Ako vam je hoelsterol povećan usled nepravilne ishrane, a ne genetski, onda i tekako možete da učinite

nešto za svoje zdravlje i bez lekova.

Evo važnih namirnica koje vam u tome mogu pomoći:

1. Ovas (pahuljice, brašno) i druga hrana bogata vlaknima

Ovas sadrži rastvorljiva vlakna, koja snižavaju LDL – loš holesterol. Rastvorljivim vlaknima su bogate i
jabuke, kruške, žitarice...

Uzmite ujutro 2 kašike ovsenih pahuljica potopljene u jogurt i smanjićete loš holesterol u organizmu.

2. Riblje ulje (omega 3 masne kiseline)

Stalno se reklamiraju, omega 3 masne kiseline su postale brend, tj. Svi su već čuli za njih. Jedite ribu 2-3
puta nedeljno, najbolje masnu morsku ribu (tuna, losos) i smanjićete masti u krvi. Ako ne jedete ribu,
uzmite riblje ulje ili kapsule omega

3.Maslinovo ulje

I maslinovo ulje je čuveno, po svojoj sposobnosti da očuva zdravlje srca i krvnih sudova. Njegovo dejstvo je
dokazano u mediteranskim populacijama. Stvar je navike koje ulje se koristi u ishrani. Mnogi će reći da je
maslinovo ulje preskupo, ali ako se uzme u obzir da ljudi daju pare za cigarete, kafu, slatkiše... i druge
nepotrebne stvari, onda nema logike razmišljati u tom pravcu.

Od cveklo vo sokovnik iscedete 1,5 l.sok,i iscedete sok od 5 limoni.Izmesajte go sokot,stavete vo friz,i se
pie: 100 grama pred pladne i 100 grama navecer.Sekoj pat pred upotreba protresete go siseto.
Po prvata doza napravete analiza na krvta.

200gr semenki lana, 200gr semenki susama, 200gr semenki bundeve, 200gr semenki suncokreta, 100gr
cimeta.
Sve samleti i pomešati. Praviti napitak od jedne kašike ove smese i 2dcl nemasnog jogurta ujutru za uveče i
uveče za ujutru. Piti dok se ne potroši cela količina. Može se dodati i rogač.

cveklu ocistit staviti u sokovni iscijediti 1, 5 l soka takodje i 5 kom limuna iscijediti u
sokovniku sipati u bocu od 1, 5 l pjena koja se napravi cijedjenjem soka isto se sipa u flasu
zatvoriti bocu i staviti u frizider pije se 1dcl prije podne i 1dcl navece svaki put prije
upotrebe soka protresti malo bocu nekim ljudima potrebna je jedna doza od 1, 5 l ovog
napitka da bi regulisali povisen HOLESTEROL I TRIGLICERIDE a pojedinim 2 doze sve zavisi
od organizma—NAPOMENA—- NEMOJTE NITI SLUCAJNO POCETI PITI DRUGU DOZU DOK NE
URADITE NALAZE POSLIJE UPOTREBE PRVE DOZE——-napitak je provjeren bezbroj puta i
zato vam savjetujem sve ovo
 VRSTA HRANE DOZVOLJENA HRANA ZABRANJENA HRANA
obrano mleko,jogurt, kiselo punomasno mleko, ovčije
mleko i mlečni
mleko,kefir, posni sirevi u mleko, pavlaka,šlag, puter,
proizvodi
malim količinama kajmak, punomasni sirevi
jaja belance žumance
beli hleb, lisnato testo sa
hleb,peciva, crni hleb,raženi, hleb od celog
puterom i jajima, grickalice,
testenina zrna, graham, proja, pirinač
smoki, peciva
plava i bela riba, ćuretina i
masna svinjetina, govedina,
piletina, kuvana govedina,
meso, riba, plodovi jagnjetina, paštete, iznutrice,
teletina i jagnjetina, divljač,
mora kobasice, salame, čvarci,
dimljena šunka, pršuta, pileći
slanina, mesne konzerve
narezak, ćureća prsa
sve vrste kuvanog povrća, bez
povrće masnoće, salate, soja i krompir u svim oblicima
proizvodi od soje
jabuke, kruške, narandže,
groždje, banane, smokve,
limun, mandarine, dunje,
voće urme, kandirano i sušeno
jagode,maline, kupine,
voće, orasi, bademi, lešnici
borovnice....
maslinovo, sojino, kukuruzno,
ulje i masti margarin, svinjska mast, loj
suncokretovo ulje
začini svi začini majonez, kečap
slatkiši sa veštačkim šećer, med, marmelada,
slatkiši zasladjivačima, suvi kolači bez džem, torte, kolači, puding,
masti sladoled, čokolada
čaj i kafa bez šećera, mineralna sva alkoholna pića, sokovi iz
pića voda, prirodni sokovi bez tetrapaka, gazirani sokovi,
šećera kakao i čokolada
Iz prehrane treba izbaciti slijedeću hranu koja povisuje trigliceride:
- alkohol: pivo, vino, žestoka pića
- zasićene masnoće: životinjske masnoće (loj, maslac), sva pržena hrana, punomasno mlijeko,
sir, vrhnje, masno meso, fast food hrana
- trans masnoće: hidrogenirane biljne masti (margarin, pržena hrana, fast food, komercijalne
slastice - kolači, torte, pite krekeri itd.
- izbjegavati prženu hranu
- šećer: koncentrirani izvori šećera - konzumni šećer, med, marmelada, džem, bomboni, deserti
kao što su torte, kolači, sladoled
- pića: voćni sokovi, gazirana pića, sportski napitci, sva zasladena pića
- druga hrana: zašećerene cerealije, voćni jogurt, sportske pločice
- škrob i škrobna hrana: peciva, tjestenina, riža, krumpir, pizza, kokice, čips (ova hrana se može
jesti, ali u malim porcijama zbog škrobne gustoće, poželjno je koristiti integralne oblike
namirnica koje sadrže škrob)

Ishrana
Umesto da potpuno izbacite namirnice bogate holesterolom, dodajte vašoj ishrani vise vlakana.Za brzu
eliminaciju holesterola iz tela dobar je pektin koji se nalazi u jabukama. Za to su dobre i cerealije kao sto su
ovas, ječam, proso ili heljda. Dodavanje jabuke cerealijama samo povećava efekat eliminacije.
Još jedan interesantan podatak je da mala količina polinezasićenih masti može da smanji holesterol u krvi
za 5-10%.Posebno je dobra linoleinska kiselina, koja se nalazi u hladno ceđenim uljima, ribi (ne ljuskarima,
orasima, semenkama i buteru od kikirikija. Pomažu i namirnice bogate vitaminom B6 (piridoksinom). Kako je
to vitamin rastvorljiv u vodi i gibi se prilikom kuvanja, najbolje je uključiti u ishranu mnogo sirovog povrća i
voća. Naročito je vitaminom B6 bogato zeleno lisnato povrće. Značajni su i proizvodi od soje – sojino mleko,
kao i fermentisani proizvodi od soje bogati lecitinom kao sto su tofu (sojin sir) i tempeh (sojino meso).

Za sniženje holesterola u krvi do 30% preporučuju se dnevni unos sledećih namirnica:

banane (1,5 osrednja); beli luk (2 čena ili 600 mg u kapsulama); pola glavice crnog luka ; geršla (3 činije
kuvane); grašak (pola cinije); jogurt (3 šolje obranog) krompir ¾ činije kuvanog; kukuruz šećerac (pola činije)
maslinovo, suncokretovo i druga hladno ceđena ulja; ovsene pahuljice; pasulj; salata; soja; šargarepa (2-3
korena); šljive (5 plodova); vino (1 čaša).

Ribu treba jesti najmanje 2 puta nedeljno tj. 500g, radi Omega 3 masne kiseline ribljeg ulja. Mahunarke
(pasulj, sočivo) ovsene pahuljice, jabuke – najmanje 7 porcija nedeljno, radi korisnih biljnih vlakana koja
snižavaju holesterol. Najbolje je koristiti maslinovo i suncokretovo hladno ceđeno ulje, a korisno je da se i
mešaju. Voće i sokove poželjno je konzumirati, ali češće sveže voće nego sok, radi biljnih vlakana. Hleb i
zrnaste proizvode koristiti umereno, tako sto ce se dati prednost proizvodima od celog zrna i proizvodima od
raznog zrnevlja (integralni hleb, ovsene pahuljice, cerealije za doručak, testenine od integralnog brašna).

Šta izbegavati
Dijete sa veoma niskim unosom masti ispod 10% kalorija iz masti smanjuju nivo korisnog HDL
holesterola.Mnogi ljudi zamenjuju namirnice bogate holesterolom onim veštačkim, tipa margarina,
majoneza, kremova, itd. Ali, ne postoje dokazi da ove namirnice sprečavaju srčane probleme, a sadrže u
sebi razne dodatke koji mogu biti predispozicija za pojavu kancera. Namirnice koje sadrže rafinirani šećer
vode nezdravom nagomilavanju masti u jetri i tkivima. One smanjuju i nivo zdravih HDL i povećavaju nivo
LDL.
Rafinirane namirnice bi trebalo zameniti kompleksnim ugljenim hidratima- integralnim zrnima, voćem i
povrćem.

Mnogi lekovi, uključujući steroide i kontraceptivna sredstva, mogu da povećaju holesterol i trigliceride i da
unište hranjive sastojke potrebne za odražavanje normalnih nivoa. Suvišne količine proteina i kuvane hrane
mogu takođe da unište hranjive sastojke koji kontrolišu holesterol.

I konačno, još jedan faktor koji diže holesterol je stres, sto je jedan od razloga zbog kojeg je izbegavanje
stresa toliko značajno.

Orah
Orah cveta u maju, njegovi listovi sakupljaju se u junu,
zelene ljuske pre sazrevanja (dok ne postanu smeđe), zeleni
plodovi beru se sredinom juna, a zreli u jesen. Svi delovi
oraha izuzetno su korisni za zdravlje, povoljno utiču na
mozak, srce i jetru, a smatra se da štite i od povećane
radijacije. List oraha pročišćava krv, a koristi se i u lečenju
dijabetesa, malokrvnosti, avitaminoza, neredovnih
menstruacija, upale štitne žlezde i plućnih bolesti. Mladi
zeleni orasi pomešani sa medom blagotvorno deluju u
slučaju malokrvnosti, a od njih se pravi i vrlo lekovita rakija
za pročišćavanje jetre, želuca i krvi.

Rakija od oraha

Dvadesetak zelenih oraha iseći na četvrtine, staviti u teglu ili

flašu sa širokim grlom, preliti litrom domaće rakije, čvrsto
zatvoriti i ostaviti da stoji dve4 nedelje na suncu ili toplom
mestu. Potom procediti i sipati u čistu flašu. Po potrebi
uzimati kašičicu rakije.

Neven
Među domačim lekovitim biljkama neven zauzima jedno od
najznačajnijih mesta. U narodnoj medicini koriste se cvet,
stabljika i list, i to za spoljnu u vidu (tinkture i masti) i
unutrašnju upoterbu.
Čaj od nevena odlično je sredstvo za pročišćavanje krvi,
jačanje jetre, podsticanje cirkulacije, a potpomaže i
zarastanje rana, leči bubrege, malokrvnost, urinarne tegobe,
upalne procese na sluzokoži usta i grla...Mast i ulje koriste
se u slučaju hemoroida, proširenih vena, fistula i gljivičnih
obolenja stopala. Važno je napomenuti da preparati od
nevena ne izazivaju nikakve nuspojave.

Čaj

Punu malu kaščicu sitni iseckanog nevena staviti u 250 ml

ključale vode. Poklopiti i ostaviti da odstoji pet do deset
minuta, procediti i piti sveže pripremljeni čaj.

Sremuš
Ili divlji beli luk poseduje mnogobrojna lekovita svojstva.
Sremuš ima osobine običnog belog luka, ali je mnogo
lekovitiji, naročito je pogodan za prolećno čišćenje
organizma, a pomaže i u slučaju nekih hroničnih kožnih
obolenja. Listovi sremuša sakupljaju se u proleće, a lukovice
se vade u kasno leto i jesen. Najbolje je da se koristi u
svežem stanju jer sušenjem gubi svoju lekovitost. Od listova
se prave salate i namzi, a lukovica se koristi isto kao i beli
luk. Osim što pročišćava krv i creva, sremuš poviljno deluje
na želudac, otklanja srčane smetnje, nesanicu i tegobe
izazvane povišenim krvnim pritiskom. Osobe koje pate od
kožnih lišajeva, akni, bubuljica i perutanja kože trebalo bi da
redovno sprovode kuru čišćenja krvi ovom čudesnom
biljkom.

Lekovita tinktura
Flašu rastresito napuniti sitno iseckanim listovima ili
lukovicama sremuša i preliti rakijom jačine od oko 40%.
Ostaviti da stoji na suncu ili nekom toplom mestu 14 dana.
Piti 14-15 kapi tinkture razblažene sa malo vode.

Maslačak
U lekovite svrhe koriste se list, cvet i koren maslačka.
Odličan je čistač organizma, a oslobađa od otrova čak i
zemljište na kom raste. Oduvek se primenjivao kao hrana i
kao lek. Listove treba brati pre cvetanja jer tada nemaju
gorak ukus, a preporučuje se da se jedu svakodnevno kako
bi se organizam očistio od toksina nagomilanih preko zime.
Koren takođe može da se kristi u ishrani, i to sirov, kao
začin ili dodatak jelima. Maslačak se upotrebljava protiv
bolova u žuči i jetri, pospešuje izbacivanje kamena iz žuči i
bubrega...

Čaj

Punu kašičicu korena maslačka staviti u 250 ml hladne vode,

pa ostaviti da prenoći, a sledećeg dana ugrejati do ključanja i
procediti. Piti pola sata pre i pola sata posle doručka u
manjim gitljajima.

Kopriva
Kopriva je biljka čiji su svi delovi lekoviti- od korena preko
lista i stabljike, do cveta. Proveren je lek protiv bubrežnih
oboljenja, glavobolje, ekcema, bolesti jetre, žuči i slezine,
želudačnih frčeva i čira na dvanaestopalačnom crevu, a
naročito je poznata po tome što proćišćava krv i povećava
broj crvenih krvnih zrnaca, čisti creva i bubrege, a čaj od
njenih listova snižava nivo šećera u krvi. Preporučljivo je piti
ga ujutru, polako gizljaj po gutljaj, kako bi njegovo dejstvo
bilo što efikasnije. Da bi aktivne materije ostale , biljku ne
treba kuvati, već samo popariti vrelom vodom. Kopriva
pomešana sa drugim biljkama, koristi se čak i u lečenju
leukemije. Koprivu je najbolje jesti u svežem stanju, kao
salatu, a u kombinaciji sa čajem i tinkturom ima snažno
preventivno dejstvo protiv mnogih bolesti.

Čaj

Tri do pet grama suvog lista koprive preliti sa 250 ml

ključale vode i ostaviti da odstoi da odstoji deset minuta. Čaj
pripremati svež, a piti ga tri puta na dan, nakon obroka.