GENERALIDADES DE LOS

ACEITES ESENCIALES

JHON WILLIAM CUADROS SANABRIA

Curso virtual: ACEITES ESENCIALES: EXTRACCION, USOS Y APLICACIONES
SENA
 ACEITES ESENCIALES
 Los aceites esenciales son las fracciones líquidas volátiles, generalmente
destilables por arrastre con vapor de agua, que contienen las sustancias
responsables del aroma de las plantas y que son importantes en la
industria cosmética (perfumes y aromatizantes), de alimentos
(condimentos y saborizantes) y farmacéutica (saborizantes).
 HISTORIA
La utilización de aceites esenciales y el conocimiento de sus
propiedades curativas remontan a las civilizaciones chinas y
egipcias y están consideradas una de las formas más antiguas de
medicina y cosmética.
Los egipcios hacían pomadas verdaderamente milagrosas. Los
aceites esenciales se utilizaban para embalsamar a los muertos,
para fines espirituales, medicinales y cosméticos.
LOS ACEITES ESENCIALES SE PUEDEN
CLASIFICAR DE LA SIGUIENTE FORMA:
Según su estabilidad:
 Esencias fluidas. Tienen una apariencia completamente líquida.
 Bálsamos. Mas espesos, pueden formar polímeros.
 Oleorresinas. Fluidos reológicos o no newtonianos, muy viscosos, de
apariencia semisólida.
 CLASIFICACIÓN
Según su procedencia u origen:
 Naturales. Tomado directamente de las plantas.
 Sintéticos. Sintetizados en un laboratorio.
 Artificiales. Las esencias son enriquecidas con otros componentes para
economizar su producción en masa.
 CLASIFICACIÓN
Según su composición química.
 Hemiterpenos
 Monoterpenos
 Diterpenos
 Sesquiterpenos
 Sesterterpenos
 Triterpenos
 Tetraterpenos
 Politerpenos
PROPIEDADES E IMPORTANCIA DE LOS ACEITES ESENCIALES.

Entre las principales propiedades se pueden destacar:

 antisépticas y bactericidas.  Propiedades antiespasmódicas.
 Anti fúngicos (contra los hongos).  propiedades hormonales.
 Antitóxicas y antivenenosas.  propiedades antiparasitaria.

Importancia de los extractos naturales obtenidos de las plantas, para el

hombre y la agricultura.
El uso de aceites esenciales en la vida humana ha sido de gran impacto
pues se usa en infinidad de labores, iniciando por la alimentación, además su
acción sobre el aparato digestivo ayuda a tratar infecciones desde la
antigüedad, en la agricultura son empleados como repelentes de insectos y
en otros casos para atraerlos y fomentar la polinización.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Aceites esenciales: propiedades, usos, listado, beneficios. Adaptado el 10 de

agosto de https://aceites-esenciales.Org/#aplicacion-de-los-aceites-
esenciales
Alejandro M. (2003). ACEITES ESENCIALES. Facultad de Química Farmacéutica
UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA. Colombia
Importancia de las plantas en la vida del hombre: usos mágicos y
medicinales. ILCE –Mexico. Adaptado el 10 de agosto de
http://bibliotecadigital.ilce.edumx/sites/ciencia/volumen1/ciencia2/51/htm/s
ec_8.html