1.

OBJETIVOS

 Determinar cualitativa y cuantitativamente los análisis físicos y químicos de la muestra de agua.

 Deducir con los análisis realizados la calidad de agua del rio con las normas vigentes.

2. METODOLOGÍA
El procedimiento se realizó de acuerdo al manual de prácticas de laboratorio de Química
Industrial, del departamento de Química, de la Universidad del Cauca [3].
Dentro de los análisis realizados para la caracterización del agua del rio Ejido tenemos las
siguientes determinaciones:

2.1. Análisis Organoléptico

2.2. Análisis Químico
Dentro del cual se determinaron el pH, los sólidos totales y su alcalinidad.
2.3. Análisis De Sustancias Químicas
 Sulfatos
 Cloruros
 Nitritos
 Hierro
 Amoniaco
 Nitratos (Prueba Cualitativa).1
 Materia Orgánica Disuelta
2.4. Dureza
2.4.1. Determinación De Calcio.
2.4.2. Determinación De Magnesio.

Objetivo General:
Realizar análisis Físico – Químicos del agua, evaluando los resultados frente a los
estándar de calidad para agua potable.
Objetivos Específicos:
 Determinar el material que queda en la cápsula luego de la evaporación de la muestra de
agua y secado en una estufa a una temperatura determinada.
 Determinar cual es la intensidad de la alcalinidad y acidez del agua, con la ayuda de un
potenciómetro.
 Determinar la alcalinidad del agua representada por el contenido de bicarbonatos,
carbonatos e hidróxidos, utilizando un indicador para determinar su punto fina por la
titulación colorimétrica. (Esta va a ser denominada alcalinidad total).
 Determinar la alcalinidad fenolftaleinica del agua debido a la presencia de iones
bicarbonatos, midiéndose con fenolftaleina como indicador.
 Determinar el contenido de sales carbonaticas y no carbonaticas asociadas con los iones
calcio y magnesio (dureza total).
 Determinar si el agua contiene cloro residual.

1
No se llevo a cabo, por falta de los reactivos requeridos para la determinación
5. MARCO TEORICO

 SOLUCIÓN
Una solución o disolución química es una mezcla de dos o más componentes,
perfectamente homogénea ya que cada componente se mezcla íntimamente con el
otro, de modo tal que pierden sus características individuales. Esto último significa que
los constituyentes son indistinguibles y el conjunto se presenta en una sola fase (sólida,
líquida o gas) bien definida. Una solución es una mezcla homogénea formada por un
soluto y un solvente. Por lo tanto.

 COMPONENTES DE UNA SOLUCIÓN

 SOLUTO
Es aquel componente o sustancia que se encuentra en menor cantidad y es el que
se disuelve. El soluto puede ser sólido, líquido o gas, como ocurre en las bebidas
gaseosas, donde el dióxido de carbono se utiliza como gasificante de las bebidas. El
azúcar se puede utilizar como un soluto disuelto en líquidos (agua).
 SOLVENTE
Es aquel componente o sustancia que se encuentra en mayor cantidad y es el medio
que disuelve al soluto. El solvente es aquella fase en que se encuentra la solución.
Aunque un solvente puede ser un gas, líquido o sólido, el solvente más común es el
agua.

 CLASIFICACIÓN DE LAS SOLUCIONES

Las disoluciones son mezclas de dos o más sustancias, por lo tanto, se pueden mezclar
agregando distintas cantidades: Para saber exactamente la cantidad de soluto y de
solvente de una disolución se utiliza una magnitud denominada concentración.
Dependiendo de su concentración, las disoluciones se clasifican en diluidas,
concentradas, saturadas, sobresaturadas.
 Diluidas: si la cantidad de soluto respecto del solvente es pequeña.
 Concentradas: si la proporción de soluto con respecto del solvente es grande.
 Saturadas: se dice que una disolución está saturada a una determinada
temperatura cuando no admite más cantidad de soluto disuelto.
 Sobresaturadas: disolución que contiene mayor cantidad de soluto que la
permitida a una temperatura determinada.
 CONCENTRACION DE SOLUCIONES
La concentración de una solución expresa la cantidad de soluto presente en una
cantidad dad de solvente o de solución. En términos cuantitativos, esto es, la relación o
proporción matemática entre la cantidad de soluto y la cantidad de solvente o, entre
soluto y solución. Esta relación suele expresarse en porcentaje.
Las unidades de concentración en que se expresa una solución o disolución pueden
clasificarse en unidades físicas y en unidades químicas.

 UNIDADES FÍSICAS DE CONCENTRACIÓN

Las unidades físicas de concentración están expresadas en función del peso y del
volumen, en forma porcentual, y son las siguientes:

a) Porcentaje peso a peso (% P/P): Relaciona la masa del soluto, en gramos,

presente en una cantidad de solución.
𝑝 𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑡𝑜
% = ∗ 100
𝑝 𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑠𝑙𝑛

b) Porcentaje volumen a volumen (% V/V): se refiere al volumen de soluto por

cada 100 unidades de volumen de la solución.
𝑣 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑡𝑜
% = ∗ 100
𝑣 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑠𝑙𝑛

c) Porcentaje peso a volumen (% P/V): indica el número de gramos de soluto que

hay en cada 100 ml de solución.
𝑝 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑡𝑜
% = ∗ 100
𝑣 𝑚𝑙 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑠𝑙𝑛

d) Partes por millón (ppm): Para medir algunas concentraciones pequeñas, por
ejemplo, partículas contaminantes que eliminan los automotores o la cantidad
de cloro o flúor presentes en el agua potable, se utiliza una unidad de
concentración denominada partes por millón (ppm), que mide las partes de
soluto presentes en un millón de partes de solución. Para soluciones solidas se
utilizan, por lo general, las unidades mg/Kg. y las soluciones liquidas mg/L.
𝑚𝑔 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
𝑝𝑝𝑚 = ∗ 100%
𝑙 𝑠𝑙𝑛

 UNIDADES QUÍMICAS DE CONCENTRACIÓN

Para expresar la concentración de las soluciones se usan también sistemas con
unidades químicas, como son:
 a) Molaridad (m)
Es la forma más usual de expresar la concentración de una solución. Se define
como el número de moles de soluto disueltos en un litro de solución.
𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
𝑀=
𝑙 𝑠𝑙𝑛
b) Molalidad (m)
Indica la cantidad de moles de soluto presentes en un Kg. (1.000 gr) de
solvente. Cuando el solvente de agua, y debido a que la densidad de esta es
1gr/ml, 1 Kg. de agua equivalente a un litro.
𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
𝑚=
𝐾𝑔 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒
c) Normalidad (N)
Relaciona el numeró de equivalentes gramos o equivalentes químicos de un
soluto con la cantidad de solución, en litros.
#𝑒𝑞 − 𝑔 𝑠𝑡𝑜
𝑁=
𝑙 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒
d) Fracción Molar (X)
Expresa el número de moles de un componente de la solución, en relación con
el número total de moles, incluyendo todos los componentes presentes.
𝑁𝑜 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝐴
𝑋𝑎 =
𝑁𝑜 𝑑𝑒 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑠𝑙𝑛

 TIPOS DE AGUAS

 PARAMETROS FISICOQUIMICOS

 TITULACIÓN

 ESTANDARIZACIÓN

 SOLUCIÓN VALORANTE

 SOLUCIÓN INDICADORA
 ACIDEZ

 ALCALINIDAD