EVIDENCIA 2: PELIGROS Y RIESGOS EN SECTORES ECONÓMICOS

NOMBRE DEL APRENDIZ: Milena Castellanos

PROGRAMA: RESULTADO DE APRENDIZAJE 2:

Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Elaborar la identificación de peligros, evaluación y

Trabajo SG-SST valoración de los riesgos por actividad económica de
acuerdo con características del oficio.
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 2:

Diagnosticar las condiciones de salud y seguridad en el trabajo de acuerdo a la actividad económica y

normatividad vigente.

INSTRUCCIONES:
El aprendiz debe ingresar a la actividad interactiva “Peligros y Riesgos en Sectores Económicos”, realizar el
ejercicio propuesto por lo menos para tres sectores económicos, una vez realice la actividad deberá capturar los
pantallazos del resultado final obtenido en cada sector (la actividad se puede presentar las veces que desee el
aprendiz), posterior a ello deberá generar sus conclusiones generales respecto del alcance en las consecuencias y
medidas de intervención mostradas en cada sector.

• SECTOR ECONÓMICO SELECCIONADO: Industria Manofacturera

PANTALLAZO RESULTADOS:
 • SECTOR ECONÓMICO SELECCIONADO: FINANCIERO

PANTALLAZO RESULTADOS:

• SECTOR ECONÓMICO SELECCIONADO: HOTELES Y RESTAURANTES

PANTALLAZO RESULTADOS:
 • CONCLUSIONES GENERALES
ALCANCE DE SUS CONSECUENCIAS (TRABAJADOR-EMPRESA) Y MEDIDAS DE INTERVENCIÓN.
1. INDUSTRIAS MANUFACTURERAS:
Las actividades desarrolladas en las empresas de manufactura se encuentra en un mejoramiento continuo en
sus procesos, Necesitando que haya una interacción entre el trabajador y su área de trabajo, y como
consecuencia del desarrollo de las actividades. La correcta disposición de los EPP puede ser una barrera a
exposiciones de diferentes indoles. Buscando siempre el bienestar físico, mental y social del trabajador,
tratando de minimizar los riesgos y mejorar las condiciones de trabajo.
Medidas de intervención:
➢ Cantidad y calidad de luz acorde a la labor a realizar; además libres de obstáculos
➢ Exámenes médicos ocupacionales periódicos
➢ Aplicación de procedimientos seguros
➢ Cumplir indicaciones de hojas de seguridad de productos químicos
➢ Eliminación segura de desechos
➢ Rotación del personal en sus áreas, para reducir el tiempo de exposición
➢ Implementar pausas activas
➢ Diseño ergonómico del puesto de trabajo
➢ Mantenimiento preventivo de herramientas, maquinaria y equipos.
➢ Identificación y control de peligros y riesgos.
➢ Capacitación de medidas de seguridad en manipulación de herramienta, maquinaria y equipos de
trabajo.
➢ Adecuar la cantidad de trabajo al tiempo que dura la jornada.
➢ Gestión oportuna a las condiciones inseguras identificadas en las inspecciones
➢ Áreas de almacenamiento seguras
➢ Áreas de circulación de personas y equipos señalizadas, demarcadas y despejadas.

2- Hoteles y Restaurantes
Un buen plan de prevención de riesgos puede evitar en su totalidad esta larga lista de riesgos asociados al
trabajo en cocina. Aspectos tan básicos como una correcta revisión de las instalaciones de la cocina
(maquinaria, extracción de área, suelos antideslizantes, instalación eléctrica, etc...) pueden prevenir un buen
número de accidentes que se dan a diario en muchas cocinas.
El uso de medidas de protección (vestuario apropiado, uso de guantes para determinadas tareas, máscaras de
respiración, etc..) es fundamental para evitar los riesgos asociados del contacto con sustancias químicas y
biológicas.

Medidas de intervención: La formación es la Clave para evitar riesgos laborales

Por tanto, la multiplicidad, la frecuencia y gravedad de los accidentes que pueden ocurrir en la cocina de un
restaurante o establecimiento hotelero, necesitan de una correcta formación a los trabajadores.
En este sentido es importante concienciar tanto a empresarios como a empleados de la importancia de
conocer los riesgos que pueden darse y cómo prevenirlos.
En un sector donde, a menudo, los trabajadores son estacionales o temporales y donde se presentan
sobrecargas de trabajo importantes y sesiones mínimas de información sobre los riesgos y cómo prevenirlos, la
sensibilización con respecto a la importancia de una buena formación en PRL es fundamental para garantizar la
salud de los empleados.
En muchas ocasiones, los riesgos laborales restaurante que no se detectan con tiempo generan gastos más
elevados que su misma prevención. Por ende, los dueños de estos establecimientos deben asumir las
responsabilidades que están plasmadas en las leyes y comprender la importancia de mantener las medidas
especiales que se tomen en el día a día.
Cada persona que esté relacionada, directa o indirectamente, con el trabajo que se hace en un restaurante
tiene el deber de respetar las normas que se diseñen, seguir los procedimientos en la manipulación de los
objetos y advertir sobre cualquier problema que atente contra la integridad física de todos.
3: Sector Financiero

Riesgo Físico – Iluminación

Consecuencia: Dolores de cabeza, daños visuales.
➢ Control de resplandores y reflejos.
➢ Cantidad y calidad de luz acorde a la labor a realizar.
➢ Eliminar las superficies brillantes.

Riesgo Condiciones de Seguridad - Locativo

Consecuencia: Caídas, accidentes de trabajo, lecciones y traumas.
➢ Capacitación seguimiento y control a la aplicación de procedimientos seguros.
➢ Implementar programa de orden y aseo en todas las áreas de trabajo.
➢ Realizar inspecciones de seguridad, orden y aseo.

Psicosocial – Gestión Organizacional

Consecuencia: Depresión, ansiedad, alteraciones del comportamiento, carga física, carga mental, estrés,
alteraciones cardiovasculares, alteraciones gastrointestinales
➢ Política clara para prevenir acoso laboral y promover un ambiente de convivencia laboral.
➢ Realizar actividades de sensibilización sobre acoso laboral y sus consecuencias, dirigidos al nivel
directivo y a los trabajadores.
➢ Actividades educativas y formativas con los trabajadores con el objeto de modificar actitudes o
respuestas.