Pěstování brambor v seně

Pěstování brambor v seně úspěšně vyzkoušela jedna německá rodina v Porýní v roce
2004. Jejich návod zní:

1. Vybereme místo (louku), kde chceme pěstovat brambory. Na určené ploše posekáme
trávu a rozprostřeme na ní brambory. My jsme na začátku května posekaly na louce trávu
a poté na plochu 3 x 4 metry rozprostřeli asi 15 kg brambor určených k sadbě. Vzdálenost
mezi jednotlivými hlízami byla asi 40 x 40 cm. Brambory mají rády humózní, na výživu
bohatou půdu a otevřená, slunečná stanoviště. Růst je možno urychlit předklíčením
brambor před sadbou.

2. Na rozložené brambory se navrší seno popř. sláma nebo jemně nasekaná tráva (třeba ze
sousedovy sekačky ) do výšky asi 40 cm. Listí či větve k mulčování nejsou vhodné.

3. Po navršení sena se plocha řádně zaleje, tím nám vrstva sena pěkně slehne. Pokud je
suché léto, je třeba čas od času brambory zalít. Spíše zřídka, ale o to vydatněji.

4. Asi 6 týdnů trvá než si brambory najdou cestu senem a vykouknou ven. Pokud by se
ukázal i nějaký plevel, mělo by stačit ho přikrýt trochou sena.

5. Správný čas pro sklizeň nastává v okamžiku, kdy bramborová nať a listy uschnou.
Potom už stačí vrstvu sena srolovat jako koberec a posbírat úrodu. My jsme sklízeli
v polovině října a výnos činil asi 55 kg brambor.
Podle německého časopisu Kraut & Rüben 10/005 zpracovala Zuzana Nováčková.