Componente practico de 201102 Química General - Informe de Laboratorio

PRE-INFORME No 7: REACCIONES Y ECUACIONES QUÍMICAS

Nombre: Edgar Sanchez F.

Lugar de Práctica, Fecha

PALABRAS CLAVES: Reacciones, ecuaciones, clases de reacción, reducción, oxidación.

OBJETIVO DE LA PRÁCTICA Reacciones químicas y sus clases

Identificar diferentes tipos de reacciones Una reacción química es todo proceso

químicas. termodinámico en el cual dos o
más sustancias (llamadas reactantes
 Reconocer cuando se produce una o reactivos), se transforman, cambiando
reacción química su estructura molecular y sus enlaces, en
otras sustancias llamadas productos. Los
 Escribir correctamente una ecuación reactantes pueden
química ser elementos o compuestos.

 Observar diferentes clases de - Reacciones de síntesis o combinación:

reacciones químicas
MARCO TEORICO.
Ecuación química
Una ecuación química es un enunciado que
utiliza fórmulas químicas para describir las
identidades y cantidades relativas de los
reactivos y productos involucrados en una
reacción química.
Para poder representar lo que ocurre en
una reacción química mediante una
ecuación, ésta debe cumplir con la Ley de
la conservación de la materia y con la Ley
de conservación de la energía. Es decir, la
ecuación debe indicar que el número de
átomos de los reactivos y productos es
igual en ambos lados de la flecha y que las
cargas también lo son. Dicho en otras
palabras, se debe contar con una ecuación
balanceada.
𝐶𝑂 + 3𝐻2 → 𝐶𝐻4 + 𝐻2 𝑂
Donde los reactivos se combinan entre sí
para originar un producto diferente.
Ejemplo: 2𝑁𝑎(𝑠) + 𝐶𝑙2(𝑔) → 2𝑁𝑎𝐶𝑙(𝑠)
- Reacciones de descomposición:
Simple: Una sustancia compuesta se
desdobla en sus componentes.
Ejemplo: 𝐶𝑂2(𝑔) → 𝐶(𝑆) + 𝑂2(𝑔)
Mediante un reactivo: Una sustancia
requiere un reactivo, para su
descomposición
Ejemplo: 2𝑍𝑛𝑆(𝑠) + 3𝑂2(𝑔) → 2𝑍𝑛𝑂(𝑠) + 2𝑆𝑂2(𝑔)
- Reacciones de sustitución o
desplazamiento:
Una sustancia sustituye el lugar de alguno
de los componentes de los reactivos, de tal
manera que el componente sustituido
queda libre.
Ejemplo:
𝑃𝑏(𝑁𝑂3 )2(𝑎𝑐) + 2𝐾𝐼(𝑎𝑐) → 𝑃𝑏𝐼2(𝑆) + 2𝐾𝑁𝑂3(𝑎𝑐)

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- Reacciones de doble sustitución (o doble
desplazamiento)
Se presenta un intercambio entre los
elementos químicos o grupos de elementos
químicos de las sustancias que intervienen
en la reacción química.
Ejemplo:
𝑃𝑏(𝑁𝑂3 )2(𝑎𝑐) + 2𝐾𝐼(𝑎𝑐) → 𝑃𝑏𝐼2(𝑆) + 2𝐾𝑁𝑂3(𝑎𝑐)
Evidencias de una reacción química
Las evidencias son manifestaciones claras
que te permiten identificar un cambio
químico. Algunas de ellas son la formación
de un gas, de un precipitado, cambio de
color, cambio en la temperatura y
desprendimiento de energía.
Numero de oxidación
El número de oxidación es un número
entero que representa el número de
electrones que un átomo pone en juego
cuando forma un compuesto determinado.
El número de oxidación es positivo si el
átomo pierde electrones, o los comparte
con un átomo que tenga tendencia a
captarlos. Y será negativo cuando el átomo
gane electrones, o los comparta con un
átomo que tenga tendencia a cederlos.
Reducción y oxidación
Una reacción de oxidación-
reducción (redox) es una reacción de
transferencia de electrones. La especie que
pierde los electrones se oxida y la que los
gana se reduce. Se llama reductor a la
especie que cede los electrones y oxidante
a la que los capta.
a. El agente oxidante es aquel
elemento químico que tiende a
captar esos electrones, quedando
con un estado de oxidación inferior
Página 2
al que tenía, es decir, siendo
reducido.
b. El agente reductor es aquel
elemento químico que suministra
electrones de su estructura química
al medio, aumentando su estado de
oxidación, es decir, siendo oxidado.
Cuando un elemento químico reductor cede
electrones al medio, se convierte en un
elemento oxidado, y la relación que guarda
con su precursor queda establecida
mediante lo que se llama un «par rédox».
Análogamente, se dice que, cuando un
elemento químico capta electrones del
medio, este se convierte en un elemento
reducido, e igualmente forma un par rédox
con su precursor oxidado. Cuando una
especie puede oxidarse, y a la vez
reducirse, se le denomina anfolito, y al
proceso de la oxidación-reducción de esta
especie se le llama anfolización.
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Materiales:
 Vasos de precipitado de 50 ml y 100
ml.
 Tubos de ensayo.
 Agitador de vidrio.
 Oxido de Calcio.
 Hidróxido de Bario.
 Nitrato de Amonio.
 Solución de Yoduro de Potasio (KI).
 Solución de Acetato de Plomo
(CH3COOH).
 Solución de Sulfato de cobre
(Cu(SO4)2 ).
 Ácido sulfúrico concentrado (H2SO4).
 Granallas de Zinc.
 Carbonato de Calcio (CaCO3).
 Ácido Clorhídrico concentrado (HCl).
Procedimiento:
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1. Observar cuidadosamente cada una de

las reacciones que se describen a
continuación y registrar en la Tabla No
20. Anexo - Formato preinformes e
informes
2. Escribir la ecuación química balanceada,
clasificar la reacción y determinar si hay
o no transferencia de electrones.

Reacción 1:

Ba(OH)2 + 2NH4NO3 → 2NH4OH + Ba(NO3)2

Reacción 3:

CaO + H2O → Ca(OH)2

Reacción 2:

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(CH3COO)2Pb + 2KI  PbI2 + 2CH3COOK

CuSO4 + Zn + H2SO4 → H2 + Cu + ZnSO4
Reacción 4:
CUESTIONARIO
1. ¿Qué entiendes por balancear una reacción
química?

Balancear una ecuación significa que debe

de existir una equivalencia entre el número
de los reactivos y el número de los
productos en una ecuación.

2. ¿Cuál es la hipótesis de Avogadro?

Establece que "una cantidad de cualquier

tipo de gas, en un mismo volumen, a
la misma temperatura y la misma presión,
contiene el mismo número de moléculas,
independientemente del tipo de gas que
sea"
3. ¿Qué nos informan los cálculos
estequiometricos de una reacción?

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Las distintas operaciones matemáticas que
permiten calcular la cantidad de una
sustancia que reacciona o se produce en
una determinada reacción química reciben
el nombre de cálculos estequiométricos.
4. Balancee las siguientes reacciones.
2H₂ + O₂ → 2H₂O
C3H8 + 5O2 → 3CO2 + 4H2O
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
Página 5
- Petrucci, R. H., Harwood, W. S., Herring, F.
G., Perry, S. S., García-Pumarino, C. P.,
Cabo, N. I., & Renuncio, J. A. R.
(1977). Química general. Fondo Educativo
Interamericano.
- Whitten, K. W., Gailey, K. D., Davis, R. E.,
de Sandoval, M. T. A. O., & Muradás, R. M.
G. (1992). Química general. McGraw-Hill.
- Atkins, P. W. (1989). General Chemistry
(International Student Edition). Scientific
American Books: WH Freeman & Co.: New
York.
- Umland, J. B., & Pozo, G. (2000). Química
general (No. 540 U4).
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PRE-INFORME No 9: ESTEQUIOMETRIA DE REACCIONES QUE INVOLUCRAN

GASES Y SOLUCIONES
Nombre: Edgar Sanchez F.

Lugar de Práctica, Fecha

PALABRAS CLAVES: Estequiometria, Reacciones, gases, soluciones, reactivo limite

OBJETIVO DE LA PRACTICA Volume

Tubo Volumen
n
Determinar las relaciones estequiométricas de Pb(NO3)
Na2CO3
molares de los reactantes de una reacción ensay 2 0.25M
0.25M
química, estableciendo con esto el reactivo o (mL)
(mL)
limitante de la misma. 1 0.5 7.5
2 1.0 7.0
MARCO TEORICO.
3 2.0 6.0
En un cambio químico los reactantes 4 3.0 5.0
reaccionan en relaciones estequiométricas 5 5.0 3.0
molares. Es por esto que cuando la 6 6.0 2.0
cantidad molar de uno de los reactantes se 7 7.0 1.0
agota la reacción no prosigue. Esta 8 7.5 0.5
sustancia se conoce con el nombre de
reactivo límite o limitante. Las cantidades
de los demás reactantes se encuentran en
exceso.

Las evidencias de ocurrencia de una

reacción química son: formación de gases;
cambios de color, formación de
precipitados, cambios de pH;
calentamiento o enfriamiento.
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

Materiales:
 2 Pipetas (10 mL)
 Gradilla
 16 tubos de ensayo
 Pb(N03)2 0.25 M
 Na2C03 0.25 M

Procedimiento:

Tabla 21. Cantidades de reactivo por tubo

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La ley de los gases ideales es la ecuación

de estado del gas ideal, un gas hipotético
formado por partículas puntuales sin
atracción ni repulsión entre ellas y cuyos
choques son perfectamente elásticos
(conservación de momento y energía
cinética). La energía cinética es
directamente proporcional a la
temperatura en un gas ideal. Los gases
reales que más se aproximan al
comportamiento del gas ideal son los
gases monoatómicos en condiciones de
baja presión y alta temperatura.
3. ¿Qué se entiende por condiciones
normales?

Presión: 1 atm
Temperatura: 0°C

4. Escriba la fórmula para calcular las moles.

𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙
𝑛=
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑐𝑢𝑙𝑎𝑟

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

CUESTIONARIO - Petrucci, R. H., Harwood, W. S., Herring, F.

1. ¿Qué es la estequiometria?
es el cálculo de las relaciones cuantitativas
entre los reactivos y productos en el
transcurso de una reacción química. Estas
relaciones se pueden deducir a partir de
la teoría atómica, aunque históricamente
se enunciaron sin hacer referencia a la
composición de la materia, según
distintas leyes y principios.
2. ¿Describa la Ley de los Gases Ideales?
G., Perry, S. S., García-Pumarino, C. P.,
Cabo, N. I., & Renuncio, J. A. R.
(1977). Química general. Fondo Educativo
Interamericano.
- Whitten, K. W., Gailey, K. D., Davis, R. E.,
de Sandoval, M. T. A. O., & Muradás, R. M.
G. (1992). Química general. McGraw-Hill.
- Atkins, P. W. (1989). General Chemistry
(International Student Edition). Scientific
American Books: WH Freeman & Co.: New
York.
- Umland, J. B., & Pozo, G. (2000). Química
general (No. 540 U4).

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