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Es por lo anterior, que más que llenar de contenidos teóricos a una comunidad de
estudiantes ávidos de aprender nuevos conceptos, en mi clase he tratado de buscar una
muy directa relación entre lo que se enseña y lo que se vive, es decir, enfocar los
contenidos en contexto, que los estudiantes vean que lo que se les enseña en clases de
ciencias, tiene una relación real y efectiva frente a lo que le sucede en el día a día y que
el proceso de enseñanza – aprendizaje no es una actividad estéril y aburrida.
Si queremos obtener una juventud adecuadamente formada, las ciencias naturales debe
ser uno de los pilares fundamentales para conseguir tal fin, que valoren la naturaleza,
los recursos naturales, que convivan en paz con el medio ambiente y con el resto de la
humanidad.
Una vez estudiados los argumentos, los estudiantes podrán tener una idea más real y
clara de qué papel juegan los OGM en la dinámica social y económica de nuestro país.
Relación de la planeación de la clase con el plan de estudios y el plan de área.
Los estudiantes aprenderán a identificar la estructura física y química del ADN, además
de los procesos celulares involucrados en la síntesis de proteínas.
Lo anterior permitirá describir las principales alteraciones que puede sufrir el material
genético, asociando los genes a el ambiente en que se desenvuelvan y como estas
mutaciones pueden ser favorables, permitiendo a algunos individuos sobrevivir a
condiciones adversas de su entorno o por el contrario llevarlos a la extinción al no
poderse adaptar a los nuevos cambios a que se enfrentan.
Debido a que por muchos años trabajo la parte vegetal de las ciencias naturales, se
propone con los estudiantes que realicen identificaciones sencillas sobre la variabilidad
genética de las plantas que tienen en sus fincas o en la vereda donde viven y de una
forma sencilla, descubran que no la misma especie de planta es igual en su morfología
en cualquier piso térmico y que dependiendo de las condiciones ambientales,
disponibilidad de agua y de nutrientes en el suelo, las respuestas fisiológicas de las
planta cambian.
Posiblemente desde hace muchos años hemos convivido con organismos genéticamente
modificados, pero no quiere decir que si aprendemos un poco más sobre ellos, podamos
minimizar los riesgos y aprovechar sus bondades.
Los materiales usados en clase son: video beam; computador; televisor; presentaciones
en power point; videos relacionados con el tema tratado; actividades evaluativas;
socialización de temáticas previamente investigadas por los estudiantes; debates;
exposiciones de los estudiantes con temáticas acordadas con anterioridad, visitas a
algunas fincas o a la plaza de mercado para determinar la variabilidad genética en
distintas variedades, por ejemplo de granos como el frijol, en el oriente antioqueño,
logramos recolectar con los mismos estudiantes cerca de 37 variedades de frijol
tradicionales.
Descripción del proceso de evaluación y retroalimentación de la clase
Antes de comenzar la clase, previamente se les mostró un vídeo sobre las ventajas del
uso de organismos genéticamente modificados, con énfasis en la producción de
moléculas de utilidad médica, como también alimenticia. Lo anterior para poder
introducir los aspectos negativos y de alto riesgo al consumir alimentos que por técnicas
de laboratorio han sido modificadas y alteradas en su ADN original. Así los estudiantes
tendrán criterios más amplios, lo que les permitirá tomar una decisión crítica frente al
uso voluntario o no de productos agrícolas o procesados de origen transgénico.