Dilatacién. Las botellas de vino nunca se Ienan por completo: en cl cucllo con forma cilindrica (didmetro interior d 18,5 mm) de la botella de vidrio se deja un pequenio volumen de aire considerando el coeficiente de expansién térmica bastante grande del vino. La distancia / entre la superficie del contenido liquido y la parte inferior del corcho se llama “altura de la camara de air (figura) y por lo general es H = 1,5 em para una botella de 750 mL llena a 20°C. Estime las nuevas alturas H si la botella se mantiene a: a) 10°C b) 30°C (clnara deat) Datos: d= 18,5 mem, 7 = 9,25 meme, H = 1,5 em, Vo = 750 mf, Ty = 20°C a) Cambio de altara del wine en et cue- a estindnien de la batella para una temperatura final det wine T: = 10. AV = VosAT A-Ah=VoSAT n= “sar ae 750 x 10-* A= 29.95 x10 20) Ah = -1, 1718 ewe Es decir, of wins de contrat. Por to tants, ba altura de la cdmana de aé- ne aumenta Hyove = H+ |Ab| (4,2 x 10-4) (10 2,672 (6 puntos). (d,in. = 4,2 x 10-¢ °C) [Hoc = 2,67 4) Cambio de altura det vine en el cue- lle cilindrice de la bstella para una temperatura final del uina T; = 30. 750 x 10-* Ah = Type ap Heh? x 10-180 20) Ah =1,1718 ee Es decir, ef wine de ae expande, por lo tants la altura dela cdmana de aire disminaye. Hye = H ~ |Ab| 0,3282