Dentro del departamento de producción se encuentra la dirección de operaciones o
dirección de la producción. La actividades propias de la dirección de operaciones son las funciones básicas de: Marketing, operaciones y finanzas. Cada departamento tiene sus propias estrategias y todas tienen el objetivo de la empresa, es decir, hay estrategias de finanzas, de operaciones y de marketing. Todo director realiza unas funciones básicas en cuanto a la toma de decisiones, cualquiera que sea el comportamiento o el área funcional en que trabaje. Lo que hacen los directores de operaciones es: Planificar, organizar, gestionar el personal, dirigir y controlar. Las decisiones del director de operaciones se basan en: Gestión de la calidad, Diseño Del producto o servicio, Diseños de procesos y planificación de la capacidad, Localización, Diseño de la organización, Recursos humanos y diseño del trabajo, Gestión del abastecimiento, Inventario, planificación de necesidades de material y JIT: Programación intermedia, planificación a corto plazo y planificación del proyecto y mantenimiento. Un sistema utiliza recursos operacionales para transformar las entradas en algún tipo de resultado deseado. Las entradas en empresas de fabricación son materias primas o componentes adquiridos de otras empresas. Las cinco (5p) de la dirección de operaciones son: Las personas, Las plantas, Las partes, Los procesos, La planificación y el control La prestación de servicios es un proceso intangible; y la producción de bienes es el resultado físico de un proceso. Los bienes pueden revendidos y los servicios no se suelen revender. Los bienes pueden inventariarse y los servicios son difíciles de inventariar. En los bienes se pueden medir algunos aspectos de su calidad; y en los servicios es difícil medir su calidad. La estrategia de operaciones debe dar soporte a la estrategia corporativa (empresa), así como en las distintas áreas funcionales. La estrategia se diseñará tomando como base el diagnóstico situacional de: Oportunidades, amenazas, fortalezas y debilidades de la empresa ( Análisis DAFO). La estrategia será el plan diseñado para alcanzar los objetivos; La estrategia de operaciones indica las prioridades o elementos que pueden ser fuerte ventaja competitiva; elementos que permitan a la empresa distinguirse de sus competidores; se basan en: Costo o precio, Calidad del producto o calidad del proceso, Cumplimiento de entrega. El cumplimiento de entrega es la capacidad de la empresa para entregar el producto antes que la competencia. La tendencia actual es minimizar inventarios, por lo que es importante que se sirva en función de la producción, es decir reducir por ejemplo: Los costos de seguros, de transporte innecesarios etc. Es la capacidad de la empresa para entregar el producto en la fecha prometida, o incluso antes. Los motivos que impulsan a las empresas a internacionalizarse son, entre otros los siguientes: Búsqueda de mejores costos, Mejorar su cadena de suministro, Proporcionar mejores bienes y servicios, Permite a las empresas diversificar sus clientes y suavizar los ciclos, Una consideración a tener por las empresas que compiten a nivel internacional son los gustos de los consumidores, así como las especificaciones técnicas que debe cumplir el producto (Requerimiento de etiquetado, envoltura, diseño, empaque, etc).
2. Conclusiones
En una empresa se distinguen varias áreas funcionales; dentro del departamento de
producción se encuentra la dirección de operaciones o dirección de la producción, la cual es conjunto de actividades de bienes o servicios, mediante la transformación de los recursos en productos. Cada departamento tiene sus propias estrategias y todas tienen el objetivo de la empresa, es decir, hay estrategias de finanzas, de operaciones y de marketing.
La estrategia de operaciones debe dar soporte a la estrategia corporativa (empresa), así
como en las distintas áreas funcionales. Esta se diseñará tomando como base el diagnóstico situacional del Análisis DAFO. La estrategia será el plan diseñado para alcanzar los objetivos; la estrategia de operaciones indica las prioridades o elementos que pueden ser fuerte ventaja competitiva.
DIRECCION DE LA PRODUCCION ING. JUAN ALFREDO VELASQUEZ VASQUEZ Página 1