CLASIFICACION DE LAS PLANTAS:

La clasificación de las plantas se realiza de acuerdo con la presencia,

ausencia y forma de órganos fundamentales, como raíces, tallos, hojas,
flores y frutos, o de acuerdo con la presencia de uno o dos cotiledones
en la germinación de la semilla. Esta clasificación basada en las
estructuras morfológicas y características particulares de cada planta
permite identificarlas hasta el nivel de especie.

Las plantas se clasifican en: plantas sin flor y plantas con flor.

Plantas sin flor: son aquéllas que no producen flor, por ejemplo,
helechos, colas de caballo, musgos, pinos, abetos y cipreses (se dividen
en briofitas, pteridofitas y gimnospermas).

Plantas con flor: son aquéllas con flores complejas que suelen ser
llamativas, las semillas están recubiertas por un fruto que las protege.
De ellas se obtiene un gran número de materias primas y productos
naturales. Por ejemplo, encinos, manzanos, orquídeas (se llaman
angiospermas).
CLASIFICACION DE LOS FRUTOS:
A. FRUTOS SIMPLES: se originan a partir de una única flor.
A.1. FRUTOS SECOS:
A.1.1. Dehiscentes:
A.1.1.1. Monocarpelares: Ej. folículo, legumbre. Las legumbres tienen dos lados
atravesados por un nervio. Se abren por la línea de sutura del carpelo solamente.
A.1.1.2. Pluricarpelares:
a) Dos carpelos: silicua (alargados) o silícula (rechonchos): Ej. crucíferas.
b) Más de dos carpelos: cápsulas. Existen varios mecanismos de apertura:

b.1) Poro: poricidas

b.2) Líneas de sutura (valvas): loculicida
b.3) Pixidio: como si tuviera una tapadera y se abre por la mitad.
A.1.2. Indehiscentes:
A.1.2.1. Monospermos: son de una semilla y se llaman NÚCULAS. Ej: bellotas,
avellanas,…
a) CIPSELA: El fruto de las compuestas que tiene vellosidades.
b) AQUENIOS: Si tiene el endocarpo totalemnte soldado a la semilla y es difícil
separar el fruto y la semilla. No tienen por qué ser cipselas.
A.1.2.2. Plurispermos:
a) CARIÓPSIDE: soldadas al endocarpo. Ej: Gramíneas.
b) SÁMARA: Presentan expansiones en forma de alas.
A.2. FRUTOS CARNOSOS
A.2.1. DRUPA: fruto carnoso que se caracteriza porque no todo el pericarpo es
carnoso sino que el endocarpo es leñoso. Melocotón, almedra.
A.2.2. BAYA: fruto enteramenten carnoso: Tomate.
A.2.3. HESPERIDIO: fruto carnoso (tipo de baya) que produce una pulpa que
separa los lóculos de las semillas. El tabique es de origen endocárpico. Tiene
gajos. Ej cítricos.
A.2.4. PEPÓNIDE: es carnoso pero las semillas quedan pegadas a las paredes y
el centro vacío. Ej: melón, sandía, pepino; en general las cucurbitáceas.
A.3. FRUTOS COMPLEJOS. En su formación intervienen otras piezas florales.
A.3.1. BALAUSTA: en su formación interviene el cáliz. Las semillas tienen su capa
más externa carnosa. El ovario es ínfero. Ej: granadas.
A.3.2. POMO: Parte de la flor es el receptáculo floral (pedúnculo). Ej. pera,
manzana.
A.4. FRUTOS SIMPLES MÚLTIPLES O AGREGADOS Proceden de una flor
cuyos carpelos están libres entre sí.
A.4.1. Polidrupa: Ej. zarzamora, cada bola es una drupa.
A.4.2. Poliaquenio. Ej fresa (llamado eterio).
B. FRUTOS COMPUESTOS. Se originan a partir de más de una flor, también se
llaman INFRUTESCENCIAS.
B.1. SICONO: El higo es una infrutescencia y en el interior están los frutos.
Realmente, provienen porque la «flor» está vuelta del revés.
B.2. SOROSIS: El eje de la inflorescencia forman un aglomerado. Ej: piña.