Professional Documents
Culture Documents
DẠY NẤU ĂN
☰
Trang Chủ/ Khóa học Học nấu Hủ Tiếu Hủ tiếu sa tế
Mục Lục
Những món ăn nổi tiếng với sự công phu cầu kì trong chế biến. Tuy vậy, những món ăn ngon lại vô cùng
phổ biến như hủ tiếu lại là một câu chuyện khác. Hãy cùng làm ấm những ngày cuối năm với món với
khóa học nấu ăn cơ bản để làm món Hủ tiếu sa tế cực kì dễ làm nhé các bạn.
+ Xương bò rửa sạch nhiều lần dưới vòi nước, sau đó chần sơ một lần nữa qua nước sôi cho sạch hết
chất bẩn. Bắc nồi, nấu nước sôi với hành tây, gừng cắt lát, 10g đường phèn và 1 muỗng cà phê muối,
cho xương bò vào ninh kỹ 3 tiếng. Trong thời gian ninh xương, bạn nhớ để nhỏ lửa, và thường xuyên hớt
bỏ bọt cho nước dùng được trong.
Bước 2:
+ Thịt bò rửa sạch, để ráo rồi thái lát mỏng vừa ăn
+ Dùng một nồi lớn, làm nóng dầu ăn và phi thơm tỏi băm. Bạn lần lượt cho sốt satay, ớt sa tế, bơ đậu
phộng vào xào cùng thịt bò, nêm thêm một ít hạt nêm, muối và tiêu.
+ Lược nước dùng hầm từ xương bò qua rây rồi châm vào nồi xào thịt bò, vặn lửa nhỏ đun cho đến khi
thịt bò chín thật mềm. Trước khi tắt bếp, bạn nhớ nêm nếm thêm lần nữa cho thật vừa miệng nhé.
Bước 3:
+ Nấu một nồi nước sôi nhỏ để trụng bánh hủ tiếu, bạn không nên trụng bánh vào nồi nước dùng sẽ
khiến nước dùng bị chua. Nhớ để cho hủ hiếu ráo nước trước khi cho vào tô, xếp cà chua và dưa leo
cắt sợi, thịt bò lên trên, rắc thêm một ít đậu phộng giã thô vào bát. Cuối cùng, bạn chan nước dùng vào
tô, dọn lên cùng rau ăn kèm và dùng nóng.
Trực tuyến
Home Đăng ký Tư Vấn
https://daynauan.info.vn/hoc-nau-an/hoc-nau-hu-tieu/hu-tieu-sa-te 2/7
10/14/2018 Cách Nấu Hủ Tiếu Sa Tế Ngon Với Nước Dùng Gần 20 Gia Vị
Chỉ với ba bước thực hiện đơn giản, bạn đã có ngay món hủ tiếu sa tế cay cay, thơm ngon rồi. Vào
những ngày cuối năm se lạnh mà cùng gia đình thưởng thức món ăn này thì còn gì thích bằng. Hãy đăng
ký một lớp học nấu hủ tiếu của daynauan.info.vn nhé!
Cùng chủ đề này « Cách Nấu Hủ Tiếu Mực Thơm Ngon, Vị Đậm Đà Cách nấu hủ tiếu nam vang
ngon »
ĐĂNG KÝ NGAY
Trực tuyến
Home Đăng ký Tư Vấn
https://daynauan.info.vn/hoc-nau-an/hoc-nau-hu-tieu/hu-tieu-sa-te 3/7
10/14/2018 Cách Nấu Hủ Tiếu Sa Tế Ngon Với Nước Dùng Gần 20 Gia Vị
ĐÁNH GIÁ
100%(1 Bình chọn)
ĐINH VÂN
Đinh Vân là một tác giả lớn của Dạy Nấu Ăn. Với nhiều năm kinh nghiệm làm việc tại
vị trí Bếp Chính. Cô đã nắm giữ rất nhiều vị trí làm việc quan trọng tại các Khách Sạn
lớn. Sở hữu nhiều kỹ năng về Nghề và Nấu Ăn. Cô đã tham gia cộng tác cùng Day
Nâu Ắn trong công tác đào tạo và bài viết để mang lại nhiều kiến thức chuyên môn
hơn đến người đọc. Cùng theo dõi Đinh Vân trên Twitter để cập nhật kiến thức nhé.
back to top
HỦ TIẾU
Trực tuyến
Home Đăng ký Tư Vấn
https://daynauan.info.vn/hoc-nau-an/hoc-nau-hu-tieu/hu-tieu-sa-te 4/7
10/14/2018 Cách Nấu Hủ Tiếu Sa Tế Ngon Với Nước Dùng Gần 20 Gia Vị
Trực tuyến
Home Đăng ký Tư Vấn
https://daynauan.info.vn/hoc-nau-an/hoc-nau-hu-tieu/hu-tieu-sa-te 5/7
10/14/2018 Cách Nấu Hủ Tiếu Sa Tế Ngon Với Nước Dùng Gần 20 Gia Vị
Back to Top
Trực tuyến
Home Đăng ký Tư Vấn
https://daynauan.info.vn/hoc-nau-an/hoc-nau-hu-tieu/hu-tieu-sa-te 7/7