ENLACE QUÍMICO
Politécnico Jaime Isaza Cadavid – Medellín 2019 - Laboratorio Química Fundamental
Maria Johana Chalarca Correa
maria_chalarca65162@elpoli.edu.co
RESUMEN
La práctica estuvo enfocada en conocer diferentes
tipos de enlace, como identificarlos con algunas
propiedades de las sustancias como lo son: el punto
de fusión, la solubilidad y la conductividad
electrónica.
Se realizó el experimento para determinar el punto
de fusión, el cual constó de tomar 8 tubos de ensayo
y agregarle a cada uno, una pequeña cantidad de las
sustancias:
1.Cloruro de calcio
2.Cloruro de sodio
3.Yoduro de potasio
4.Ácido Benzoico
5.Sacarosa
6.Ácido Cítrico
7.Hierro en polvo
8.Ácido acético concentrado
Los cuales se expusieron a calor en baño maría con
aceite mineral, se observó que las sustancias
(1,7,4,5) tienen un punto de fusión muy bajo ya que
se volvieron liquidas en 3 minutos
aproximadamente, de igual forma se observó que
las sustancias (2,3,6) no se fundieron o no se
volvieron liquidas, esto nos da a entender que su
punto de fusión es mayor a 300 °C, (al Ácido
Acético no se le realizo este experimento).
Luego se realiza la prueba de solubilidad en los
tubos de ensayo limpios con las mismas muestras
anteriormente mencionados, a las cuales se les
agregaron 3mL de etanol y se observó que las
sustancias (1,2,3,4,6,7,8) no son solubles. De igual
forma se repite el experimento, pero en lugar de
etanol se utilizó agua y se observó que las
sustancias (1,2,3,5,7,8) si son solubles en agua y las
sustancias (4,3) no son solubles, simplemente se
mezclan en el momento de la agitación, pero en el
momento de reposo las sustancias se precipitan.
Mas tarde se les midió a las sustancias la
conductividad electrónica, utilizando 8 cajas Petri,
a las cuales se les agrega las sustancias estando en
su estado puro, y se le realiza el experimento, se
observa que las sustancias (1,2,3,4,5,7,8,9) no son
conductoras estando en estado puro, pero se
Valentina Gamboa
valentina_gamboa64191@elpoli.edu.co
observa que (1,2,3,4,7,8) si son conductoras
mezcladas con agua, aunque solo una logro
encender el montaje 100% .
PALABRAS CLAVE: enlace químico, enlace
iónico, enlace covalente, sustancias metálicas,
conductividad, solubilidad.
ABSTRACT
The practice was focused on knowing different
types of link, how to identify them with some
properties of substances such as: melting point,
solubility and electronic conductivity.
The experiment was carried out to determine the
melting point, which consisted of taking 8 test
tubes and adding to each one a small amount of the
substances:
1. Calcium chloride
2. Sodium chloride
3. Potassium iodide
4. Benzoic Acid
5. Sucrose
6. Citrus Acid
7. Iron powder
8. Concentrated acetic acid
Which were exposed to heat in a water bath with
mineral oil, it was observed that the substances
(1,7,4,5) have a very low melting point since they
became liquid in about 3 minutes, in the same way
it was observed that the substances (2,3,6) did not
melt or did not become liquid, this gives us to
understand that its melting point is higher than 300
° C, (Acetic Acid did not realize this experiment).
The solubility test was then carried out in the clean
test tubes with the same samples previously
mentioned, to which 3mL of ethanol were added
and the substances were observed (1,2,3,4,6,7,8)
They are not soluble. Similarly the experiment is
repeated, but water was used instead of ethanol and
it was observed that the substances (1,2,3,5,7,8) if
they are soluble in water and the substances (4,3)
are not soluble, they simply mix at the moment of
agitation, but at the time of rest the substances
precipitate.
Later the substances were measured electronic
conductivity, using 8 Petri dishes, to which
substances are added while in their pure state, and
the experiment is performed, it is observed that the
substances (1,2,3, 4,5,7,8,9) are not conductive
when in a pure state, but it is observed that
(1,2,3,4,7,8) if they are conductive mixed with
water, although only one achievement is to turn on
the assembly 100 %.
KEYWORDS: Chemical bond, ionic bond,
covalent bond, metallic substances, conductivity,
solubility.
INTRODUCCIÓN
En este informe se puede evidenciar que existen
diferentes tipos de enlaces químicos, que son la
fuerza que mantienen unidos a los átomos se
clasifican como: enlace iónico, enlace covalente, y
enlace metálico.
Enlace iónico o electrovalente: Se forma por la
unión de un átomo metálico con un átomo no
metálico por medio de la transferencia de
electrones, formándose iones positivos y negativos
que se atraen por fuerzas electrostáticas.
Otra manera de identificar un enlace iónico es por
medio de la diferencia numérica de las
electronegatividades de los átonos unidos. Si esta
diferencia numérica es igual o mayor de 1.7 el
enlace formado es de tipo iónico.
Algunas de las propiedades que presentan las
sustancias con enlace iónico son:
o Se encuentran en forma solida a temperatura
ambiente.
o Tienen temperaturas de fusión y ebullición
elevadas.
o Son buenos conductores de la electricidad cuando
están fundidos o en solución
acuosa.
En estado sólido no son conductores.
o Son muy solubles en solventes polares como el
agua.
Enlace Covalente: Se forma por la unión de dos o
más átomos no metálicos a través de la
compartición de electrones, formándose una
molécula.
Existen tres tipos de enlace covalente.
1)Covalente no polar
2) Covalente polar
3) Covalente coordinado.
El enlace covalente no polar se forma por la unión
de átomos no metálicos del mismo elemento, por lo
que en esta unión la diferencia numérica de
electronegatividades es cero. Algunas de las
propiedades que presentan las sustancias con
enlace covalente no polar son:
a) Son gases a temperatura ambiente.
b) Tienen temperaturas de ebullición muy bajas.
c) No conducen la electricidad.
El enlace covalente no polar se forma por la unión
de átomos no metálicos del mismo elemento, por lo
que en esta unión la diferencia numérica de
electronegatividades es cero.
Algunas de las propiedades que presentan las
sustancias con enlace covalente no polar son:
a) Son gases a temperatura ambiente.
b) Tienen temperaturas de ebullición muy bajas.
c) No conducen la electricidad.
d) Son poco solubles en solventes polares como el
agua.
El enlace covalente polar se forma por la unión de
átomos no metálicos de elementos distintos. En
este tipo de enlace la diferencia numérica de
electronegatividades es mayor de cero y menor de
1.7.
Algunas de las propiedades que presentan las
sustancias con enlace covalente polar son:
a) Pueden encontrarse en los tres estados de
agregación a temperatura ambiente.
b) Tienen temperaturas de fusión y de ebullición
relativamente bajas.
c) Son conductores de la electricidad cuando están
en solución acuosa.
d) Son solubles en solventes polares como el agua.
Enlace metálico: Se forma por la unión de átomos - Sumergir en baño maría de aceite mineral, las 7
metálicos del mismo elemento-En este caso cada muestras de las sustancias sólidas, una por cada
átomo pierde sus electrones de valencia formando tubo de ensayo, se observan hasta el punto de
cationes que se mantienen unidos por la nube de fusión.
electrones deslocalizados.
SUSTANCIA ORDEN DE FUSIÓN
Algunas de las propiedades que presentan las Cloruro de calcio Primero
sustancias con enlace metálico son: Cloruro de sodio No fundió
Yoduro de potasio No fundió
o La mayoría son sólidos a temperatura ambiente.
Ácido benzoico Tercero
o Tienen temperaturas de fusión y de ebullición Sacarosa Cuarto
muy elevadas. Hierro en polvo No fundió
o Son muy conductores de la electricidad en estado Ácido cítrico Segundo
sólido. o Son dúctiles y maleables.
o Tienen brillo metálico. ACTIVIDAD # 2. Solubilidad en Etanol

-En 8 tubos de ensayo agregamos una pequeña

cantidad de cada uno de los sólidos anteriormente
mencionados y la solución de ácido acético,
agregamos Etanol a cada una de las sustancias y
agitamos, analizamos las muestras en reposo, para
verificar solubilidad.

SUSTANCIA SOLUBILIDAD
Cloruro de calcio No
Cloruro de sodio No
Yoduro de potasio No
Ácido benzoico No
MATERIALES Sacarosa Si
Hierro en polvo No
Ácido cítrico No
EQUIPO CANTIDAD Ácido acético Si
Plancha de calentamiento 1
Beaker 2 ACTIVIDAD # 3. Solubilidad en Agua
Tubos de ensayo 9
Bara de agitación 1 -Se realiza el mismo experimento de la actividad
#2, luego de haber limpiado muy bien los tubos,
REACTIVOS TIPO peor utilizamos agua como solvente.
Cloruro de calcio Sólido
Cloruro de sodio Sólido
SUSTANCIA SOLUBILIDAD
Yoduro de potasio Sólido Cloruro de calcio Si
Ácido benzoico Sólido Cloruro de sodio Si
Sacarosa Sólido Yoduro de potasio Si
Ácido cítrico Sólido Ácido benzoico No
Hierro en polvo Sólido Sacarosa Si
Ácido acético En solución Hierro en polvo No
Etanol Líquido Ácido cítrico Si
Agua Líquido Ácido acético Si

PROCEDIMIENTO ACTIVIDAD # 3. Conductividad eléctrica

muestras puras.
ACTIVIDAD # 1. Punto de fusión
-En 8 cajas Petri adicionamos pequeñas cantidades
de las mismas sustancias del experimento # 3, con
el circuito medimos la conductividad eléctrica de no sea del mismo tipo de enlace y fuerza,
las muestras puras. antes mencionado.
 La sacarosa al ser un carbohidrato tiene
SUSTANCIA CONDUCTIVIDAD enlace covalente porque sus componentes
Cloruro de calcio No no difieren mucho en
Cloruro de sodio No electronegatividades y son no metales, no
Yoduro de potasio No
es un conductor eléctrico.
Ácido benzoico No
Sacarosa No  Los ácidos desprenden iones hidrogeno,
Hierro en polvo Si por lo que su diferencia de
Ácido cítrico No electronegatividades es alta
Ácido acético No

ACTIVIDAD # 4. Conductividad eléctrica BILIOGRAFIA

muestras en agua.
https://concepto.de/enlace-quimico/
-A las muestras puras de la actividad # 3, les
https://es-puraquimica.weebly.com/enlaces-
adicionamos agua y medimos conductividad.
quimicos.html
SUSTANCIA CONDUCTIVIDAD https://www.portaleducativo.net/primero-
Cloruro de calcio Si medio/51/enlace-quimico
Cloruro de sodio Si
Yoduro de potasio Si
Ácido benzoico Si
Sacarosa No
Hierro en polvo No
Ácido cítrico Si
Ácido acético Si

- Reporte de resultados

SUSTANCIA FORMULA TEMPERATURA ENLACE

QUÍMICA DE FUSIÓN
Cloruro de CaCl2 772°C Iónico
calcio
Cloruro de NaCl 801°C Iónico
sodio
Yoduro de KI 681°C Iónico
potasio
Ácido C7H6O2 122°C Covalente
benzoico
Sacarosa C12H22O11 186°C Covalente
Hierro en Fe 1536°C Metálico
polvo
Ácido cítrico C6H8O7 153°C Iónico

CONCLUSIONES

 Después de haber realizado la práctica;

podemos llegar a la conclusión de que las
soluciones de sustancias pueden
disolverse siempre que tengan el mismo
tipo de enlace químico o igual fuerza
intermolecular de atracción; por el
contrario, no son solubles o tiene la
libertad de unirse con otra sustancia que