PROGRAMA DE RESPOSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL DE

EMPRESAS COLOMBIANAS PLAN DE NEGOCIOS

JUAN VALDEZ

PRIMER ENTREGA

ANGIE ALEXANDRA BELTRAN MORA (1721980234)

EVELYN YESENIA URREGO BORJA (1721981502)

DIANA CAROLINA TORRES PARRADO (1031139236)

JUAN SEBASTIAN CELIZ AVILA (1720650369)

TUTORA

DIANA FERNANDA HERRERA LOPEZ

POLITECNICO GRANCOLOMBIANO
RESPOSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
BOGOTÁ D.C. 2018
 TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCION

1. Reseña historica – Misión, Visión, Valores corporativos de de Juan Valdez ...4

2. Mercado y/o Población objetivo de Juan Valdez ..............................................6

3. Numero de empleados de Juan Valdez ..............................................................7

4. Sector Economico de Juan Valdez ....................................................................8

5. Esquema DOFA de Juan Valdez .......................................................................9

6. Comparacion del modelo RSE entre Oma y Juan Valdez

7. Biografías
 INTRODUCCIÓN

Nunca llegamos a imaginar el impacto político, económico y social tan grande que
tiene el café sobre millones de personas alrededor del mundo, entender y conocer el
verdadero significado del café en la historia y lo que hay más allá de una taza es
verdaderamente impresionante, porque es una bebida que logró trascender cambiando
culturas y vidas, Juan Valdez es una empresa que a través de los años y la experiencia
a logrado crear conciencia , incentivar y dar a conocer la cultura del café Colombiano
traspasando fronteras, garantizando el crecimiento saludable y rentable, trabajando por
el bienestar de mas de 563.000 familias caficultoras de nuestro país.

Juan Valdez y su historia expresan la noción de que sólo un esfuerzo extraordinario

produce un café extraordinario. Este personaje, concebido para representar de manera
fidedigna la filosofía y compromiso se mantiene vigente precisamente por mantener
los valores que lo hacen único y auténtico: el trabajo arduo, la transparencia, el
compromiso con su familia, el orgullo por lo que hace, su compromiso con su
comunidad y medio ambiente. Son valores que son compartidos por millones de
consumidores en todo el mundo, que se identifican con un personaje representativo y
auténtico.
 RESEÑA HISTORICA

En 1927 un grupo de Cafeteros Colombianos se reunieron para formar una nueva

organización: La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia – FNC. Su principal
objetivo era mejorar la calidad de la vida de sus familias y comunidades productoras
a través de la promoción del Café de Colombia ante el mundo.

El personaje de Juan Valdez fue creado en 1959, para representar la dedicación de

los más de 500.000 cafeteros colombianos y sus familias quienes han dedicado su vida
al cultivo y cuidado del grano.

Juan Valdez realizó su primera aparición en televisión en 1983, siendo representado

por Carlos Sánchez, quien se convirtió durante años en la imagen del café colombiano
en el mundo. En el año.

“Procafecol S.A. nace en 2002 con el objetivo de generar negocios de valor agregado
para los cafeteros y su marca Juan Valdez® y cuenta con cuatro líneas de negocio:
Tiendas especializadas, Grandes Superficies, Canal Institucional y el portal e-
commerce.

Su relación con los cafeteros colombianos se da por varias vías:

1. El reconocimiento a la calidad de su café mediante el pago de una prima por

calidad
2. Hace parte de la estrategia de posicionamiento del café de Colombia en el
mundo
3. A través del compromiso permanente de generar valor al Fondo Nacional del
Café (FoNC) para la generación de bienes públicos y los proyectos de
Sostenibilidad en Acción® de la Federación de Cafeteros de Colombia.
A lo largo de diez años y con importantes inversiones, lograron conformar un equipo
sinérgico con conocimiento y experiencia; con más de 200 tiendas en operación, son
líderes en la categoría en grandes superficies, posicionándose como la marca de Café
Premium más reconocida y admirada en Colombia y consolidado su modelo de
expansión a nuevos mercados en el mundo.”

PROMESA DE VALOR

Generamos emociones, bienestar y satisfacción alrededor del mejor café de Colombia.

 OBJETIVOS:

 Posicionar a Juan Valdez como la marca del café Premium colombiano en sus
mercados actuales y potenciales.
 Fortalecer los modelos de negocio generando valor a los accionistas de forma
sostenible.
 Construir y consolidar una cultura organizacional orientada al servicio y la innovación.
 Generar satisfacción a nuestros clientes alrededor de productos, ambiente y servicios
diferenciados.
 Garantizar el cumplimiento de la promesa de valor de Juan Valdez® en los mercados
internacionales.

MERCADO Y/O POBLACIÓN OBJETIVO DE JUAN VALDEZ:

Dentro de la segmentación del mercado de Juan Valdez, los productos son de tipo
diferenciador, debido a que ofrecen una gran variedad de tamaño, sabores y aromas,
que son de preferencia para todos los clientes, aunque estos tengan un gusto particular
por un producto específico.

- Términos Demográficos:

Estratos: Medio – Alto 4, 5 y 6.

Edades: Entre los 18 – 45 años.

Nivel Educativo: Alto, Empresarios, Ejecutivos y Universitarios.

En términos de estilos de vida, los consumidores de Juan Valdez son principalmente

estudiantes y ejecutivos. Según la localización de las tiendas, el porcentaje de los dos
grupos anteriores y ejecutivos. Según la localización de las tiendas, el porcentaje de los
dos grupos anteriores varía. Finalmente, este consumidor se define como una persona
a la que le gusta probar cosas nuevas, que siempre quiere lo mejor y que percibe a Juan
Valdez como parte de Colombia.
NÚMERO DE EMPELADOS

Procafecol cuenta con mas de 1880 colaboradores con vinculación laboral directa, con
suficiente control sobre todos los aspectos relacionados con: contratación, acceso a la
información, documentación y liquidación de nómina; apoyando el desarrollo y
crecimiento del Talento Humano al interior de la organización, obteniendo cubrir el
65% las plazas vacantes, con personal interno, para generar cada vez mayor sentido de
pertenencia y compromiso.

Realizan actividades encaminadas a fomentar el bienestar de nuestros colaboradores,

entre las más importantes la celebración de la familia en el parque Jaime Duque, (que
contó con la partici - pación de más de 1600 personas), campeonato de fútbol, salidas
al centro vacacional piscilago y celebra - ciones del empleado del trimestre.
Finalmente, se inició una revisión y ajuste a la estructura organizacional, que tiene
como fin fortalecer áreas analíticas enfocadas a la gestión de la estrategia, robustecer
áreas comerciales para crecimiento de canales actuales y existentes, alineados con
mercadeo, establecer bases para asegurar el crecimiento internacional y formar un
equipo competente y comprometido.

Cada país maneja diferentes normas de empleo para personas de distintas

nacionalidades que deben cumplirse, y ceñidos a eso, para el inicio de sus operaciones
envían personal del equipo inicialmente por un periodo temporal de tres meses, algunas
personas encuentran atractivo quedarse, según la capacidad de cada mercado, otras
regresan.

SECTOR ECONÓMICO DE JUAN VALDEZ

Desde finales del siglo XIX, el café se convirtió en un producto clave e indispensable
para el desarrollo y sostenimiento en la economía colombiana. Se destaca su manera
casi silvestre de darse en el nutrido suelo de la cordillera, lo que particularmente hace
del café colombiano uno de los cafés con estándares de calidad (natural) más altos en
el mundo y con mejor sabor.

Juan Valdez por ser una empresas que se dedica a promocionar el café Colombiano,
donde siendo el café un producto del sector primario La importancia de este producto
y lo que permitió que fuera admitido con facilidad en el comercio internacional, fue el
interés que pusieron los empresarios colombianos por promover su consumo entre las
personas, teniendo en cuenta que la cafeína posee un elemento llamado rubiácea que
estimula el sistema nervioso central y por lo tanto, hace del café una especie de dopping
natural que impulsa la actividad de los consumidores.

Así mismo, se ha presentado el marco general de lo que concierne al sector cafetero y

la forma como este se ha insertado en el comercio mundial, con el reconocimiento de
marcas de primera calidad como Juan Valdez Café, el cual a través de la Federación
Nacional de Cafeteros ha comenzado una cadena de producción que incluye a los
productores de café, comprando el grano nacional y convirtiéndolo una de las bebidas
más reconocidas internacionalmente.

PRODUCTOS

Los cafés sostenibles están compuestos por: el café de La Finca, Café Orgánico y Café
del Bosque cada uno de estos cuenta con un certificado especial, lo cual garantiza que,
desde du origen el producto que se ofrece es ambientalmente amigable

MATRIZ DOFA

DEBILIDADES OPORTUNIDADES
 - Gestión de logística.
- Poca publicidad en medios de
comunicación.
- No se encuentra en todos los
lugares comerciales.
- Bajo poder negociador
proveedores y clientes.
- Posicionamiento débil.
FORTALEZAS
- Productos de buena calidad
- La experiencia que posee el
mercado a nivel nacional e
internacional
- Amabilidad del servicio
- Tiempo de vida del producto
- Producto calificado
- Servicio personalizado
- Innovación constante
- Productos similares a la
competencia pero con precios
más bajos.
- Facilidad de pago.
- Productos innovadores.
con - La nueva apertura de locales
permite nuevas oportunidades de
negocio e inversión.
- Crecimiento del mercado
AMENAZAS
- Alta competencia
- La continuidad de la crisis
económica provoca una baja en la
demanda de los productos
- Ingreso al mercado de grandes
competidores

VENTAJAS

- Mejoran la calidad de vida de las familias y comunidades productoras atreves

de la promoción del café de Colombia ante el mundo.
- Juan Valdez ha logrado que el café de Colombia sea reconocido en el mundo
como un café de alta calidad
- Juan Valdez indica que estos productos además de su calidad superior, generan
mayores ingresos para los cafeteros colombianos.

DESVENTAJAS
 - Para el sector cafetero la RSE es un tema aun inexplorado y poco

comprendido en parte por la coyuntura social, política y económica del país.

- Hay pocos incentivos por parte del gobierno y de la federación de cafeteros

para apoyar estas políticas de RSE.

COMPARACION DEL MODELO RSE ENTRE OMA Y JUAN VALDEZ

Oma tiene un enfoque social bastante marcado hacia los empleados. Por tal razón, tiene
un programa de beneficios internos dirigido a los trabajadores, cuyos ejes principales
son la salud, la recreación y deporte, y el ahorro y crédito. “El programa se constituye
no como una serie de auxilios sino como un puente que le permite al trabajador crecer
junto con la compañía al brindarles convenios que les ayuden a hacer realidad sus
sueños”

En términos ambientales, la firma, cuyo significado en español es abuela, utiliza el

café que sobra en los puntos de venta como sustrato para producir orellanas (hongos
comestibles); alimento que después hacen parte de los platos de la empresa.

Los planes de responsabilidad con el entorno son un imperativo para las empresas. Si
entre todos no cuidamos el planeta y no somos conscientes de ahorrar energía y agua,
sencillamente no habrá futuro,

Por eso, en Amor Perfecto, sirven el café en vasos de porcelana no solo con el objetivo
de preservar el aroma y sabor del líquido sino buscando ahorrar energía y agua.
“Cuando se lavan este tipo de recipientes el ahorro de energía y agua es muy grande,
en comparación, con otro tipo de materiales”.

De acuerdo con Carolina Montaño Agudelo, directora del área de sostenibilidad de

Oma, la compañía cafetera tiene un pensamiento de triple utilidad del negocio, pues se
piensa la empresa en términos económicos, sociales y ambientales.
Oma tiene un enfoque social bastante marcado hacia los empleados. Por tal razón, tiene
un programa de beneficios internos dirigido a los trabajadores, cuyos ejes principales
son la salud, la recreación y deporte, y el ahorro y crédito. “El programa se constituye
no como una serie de auxilios sino como un puente que le permite al trabajador crecer
junto con la compañía al brindarles convenios que les ayuden a hacer realidad sus
sueños.

Juan Valdez, por su parte, también le apuesta a lo social y ambiental. En la parte social,
promueve la inclusión por medio del apoyo al programa de Best Buddies Colombia
para ofrecerles a las personas en condición de discapacidad cognitiva la oportunidad
de tener un empleo.

Así mismo, la firma trabaja de la mano con artesanos quienes realizan muchos de los
empaques y accesorios de la marca Juan Valdez.

Además, las regalías obtenidas de las ventas de productos son reinvertidas en beneficio
de los caficultores y sus familias. Según Juan Valdez, el 5% de las ventas de las
manillas de la empresa se destinan al fomento de la educación de los hijos de los
cafeteros por medio de la Fundación Manuel Mejía.

La más reciente estrategia amigable con el ambiente de Juan Valdez fue rediseñar la
tienda de la carrera novena con calle 73 reutilizando diferentes materiales como
maderas y botellas de cerveza. “Con este proyecto reforzamos aún más nuestro
compromiso con la sostenibilidad de la caficultura y de nuestro entorno. Es un
verdadero respiro para Bogotá”, dijo Hernán Méndez, Presidente de Procafecol.
BIOGRAFIA

https://www.juanvaldezcafe.com/sites/default/files/Informe-de-Gestion-Procafecol-
2018.pdf

http://www.cafedecolombia.com/particulares/es/un_referente_mundial/una_publicida
d_diferente/juan_valdez_y_su_historia/

http://lachachara.org/2017/07/juan-valdez-la-historia-de-una-marca-que-se-convirtio-
en-bandera-de-colombia/

https://www.larepublica.co/responsabilidad-social/proyectos-sostenibles-de-las-tiendas-de-
cafe-2368301

Origenes, J. V. (s.f.). Juan Valdez. Obtenido de https://www.juanvaldezcafe.com/es-

co/juan-valdez-cafe-origenes/