CONOZCAMOS EL

TREN DE LA
ALIMENTACION
SALUDABLE
COMER BIEN PARA VIVIR
MEJOR

Tomado y adaptado de:

 ALIMENTOS SPRESS
 Autoras:
 Sandra Johanna Méndez
 Nutricionistas dietistas
 ADEMAS …

Una alimentación •Aliméntese bien y controle

saludable es el proceso de su peso con frecuencia
consumir alimentos que para proteger su salud
aportan sustancias que el
organismo necesita para •Hacer deporte por lo
su menos tres veces por
crecimiento, nutrición, ma semana ayuda a mantener
ntenimiento y fuerza. la mente, el corazón y el
cuerpo sano.
RECUERDE QUE… EL PRIMER GRUPO DE
•USTED PUEDE LOGRAR QUE ALIMENTOS SON:
LOS NIÑOS ADQUIERAN
ADECUADOS HÁBITOS Los cereales, tubérculos y
ALIMENTICIOS, YA QUE LOS plátanos:
NIÑOS PERMANECEN GRAN Dentro de ese grupo se
PARTE DEL TIEMPO JUNTO A incluye el arroz, la avena, la
LOS EDUCADORES cebada y el centeno, en
cuanto a los tubérculos se
•NO OLVIDE AUMENTAR EL encuentra la papa, la yuca, la
CONSUMO DIARIO DE arracacha y el plátano.
FRUTAS AL NATURAL Y DE Principalmente aportan
VERDURAS energía.

LAS VERDURAS Y
LEGUMINOSAS VERDES:
 Dentro de ese grupo
encontramos la espinaca, la
ahuyama, remolacha, zanah
oria, acelga, pepino, apio, ar
veja verde, haba
verde, entre otros.
SEXTO GRUPO DE
ALIMENTOS:
GRASAS:
•Dentro de este grupo
encontramos el aceite, la
mantequilla, margarina. Aporte
de energía. No exceder su
consumo.
SEPTIMO GRUPO DE ALIMENTOS
AZÚCARES:
•Dentro de este grupo
encontramos el azúcar, la
panela, la miel, los dulces, etc.
No exceder su consumo
 TERCER GRUPO DE
ALIMENTOS:

LAS FRUTAS:
 LAS CARNES, HUEVOS Y •Dentro de este grupo
LEGUMINOSAS SECAS: encontramos la guayaba, el
 Dentro de este grupo mango, la curuba, la
encontramos la carne de naranja, la
res, de cerdo, el pollo. Y las
leguminosas secas como la maracuyá, mandarina, papay
lenteja, el frijol, garbanzo. a, tomate de
Aportan proteína. árbol, durazno, mora, banan
o, uvas y manzana. Aportan
QUINTO GRUPO DE vitaminas y minerales
ALIMENTOS
LACTEOS:
 Dentro de este grupo
encontramos el
yogurt, kumis, leche, queso y
derivados lácteos. El aporte
principal es de calcio.
 CANTIDADES RECOMENDADAS
DE CEREALES Y TUBÉRCULOS
ALIMENTO NUMERO DE PORCIONES AL GRUPO DE NÚMERO DE PORCIONES
DIA POR ALIMENTOS 1 AL DIA POR
PORCION =
2 a 6 años 7 a 12 años
2 a 6 años 7 a 12 años

VERDURAS: CEREALES:
½ pocillo de ½ pocillo de
1a2 2 1a2 2
ahuyama cocida arroz cocido.
PORCIONES PORCIONES PORCIONES PORCIONES
1 zanahoria 1 pocillo de
mediana pasta cocido
1 pocillo de 1 pan o
acelga o espinaca mogolla o
o repollo o arepa o
brócoli, o apio o envuelto
habichuela. 1 plato de
FRUTAS sopa de harina
3a4 3a4
-1 tajada de de maíz, o
PORCIONES 4 PORCIONES 4
papaya o piña trigo o cebada
PORCIONES PORCIONES
-1 banano o o avena
manzana TUBÉRCULOS:
pequeña. 2 tajadas
-2 duraznos o medianas de
guayabas yuca o
-1 naranja o arracacha
mandarina 1 papa grande
mediana o mango o 2 medianas
2 tajadas de
plátano