ENSAMBLAJE DE UNA COCINA

1. Stock intermedio de barrales con válvulas

Son las que se encargan de regular el flujo de gas hacia

las hornallas.3 minutos

2. Sub armado del chispero electrónico.

Como su nombre indica el chispero electrónico es el

encargado de generar chispas a través de la
electricidad.4 minutos
3. Unidad funcional

Es el corazón de la cocina. Por aquí circula el gas que

va hacia las hornallas y al quemador del horno. Se
pueden ver los elementos clave de seguridad. En tiempo
de 16 minutos

4. Sub armado del panel de llave. Botón de encendido

de luz y de accionamiento de las bujías. De este
paso depende el encendido del horno.

Comprueba que no haya ninguna pérdida de gas. Luego

se realiza la prueba eléctrica, que asegura un buen
funcionamiento de los chisperos y de las luces del horno.
En un tiempo de 5 minutos
 5. Se realiza el sub armado de puertas del horno con
aislante térmico.

Posee aislante térmico porque solo así se evita la pérdida o

ganancia de calor del horno. En tiempo de 3 minutos

6. Conjunto de carros parrilla y de puertas

-Carro parrilla del horno: 2.45 minutos
- Puerta del horno:

7. Control final de línea de la cocina.

En este punto se realiza la inspección o control final, que el

ensamblaje quede de manera correcta, los distintos sub
conjuntos armados funcionen correctamente el cual tuvo
una demora de 38 minutos realizado entre dos personas.
Desamoblado de cocina
1-.Primeramente se desconecta el conducto de gas de la
posición, en un tiempo 1.25 minutos

2.-Se desarma la parte superior de la cocina lo que es la

protección capelo y las parrillas superiores de la estufa de
fuego y se quita los cuatro quemadores, en un tiempo de
2.56 minutos
3.-Se quita la cubierta y panel de control de la cocina en un
tiempo 4 minutos

4.-Se abre la puerta de horno y se quita las parrillas, en un

tiempo de 1 minutos

5.-Se desarma la puerta de horno eléctrico en 5,12

minutos se desamobló en un tiempo de 14 minutos con
solo un operario.
 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN
SIMON

FACULTAD DE CIENCIAS Y TECNOLOGICAS

Ensamblado de cocina

Tecnología mecánica II

Alumno: LUJAN ALVARADO BRANDON PAUL

ALFREDO MEDRANO SOLIZ

Docente: ING. FRANCISCO MONTANO ANAYA

Parte del diseño de las piezas

La cocina es un producto domestico tiene un diseño que

puede ser fácil de ensamblar y desarmar en menor tiempo,
ya que se puede ensamblar 6 cocinas en un día con un
solo operario, se puede reducir el tiempo de ensamblar y
así aumentar la productividad
Las piezas de la cocina han sido diseñadas de forma
individual, con diferentes propiedades, componentes y
tratamiento térmico