SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

Gestión de Formación Profesional Integral

Procedimiento Ejecución de la Formación Profesional Integral
BITÁCORA ETAPA PRODUCTIVA

INFORMACIÓN GENERAL
Regional: NORTE DE SANTANDER Centro de Formación: CEDRUM
Programa de Formación: Panificacion No. de Ficha:
Nombre completo: Yeisy Isabel Cobo sanchez
C.C
Datos del Aprendiz Tipo documento (marque X): T.I C.E N° de documento: 1005046711
×
Teléfono: 3228748082
Razón social: proyecto
Dirección: barrio Libertadores calle9 carrera9
NIT o Cédula: 1005046711
Datos Empresa
Nombre jefe inmediato: Yeisy Isabel Cobo sanchez
Cargo: aprendiz lider
Teléfono: 3228748082
Opción Etapa Productiva: proyecto
Periodo: ( Quincenal ) 15 de junio- 2019 al 30 de junio 2019
Informe
Fecha de Inicio (DD/MM/AAAA) 15 de junio
Fecha final (DD/MM/AAAA): 30 de junio

PLAN DE TRABAJO DE LA ETAPA PRODUCTIVA

EQUIPOS, HERRAMIENTAS O
ACTIVIDADES DESARROLLAS EN LA EMPRESA COMPETENCIA DESARROLLADA
IMPLEMENTOS
alistamiento de la materia prima y equipos Horno,batidora industrial, Poner en practica lo aprendido ennla formacion
bandejas,mesa para
amasar ,.

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Gestión de Formación Profesional Integral
Procedimiento Ejecución de la Formación Profesional Integral
BITÁCORA ETAPA PRODUCTIVA

OBSERVACIONES:


APRENDIZAJES Y CONOCIMIENTOS ADQUIRIDOS EN ETAPA PRODUCTIVA

INDICAR EXITOS INDICAR DIFICULTADES OBSERVACIONES

Yeisy Isabel Cobo sanchez

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Firma del Aprendiz Firma del Jefe Inmediato

Ciudad y fecha de elaboración

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