Universidad Nacional Experimental del Táchira

Vicerrectorado Académico
Decanato de Docencia
Departamento de Termofluidos
Laboratorio de Transferencia de Calor

Practica 6. Flujo Externo a través de un cilindro

Integrantes:

Arias, Luis
C.I:21418444
Villamizar Vera, Rominger
C.I:24.744.140

San Cristóbal, agosto de 2019

 ii

Tabla de Contenidos

Introducción ....................................................................................................................... 1
Objetivos ............................................................................................................................ 2
Marco Teórico .................................................................................................................... 2
Calor .............................................................................................................................. 2
Conducción Axial ........................................................................................................ 2
Conducción Radial Calor .............................................................................................. 4
Potencia Disipada por una resistencia eléctrica Calor .................................................. 5
Primera Ley de la Termodinámica Calor ...................................................................... 5
Descripción del Equipo Calor ....................................................................................... 6
Cálculos ........................................................................................................................... 10
Discusión de Resultados ................................................................................................. 20
Conclusiones ..................................................................................................................... 22
Apéndice .......................................................................................................................... 23
 Lista de tablas iii

Tabla 1.Datos Experimentales Unidad HT11 .................................................................. 10

Tabla 2 .Conductividad Térmica Experimental Conducción Axial ................................ 11
Tabla 3. Caudal, Temperatura de entrada y salida por conducción axial ......................... 15
Tabla 1.Datos Experimentales Unidad HT12 .................................................................. 15
Tabla 2 .Conductividad Térmica Experimental Conducción Radial ............................... 17
Tabla 3. Caudal, Temperatura de entrada y salida por conducción radial ........................ 20
 Lista de figuras iv

Figura 1.Unidad de conducción de calor axial HT11 ........................................................ 6

Figura 1.Unidad de conducción de calor radial HT12 ....................................................... 8
Figura 3.Comportamiento de la Temperatura por Conducción Axial para P=10,8W ..... 12
Figura 4.Comportamiento de la Temperatura por Conducción Axial para P=24W ........ 13
Figura 5.Comportamiento de la Temperatura por Conducción Axial para P=43,4W ..... 13
Figura 6.Comportamiento Experimental por Conducción Axial ..................................... 14
Figura 7.Comportamiento de la Temperatura por Conducción Radial para P=16,1W .... 18
Figura 8.Comportamiento de la Temperatura por Conducción Radial para P=36W ....... 18
Figura 9.Comportamiento de la Temperatura por Conducción Radial para P=63,8W .... 19
Figura 6.Comportamiento Experimental por Conducción Axial ..................................... 19
 1

Introducción

En la práctica anterior se involucró la ley de enfriamiento de Newton sin hacer

comentarios estrictos del fenómeno de transferencia de calor por convección, razón por la
cual, en esta práctica se estudiará la convección en flujo externo de manera simple, pero
considerando algunos aspectos y variables que nos ayuden a entender el fenómeno.

Para lograr esto se determinará el coeficiente de convección promedio, mediante

la ecuación de ley de enfriamiento de Newton, así como también mediante las distintas
correlaciones tales como, Zhukauskas, Hilpert, Churchill y Bernstein, determinando cuál
de las correlaciones anteriormente mencionadas, se acerca u aproxima a un valor más
cercano al calculado por la ecuación de ley de enfriamiento de Newton.

Por otra parte, se estudiará cual es la relación existente entre el coeficiente de

transferencia de calor por convección (forzada) y el calor que es disipado al aplicar los
diferentes valores de voltaje a la resistencia eléctrica, y además analizar cuál es la
relación que existe entre el coeficiente de transferencia de calor por convección y la
velocidad del fluido.

La experiencia se realizará en estado estable y para convección forzada,

calentando una probeta cilíndrica mediante una resistencia eléctrica y enfriándola con una
corriente de aire. De esta manera, dependiendo de la velocidad del aire y sus condiciones
termométricas se podrá evaluar el coeficiente de transferencia de calor por convección
presente en la experiencia.
 2

OBJETIVOS

a) Determinar el coeficiente de transferencia de calor por convección en el

caso de flujo externo a través de un cilindro mediante la ley de
enfriamiento de newton.
b) Determinar el coeficiente de transferencia de calor por convección usando
las correlaciones de Zhukauskas, Hilpert, Churchill y Bernstein.
c) Estudiar el efecto de la variación en el flujo de calor y la velocidad del aire
sobre el coeficiente de trasferencia de calor por convección.

MARCO TEÓRICO

Transferencia de calor por convección

La transferencia de energía por convección se define como el transporte de una propiedad
dentro de un fluido debido al movimiento del mismo fluido. Dependiendo de las fuerzas
que originan el movimiento del fluido, se tiene convección libre y forzada.

Cuando una superficie se pone en contacto con un fluido a distinta temperatura se

produce, en los primeros instantes, una transmisión de calor por conducción, pero una vez
que el fluido en contacto con la superficie modifica su temperatura, sufre una diferencia
de densidad respecto al resto del fluido, que hace que sea desplazado por éste al actuar las
fuerzas gravitatorias, lo que incrementa la transferencia del calor en una magnitud muy
superior al de la mera conducción. Este fenómeno se denomina convección libre o
natural, que es la que se suele considerar en ambientes interiores, ya que se estima que el
aire permanece prácticamente en reposo.

Otro caso es aquel en que el aire se mueve fundamentalmente debido a fuerzas exteriores,
tales como el viento, en cuyo caso el proceso de transferencia de calor se incrementa
 3

notablemente y se denomina convección forzada, que es el que habitualmente se

considera en superficies en contacto con el ambiente exterior.
Existe un tercer caso, intermedio entre los anteriores, en que las fuerzas actuantes,
debidas a la variación de la densidad y las acciones exteriores (viento), son de magnitud
parecida, produciéndose una superposición de los efectos de la convección libre y la
forzada, y que se denomina convección mixta. Es el caso más general porque en la
práctica siempre hay variación de densidad y además el aire no está en reposo absoluto.

Ley de enfriamiento de newton

En 1701, más de 100 años antes que Fourier formulara la ley básica de
conducción, Sir Isaac Newton propuso la siguiente ecuación para predecir la razón de
transferencia de calor por convección, q, de una superficie sólida hacia el fluido que lo
rodea.
qconv = hprom As (Ts – T ) (3.1)

Dónde:

 hprom, es el coeficiente de transferencia de calor por convección, en W/m2 K

 A, es el área de la superficie para la transferencia de calor por convección, en m2
 Ts, es la temperatura de la superficie sólida, en ºC.
 T, es la temperatura del fluido que se encuentra lo suficientemente lejos de la
superficie sólida, tal que no le afecta la temperatura de la superficie, en ºC.

Coeficiente de transferencia del calor por convección

Se define el coeficiente de transferencia de calor por convección, h, también
llamada coeficiente de película o conductancia superficial, como el parámetro que
relaciona el flujo de calor qconv (W/m2) entre una superficie y el ambiente como función
lineal de la diferencia de temperatura superficie-fluido (K).
 4

El coeficiente convectivo de transferencia de calor, h, que aparece en la ecuación

3.1 representa un valor promedio. A diferencia de la conductividad térmica de un
material, el coeficiente convectivo de transferencia de calor no es una propiedad. Su
magnitud cambiará de un problema a otro, aun cuando pueden estar involucrados el
mismo sólido y el mismo fluido en ambos problemas. El valor del coeficiente de
transferencia de calor depende de una variedad de factores, tales como velocidad,
densidad, viscosidad, conductividad térmica, y calor específico del fluido; geometría de
la superficie; presencia de fuerzas de frotamiento; etc. Dicha dependencia tan amplia,
hace difícil llegar a una expresión analítica para el coeficiente de transferencia de calor.
Existen unos cuantos casos sencillos que permiten llegar a una solución analítica. Sin
embargo, para la gran mayoría de problemas de interés práctico, se confía con demasiada
frecuencia en la determinación experimental del coeficiente de transferencia de calor,
empleando un análisis dimensional.

Flujo externo
El estudio de flujo externo en la ingeniería es considerado como una de las áreas
más importantes dentro de las aplicaciones industriales, tal es el caso de los
intercambiadores de calor. El flujo externo común se ilustrar en la figura 3.1, en donde se
muestran líneas de corriente del fluido con movimiento normal al eje de un cilindro
circular.

Figura 1.- Esquema de una probeta cilíndrica en flujo externo. Fuente: guía del laboratorio de
transferencia de calor.
 5

En esta práctica el objetivo no es hacer un análisis complejo de lo que ocurre en

torno al cilindro, sin embargo, se puede decir que, debido a la interferencia sobre las
líneas de corriente, se tiene un patrón de flujo en torno al cilindro que cambia con otras
geometrías. De igual manera, la velocidad y la presión del fluido cambian
considerablemente en las fronteras con el cilindro, llegándose a tener vórtices en la parte
posterior del mismo. También la transferencia de energía del cilindro al fluido o
viceversa, modifica las propiedades termodinámicas de éste en torno al cilindro. Todo lo
mencionado anteriormente, hace que el coeficiente de transferencia de calor por
convección cambie de un punto a otro a medida que el fluido circula en el entorno al
cilindro.

Número de Nusselt
Para determinar el coeficiente de transferencia de calor por convección al aplicar
las correlaciones, se debe tener en cuenta el número de Nusselt

Nu = hpromD/k
Dónde:
Nu, es el número de Nusselt
hprom, es el coeficiente de transferencia de calor por convección promedio
D, es el diámetro del cilindro
k, es la conductividad térmica del fluido

3.2 Correlaciones
3.2.1 Correlación de Zhukauskas:

Nu = C Rem Prn (Pr/Prs)1/4

0,7 < Pr < 500

1 < Re < 106
hprom = Nu k/D
 6

Número de Reynolds, Re = VD/ = VD/

Número de Prandtl, Pr = Cp/k (parámetro tabulado)

 Todas las propiedades se leen a la temperatura del fluido, T, excepto Prs que se
lee a Ts. Estas se leen a través de la siguiente tabla:

T (K) .106 (m2/s) k.103 (W/m.K) Pr

250 11,44 22,3 0,720
300 15,89 26,3 0,707
350 20,92 30,0 0,700
400 26,41 33,8 0,690
450 32,39 37,3 0,686
500 38,79 40,7 0,684
550 45,57 43,9 0,683
600 52,69 46,9 0,685
650 60,21 49,7 0,690
700 68,10 52,4 0,695
750 76,37 54,9 0,702
800 84,93 57,3 0,709

Tabla 1.Propiedades del aire

 Las constantes C y m se leen en la siguiente tabla.

 Si Pr  10, n = 0,37 ; si Pr > 10, n = 0,36

Re C m
1 - 40 0,75 0,4
40 – 1.000 0,51 0,5
1.000 – 2x105 0,26 0,6
2x105 - 106 0,076 0,7
Tabla 2.Constantes Ecuación de Zhukauskas

Correlación de Hilpert:
Nu = C Rem Pr1/3

 Todas las propiedades se leen a la temperatura de película, Tf = (T + Ts)/2.

 7

 Las constantes C y m se leen en la siguiente tabla.

Re C m
0,4 – 4 0,989 0,330
4 – 40 0,911 0,385
40 – 4.000 0,683 0,466
4.000 – 40.000 0,193 0,618
40.000 – 400.000 0,027 0,805
Tabla 3.Constantes Ecuación de Hilbert

3.2.2 Correlación de Churchill y Bernstein:

Nu = 0,3 + (0,62Re1/2Pr1/3)/1 + (0,4/Pr)2/31/41 + (Re/282.000)5/84/5

RePr > 0,2

 Todas las propiedades se leen a Tf = (T + Ts)/2.

Descripción del equipo

Ventilador centrífugo

Mediante el ventilador se toma aire del exterior a T y se hace pasar a través del
conducto de acero inoxidable para enfriar la probeta cilíndrica en la parte superior.
Utilizando la compuerta reguladora del caudal de aire, se puede restringir la succión del
ventilador y así poder variar la velocidad del aire en el conducto, para ello actúe sobre el
tornillo central de la compuerta. Para energizar el ventilador se presiona el interruptor (no
indicado) instalado en la base.
 8

Anemómetro

Permite medir la velocidad del aire que pasa sobre el cilindro. El cable desde el
anemómetro se conecta directamente al enchufe marcado con, Ua, en la unidad de
servicio HT10X que nos suministrará la lectura de la velocidad en metros/segundo. El
intervalo de velocidad máximo del anemómetro es de 0 – 10 m/s.

Probeta cilíndrica

Esta probeta tiene un diámetro exterior de 10 mm y una longitud de 70 mm. La

superficie del cilindro está cubierta con pintura resistente a calor que provee una
emisividad cerca de la unidad, ε  0,95. Se calienta interiormente mediante un elemento
calefactor que opera a bajo voltaje en un intervalo de 0 – 24 V. La potencia disipada a 24
V es aproximadamente 100 W.

La potencia suministrada al cilindro calefactor puede variarse y medirse en la

unidad de servicio TH10X, con el mismo procedimiento utilizado en las prácticas 3 y 4.
El termopar T10 (tipo K) está conectado en el cilindro calefactor para medir la
temperatura superficial en el punto medio. La clavija del termopar se conecta
directamente sobre la unidad de servicio HT10X y obtener la lectura directamente en ºC
en el indicador de temperatura.

El cilindro calefactor puede girarse para poder variar la posición del termopar y
determinar la distribución de temperatura alrededor de la superficie del cilindro. Una
marca en el soporte indica la posición de referencia para el termopar. La temperatura
máxima de trabajo en la superficie del cilindro es de 600 ºC para el caso de convección
libre con una potencia eléctrica máxima, sin embargo, para proteger el equipo se
establecerá una temperatura máxima de 500 ºC.
 9

Medidas de temperatura

Tal y como se comentó, el termopar T10 está conectado en el cilindro calefactor

para medir la temperatura superficial en el punto medio. También, el termopar T9 está
conectado sobre la superficie del conducto, aguas arriba del anemómetro para medir la
temperatura del aire antes del cilindro calefactor. La clavija del termopar se conecta
directamente sobre la unidad de servicio HT10X y obtener la lectura directamente en ºC
en el indicador de temperatura.

Ventilador Túnel Sección de prueba

Probeta cilíndrica

Soporte

Figura 2.- Descripción del equipo a utilizar en el laboratorio. Fuente: guía del laboratorio de
transferencia.

Cálculos

La práctica consiste en estudiar la convección en flujo externo de manera simple, pero

considerando algunos aspectos y variables que nos ayuden a entender el fenómeno. La
experiencia se realizará en estado estable, calentando una probeta cilíndrica mediante una
resistencia eléctrica y enfriándola con una corriente de aire (convección forzada). De esta
manera, dependiendo de la velocidad del aire y sus condiciones termométricas se puede
evaluar el coeficiente de transferencia de calor por convección presente en la experiencia.
 10

La primera experiencia consiste en calcular el coeficiente de transferencia de calor por

convección a través de la ley de enfriamiento de Newton, para tres tipos de potencia
suministrada a una misma velocidad de aire. Las dimensiones de la probeta cilíndrica se
indicaron en las bases teóricas del presente informe.

𝑞𝑐𝑜𝑛𝑣
ℎ𝑝𝑟𝑜𝑚 = ⁄𝐴 ∗ (𝑇 − 𝑇 )
𝑠 𝑠 ∞

𝐴𝑠 = 𝜋 ∗ 𝐷 ∗ 𝑙= 𝜋 ∗ 0.01 ∗ 0.07 = 2.20 ∗ 10−3 𝑚2

𝑞𝑐𝑜𝑛𝑣 = 𝑃 = 𝑉 ∗ 𝐼 = 15 ∗ 0.12 = 1.8 𝑊

ℎ𝑝𝑟𝑜𝑚 = 0,9⁄2.20 ∗ 10−3 ∗ (30 − 21) = 45,45 𝑊/𝑚2 𝐾

Notas: La temperatura superficial es un promedio de la temperatura medida por los

termopares, en una experiencia pasada se determinó que la probeta cumple el criterio de
solido de Resistencia interna despreciable, lo cual nos indica que el promedio tomado es
adecuado para esta experiencia. La temperatura ambiente es 21°C.

Este cálculo se repite par a las demás potencias suministradas, obteniendo la siguiente
tabla de datos experimentales y resultados.

Voltaje(V) Corriente(A) Qconv(W) Ts,prom(°C) 𝑊

H( )
𝑚2 ∗°𝐾
15 0,06 0,9 30 45,45
25 0,13 3,25 37 92,33
35 0,24 8,4 52 123,17
Tabla 4.Coeficiente de Convección Newton, Velocidad Constante.

La segunda experiencia consiste en calcular el coeficiente de transferencia de calor

por convección a través de las correlaciones de Zhukauskas, Hilpert, Churchill y
Bernstein y la ley de enfriamiento de Newton, para la cual la potencia suministrada
permanecerá constante y la velocidad del aire es la que va a variar.
 11

𝑞𝑐𝑜𝑛𝑣
ℎ𝑝𝑟𝑜𝑚 = ⁄𝐴 ∗ (𝑇 − 𝑇 )
𝑠 𝑠 ∞

𝐴𝑠 = 𝜋 ∗ 𝐷 ∗ 𝑙= 𝜋 ∗ 0.01 ∗ 0.07 = 2.20 ∗ 10−3 𝑚2

𝑞𝑐𝑜𝑛𝑣 = 𝑃 = 𝑉 ∗ 𝐼 = 35 ∗ 0.24 = 8,4 𝑊

ℎ𝑝𝑟𝑜𝑚 = 8,4⁄2.20 ∗ 10−3 ∗ (68,5 − 21) = 80,38 𝑊/𝑚2 𝐾

Este cálculo se repite par a las demás potencias suministradas, obteniendo la siguiente
tabla de datos experimentales y resultados.

Voltaje(V) Corriente(A) Qconv(W) Ts,prom(°C) 𝑊

H( )
𝑚2 ∗°𝐾
35 0,24 8,4 68,5 80,38
35 0,24 8,4 65,5 85,80
35 0,24 8,4 60 97,90
Tabla 5.Coeficiente de Convección Newton, Velocidad Variable.

Correlación de Zhukauskas

Para una velocidad de 1,27m/s.

Nu = C Rem Prn (Pr/Prs)1/4

Todas las propiedades se leen a la temperatura del fluido, T, excepto Prs que se lee a
Ts Estas lecturas son tomadas de la tabla 1.

𝑉∗𝐷 1.27 ∗ 0.01

𝑅𝑒 = = = 828,98
𝑣 15,35 ∗ 10−6

0.7086 1
𝑁𝑢 = 0.51 ∗ (828,98)0.5 ∗ 0.70860.37 ∗ ( )4 = 12,96
0,7012

ℎ𝑝𝑟𝑜𝑚∗𝐷 ℎ𝑝𝑟𝑜𝑚∗0,01𝑚
Nu = 12,96= 𝑊
𝑘 25,82𝑥10−3 𝑚°𝐾
 12

𝑊
ℎ𝑝𝑟𝑜𝑚 =33,46𝑚2 °𝐾

Este procedimiento se repite para el cálculo del coeficiente de convección variando la

velocidad del aire, los resultados se pueden observar en la siguiente tabla:

𝑇∞ (°K) Ts(°K) V(m/s) 𝑚2 Re Pr Prs C m n Nu 𝑊 𝑊

v( 106 ) K( 103 ) H(
𝑠 𝑚°𝐾 𝑚2 °𝐾)

294 341,5 1,27 15,35 828,98 0,7086 0,7012 0,51 0,5 0,37 12,96 25,82 33,46

294 338,5 2,54 15,35 1624,72 0,7086 0,7016 0,26 0,6 0,37 19,37 25,82 50,01

294 333 3,56 15,35 2319,22 0,7086 0,7024 0,26 0,6 0,37 23,98 25,82 61,92

Tabla 6.Coeficiente de Convección Zhukauskas, Velocidad Variable.

Correlación de Hilpert

Para una velocidad de 1,27m/s.

Todas las propiedades se leen a la temperatura de película, Tf = (T + Ts)/2.

Nu = C Rem Pr1/3

294 + 341,5
𝑇𝑓 = = 317,75°𝐾
2
𝑉∗𝐷 1.27 ∗ 0.01
𝑅𝑒 = = = 719,55
𝑣 17,65 ∗ 10−6
1
𝑁𝑢 = 0.683 ∗ (719,55)0.466 ∗ 0.70453 = 13.03

ℎ𝑝𝑟𝑜𝑚∗𝐷 ℎ𝑝𝑟𝑜𝑚∗0,01𝑚
Nu = 13,03= 𝑊
𝑘 27,61𝑥10−3 𝑚°𝐾

𝑊
ℎ𝑝𝑟𝑜𝑚 =35,98𝑚2 °𝐾
 13

Este procedimiento se repite para el cálculo del coeficiente de convección variando la

velocidad del aire, los resultados se pueden observar en la siguiente tabla:

Ts(°K) 𝑇𝑓 (°K) V(m/s) 𝑚2 Re Pr C m Nu 𝑊 𝑊

v( 106 ) K( 103 ) H(
𝑠 𝑚°𝐾 𝑚2 °𝐾)

341,5 317,75 1,27 17,65 719,55 0,7045 0,683 0,466 13,03 27,61 35,98

338,5 316,25 2,54 17,54 1448,12 0,7047 0,683 0,466 18,06 27,50 49,67

333 313,50 3,56 17,25 2063,77 0,7051 0,683 0,466 21,30 27,30 58,15

Tabla 7.Coeficiente de Convección Hilbert ,Velocidad Variable.

Correlación de Churchill y Bernstein:

Nu = 0,3 + (0,62Re1/2Pr1/3)/1 + (0,4/Pr)2/31/41 + (Re/282.000)5/84/5

294 + 341,5
𝑇𝑓 = = 317,75°𝐾
2
𝑉∗𝐷 1.27 ∗ 0.01
𝑅𝑒 = = = 719,55
𝑣 17,65 ∗ 10−6
1 1
(𝟎. 𝟔𝟐 ∗ 719,552 ∗ 0.70453 )
𝐍𝐔 = 𝟎. 𝟑 +
𝟐 𝟏/𝟒 𝟒/𝟓
𝟎. 𝟒 𝟑 𝟕𝟏𝟗, 𝟓𝟓 𝟓/𝟖
(𝟏 + ( ) ) ∗ (𝟏 + (𝟐𝟖𝟐𝟎𝟎𝟎) )
𝟎. 𝟕𝟎𝟒𝟓

𝐍𝐔 = 𝟏𝟓. 𝟐𝟑𝟎𝟏𝟗

ℎ𝑝𝑟𝑜𝑚∗𝐷 ℎ𝑝𝑟𝑜𝑚∗0,01𝑚
Nu = 13,04= 𝑊
𝑘 27,61𝑥10−3 𝑚°𝐾

𝑊
ℎ𝑝𝑟𝑜𝑚 =35,98𝑚2 °𝐾
 14

Este procedimiento se repite para el cálculo del coeficiente de convección variando la

velocidad del aire, los resultados se pueden observar en la siguiente tabla:

Ts(°K) 𝑇𝑓 (°K) V(m/s) 𝑚2 Re Pr Nu 𝑊 𝑊

v( 106 ) K( 103 ) H(
𝑠 𝑚°𝐾 𝑚2 °𝐾)

341,5 317,75 1,27 17,65 719,55 0,7045 13,04 27,61 35,98

338,5 316,25 2,54 17,54 1448,12 0,7047 18,20 27,50 49,67

333 313,50 3,56 17,25 2063,77 0,7051 21,52 27,30 58,15

Tabla 8.Coeficiente de Convección Churchill y Bernstein, Velocidad Variable.

Por último colocaremos los diferentes coeficientes convectivos en una tabla hallados
mediante las correlaciones y la ley de enfriamiento de Newton, para así poder
compararlos.

𝑊 𝑊 𝑊 𝑊
V(m/s) 𝐻𝑛𝑒𝑤 (
𝑚2 °𝐾)
𝐻𝑧ℎ𝑢 (
𝑚2 °𝐾)
𝐻ℎ𝑖𝑙𝑏 (
𝑚2 °𝐾)
ℎ𝑐ℎ𝑢 (
𝑚2 °𝐾)

1,27 80,38 33,46 35,98 35,98

2.54 85,80 50,01 49,67 49,67

3.56 97,90 61,92 58,15 58,15

Tabla 9.Coeficiente de Transferencia por Convección.

 15

Apéndice

Apéndice 1A.Datos Experimentales

16