องเลือกใช้ปูนที่มีคุณภาพใช้น้ าํ กลัน่ ที่มีอุณหภูมิตามกําหนด
ส่ วนผสมของปูนปาสเตอร์กบั นํ้าที่ถูกต้องและมีการควบคุมเวลาในระหว่างการผสมดังนี้
ใช้เวลาในการเทนํ้าผสมลงในปูนให้แล้วเสร็ จใน 1 นาที
3 นาทีต่อมาใช้ในการคนปูนด้วยเครื่ องผสมปูนหรื อใช้เครื่ องตีไข่โดยเริ่ มจากความเร็ ว
รอบช้าไปหาความเร็ วรอบสูงและลดความเร็ วลงเมื่อใกล้ครบ 3 นาที
2 นาทีต่อมานําปูนผสมนํ้ามาเข้าเครื่ องดูดอากาศออก
1 นาทีต่อมาเทปูนลงในกระบอกต้นเทียน
3 นาทีสุดท้ายนํากระบอกเทียนที่เทปูนไว้จนเต็มเข้าเครื่ องดูดอากาศออกอีกครั้งเพื่อให้ปูน
ที่อยูใ่ นการบอกไม่มีอากาศแทรกอยูภ่ ายใน
รวมเวลาทั้งหมดแล้วเสร็ จภายใน 10 นาที
ปูนที่ตีจะต้องแข็งตัวสมบูรณ์ภายใน 2 นาทีหลังจากผสมและเทแล้วเสร็ จ
การคํานวณปูนหล่ อและส่ วนผสมของนํา้
(HEAVY CASTING) (REGULAR CASTING)
สําหรับหล่อชิ้นงานหนัก สําหรับหล่อชิ้นงานทัว่ ไป
38/100 38/100 หรื อ 40/100
นํ้า 38 มล. (CC.) ต่อปูน 100 กรัม นํ้า 38 มล. หรื อ 40 มล. (CC.) ต่อปูน 100 กรัม
วิธีการคํานวณแบบง่ ายๆ
นํากระบอกแตนเลศไว้บนตาชัง่ เทปูนแห้งใส่ ให้เต็มยกกระบอกออกแล้วนําปูนในกระบอก
เทออก
นําปูนไปชัง่ เพือ่ หานํ้าหนักที่แท้จริ งเมื่อได้แล้วนําไปคูณ 1.2 เท่าก็จะได้หนักปูนที่ตอ้ งการ
นํ้าหนักปูน x 0.38 =ปริ มาณนํ้าที่ตอ้ งการ
นํ้าหนักปูน x 0.40 = ปริ มาณนํ้าที่ตอ้ งการ
125
ใบความรู้ที่ 5(ต่ อ)
หลักสู ตรการจัดการเรี ยนรู ้งานหล่อเครื่ องประดับ
ชื่อหน่ วย การหล่อเบ้าปูนและอบเบ้าปูน
วิธีผสมปูนและเทปูนลงในกระบอกปูน
1. ก่อนการผสมปูนและเทปูนลงในกระบอกปูนต้องนําต้นเทียนมาล้างด้วยนํ้ายาล้างจาน
และล้างด้วยทําสะอาดซํ้า ๆ หลายครั้ง เพื่อให้ชิ้นงานสะอาด และเป่ าลมให้แห้ง
2. นํากระบอกปูนมาครอบเทียนและติดกรวยพันด้วยเทปกาว
ใบความรู้ที่ 5(ต่ อ)
หลักสู ตรการจัดการเรี ยนรู ้งานหล่อเครื่ องประดับ
ชื่อหน่ วย การหล่อเบ้าปูนและอบเบ้าปูน
ใบความรู้ที่ 5(ต่ อ)
หลักสู ตรการจัดการเรี ยนรู ้งานหล่อเครื่ องประดับ
ชื่อหน่ วย การหล่อเบ้าปูนและอบเบ้าปูน
หมายเหตุ : ในขณะดูดอากาศออกจะต้องให้มีการสั่นสะเทือนตลอดเวลาด้วยเพื่อให้อากาศที่แทรก
ตัวอยู่ลึกๆถูกกระตุน้ ให้ลอยขึ้นมาที่ผิวหน้าของส่ วนผสมและถูกดูดออกไปในที่สุดส่ วนการลัด
หรื อข้ามขั้นตอนอาจทําให้เกิดความเสี ยหายต่องานหล่อได้เช่นการดูดฟองอากาศออกน้อยเกินไป
เป็ นต้น
13. นํากระบอกปูนออกจากเครื่ องดูดปูนและเทปูนที่เหลือในอ่างใส่ กระบอกให้เต็มแล้ว
วางทิ้งไว้อย่างน้อย 1 -2 ชัว่ โมง
ใบความรู้ที่ 5
หลักสู ตรการจัดการเรี ยนรู ้งานหล่อเครื่ องประดับ
ชื่อหน่ วย การหล่อเบ้าปูนและอบเบ้าปูน
การอบเบ้ าปูน
หรื อการอบเผาแม่พิมพ์ปูนหล่อเป็ นขั้นตอนการเตรี ยมแม่พิมพ์สาํ หรับการหล่อโลหะดังนี้
เพื่อกําจัดตัวแบบเทียน (ขี้ผ้ งึ ) และส่ วนของเทียน(ขี้ผ้ งึ ) ทั้งหมดออกจากแม่พิมพ์ปนู หล่อ
ทําให้ภายในเกิดเป็ นโพรงแบบพร้อมทางเดินนํ้าโลหะ
เพื่อเตรี ยมอุณหภูมิของกระบอกหล่อให้เหมาะสมกับอุณหภูมิในการหล่อโลหะทั้งนี้มิให้
เกิดความแตกต่างระหว่างอุณหภูมิในขณะทําการหล่อโลหะ
กระบวนการอบเบ้ าปูนมี 2 ขั้นตอนคือ
ขั้นตอนที่ 1 การนึ่งเทียน
เป็ นการอุ่นให้ความร้อนกับกระบอกปูนใช้ระยะเวลาประมาณ2 ชัว่ โมงเพื่อให้เทียนหรื อ
ขี้ผ้ งึ ที่อยูภ่ ายในละลายออกมาก่อนนําไปเข้าเตาอบเผา
ขั้นตอนที่ 2 การอบเผาแม่พิมพ์ปูนหล่อ
เป็ นการเอาเทียนที่เหลืออยูห่ รื อตกค้างภายในโพรงแบบให้ ไหมและระเหยออกกลายเป็ น
ควันจนหมดสิ้ นและทําให้ปนู สุ กมีความแข็งแรงเพิ่มขึ้นไม่แตกหักง่าย
วิธีการวางกระบอกปูนในเตาอบ
1. วางกระบอกปูน ให้มี ร ะยะห่ า งจากขดลวดประมาณ 2 เซนติเมตรทิ้งระยะระหว่าง
กระบอก 1 – 5 เซนติเมตรและวางให้สูงกว่าพื้นเตาวางควํ่ากระบอกปูนลงให้รูเทอยูด่ า้ นล่างเพื่อให้
เทียนไหลออกได้ง่าย
2. หากจะวางซ้อนกระบอกปูนชั้นต่อไปจะต้องวางสลับสับหว่างเพื่อให้เทียนไหลออกได้
ง่ายและให้ออกซิเจนเข้าไปช่วยในการเผาไหม้ได้อย่างสมบูรณ์
129
ใบความรู้ที่ 5 (ต่ อ)
หลักสู ตรการจัดการเรี ยนรู ้งานหล่อเครื่ องประดับ
ชื่อหน่ วย การหล่อเบ้าปูนและอบเบ้าปูน
สู ตรการอบเบ้ าปูน
ชัว่ โมงที่ 0 – 1 อุณหภูมิที่ 35 ขึ้น 150 องศาเซลเซียส
ชัว่ โมงที่ 1 – 2.5 อุณหภูมิคงที่ที่ 150 องศาเซลเซียส
ชัว่ โมงที่ 2.5 – 3.5 อุณหภูมิที่ 150 ขึ้น 370 องศาเซลเซียส
ชัว่ โมงที่ 3.5 – 5 อุณหภูมิคงที่ที่ 370 องศาเซลเซียส
ชัว่ โมงที่ 5 – 6 อุณหภูมิที่ 370 ขึ้น 560 องศาเซลเซียส
ชัว่ โมงที่ 6 – 7 อุณหภูมิคงที่ที่ 560 องศาเซลเซียส
ชัว่ โมงที่ 7 – 8 อุณหภูมิที่ 560 ขึ้น 750 องศาเซลเซียส
ชัว่ โมงที่ 8 – 12 อุณหภูมิคงที่ที่ 750 องศาเซลเซียส
ชัว่ โมงที่ 12 – 12.5 อุณหภูมิลดลงมาที่อุณหภูมิหล่อ
การอบปูนมีข้นั ตอนการปฏิบัติทสี่ ํ าคัญคือ
1. เปิ ดประตูของเตาอบนํากระบอกปูน (ที่ผา่ นการนึ่งมาแล้ว) ใส่ ในเตาอบวางควํ่าให้รูของ
ปากกระบอกปูนอยูด่ า้ นล่างซึ่งถ้าหากเตามีขนาดใหญ่อาจจะใส่ กระบอกปูนได้จาํ นวนมากขึ้นด้วย
ใบความรู้ที่ 5 (ต่ อ)
หลักสู ตรการจัดการเรี ยนรู ้งานหล่อเครื่ องประดับ
ชื่อหน่ วย การหล่อเบ้าปูนและอบเบ้าปูน
3. จากนั้นปรับตั้งเวลาที่สวิตซ์ต้ งั เวลาของเครื่ อง
131
ใบความรู้ที่ 6
หลักสู ตรการจัดการเรี ยนรู ้งานหล่อเครื่ องประดับ
ชื่อหน่ วย การหล่อโลหะ
การหล่ อโลหะ
การหลอม – หล่อโลหะคือขั้นตอนการทําให้โลหะละลายจนหลอมเหลวและเข้าไปแทนที่
ช่องว่างภายในโพรงแบบของกระบอกปูนปั จจุบนั มีกรรมวิธีที่มีประสิ ทธิภาพสูงและใช้
อย่างแพร่ หลาย
ในอุตสาหกรรมการผลิตเครื่ องประดับคือ
1. การหล่อโลหะแบบเหวี่ยงหนีปูนศูนย์กลาง
เหมาะสําหรับงานหล่อเครื่ องประดับแบบ
2. การหล่อโลหะแบบสุ ญญากาศ
เหมาะสําหรับงานหล่อเครื่ องประดับที่เป็ นชิ้นงานขนาดใหญ่ไม่มีลวดลายซับซ้อนมากนัก
ใบความรู้ที่ 6 (ต่ อ)
หลักสู ตรการจัดการเรี ยนรู ้งานหล่อเครื่ องประดับ
ชื่อหน่ วย การหล่อโลหะ
ตารางแสดงค่าความถ่ วงจําเพาะของโลหะต่ างชนิด
ชนิดโลหะ ประเภท ความถ่ วงจําเพาะ
เงิน 92.5 % (925) 10.5
เหล็ก - 8.0
ใบความรู้ที่ 6 (ต่ อ)
หลักสู ตรการจัดการเรี ยนรู ้งานหล่อเครื่ องประดับ
ชื่อหน่ วย การหล่อโลหะ
2. ให้ความร้อนโลหะจนหลอมละลายและควรใช้ผงบอแรกซ์เพื่อช่วยขจัดคราบสิ่ งสกปรกที่
ติดมากับโลหะออกไปติดอยูบ่ ริ เวณของขอบเบ้าหลอมจะเห็นว่าโลหะละลายจนเป็ นนํ้าใส
หรื อภาษาช่างเรี ยกว่า “หน้าทองเปิ ด”
ใบความรู้ที่ 6 (ต่ อ)
หลักสู ตรการจัดการเรี ยนรู ้งานหล่อเครื่ องประดับ
ชื่อหน่ วย การหล่อโลหะ
ใบความรู้ที่ 7
หลักสู ตรการจัดการเรี ยนรู ้งานหล่อเครื่ องประดับ
ชื่อหน่ วย การล้างปูน
การล้ างปูน
ภายหลังจากการหล่อเสร็ จเรี ยบร้อยแล้วนํากระบอกปูนออกจากเครื่ องหล่อตั้งทิ้งไว้ให้
โลหะแข็งตัวและเย็นตัวก่อนเพราะถ้านําไปฉีดล้างเร็ วเกินไปจะทําให้ชิ้นงานแตกร้าวได้
ถ้าเป็ นทองคําขาวควรตั้งทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที
ถ้าเป็ นทองคําหรื อโลหะเงินควรตั้งทิ้งไว้จนโลหะที่มีสีแดงจากการหลอมกลายเป็ นสี ดาํ
จากนั้นจึงนํากระบอกปูนไปล้างปูนออกด้วยการใช้น้ าํ ฉี ดให้ปูนหล่อแบบแตกออกจากกระบอกจน
หมดจะได้ชิ้นงานโลหะที่มีลกั ษณะเหมือนต้นแบบขี้ผ้ ึงซึ่ งชิ้ นงานโลหะที่ได้น้ ันจะมีสีน้ าํ ตาลดํา
(เพราะความร้อนจากการหล่อโลหะ) จึงต้องนําไปล้างทําความสะอาดจากผัง ชิ้ น งานอี ก ครั้ งหนึ่ ง
ด้วยกรดชนิดต่าง ๆ
การล้ างชิ้นงานด้ วยกรดชนิดต่ าง ๆ
การแช่ชิ้นงานด้วยนํ้ากรดกํามะถัน.
1. การล้างชิ้นงานด้วยกรดกํามะถันผสมกับดินประสิ วจะเป็ นการล้างเพื่อกัดผิวโลหะของชิ้นงาน
ซึ่ งมีอตั ราส่ วนในการผสม คือ
ใบความรู้ที่ 7(ต่ อ)
หลักสู ตรการจัดการเรี ยนรู ้งานหล่อเครื่ องประดับ
ชื่อหน่ วย การล้างปูน
ใบความรู้ที่ 8
วิชางานหลอมหล่อเครื่ องประดับอัญมณี
ชื่อหน่ วย การตรวจสอบนํ้าหนัก,ปั ญหาและวิธีแก้ไขในการหล่อ
การตรวจสอบนํา้ หนักและการเก็บรักษาโลหะ
หลังจากการแต่งตัวเรื อนเสร็ จสิ้ นให้บนั ทึกจํานวนและนํ้าหนักของชิ้นงานที่ตกแต่งเสร็ จ
เรี ยบร้อยแล้วรวมทั้งเศษโลหะที่เหลือและเศษของผงโลหะที่เกิดจากการตะไบเลื่อยหรื อขัดเพื่อนํา
คํานวณเปรี ยบเทียบกับจํานวนและนํ้าหนักของชิ้นงานที่รับมาครั้งแรกและเพื่อคํานวณเปอร์เซ็น
ของเงินหรื อทองที่สูญเสี ยไปในขั้นตอนการหล่อเครื่ องประดับ
ขั้นตอนการตรวจสอบนํา้ หนักและเก็บรักษาโลหะ
1. เก็บเศษโลหะที่ตกในเครื่ องหล่อและที่คา้ งอยูใ่ นเบ้า
2. นําเศษโลหะซึ่งรวมกับชิ้นงานมาคํานวณนํ้าหนักที่สูญเสี ยไปในกระบวนการหล่อ
ปัญหาและวิธีการแก้ ไขในการหล่ อตัวเรือน
ปัญหา สาเหตุของปัญหา วิธีแก้ไข
รู อุณหภูมิเทสูงเกินไป ลดอุณหภูมิเทลงให้เหมาะสม
ทางเดือยไม่เหมาะสม ทางเดือยต้องเหมาะสม
แบบหล่อไม่แข็งแรง ควบคุมเวลาในขั้นตอนผสมปูน
ต้นเทียนมีความคม ออกแบบต้นเทียนให้เหมาะสม
เวลาในการดูดอากาศน้อยไป เวลาในการดูดอากาศต้องเหมาะสม
หยาบ อุณหภูมิเบ้าสูงเกินไป ลดอุณหภูมิเบ้าลงให้เหมาะสม
ผสมปูนไม่ถกู ต้องทําให้ปูนหล่อเหลวมาก ผสมปูนให้เหมาะสมและเสร็ จภายในเวลาที่กาํ หนด
เกินไป
แตก อุณหภูมิเบ้ากับอุณหภูมิหล่อสูงเกินไป
ควบคุมอุณหภูมิเบ้าและอุณหภูมิหล่อให้เหมาะสม
หัก เกิดจากการเคลื่อนย้ายช่อ ขณะเคลื่อนย้ายช่อ ต้องมีความระมัดระวัง
หล่อไม่เต็ม อุณหภูมิเบ้าตํ่าเกินไป เพิ่มอุณหภูมิเบ้าให้เหมาะสม
อุณหภูมิเทตํ่าเกินไป เพิ่มอุณหภูมิเทให้พอเหมาะ ให้น้ าํ โลหะไหลจนเต็ม
ชิ้นงาน
หล่อไม่เต็ม ทางเดือยไม่เหมาะสม ทางเดือยต้องเหมาะสมไม่เล็กไม่ยาวจนเกินไป
การขึ้นช่อรวมกันหลายแบบ(หนาบางไม่ ในการขึ้นช่อควรให้ชิ้นงานขนาดเดียวกันอยูใ่ นช่อ
เท่ากัน) เดียวกัน
กระเปาะ อุณหภูมิหล่อตํ่าเกินไป ควบคุมอุณหภูมิให้เหมาะสมกับขนาดของชิ้นงาน
แหว่ง
138
ใบงานที่ 1
รายละเอียดชิ้นงาน : เงิน 95 %
กรรมวิธีการผลิต : หล่อด้วยเครื่ องสุ ญญากาศ
อุณหภูมิหลอม : 1000 องศาเซลเซี ยส
อุณหภูมิปูน : 680 องศาเซลเซี ยส
การติดทางเดินนํ้าโลหะ : ทางนํ้าที่ติดมีจาํ นวน 2 ทาง โดยติดจากด้านข้างของจี้ มีทางเชื่อมที่ใกล้ลอ๊ ค
ปัญหาที่ตรวจพบ คือ ..................................................................................................................................
..................................................................................................................................
สาเหตุ คือ ..................................................................................................................................
..................................................................................................................................
..................................................................................................................................
..................................................................................................................................
..................................................................................................................................
..................................................................................................................................
รายการวัสดุ เครื่องมือ – อุปกรณ์ ข้ อควรระวัง
1. ตัวเรื อน (ที่มีจุดบกพร่ อง) 1. ใบบันทึกการวิเคราะห์สาเหตุ -
139
ใบงานที่ 2
ใบงานที่ 3
ใบงานที่4
แบบประเมินผลใบงาน
การจัดการเรียนรู้งานหล่อเครื่องประดับ
เรื่อง การตรวจสอบและวิเคราะห์ ชิ้นงาน
ชื่องาน ๑. การตรวจสอบและวิเคราะห์ ชิ้นงาน
ชื่อ..................................................................................................
คะแนน
รายการประเมิน หมายเหตุ
4 3 2 1
1. การตรวจสอบหาจุดบกพร่ องของชิ้นงาน เกณฑ์ การประเมิน
- บอกจุดที่บกพร่ องได้ถกู ต้อง 4หมายถึงอธิบายได้อย่าง
- บอกลักษณะจุดที่บกพร่ องได้อย่างชัดเจน ถูกต้องและแม่นยํา
2. การวิเคราะห์สาเหตุขอ้ บกพร่ องที่พบ ครบถ้วน
- ระบุสาเหตุขอ้ บกพร่ องได้ถกู ต้อง 3 หมายถึงอธิบายได้อย่าง
- อธิบายหลักการ/ทฤษฎีจากข้อบกพร่ องได้อย่างถูกต้อง ถูกต้องแต่ไม่
3. แนวทางในการแก้ไขปัญหา ครบถ้วน
- อธิบายแนวทางการแก้ไขปัญหาได้อย่างถูกต้อง 2 หมายถึงอธิบายได้ แต่ ไม่
ตรง จุด
1 หมายถึงไม่สามารถ
อธิบายได้ เลย
บันทึกพฤติกรรมการฝึ ก
ได้ คะแนน ปฏิบตั ิ
รวมคะแนน
144
แบบประเมินผลใบงาน
การจัดการเรียนรู้งานหล่อเครื่องประดับ
เรื่อง การทําเบ้ าปูนและอบปูน
ชื่องาน ๒. การทําเบ้ าปูน และการทําปูนหล่อ
ชื่อ..................................................................................................
คะแนน
รายการประเมิน หมายเหตุ
4 3 2 1
1. ใช้เครื่ องมือในการผสมปูนถูกต้อง เกณฑ์ การประเมิน
- ตวงส่ วนผสมปูนและนํ้าตรงตามกําหนด 4หมายถึงผลงานดีสมบูรณ์
-พันเทปกาวได้ถูกต้อง สวยงามได้ขนาด
-ใช้เครื่ องดูดอากาศได้ถกู ต้อง ตามแบบที่กาํ หนด
-ปาดปูนได้ถกู ต้อง 3หมายถึงผลงานดี แต่ตอ้ ง
2. ใช้เครื่ องมือในการอบปูนถูกต้อง ปรับปรุ งเล็กน้อย
- ตั้งอุณหภูมิในการอบเบ้าตรงตามกําหนด 2 หมายถึงผลงานพอใช้
-เรี ยงเบ้าปูนตรงตามรู ปแบบ มีขอ้ บกพร่ อง
ที่ตอ้ งรี บปรับปรุ ง
1 หมายถึงผลงานมีขอ้ บกพร่ อง
ไม่ได้ตามแบบที่
กําหนด
ได้ คะแนน บันทึกพฤติกรรมการฝึ กปฏิบตั ิ
รวมคะแนน
145
แบบประเมินผลใบงาน
การจัดการเรียนรู้งานหล่อเครื่องประดับ
เรื่อง การคํานวณนํา้ หนักโลหะ
ชื่องาน ๓. การคํานวณนํา้ หนักโลหะ และ การทําปูนหล่อแบบเตรียม
ชื่อ..................................................................................................
คะแนน
รายการประเมิน หมายเหตุ
4 3 2 1
1. ใช้เครื่ องมือในการคํานวณนํ้าหนักโลหะได้ถูกต้อง เกณฑ์ การประเมิน
- คํานวณนํ้าหนักโลหะตรงตามกําหนด 4หมายถึงผลงานดีสมบูรณ์
-คํานวณนํ้าหนักเม็ดเงินและทองแดงตามอัตราส่ วนได้ สวยงามได้ขนาด
ถูกต้อง ตามแบบที่กาํ หนด
-คิดหาเปอร์ เซ็นต์การใช้โลหะได้ถกู ต้อง 3หมายถึงผลงานดี แต่ตอ้ ง
ปรับปรุ งเล็กน้อย
2 หมายถึงผลงานพอใช้
มีขอ้ บกพร่ อง
ที่ตอ้ งรี บปรับปรุ ง
1 หมายถึงผลงานมี
ข้อบกพร่ อง
ไม่ได้ตามแบบที่
กําหนด
ได้ คะแนน บันทึกพฤติกรรมการฝึ ก
รวมคะแนน ปฏิบตั ิ
146
แบบประเมินผลใบงาน
การจัดการเรียนรู้งานหล่อเครื่องประดับ
เรื่อง การหล่อโลหะ และฉีดล้างเบ้ าปูน
ชื่องาน ๔. การหลอมหล่ อโลหะโดยใช้ เครื่องสุ ญญากาศ ฉีดล้ างปูน และตัดต้ นช่ อ
ชื่อ..................................................................................................
คะแนน
รายการประเมิน หมายเหตุ
4 3 2 1
1. ใช้เครื่ องมือในการหล่อสุ ญญากาศถูกต้อง เกณฑ์ การประเมิน
-เปิ ดเครื่ องหล่อได้ถกู ต้อง 4หมายถึงผลงานดีสมบูรณ์
-ตั้งระบบการหล่อตรงตามกําหนด สวยงามได้ขนาด
-การคีบเบ้าที่ถกู ต้อง ตามแบบที่กาํ หนด
2. การแช่เบ้าลงนํ้าและฉี ดล้างปูนที่ถกู ต้อง 3หมายถึงผลงานดี แต่ตอ้ ง
3. การทําความสะอาดและตัดต้นช่อได้ถูกต้อง ปรับปรุ งเล็กน้อย
2 หมายถึงผลงานพอใช้
มีขอ้ บกพร่ อง
ที่ตอ้ งรี บปรับปรุ ง
1 หมายถึงผลงานมีขอ้ บกพร่ อง
ไม่ได้ตามแบบที่
กําหนด
ได้ คะแนน บันทึกพฤติกรรมการฝึ กปฏิบตั ิ
รวมคะแนน
147
รวมคะแนน 36
ผลการเรี ยน
148
ประวัติผู้วจิ ัย