BASE MOLECULAR DE LA COMUNICACIÓN

INTERCELULAR Y MECANISMOS DE
TRANSDUCCION DE SEÑALES
Temas 29 y 30. Bases bioquímicas de la visión.

Bases bioquímicas del gusto y olfato.

Sistemas Sensoriales
Retina Vertebrados
La Visión
 Conos y Bastones
Bastones son responsables
de la vision con poca luz
(vision escotópica)

Hay 120 millones

Visión de gran sensibilidad

con poca discriminación

Conos son activos en

niveles altos de luz (vision
fotópica)

Hay 6 millones

Visión de color y precisión

espacial
La Visión
Bastoncillos de la Retina
Estructura de la Rodopsina. Espectro de
Absorción
Estructura de la Rodopsina
Estructura del 11-cis-Retinal
Unión Lisina-Retinal
Complejo Rodopsina-Retinal
Complejo Rodopsina-Transducina
Cambios Moleculares del Retinal
Mecanismos Moleculares de la Visión
Transducción de Señal en la Visión
Hiperpolarización de los Bastones
Espectros de Absorción
 Visión del Color

Existen 3 tipos de conos retinianos que

absorben respectivamente el azul, el verde y
el rojo

El cromóforo de los 3 tipos de conos es el

11-cis-retinal

Los pigmentos de los conos, al igual que la

rodopsina, se pliegan en una estructura 7TM

El mecanismo de transducción de los conos

es igual que el de los bastones e incluye a la
transducina, la fosfodiesterasa del GMPc y
el conducto sensible al GMPc de los conos
es muy similar al de los bastones
Estructura de los Fotorreceptores para el Rojo
y el Verde
 Opsinas

Los genes correspondientes a los pigmentos de los conos y a la rodopsina

proceden probablemente de un gen ancestral común del que derivan por
duplicación y divergencia

La opsina de la visión del azul está codificada en un gen autosómico. Es

muy antigua (apareció hace más de 500 millones de años)

Los artrópodos ven el azul y ultravioleta

Las opsinas de la visión del verde y el rojo se codifican en genes del

cromosoma X. Son muy similares en su secuencia

Divergieron por duplicación génica hace 30 millones de años (logro

evolutivo de los primates)
Sentido del Olfato
Estructura de los Receptores Olfativos
Mecanismos Moleculares del Olfato
 Transducción de Señal del Gusto
Sensaciones gustativas
• Las sensaciones gustativas surgen de la combinación de 4 sabores primarios: dulce,
salado, ácido y amargo

• Los R del gusto son quimiorreceptores y se encuentran mayoritariamente en la

lengua. Detectan todos los ligandos pero con distinta sensibilidad
Transducción de Señal del Gusto
 Transducción de Señal del Gusto

El órgano del gusto es

el botón o papila
gustativa. Es una
estructura ovoide
constituida por
células receptoras,
por células de sostén
agrupadas como los
gajos de una naranja
y por las células
basales
Estructura del Receptor para el Sabor Amargo
Mecanismos Moleculares para el Sabor Dulce
Comparación de Sistema de Transducción de
Señal