“Año del Diálogo y la Reconciliación Nacional.

“Universidad Nacional De San

Martín”
Facultad De Ingeniería Agroindustrial

Asignatura : Administración de la Calidad.

Temas : Conceptos de:

 Administración de calidad en una
empresa.
 Control de calidad.
 Aseguramiento de calidad.
 Gestión de calidad.

Alumno : John Eric Ruiz Tavera.

Tarapoto - Perú
2018
CONCEPTOS:

1) ADMINISTRACIÓN DE CALIDAD EN UNA EMPRESA:

La administración de calidad es una estrategia diseñada en las décadas 50-60 del siglo
XX para implementar una cultura de mejora continua en las empresas creando una
conciencia de calidad en todas las esferas de la cultura organizacional empresarial o
estatal mediante la gestión integral de los siguientes aspectos:

 Consecución de la plena satisfacción de las necesidades y expectativas del cliente

(interno y externo).

 Desarrollo de un proceso de mejora continua en todas las actividades y procesos

llevados a cabo en la empresa (implantar la mejora continua tiene un principio,
pero no un fin).

 Total, compromiso de la Dirección y un liderazgo activo de todo el equipo

directivo.

 Participación de todos los miembros de la organización y fomento del trabajo en

equipo hacia una Gestión de Calidad Total.

 Involucración del proveedor en el sistema de Calidad Total de la empresa, dado

el fundamental papel de éste en la consecución de la Calidad en la empresa

 Identificación y Gestión de los Procesos Clave de la organización, superando las

barreras departamentales y estructurales que esconden dichos procesos.

 Toma de decisiones de gestión basada en datos y hechos objetivos sobre gestión

basada en la intuición. Dominio del manejo de la información.

2) CONTROL DE CALIDAD:

El control de calidad es el conjunto de los mecanismos, acciones y herramientas

realizadas para detectar la presencia de errores. La función principal del control de calidad
es asegurar que los productos o servicios cumplan con los requisitos mínimos de calidad.

3) ASEGURAMIENTO DE CALIDAD:

El aseguramiento de la calidad o garantía de calidad es, según la Norma ISO 8402, el

conjunto de acciones planificadas y sistemáticas necesarias para proporcionar la
confianza adecuada de que un producto o servicio satisfará los requerimientos dados
sobre calidad.

4) GESTIÓN DE CALIDAD:

La Gestión de Calidad es una herramienta que le permite a cualquier organización

planear, ejecutar y controlar las actividades necesarias para el desarrollo de la misión, a
través de la prestación de servicios con altos estándares de calidad, los cuales son medidos
a través de los indicadores de satisfacción de los usuarios.

BIBLIOGRAFÍA:
 http://iso9001calidad.com/que-es-la-gestion-de-la-calidad-23.html

 http://www.ucc.edu.co/sistema-gestion-integral/Paginas/sistema-gestion-
calidad.aspx

 https://www.gestiopolis.com/que-son-calidad-aseguramiento-de-la-calidad-y-
control-de-calidad/

 https://debitoor.es/glosario/definicion-control-calidad

 https://avdiaz.wordpress.com/administracion-total-de-calidad/