3 món ăn vặt bình dân không thể bỏ qua khi đến Đà Lạt

Các bạn có thể tự mình khám phá 3 món ăn vặt nổi tiếng này khi đến với Đà
Lạt tại các địa chỉ gợi ý ở bên dưới nhé:
- Bánh tráng nướng trứng: phố nguyễn Văn trỗi, chợ đêm Đà Lạt...
- Chả ram bắp: Bên cạnh trường tiểu học Nguyễn Trãi, đường Nguyễn Công
Trứ...
- Bánh bèo: dốc Bà Triệu, ngõ hẻm đường Phan Đình Phùng, cuối đường
Nguyễn Văn Trỗi, bánh bèo số 4...

Đêm Đà Lạt lành lạnh, khoác cái áo, quàng thêm khăn, phởn phơ dạo quanh
các con phố là tha hồ tận hưởng mùi vị hấp dẫn của những gánh hàng rong...

Đà Lạt vốn là một địa điểm du lịch rất nổi tiếng, cũng vì thế mà xét về các
địa điểm ẩm thực, hoặc các món ăn ở đây thì không ở đâu chê được.

Bánh tráng nướng trứng

Không giống như các món ăn có thể dùng vào thời điểm nào trong ngày
cũng được, bánh tráng nướng trứng chỉ bắt đầu vào khoảng 3 giờ chiều trở
về đêm. Khi mà nắng chiều ngả bóng thì những chậu than cũng bắt đầu được
các anh chị dọn hàng nhen nhóm và dần rực lên cái nóng ấm.

Bánh tráng có mè đen, được quết lên một lớp dầu ăn, mắm ruốc, ớt ngâm rồi
bỏ lên vỉ nướng. Đập trực tiếp trái trứng gà vào chiếc bánh tráng rồi thoa đều
bằng một cây quét nhỏ. Tiếp theo sẽ rắc hành tươi được thái nhỏ lên trên,
thêm hành phi và ruốc sấy khô (loại dùng trong bánh tráng trộn). Vì có một
lớp dầu ăn được hòa quyện với mắm, ớt nên không lo bánh tráng bị cháy.

Một tay nhanh nhẹn xoay chiếc bánh để trứng chín đều, tay kia kết hợp với
hai chiếc đũa tre, một chiếc kẹp trên và chiếc kia kẹp dưới cái bánh tráng.

Khi lớp trứng trên bánh chín vàng, thì dùng đũa quấn bánh lại theo hình
tròn. Dùng giấy báo kẹp bánh tráng lại để khi cầm ăn khỏi nóng tay. Và bây
giờ bạn có thể xuýt xoa thưởng thức hương vị thơm nồng của mắm, cái cay
ấm nóng của ớt. Nếu như bạn ăn cay, có thể dùng thêm tương ớt.

Với người ăn mặn, bạn có thể yêu cầu người bán thêm nhiều mắm ruốc, gia
giảm độ cay, mặn, dùng hành nhiều hay ít tùy sở thích của người ăn. Nếu
không thích bánh tráng nướng với trứng gà thì có thể dùng bánh tráng nướng
với trứng cút. Có thể yêu cầu hai trái trứng cút hoặc nhiều hơn nếu thích.
Chả ram bắp
Món này thì ngon khỏi phải nói luôn rồi, nếu bạn là một người thích ăn vặt
và “ghiền” các món chiên nóng nòng thì bảo đảm là bạn sẽ “căng bụng” vì
cứ ăn mãi món này mà quên luôn là mình đã no lúc nào không biết đấy.

Từ quả bắp tươi, người ta bào ra sau đó ướp với gia vị cuốn vào bánh tráng
sau đó chiên trên chảo dầu nóng...

Cái ngon của món ăn này là ngoài chả ram bắp ra còn có chén nước lèo làm
tù đậu phụng xay nhuyễn + các loại đồ chua + đĩa rau sống Đà Lạt rất hấp
dẫn bạn. Bạn hãy dùng một miếng bánh tráng trải ra đĩa, bỏ vào đó một
miếng chả ram + các loại đồ chua (dưa leo, củ đậu, cà rốt, củ cải...) + rau
sống (rau côrôn salát, rau thơm, rau quế, tía tô...) cuộn lại với nhau sao cho
gọn và đẹp mắt, bỏ chút ớt xay vào chén nước lèo nóng hổi và chắm vào rồi
ăn.

Bánh bèo chén vỉa hè

Không được làm hoàn toàn bằng bột gạo tẻ bánh bèo chén ở Đà Lạt có pha
chút bột lọc, nên miếng bánh hơi trong nhẹ, dai và có độ dính vào muỗng
vừa phải, ăn không quá mềm hay cứng . Phần nước sốt tôm thịt sánh đều
không đặc quá, màu cam bắt mắt đầy cuốn hút bên cạnh chút mỡ hành xanh
thơm mát được nêm nếm vừa phải ,thêm chút nước mắm ớt mùi vị sẽ đậm
đà hơn thông thường.

Một phần ăn thông thường bao gồm 4 chén sành nhỏ hoặc bạn có thể gọi
thêm chén tùy theo “sức chịu đựng của bao tử”. Đặc biệt là những chén bánh
bèo thì lại có giá vô cùng bình dân, chỉ khoảng từ 2000-3000 đồng/chén.

Trong cái se lạnh của không khí Đà Lạt,ngồi cạnh những cái xửng bánh
nóng hổi,chờ những chén bánh ra lò và thưởng thức ngay thì còn gì
bằng.Những làn khói ngút ngàn thơm thơm càng làm cho thực khách thêm
mong muốn những mẻ bánh tiếp theo nhanh nhanh ra lò.Tùy vào bàn tay
khéo léo của những người thợ làm bánh bèo mà nước sốt có vị khác nhau,tạo
nên hương vị riêng của các quán.

Tour ẩm thực quanh thành phố Đà Lạt

Đà Lạt không chỉ có cảnh vật thơ mộng, đa dạng, mà còn có những món ăn
ngon khiến du khách nhớ mãi.
Nem nướng
Nem nướng ở Đà Lạt mang hương vị rất riêng so với những vùng khác, là
món đầu tiên đáng để bạn thử ngay khi đặt chân tới đây. Quán Bà Hùng
đường Phan Đình Phùng là một trong những nơi ngon nhất (30.000 đồng
một suất).

Không kém cạnh, quán nem nướng Bà Nghĩa đường Bùi Thị Xuân cũng rất
nhiều người thường xuyền ghé tới, dù giá cao hơn (40.000 đồng một suất).
Không chỉ có Nha Trang, Phan Rang,…nem nướng Đà lạt cũng lôi cuốn du
khách không kém.

Bánh tráng nướng mỡ hành

Những chiếc bánh tráng được nướng vàng ruộm thơm phức níu chân bất kỳ
ai đi qua đường Nguyễn Văn Trỗi. Món ăn có gia vị rất đầy đủ và giá cả phù
hợp nên nhiều bạn trẻ ưa thích.

Quán bánh tráng nướng Dì Đình ở ngã ba Hoàng Diệu - Trần Nhật Duật
cũng là một địa điểm nổi tiếng. Bánh tráng ở quán có mỡ hành, trứng cút,
tép rang, thịt băm rải đều trên chiếc bánh, giá 8.000-10.000 đồng.

Khu vực chợ Âm Phủ bán bánh tráng nướng mỡ hành khá nhiều, giá đắt
hơn, khoảng 20.000 đồng một cái.

Thịt nướng
Đến Đà Lạt, đừng bỏ qua quán Nướng Ngói Cu Đức (đường Nguyễn Lương
Bằng). Quán khá rộng và có đủ các loại thịt nướng, phong cách rất độc đáo.
Giá cả từ 15.000-20.000 đồng một xiên.

Bạn cũng có thể ghé Nướng Ngói Thiên Mỹ ở đầu đường Thiên Mỹ. Diện
tích rộng và phục vụ chu đáo, tận tình, quán thu hút khá đông khách. Thực
đơn có nhiều loại loại rau, thịt nướng,…

Bánh căn
Quán bánh căn đường Tăng Bạt Hổ đã có từ nhiều năm. Quán có không gian
nhỏ gọn, bánh tương đối ngon và có bán cả bánh trứng cút, bánh hột gà…
Giá một đĩa bánh 5 cặp là 20.000 đồng.

Quán bánh căn vỉa hè, địa chỉ đối diện 62 Phan Đình Phùng cũng là địa chỉ
gợi ý cho bạn. Quán có giá cả hợp lý, đồ ăn cũng hợp miệng, mở cửa lúc 7-
11h.
Bánh căn tuy không phải là đặc sản của Đà Lạt, thế nhưng đây là món không
thể bỏ qua của hầu hết du khách.

Bánh ướt lòng gà

Quán bánh ướt lòng gà nằm trong hẻm Trương Công Định (từ khu Hòa Bình
gần chợ Đà Lạt rẽ vào hẻm). Đây là món ăn ngon, rất lạ miệng. Quán cũng
được nhiều người đánh giá là có nước chấm rất ngon. Thời gian mở cửa từ
14-19h.

Quán bánh ướt lòng gà Long trên đường Thông Thiên Học rất đắt khách, giá
cả hợp lý, nước chấm ngon và nhiều lòng.

Cá hồi, cá tầm
Đây là món ăn ngon, lạ và rất cao cấp. Quán cá hồi Eros ở đường Phan Như
Thạch, Đà Lạt là địa điểm tốt nhất để thưởng thức món này. Tại đây, cá được
chế biến thành rất nhiều món: lẩu, nướng, sashimi… Giá cả được tính theo
cân, khoảng 350.000-400.000 đồng một kg.

Bánh canh, phở, mì, bún, miến

Trên đường Xuân An, Nhà Chung có quán bánh canh, bún bò Huế khá ngon.
Giá khoảng từ 30.000-40.000 đồng.

Quán bún Hương đường Phan Chu Trinh có đầy đủ miến, bún, phở, bánh
canh…Giá cả rất hợp lý, dao động trong khoảng 30.000-40.000 đồng.
Bạn có thể đến những địa chỉ này để thưởng thức vào mỗi sáng để chuẩn bị
cho lịch trình tham quan một ngày dài đầy mệt nhọc.

Cơm niêu
Quán cơm gà Phan Rang đường Trần Nhật Duật có cơm niêu rất ngon. Một
suất gồm có một đĩa cơm trắng, một miếng gà, hay một đùi gà. Giá đắt
nhưng rất ngon, từ 50.000-150.000 đồng.

Muốn ngon mà lại rẻ, bạn phải ghé thăm quán cơm niêu Hương Trà, địa chỉ
Nguyễn Thái Học, hoặc quán cơm Mai Hằng ở Bùi Thị Xuân.

Bánh xèo
Món bánh xèo đặc sản của miền Nam, quán bánh xèo ngon nức tiếng nằm ở
đường 3 tháng 2. Bánh xèo ở đây ngon, rẻ. Bạn cũng có thể ăn cả nem
nướng, chả giò.
Cháo gà
Quán cháo gà địa chỉ vỉa hè đường Phan Bội Châu rất đông khách, cháo
ngon, ngọt và rất thơm. Nếu đã thử một lần hẳn bạn sẽ muốn thử thêm lần
nữa. Giá cả dao động từ 35.000-60.000 đồng.

Bắp nướng
Bắp nướng là món ăn phổ biến ở Đà Lạt với thời tiết lúc nào cũng se lạnh.
Quán ở vỉa hè cầu Ông Đạo có khoai nướng, bánh tráng nướng, trứng cút...
Và khu vực chợ Đà Lạt có bán khá nhiều. Bạn cũng sẽ dễ dàng chọn những
trái bắp nướng đầy ngọt ngào và thơm phức.

Thưởng thức trái bắp nướng nóng hổi, thêm chút mắm nêm sẽ khiến bạn
phải say lòng.

Chè
Quán chè Như Ý trên đường 3 tháng 2 rất đông khách. Quán có rất nhiều
loại chè như chè bưởi, chè thái, chè thân… Giá một cốc chè ở Đà Lạt tương
đối bình dân, dao động từ 10.000-20.000 đồng.

Ốc, nghêu
Thưởng thức những đĩa ốc nóng hổi ở quán ốc Khánh Như đường Hai Bà
trưng, phường 6 trong tiết trời se lạnh quả là một điều tuyệt vời. Giá cả ở
đây rất vừa túi tiền, ăn cũng rất ngon và sạch. Quán có các món như ốc,
nghêu, sò, hến.

ĐỊA CHỈ CÁC ĐIỂM ĂN UỐNG + GIỜ BÁN

Nem bà Hùng - 254 Phan Đình Phùng.
Nem bà Nghĩa – 4K (hay 4C) Bùi Thị Xuân
Nem nướng Út Huệ 11/11 Chi Lăng , đối diện chợ Chi Lăng
Bánh mì Liên Hoa - 15-17-19 Đường 3/2,Phường 1,TP.Đà Lạt
Mì hoành thánh Liên Hoa, bán từ 7g sáng đến 11g30 đêm
Bánh canh Xuân An (chỉ có buổi chiều, buổi sáng bán bún bò và mì quảng) -
số 15 Nhà Chung
Bún Công (6am – 7pm) - đường Phù Đổng Thiên Vương
Bún Bò Huế - 37 Hùng Vương
Bún bò Huế dì Đàn – Ấp Ánh Sáng
Bánh Bèo Số 4 - 282 Phan Đình Phùng, P2, Đà Lạt; phục vụ từ 11h đến 20h
mỗi ngày
Mì Quảng thì nên đến đường Nhà Chung, nơi có 2-3 quán mì Quảng rất đắt
khách vào buổi sáng
Cơm niêu Hương Trà, đường Nguyễn Thái Học ngon và rẻ
Quán Cơm Mai Hằng (10am – 7pm) - 1B Bùi Thị Xuân
Cơm niêu, cơm đập Nam Đô - 6 Nguyễn Thị Minh Khai (đường trước chợ
Đà lạt) ĐT : 3824 550
Lẩu dê Ngân (số 32C Hai Bà Trưng, ĐT: 823808)
Lẩu bò Thanh Tân – đường Nguyễn Thị Định, 2 người ăn 1 lẩu nhỏ chỉ có
60.000, ngon và rẻ - phục vụ nhiệt tình
Lẩu bò Hạnh – đường Bùi Thị Xuân
Miến Gà Nga (bán khuya): cuối đường Nguyễn Chí Thanh, gần ksạn Ngọc
Lan
Miến gà Tường Vy ở đường Huyền Trân Công Chúa sẽ ngon hơn
Bánh mỳ xíu mại (bánh mì cay) trên đường Nguyễn Chính Thanh, leo lên
cầu thanh khoảng 10 bậc (bên phải KS Hoa Lan)
Mì Tàu Cao (6am- tối khuya) 217 Phan Đình Phùng
Hủ tiếu gà Hồng (cuối đường Lê Quí Đôn, giao với 3 tháng 2)
Cơm gà Phan Rang (cả ngày) - 15 đường Trần Nhật Duật
Hủ tiếu mì ngon cực ở vỉa hè số 52 Phan Đình Phùng, động nghịt dân Đà lạt
ăn, 15k/tô, ngon tuyệt
Bánh căn, bánh giò Nguyễn Văn Trỗi, có thêm chén nước lèo, có 2 viên xá
xíu, cứ thấy chỗ nào có cái nồi bốc khói nghi ngút với người ngồi đông
đônng thì tấp vô
Đồi Mộng Mơ ăn trưa thôi, rẻ và phong cảnh đẹp, phục vụ tốt nhưng vắng
quá
Vịt nướng chao , lẩu chân gà đậu phộng trên đường Triệu Việt Vương , đối
diện xéo KS Bích Đào
Cút chiên – Trần Quốc Toản cạnh Hồ Xuân Hương
Bánh ướt lòng gà ở hẻm Trương Công Định ngon, rẻ, lạ miệng chỉ bán từ 2h
chiều đến khoảng 7,8h tối là hết
Bánh ướt lòng gà 47 Tăng Bạt Hổ bán từ 14.30-18h: nước mấm ngon, món
ăn lạ - 16k/ dĩa
Bê thui 12 phan chu trinh
Ấp ánh sáng ăn là ngon nhất, sữa đậu nành, bún bò huế, mì quảng...vừa ngon
vừa rẻ...không bị chặt chém. *
Quán ốc 33 Hai Bà Trưng - bò nướng giá 80 - 90k mà rất nhiều, lẩu đuôi bò
65 - 90k cũng ngon ko kém, ốc bươu nhồi thịt quấn xả dành cho 3-4ng là
60k, bò tẩm mè nướng vĩ ; mực nướng vĩ cũng ngon lắm, 60-70-80k tùy dĩa
Quán ốc 1C Phù đổng thiên vương
Bánh tráng nướng - 112 Nguyễn Văn Trỗi 7000/cái nếu nhiều khô bò thì
8000 (bên tay trái -trước số nhà 61; từ 2h chiều đến 10h đêm)
Về thịt rừng ở ĐL bạn có thể ghé những chỗ sau : - Nhà hàng Nhật Ly -
Phan đình Phùng - Nhà hàng Thiên Hương 1 và 2 - Bùi Thị Xuân - Quán
vườn - đường vào thung lũng vàng - Quán Tư Loan- Hai Bà Trưng, gần công
ty vệ sỹ - Quán 14 Yersin - Quán Hương Đồng, đường Xô Viết Nghệ Tĩnh
Quán kem hoa quả ở 76 Nguyễn Văn Trỗi - Kem Thanh Thảo 10.000/dĩa lạ
và ngon (1 đĩa đủ loại trái cây rồi múc 1 viên kem + chan thêm 1 ít nước dừa
+ rắc thêm dừa sợi)
Kem dâu tây - 242D phan đình phùng; 8k 1 ly
Cà phê Song Vy (22 Nguyễn Du )
Café "Đường lên trăng" - 57 Phan Bội Châu - Tel: 063. 837518
Café Liễu Ơ nằm sau Dinh II. Ấn tượng bởi kiểu thiết kế sân vườn mang nét
đặc trưng của Đà Lạt. Đường đi vô quán thoai thoải lưng chừng đồi, trông
cũng hay lắm. Thích nhất là có hàng rào hoa dã quỳ
Cafe Mộc, 34 Hai Bà Trưng, phục vụ từ 8h tối. Quán nằm ở mặt tiền nhưng
lại đặt dưới tầng hầm,bậc cầu thang đi xuống nhỏ xíu rất thú vị. Không gian
quán ấm cúng, nghe nghệ sĩ chơi guitar hát nhạc Trịnh, Ngô Thuỵ Miên, Vũ
Thành An
Yaourt phô mai, quán Ngọc Nhung, số 50 đường Khe Sanh (cũng là đường
Mimosa) (gần chùa Tàu). Số đt của cô là 0918 117 259
Hàng cô Xuân Mai ở chờ Đà Lạt - Sạp 165 khu A chợ ĐL, ĐT: 063.3831747
- 29C Phan Bội Châu - Đà Lạt ĐT: 063.3831630 – gói tặng 1 ít ăn vặt; đóng
gói lại gọn gàng & chuyển đến KS
Mua dâu tây nhiều mà rẻ,chất lượng: cuối đường Nguyễn Công Trứ,gần
đoạn giao nhau với Xô Viết Nghệ Tĩnh, nơi này có 3 cơ sở bán dây tây tập
trung để dưa về bán ở TSG và các tỉnh phía nam. giá từ 15k-30k
Mua dâu tây trên đường Bùi Thị Xuân, ngon, chỉ có buổi sáng.
Quán Tam Nguyên - từ hướng city vào thì quán nằm bên tay trái, chưa tới
Thung Lũng Vàng. - Tell: 063 3571242 - 063 3991650 - 0933 189 067 -
0978 440 626 (đt đặt trước). Chuyên bán gà nướng muối ớt, các món nướng,
thịt rừng, cơm lam chánh hiệu. Giá ko mắc ko rẻ nhưng ngon

Tuyển tập đồ sộ bí kíp ăn uống tại Đà Lạt!!!

Tình hình là sắp tới là hai ngày lễ lớn 30/4 và 1/5. Mình xin giới thiệu đến
các mem DDAU một số địa chỉ quán ăn ở Đà Lạt để các bạn từ từ thưởng
thức. Rất tiếc là mình không có hình chụp review nên mình sẽ giới thiệu 1
cách chi tiết cho các bạn nhé.
- Quán Mì Quảng: Đà lạt có những quán mì Quảng rất ngon, gần giống với
vị xứ Quảng. Mình giới thiệu cho các bạn 2 quán ăn đáng "đồng tiền, bát
gạo" nhé:
-----> Quán mì quảng nằm ở gần cuối đường Ấp Ánh Sáng (ngã ba Ấp Ánh
Sáng, Bà Triệu, Nguyễn Văn Cừ): quán này nấu đi từ NVC vào AAS, nó
nằm tay trái, cách đầu đường khoảng 6-7 căn nhà. Quán bán giấc chiều
khoảng 3h-4h pm đến khoảng 6h-7h chiều là hết à! => nói chung quán này
ngon, update giá hiên tại 30k/tô. Note cho các bạn luôn là đường Ấp Ánh
Sáng là một con hẻm nhỏ lót đá nối đường Nguyễn Văn Cừ với vòng xoay
đài phun nước ngay chợ Đà Lạt.
-----> Quán mì Quảng Kim Anh (hẻm Thủy Tiên cũ) - chỗ này mới chuyển
địa điểm, thay tên nhưng may là ko thay chủ, chất lượng vẫn good 1000%:
mình kết quán này hơn nhưng tiếc là nó chỉ bán giấc sáng. Quán bán từ 6h-
tầm 9h30 là hết, hên sao tới 10h vẫn còn. Quán này nằm ở đường Mạc Đĩnh
Chi, các bạn cứ đi vào đường Mạc Đĩnh chi, đi thẳng vào trong khu quy
hoạch mới, nhìn tay trái có quán mì quảng rất đông. Profile của quán: quán
này trước ở đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa, hẻm sau lưng tiệm bánh Liên Hoa,
bán khoảng trên dưới chục năm rồi, khi nào đi ăn cũng thấy đông, chất
lượng thì khỏi bàn. Quán có cả bún bò nữa, cả hai món đều điểm 10. Update
giá hiện tại: 28k/tô.

- Quán Bún bò Huế:

-----> Quán O Hòa: cũng nằm trong đường Ấp Ánh Sáng, từ Quán Mì
Quảng đi dọc lên khoảng 50 mét (tầm 20 căn nhà), quán nằm bên tay phải
nhé. Quán này bán từ 3h chiều đến khoảng 7h chiều là hết sạch. Trong
nguyên đường AAS, có rất nhiều quán bún bò, nhưng theo mình, quán này
ngon nhất. Giá khoảng 25k-30k/tô.

- Bánh mì xíu mại:

*** Món này thì ở đâu cũng có nhưng khi ăn ở Đà Lạt, nó mang một cảm
giác rất Yomost!... ^^ Trời lạnh mà có ổ bánh mì hơ nóng, giòn rụm chấm
với chén xíu mại cay, rồi hít hà ra khói... thì không có gì sướng bằng.
-----> Quán bánh mì xíu mại góc đường Trần Nhật Duật - Hoàng Diệu:
Quán này chỉ bán buổi sáng từ 6h-khoảng 9h30 là hết xíu mại và da heo, chỉ
còn nước chấm thôi; chiều cũng tại chỗ này bán bánh tráng nướng (hình như
đã được giới thiệu trên DDAU). Quán này có xíu mại, tốp mỡ và da heo, da
heo ăn sực sực, giòn giòn, rất ngon; mình báo trước là ăn chỗ này rất tốn
bánh mì, trung bình ai vào cũng ăn 2-3 ổ... ^^ Quán xíu mại này giá rất rẻ
nha, bạn ăn no nê 2 người chưa tới 30k đâu.
 -----> Những quán xíu mại phổ biến thì các bạn đã biết là: Quán bánh mì
xíu mại (BMXM) đường Phan Đình Phùng (gần ngã ba chùa), quán BMXM
đường Nguyễn Chí Thanh (đối diện mặt sau dãy phố cafe đường Lê Đại
Hành)... => mấy quán này bán buổi chiều tối.

- Bánh căn:
*** Món này có thể xem là đặc sản Đà Lạt nhé!
-----> Bánh căn Hồ Út: nằm ở đường Phan Đình Phùng, đối diện khách sạn
PX, nếu đi từ đường 3/2 nối qua Phan Đình Phùng, các bạn cứ chạy thẳng,
qua ngã ba Khách sạn Cẩm Đô (góc đường Tản Đà-Phan Đình Phùng)
khoảng 10-15 căn nhà là thấy quán bánh căn nằm bên tay trái. Tốt nhất là
các bạn cứ hỏi Khách sạn PX, đường Phan Đình Phùng, nhìn đối diện là
quán bánh căn Hồ Út. Quán này giờ chiều từ 3h-6h chiều là hết. Hình như
khoảng 15k/dĩa 5 cặp bánh trứng. Note: ăn bánh căn là phải chờ nhé, không
phải đến là được phục vụ liền như bánh khọt đâu; nhưng thật sự, không chờ
không phải là bánh căn... ^^
-----> Còn một số quán nữa nhưng không ngon bằng Hồ Út, với nằm ở
những đường khó đi nên mình không nêu ra.

- Bánh Bèo:
-----> Bánh bèo số 4 (chính hiệu bà Hương) => mình ghi đúng cái bảng hiệu
luôn nhé. Quán này nằm gần cuối đường Phan Đình Phùng, đối diện cửa
hàng xe máy Thắng Lợi, nằm bên tay phải nhé.

- Bánh ướt lòng và cháo giò heo:

*** Món này cũng thuộc dạng độc quyền của Đà Lạt nhé.
-----> Quán Trang: nằm ở đường ngang nối đường Tăng Bạc Hổ và đường
Trương Công Định, từ khu Hòa Bình xổ dốc xuống Tăng Bạc Hổ, hoặc
Trương Công Định, đường ngang thứ nhất bỏ, đường ngang thứ hai là quán
(đường rất ngắn khoảng chục căn nhà thôi, đối diện quán có xe dựng rất
đông để ăn). Quán bán bánh ướt lòng hèo, vịt, gà, cháo lòng, giò heo, nói
chung là món nào cũng ngon hết. Quán này bán giấc chiều, khoảng 3h-tầm
6h30 tối là hết à. 1 tô bánh ướt khoảng 25k, tô hơi ít nhưng gọi là ăn quà xế
thì như vậy cũng tạm ổn.

- Phở:
-----> Phở Thưng: quán này nằm cuối đường Phan Đình Phùng, ngay vòng
xoay số 4, cuối đường PDP có 1 cái hẻm, đầu hẻm có cái đình, đi vào
khoảng 5 mét là quán (hình như có bảng hiệu ở đầu ngõ). Quán bán giấc
sáng thôi (6h-10h sáng) nhưng phở nấu lỏng lỏng, ngon, dễ ăn nên dễ ghiền.
28k/tô.
-----> Phở Bảy: quán này nằm ngay cầu Cẩm Đô, đường Tản Đà (đường này
là đường ngang nối đường Hai Bà Trưng và đường Phan Đình Phùng). Quán
bán giấc sáng, từ 6h đến tầm 10h sáng là hết. Phở nấu rất dễ ăn, ngon, thịt tái
rất mềm và tươi. 25k/tô.

- Hoành thánh mì:

*** Đà Lạt có hai quán hoành thánh mì nổi tiếng, mỗi quán là một trường
phái ẩm thực khác nhau.
-----> Quán Tàu Cao: Đường Phan Đình Phùng, nó gần khách sạn Mimosa
(đối diện KS Mimosa, nhìn xéo là quán), đi từ đầu đường PĐP, quán năm
bên tay trái. Quán này nấu mì ngon, nhưng hơi béo một tí, có xí quách ăn rất
đã.
-----> Quán Vĩnh Lợi: Ngã ba Việt Anh (góc đường Hải Thượng – 3/2), sát
cửa hàng xe máy Thắng Lợi 5. Quán này nấu mì cũng ngon, không béo,
nhưng cọng mì không bằng quán Tàu Cao, nhưng thịt xa xíu là thịt nướng
nên hai quán xem như bằng điểm nhau. Quán này có cơm ăn cũng khá good.

- Hủ tiếu:
-----> Quán hủ tiếu Hồng: đường Lê Quý Đôn đi thẳng vào là gặp quán
(đường Lê Quý Đôn là đường cắt ngang đường 3/2, gần vòng xoay ngã ba
Việt Anh). Quán này bán giấc sáng, từ 6h đến 9h30 sáng. Quán này có hủ
tiếu gà chặt, đùi, cánh rất ngon. Vì là hủ tiếu dai nên có bạn ăn không quen,
nếu thích bạn có thể gọi bún gạo (sợi hủ tiếu giống Nhân Quán) hoặc mì.
30k/tô.
-----> Quán hủ tiếu Út Bến Tre: đường Hai Bà Trưng, sát của hàng xe Thắng
Lợi 1. Quán này bán hủ tiếu thập cẩm ăn rất ngon, không thua gì hủ tiếu
Hồng. Quán bán buổi sang, từ 6h đến khoảng 10h là hết. 30k/tô.
-----> Quán hủ tiếu dì sáu (hủ tiếu bà sáu dần): đường Võ Thị Sáu (gần
đường Bùi Thị Xuân – Khúc gần trường Nguyễn Du), đầu đường có khách
sạn Bảo Ti, đi thẳng vào 10 mét. Phong cách giống Út Bến Tre nhưng quán
này có tiếng hơn. Bán buổi sang từ 6h đến 9h30 là hết. 30k/tô.

- Miến gà:
-----> Miến gà Tường Vy: đường Huyền Trân Công Chúa. Miến gà này ăn
rất ngon, xôi gà cũng ok. Điểm trừ duy nhất là ông chủ hơi tài từ điện ảnh,
lâu lâu hứng lên là nghỉ xả hơi một bữa. 35k/tô xứng đáng.

- Chân gà nướng, gà nướng muối ớt:

-----> Quán cốc đường Đồng Tâm, đầu đường đi vào khoảng 50 mét. Quán
chân gà nướng năm bên tay phải. Chân gà quán này ngon một cách đặc biệt,
từ cách ướp đến nước chấm – muối sữa đặc. Đặc biệt đến cái giá hoảng sợ
luôn: 24k/cặp.
-----> Quán Thái Tài: Đường Lê Quý Đôn, từ đầu đường vào 50 mét, quán
năm tay trái. Quán này có gà nướng muối ớt bí truyền, ăn ngon quên sầu
luôn.

- Thịt dê:
-----> Quán dê Phú: đường Hoàng Diệu (đối diện đường Trần Nhật Duật có
một con hẻm, vào hẻm, đi thẳng, gặp ngã ba đầu tiên rẽ phải, đi chút xíu nữa
là quán, nếu các bạn không tìm được cứ hỏi người dân họ sẽ chỉ. Quán này
bán dê ngon, đúng vị Đà Lạt, nhưng đặc biệt hơi cay nên bạn nào không ăn
cay được nhớ nói chủ quán làm ít cay thôi. Dê hấp, vú nướng, lẩu… nói
chung là ăn ngon. Các món tầm 60k-100k.
-----> Quán dê Vương Quang: đường Yersin (dốc ga), quán này ăn ngon,
nhưng nấu theo kiểu Sài Gòn nên mình khoái quán Phú kiểu Đà Lạt hơn.
-----> Quán dê Ngân: đường Hai Bà Trưng.
-----> Quán dê Lệ Dung: đường Pasteur.

- Hải sản:
-----> Quán hải sản Anh Đức: nằm trong hẻm, các bạn đi như sau, ngay vòng
xoay đường Hoàng Văn Thụ (khúc Khách sạn Sài Gòn – Đà Lạt, hồ Hoàng
Văn Thụ); đối diện trạm xe buýt sát hồ Hoàng Văn Thụ có một con hẻm, đầu
hẻm là quán café Phương Hồng và quán phở Tiến, các bạn đi xuống con hẻm
đó khoảng 100 mét, quán Anh Đức năm bên tay phải.

- Bánh mì:
-----> Bánh mì Liên Hoa: đường 3/2 => quá nổi tiếng ai cũng biết.
-----> Bánh mì gà Nhân Ngãi: đường Trần Phú, ngay góc đường Trần Phú –
Đào Duy Từ (gần Khách sạn Sammy).

- Quán Café:
-----> Mei Xuân Hương: đồ uống+cách phục vụ cho 9 điểm luôn, rất lịch sự,
ai vào cũng chào anh, chào chị, chào em, nghe thấy ngại luôn. Khoảng 30k-
70k.
-----> Dalat night: đường Đống Đa, sát bến xe Phương Trang đầu đèo có một
con dốc đi lên, Café Dalat night có view toàn thành phố, nhìn ban đêm rất
đẹp. Đồ uống thì tầm thường => 4 điểm, nhưng rất đáng đi, nhìn Đà Lạt về
đêm tuyệt vời lắm.
-----> Các quán Café dốc Lê Đại Hành.
-----> Larry Bar: Sofitel Dalat Palace, góc Hồ Tùng Mậu – Trần Phú, đối
diện bưu điện tỉnh.
-----> Café Lounge Envy: đường Lê Đại Hành, có nhạc sống, hát khá hay.
99k/set.

Đi ĐL các bạn nên ăn thử:

1) Cơm tấm Thủy : nằm trong hẻm đối diện - Bệnh viện Đa Khoa đường Hải
Thượng. Các bạn cứ đến trước cổng bệnh viện rồi nhìn sang phía đối diện
thấy cái hẻm, đi vào 1 khúc thấy cải biển đề cơm tấm Thủy, thì quẹo phải.
Cơm tấm ở đây ngon tuyệt, quán rất sạch và đông, giá cả hợp lý . Quán mở
từ 6h- 14h là đóng cửa.

2) Quán Cu Đức : cái này hỏi thì taxi ai cũng biết.

- Quán chuyên các món nướng trên ngói : ngói được đặt nghiêng trên bếp
than, sau đó có 1 đĩa dầu được đặt dưới, khi rưới dầu lên ngói thì dầu sẽ từ
từ chảy xuống cái đĩa bên dưới. Như vậy thịt nướng sẽ chín đều và có 1
lượng dầu vừa phải , không như nướng trên thành phố - dầu nếu dư sẽ nằm
mãi trên đĩa nướng gây cảm giác ngán.

- Đừng quên kêu 1 bầu rựu thuốc của quán, chỉ có 28 ngàn 1 bầu rượu hâm
nóng, rất ngon & hợp với thời tiết giá lạnh của ĐL. Tớ uống gần 2 bình mà
mai dậy không nhức đầu tí nào.

Hôm nay vòng quanh thành phố Đà Lạt cùng mấy người bạn, mình cứ ngất
ngây vì hoa, mỗi góc phố, mỗi con đường là một bức tranh tuyệt đẹp. Trời
Đà lạt lại đang rất lạnh khiến mình cứ tưởng đang ở một tp nào đó của Châu
Âu. Tiếc là đường phố kẹt xe dữ quá, quán xá đông nghịt người. Tụi mình
lại ra ngoại ô, xin giới thiệu với các bạn, thật sự món gà nướng, lẩu chua cay
và gà chiên mắm ở nhà hàng - cà phê Thông Reo quá ngon, (hi hi mình lại
quảng cáo không có phí cho họ rồi), khung cảnh tuyệt vời. Thử đến đó một
lần nếu bạn nào có kế hoạch đến Đà Lạt. ĐT nhà hàng cà phê: 063.3571957
Mình cũng mới có dịp quay lại Đà Lạt cách đây 2 tuần nè. Tiết trời tháng 3
của Đà Lạt đúng là tuyệt vời, trong lành, mát rượi và đặc biệt mùa này
không có sương mù vào ban đêm nên bạn tha hồ ngắm những vì sao tít tắp
nhấp nháy giữa bầu trời đêm xanh thẳm. Phố núi lành lạnh, rừng thông trầm
mặc, thoang thoảng hương thơm của cây cỏ...
Mình cùng nhóm bạn tới nhà hàng Thông Reo vào buổi chiều tối thưởng
thức cơm lam, thịt nướng, xong thì đốt lửa và nướng khoai lang, đàn hát. Cả
không gian mênh mông tụi mình tha hồ hò hét, vui lắm bạn à. À, ở đây họ
nướng cơm theo đúng kiểu của đồng bào dân tộc, đó là cho gạo nếp vào ống
nứa rồi nướng chín. Quán cơm lam khác thì nấu xôi rồi gói vào lá mía, sau
đó cho vào ống nứa nướng lên, như vậy sẽ không thưởng thức được vị cơm
lam thơm lừng nữa bạn à.
Địa chỉ nhà hàng nằm trên đường Ankoret, ngay ngã ba nhà thờ Tùng Lâm
có bản chỉ dẫn đi vào suối vàng, bạn rẽ theo đường đó đi khoảng 3km là tới
rồi.

Đi đâu ăn gì cũng phải hỏi giá cả trước đó là kinh nghiệm cần nhớ.

Bánh mì Liên Hoa : mình chỉ vào mua bánh mì...không giá 2.5k, nóng, giòn,
đặc ruột, Note : Bạn nào thích ún đá thì có thể đến đây mua đá nha. 2k mà
khá nhiều. Nhiều lần mình đi tìm chỗ bán đá mệt nghỉ mà ko ai bán . Đặc
điểm của quán này là bán khuya. Rất thích

Cơm tấm Mei : hồi trước rẻ, giờ mắc òi. 35k/phần cơm, miếng sườn bự, cơm
thêm 5k, canh khổ qua 10k, trà đá free, service good,...

Cơm tấm Miền tây : đường Phan bội châu, khúc này có nhiều tiệm cơm cũng
khá, giá cỡ 30k/dĩa
Bánh tráng nướng : chắc mọi người ai cũng bik chỗ bánh tráng nướng khúc
61 Nguyễn Văn trỗi, nói thiệt là mình ko thích cái kiểu dị dị, khùng khùng
chẳng coi khách ra gì của bà chủ quán lắm, nên mình hay ăn chỗ khác, khá
ngon (ngon hơn - theo cảm nhận of mình), đó là quán 220 Phan Đình Phùng,
bánh tráng bò 12k, phô mai bò 16k, còn lại mình ko rõ vì chỉ ăn 2 cái đó .
Bạn nào có dịp thì thử nhé.
Bánh tráng gà bò :

2 ông bà chủ

Ah đặc biệt ở đây có rau câu tự làm khá ngon + lạ miệng, có hình trái tim or
xanh lá dứa :

Nem nướng Bà Hùng : Hồi trước ngon, giờ sao dở cực, mình hay ăn khúc
vòng xoay chỗ 3/2 đi lên tí (có cái hồ), nhưng lần này mình chuyển qua ăn
chỗ Phan Đình Phùng thử, nước chấm + chất lượng có vẻ ngon hơn bên kia.
- Thịt nướng ở chợ buổi tối : Mình ko thích ăn mấy bà bán ở đầu chợ, vì thịt
khô, có vẻ như đồ cũ, bánh tráng thì hok ngon đặc trưng của đà lạt. Mình
thường ăn 1 cô bán thịt nướng xe đẩy phía dưới chợ, theo lời cô đó thì xiên
nướng của cô lúc nào cũng mua mới, bán hết trong ngày, ăn đảm bảo... ko
đau bụng, và mình ăn nhìu lần cũng ko đau bụng thiệt ^^. Vị cũng khá ngon.
Tiếc là ko miêu tả được cô ấy ntn cho các bạn biết

Có vài điểm ăn uống linh tinh rất ngon, rất đặc biệt mà du khách ít biết
đến là:
1. Món bánh bèo nóng ở cây số 4. Bạn cứ chạy theo Phan Đình Phùng ra
khỏi trung tâm đến ngã tư chợ cây số 4, hỏi bánh bèo cây số 4 họ sẽ chỉ.
"Quán" nằm trong một chợ nhỏ, bình dân. Món bánh bèo chén được đổ ra
dĩa, một dĩa 4 cái, chan lên đó là chạo tôm sấy và đặc biệt nhất là món nước
sốt thịt thơm ngon nóng bỏng với mùi vị hấp dẫn (không chan nước mắm
pha lành lạnh). Trời se lạnh mà cắn một cái là tứa nước miếng, ấm cả môi.
Món này duy nhất nơi này có, mình về SG đã lâu chưa từng được ăn nơi nào
ngon hay có hương vị như thế. Bán từ chiều 3g.

2. Món kem trái cây bốn mùa ở số .. nhiêu quên rồi ta? Khoảng 80 - đường
Nguyễn Công Trứ (một chiều), bên tay phải, cái gì Thảo hay Trâm mình
không nhớ. Giá cố định không lo chặt chém, mà du khách cũng mấy ai biết
đâu, toàn người địa phương. Dĩa kem trái cây gồm 1 cục kem lạnh ở giữa,
xung quanh là trái cây theo mùa, bơ, thanh long, mít, nhãn, mận .v.v cùng
những lát dừa mỏng vừa ăn, kèm theo thứ nước sốt dừa sữa rất đặc biệt bảo
đảm không nơi nào có. Giá hiện nay là 7000đ/ dĩa

3. Bạn nên và rất nên ăn món bánh xèo Đà Lạt. Bánh nhỏ, giòn theo kiểu
miền trung. Cái đặc biệt ở chỗ luôn kèm rau sống tươi ngọt của Đà Lạt, ăn
chấm với nước chấm thật ngon. Đà Lạt ăn bánh xèo không cuốn đủ thứ, mà
cứ gắp miếng bánh giòn rụm chấm vào chén mắm rồi bỏ miệng, tiếp đến là
gắp rau chấm mắm pha ăn. Một miếng bánh, ba bốn gắp rau tươi, ăn vừa
mát vừa ngọt. Cái món rau tươi mát ngon lành này chỉ có ở Đà Lạt, khiến
cho một dĩa bánh luôn bay luôn 2 -3 dĩa rau. Ngày xưa mình hay ăn ở ngã ba
BTX - dốc chùa, nhưng giờ họ dẹp rồi. Còn lại các quán bên ngoài toàn là
chặt chém. Có bạn nào ở DL xác nhận lại giùm những địa chỉ bán bánh xèo
theo giá địa phương với, plzzzzz

4. Món mỳ quảng kiểu chan nước dùng như nước sốt với thịt hầm mềm ở ấp
Ánh Sáng, phải đi bộ vì nó quanh quất trong những đường hẻm bé xíu, bạn
có thể hỏi đường tới. Ấp Ánh Sáng là 1 con đường nhỏ ở chợ cũ, ngay bùng
binh hồ Xuân Hương. Mình không thích món mỳ quảng nhưng ăn ở đây thì
rất ngạc nhiên và thích vì cách nấu lạ và ngon miệng. Quán bán vào lúc
chiều 3g đến tối, giờ không biết có thêm giờ chưa.

5. Chè ở đường 3/2, đối diện có cái đình, bán từ chập 4g chiều đến 10g tối.
Có đủ món chè nóng, lạnh và rất quen thuộc, đơn giản như chè đậu đen,
khoai môn, trôi nước, chuối nướng, chè bắp .v.v. Nhưng FN khẳng định các
bạn cố gắng nếm qua đủ các món, kể cả các món xưa nay không thích, sẽ rất
ngạc nhiên vì tại sao họ nấu ngon như vậy. Cũng chỉ là đậu đen, cũng chỉ là
trôi nước .v.v. nhưng từng món đều xuất sắc và hoàn hảo, khi bạn ăn sẽ cảm
nhận được mùi vị ngon tuyệt.

Còn lại là những điểm ăn uống khác mọi người vẫn truyền miệng nhau. Bún
Công ở Phù Đồng Thiên Vương nổi tiếng với món bún bò Huế. Trên đường
Phan Đình Phùng có quán mỳ vằn thánh con trai của tiệm Tàu Cao ngoài
Hòa Bình, mình quên tên. Hiện giờ có nhà bên cũng mở quán y chang nên
bà con dễ lầm. Quán mình thích (và dân DL hay ăn) có hai anh em chủ quán
ròm ròm, quán bên cạnh thì ông già già hơi mập.

Bánh canh Xuân An nổi tiếng từ xưa và cũng nấu dở lâu rồi, chỉ có du khách
mới tìm đến ăn .

Một địa chỉ ăn trưa chiều mình không nhớ tên lẫn quên cả tên đường, giá cả
bình dân, nấu nướng hợp vị. Quán nằm cuối con dốc 3/2, chạy tới bùng binh
thì rẽ phải (đọan lên bệnh viện) cách saloon xe là tới. Tên quán 2 chữ, liên
quan đến người Hoa. Cơm dĩa lớn (bò xào, thập cẩm xào ..) giá 18-22K,
ngoài ra còn rất nhiều món khác như hủ tiếu xào, phở xào .v.v. Phở Hiếu ở
Tăng Bạt Hổ gần trung tâm ăn cũng ngon, chạy xuống phía dưới dốc có
quán bánh căn bán buổi chiều tới tối.

Cafe đặc biệt của Đà Lạt là kiểu ngồi trong nhà, hai bên kê ghế ngồi sát
tường - face to face dù xa lạ. Cao cấp hơn có những căn biệt thự trên đồi
yên lặng, ngồi nhìn qua kính bên tường xuống rừng thông .v.v .Thời nay DL
nóng lên nhiều (DL chỉ còn 10% ngày xưa là may) nên càfe thiên hình vạn
trạng. Mình không cập nhật được lĩnh vực này, chỉ biết tới quán nào cũng
thấy chán, không có nét riêng của DL như ngày xưa. Hồi đó thích stop & go
lắm ... mà họ đóng cửa lâu rồi.

DL có một thứ khác biệt nữa là karaoke chung. Bạn đi nhóm 5 người chẳng
hạn, vào đó ngồi, kêu nước. Trong phòng có nhiều nhóm khác, khoảng tối đa
20 người/ phòng. Bạn tìm bài hát và viết bài mình chọn vào phiếu. Đi 5
người thì hát 5 bài, ai giành hát 2 bài là người khác phải nhịn phần. Bạn ngồi
nghe mọi người hát, luân phiên, rồi tới bạn, một bài, xong rồi chuyển
...chuyển ... cứ thế. Nghe ai hát xong cả phòng vỗ tay, rất lịch sự, không ồn
ào. Nghe nhau hát, hát cho tất cả cùng nghe trong căn phòng nhỏ ấm cúng.
Một nét văn hóa khá lạ mà mình ngày xưa mê lắm Nếu bạn tò mò thì có thể
vào karaoke Minh ở Nguyễn Công Trứ, cách quán kem trái cây vài căn.
Quán này nổi tiếng vì âm thanh tốt và luôn cập nhật bài hát mới.

dãy cafe đường lên dốc cạch chợ Đà LẠT gía cũng ok nhưng đừng uống ở
cafe Thanh Thủy màu tím trên hồ Xuân Hương quán này chém mà lại dơ cực
kì hôm tôi uống có nguyên con ruồi trong ly cafe tôi có chụp hình lại làm
lưu niệm.sau này có quen người bạn họ nóitừng làm pv ở đây khu vực bếp
quán này dơ lắm.tôi đi khám phá tiếp có gì hay tôi viết tiếp nhé.

Đa số giá cả đã được cập nhật vào tháng 1/2012 nha các bạn, còn 1 số
cái không có thời gian để đi check lại !!!

Có thể nói , Đà Lạt nổi tiếng là khu tổng nhiều loại rau nhiệt đới nhất .
Nên khi đến đây ai cũng muốn đc thưởng thức những loại rau nhiệt đới
tươi ngon ! Bên cạnh đó những món ăn ở Đà Lạt giá cả rẻ và chất lượng
! Sau đây là một số món ăn mà tớ đã tham khảo đc khi ở Đà Lạt!

Ăn sáng !

Ngay tại khu Hòa Bình có các quán đã trở nên quen thuộc với người dân
thành phố hoa như phở Tùng, phở - cơm tấm Bắc Hương (gần kế cà phê
Tùng), bún bến xe Tùng Nghĩa (sau lưng khu Hòa Bình), phở Hiếu (kế bên
khu Hòa Bình). Nhưng nếu ở các đường phố khác không gần trung tâm thì
người dân Ðà Lạt thích ăn sáng ở phở Hoàng Văn Thụ, phở Quang (Hà Huy
Tập), phở Hà Nội trên dốc đường Hải Thượng Lãn Ông. ở gần ngã tư Phan
Chu Trinh thì nên đến phở Vi (góc Trần Quý Cáp với Nguyễn Du). Phở ở Ðà
Lạt rẻ hơn (phở ngon chỉ từ 15.000đ - 25.000đ/tô) và "chén" đã hơn so với
ăn ở nơi khác vì xứ lạnh ăn nóng khi tô phở đang bốc khói và vì có rau tươi,
ngon.

Ðối với du khách ở Sài Gòn lên thì nhiều năm nay đã quen với quán bún 44
Hùng Vương (bà già tóc bạc) và một quán bún Huế khác là bún Công (nằm
trên đường Phù Ðổng Thiên Vương - trên đường đến khu du lịch Thung lũng
Tình yêu , cách ngã năm Đại Học 500m phía bên tay fải ). Trước đây, món
bún Công còn giữ được nét đặc trưng của Huế là rất cay nhưng dần dần để
phù hợp với thị hiếu đã ít cay hơn nhưng nếu là bạn là người sành ăn cay thì
nên dặn người phục vụ cho thêm ớt. Giá một tô bún Công là 25.000 nhưng
quả là xứng "đồng tiền bát gạo" và du khách có thể ăn trưa bằng một tô bún
là đủ.

Ðối với khách bình dân thích ăn mì Quảng thì nên đến đường Nhà Chung -
nơi có 2-3 quán mì Quảng ăn được và vào buổi sáng rất đắt khách (chủ yếu
là dân Ðà Lạt đến ăn).

Nếu là người thích các món ăn Trung Hoa thì du khách hãy ghé đến quán mì
Hoành thánh, 217 đường Phan Ðình Phùng (gần ngã ba chùa Linh Sơn) hoặc
quán Vĩnh Lợi ở cuối dốc Duy Tân du khách sẽ được phục vụ chu đáo. Buổi
trưa, gần quán Như ý có quán ăn Tài Ký với các món cơm xào, vịt tiềm, óc
heo tiềm, chân gà tiềm hấp dẫn để du khách tăng thêm sinh lực sau những
lúc lên dốc, xuống đồi mệt nhọc. Từ buổi trưa, một quán Tài Ký khác ở
đường Bùi Thị Xuân cũng đã mở cửa sẵn sàng phục vụ du khách sành ăn
cho đến chiều. Giá một tiềm thuốc bắc ở Ðà Lạt khá rẻ : từ 50.000 - 90.000đ
tùy theo món.

Nếu thích nơi yên tĩnh, có phong cảnh đẹp thì cũng có thể đến quán Bích
Ðào (đường Triệu Việt Vương, ngay dốc lên dinh Bảo Ðại). ở đây có phục
vụ món Bò né chất lượng không thua kém các quán nổi tiếng ở TP.HCM. Ăn
sáng ở Bích Ðào có cái tiện là uống cà phê luôn tại chỗ và quán luôn sẵn các
loại nhạc cổ điển, hòa tấu không lời.

Bánh canh Xuân An cũng trên đường Nhà Chung ( gần bưu điện Đà Lạt )
vào buổi chiều có món ăn đặc sản của Ðà Lạt là bánh canh Xuân An (số 15
Nhà Chung, ÐT : 827690). Quán bánh canh này đã là một địa chỉ quen thuộc
của người dân thành phố hoa từ hàng chục năm nay và đã đến thế hệ thứ 2.
Ðặc điểm khác biệt của bánh canh Xuân An so với bánh cánh các nơi khác là
đậm đặc hơn, hơi béo hơn và có cả bánh canh giò.

Một đặc điểm của du khách khi vào ăn lúc mùa du lịch cao điểm, nhất là các
quán ở ngay trung tâm thành phố là phải hỏi giá cả trước đề phòng một vài
quán có thói quen "chặt đẹp" khách.

Ăn trưa !
Ðối với các du khách đi đoàn lớn, thích ăn uống theo kiểu bình dân vừa hợp
khẩu vị, vừa rẻ tiền thì không còn chỗ nào lý tưởng hơn bằng ở hàng ăn trên
chợ lầu Ðà Lạt. ở đây có đầy đủ các món ẩm thực bình dân như bún, cháo
đến cơm, phở, bánh cuốn... với giá rất bình dân 10.000đ - 15.000đ/đĩa. ở đây
cũng có cỏ các món cơm, phở chay phục vụ các khách đi hành hương với
chất lượng tương đương đồ mặn nhưng giá cả có rẻ hơn. Hay quanh chợ Ðà
Lạt cũng có một vài quán cơm bình dân phục vụ cơm trưa với giá 12.000đ -
17.000đ/bữa.

Du khách cũng có thể dạo quanh khu vực bến xe Tùng Nghĩa (nằm góc
đường Nguyễn Văn Trỗi và Phan Bội Châu để tìm đến các quán ăn "rất bình
dân" dành cho người lao động với giá 10.000đ/đĩa cơm và 15.000đ/phần.

Cơm ở đường Phù Đổng Thiên Vương dành cho sinh viên , ăn 15.000 1 dĩa ,
cơm thêm và canh thêm tuỳ thích !

Nếu đi xe từ 12 chỗ trở xuống đến nhóm 3 - 4 người muốn ăn cơm "công
chức" thì chịu khó tạt xuống đường Hùng Vương trước Phòng Cảnh sát giao
thông có 2 quán cơm luôn đông khách vào buổi trưa phục vụ công chức và
người lao động. Ði quá 200m cũng có 3 quán côm bình dân khác mà khá
nhất là quán Hà. Giá một phần cơm ở đây chỉ từ 8.000đ - 10.000đ với 3 món
hẳn hoi là canh, rau và món mặn. Ðiểm đặc biệt ở các quán ăn trên đường
Hùng Vương này là đều có món dưa, cà pháo và mắm nêm.

Ðối với du khách ở các khách sạn trên đường 3/2, Nguyễn Văn Cừ, Hải
Thượng Lãn Ông có thể đến quán cơm bình dân dành cho người lao động ở
góc đường Nguyễn Văn Cừ - 3/2 với giá 10.000đ/đĩa.

Sang trọng hơn thì đã có các nhà hàng ở ngay đường vào chợ như Nam Ðô
(( : 824550), Như Ngọc (( : 822651), Hải Sơn (( : 827252) đều ở ngay đường
vào chợ Ðà Lạt và một số nhà hàng ở đường Phan Ðình Phùng như Phượng
Hoàng (81 Phan Ðình Phùng, ( : 822773), nhà hàng Cẩm Ðô (81Phan Ðình
Phùng, ( : 822732), nhà hàng Tân Huê Ðô (số 27/2 đường Hoàng Diệu, ( :
826848). Quán Tân Huê Ðô có món dê giả cầy thuộc loại nhất, nhì phố núi
và giá cả cũng thuộc loại vừa vừa phải chăng. Trước đây quán ở đường Phan
Ðình Phùng, từ ngày dời về đường Hoàng Diệu dù trong hẻm vẫn đắt khách
hàng nhờ giá cả và chất lượng. Hoặc du khách có thể ghé nhà hàng Vạn Huê
Lầu số 22/2 Trần Phú (( : 824794) với vị trí khá đẹp lại có Karaoke sân khấu
cùng đội ngũ tiếp viên trẻ đẹp lịch sự.
Một địa chỉ rất quen thuộc của giới ẩm thực, nhất là khách nước ngoài
(khách "ba lô") là nhà hàng Long Hoa, số 6 đường 3/2, ( : 822934 và Nhà
hàng Thanh Thanh số 4 Tăng Bạt Hổ, ( : 821836 - 829158. Cả hai nhà hàng
này đều nằm ngay khu trung tâm Hòa Bình.

Muốn ăn cơm niêu cùng các món ăn Nam Bộ thì đến Như Ngọc 2, số 19/8
Hồ Tùng Mậu (( : 833999) sau lưng Bưu điện trung tâm Ðà Lạt) với một vị
trí đẹp nhìn ra khu trung tâm chợ và với các cô phục vụ áo bà ba duyên
dáng.

Muốn thưởng thức các món nướng thì hãy đến quán Sapa (5 Hải Thượng, ( :
835760). ở đây có hàng chục món nướng với cách ướp gia vị mang âm
hưởng vùng núi phía bắc Sapa , giá cả cũng không quá mắc với 35 - 40
ngàn/đĩa nướng cho 4 người. Buổi sáng, tại đây cũng có phục vụ ăn sáng
nhẹ. Phòng ốc được thiết kế theo kiểu nhà sàn cách điệu của vùng núi Tây
Bắc và Tây Nguyên.

Một điểm ăn trưa và ăn tối không thể không nhắc đến là quán ăn Như Ý ở
ngay gần rạp Giải Phóng (số 143B đường Phan Đình Phùng, ( : 823770).
Nếu từ khu Hòa Bình chỉ cần xuôi dốc Trương Công Định là đến. Các món
ăn ở đây khá đa dạng (có thể kêu phần và kêu món), chất lượng khá, giá cả
vừa phải và đã được du khách các tỉnh “chấm” từ nhiều năm nay hoặc quán
Suối Mơ (17 Nguyễn Văn Trỗi, ( : 823022).

Đối với các du khách muốn “lai rai” tí chút với bạn bè thì nên chọn món
“lẩu dê” để được thưởng thức các món rau xanh của Đà Lạt. Rẻ nhất, chất
lượng nhất là quán dê Ngân (số 32C Hai Bà Trưng, ( : 823808), sau đó là
quán Phú với các món dê trên đường Hoàng Diệu hay một số quán nhậu
bình dân ở đường Lê Quý Đôn (khu Ba Toa, cách chợ Đà Lạt hơn 1 km (và
rất gần phía đường 3/2, Nguyễn Văn Cừ). Chỉ với 100.000đ – 160.000đ, đã
có làm một buổi hàn huyên cho 3 – 4 người (không tính tiền rượu, bia).

Nếu ở khu vực gần hồ Than Thở, gần ngã tư Phan Chu Trinh thì nên đến
quán dê ở số 05 Hồ Xuân Hương (( : 824197), đây là quán đã có thâm niên
với các món dê, rượu tiết dê nhưng giá có “cứng” hơn một chút.

Một món ăn có thể gọi là đặc sản thứ thiệt của Đà Lạt không thể quên là
món Atisô hầm giò heo. Đây là loại thuốc bổ, loại món ăn có tác dụng như
một loại thần dược sẽ giúp du khách ngủ ngon, lợi tiểu, mát gan tăng thêm
sức khỏe khi nghỉ dưỡng tại Đà Lạt. Nhưng món này chỉ có ở các nhà hàng
và chỉ ngon khi vào trúng mùa Atisô (từ Nôen đến đầu mùa hè năm sau).

Ở Đà Lạt, muốn dùng hải sản tươi sống thì đã có nhà hàng Hoa Lê số 1 Nhà
Chung (( : 833399), đây là một trong số ít nhà hàng chuyên phục vụ các món
hải sản tươi sống.

Đối với khách thích món nướng có thể đến nhà hàng Sapa (5 Hải Thượng, ( :
835760), ở đây có phục vụ món cơm lam truyền thống của người Thái vùng
Tây Bắc.

Ăn khuya !

Sau một ngày đi tham quan dã ngoại và sau một buổi tối đi dạo bên bờ hồ
Xuân Hương, du khách cần ăn khuya một chút có thể ghé qua hẻm ấp Ánh
Sáng ở ngay bờ hồ để tìm một tô bún Huế cay cay (20.000đ/tô) vì dân ở hẻm
này đại đa số là người Huế) và một số món khác như cháo vịt, mì quảng.

Ngay cạnh khu Hòa Bình (hẻm đường Tăng Bạt Hổ) cũng có các quán phở
ăn được phục vụ người dân Đà Lạt và du khách đến 12 giờ đêm. Đà Lạt là
thành phố vườn đặc thù nên các quán ăn thường đóng cửa sớm hơn các nơi
khác, do đó chắc ăn nhất là nên đến xung quanh khu Hòa Bình.

Nếu ăn phở thì ghé vào đường Tăng Bạt Hổ có 2 tiệm phở lớn mở cửa rất
khuya; có hôm tới 2 giờ khuya vẫn còn bán. Nếu thích ăn miến gà thì nên
đến quán ở số 24 đường Nguyễn Chí Thanh, (( : 823578, gần khách sạn
Ngọc Lan). Quán miến gà này chỉ bán vào ban đêm và được dân Đà Lạt rất
tín nhiệm trong vài năm gần đây.

Đêm Đà Lạt thường rất lạnh, đặc biệt là vào dịp đầu và cuối năm nên rất ít
quán mở cửa suốt đêm, ngoại trừ khu “chợ ăn”. Có lẽ do đặc điểm này nên
người ta đặt cho nó cái tên chợ Âm phủ.

1. Trước tiên là Bún Công, tô bún ở đây rất lớn và ngon, có 3 loại để bạn lựa
chọn: Tô nhỏ 25.000, tô lớn 30.000 và tô đặc biệt 35.000 đồng, theo tô thì
các bạn lên ăn tô lớn vì vừa ngon và vừa lo cho một người cỡ cầu thủ bóng
rổ. Quán này nằm cạnh trường trường ĐH Đà Lạt, trên đường Phù Đổng
Thiên Vương, ngã 5 ĐH đi lại khoảng 500 mét bên tay phải !
2. Bánh canh Xuân An, chu cha ngon lắm, chỉ với 20.000 - 25.000 đồng, nó
nằm gần bưu điện tp. Đà Lạt , đường Nhà Chung đối diện trướng THCS
Quang Trung !
Failed to load image
3. Bánh bèo số 4 (Bánh bèo số 4 chính hiệu bà Hường) món này thì thật
khoái đối với chị em, nhưng chỉ có điều khi đến nếu định ăn 2 dĩa thì phải
gọi ngay 1 lần chứ chờ ăn xong dĩa đầu mới gọi thì lâu lắm vì khách đông,
cả địa phương và khách du lịch. Sở dĩ có tên bánh bèo số 4 vì nó nằm ở cây
số 4, ngay đầu dốc La Sơn Phu tử cắt đường Hai Bà Trưng. Chú ý những
ngày ăn chay như 14,15,30,1 là không bán.

4. Bún bò Huế, món này tôi thích lắm, vì tôi đã đi khắp các tỉnh Miền Nam
mà chưa thấy ở đâu ngon bằng, có lẽ phải ra Huế ăm mới ngon gần bằng. Nó
nằm ở hẻm Ánh Sáng, đây là ấp ánh sáng nơi sinh sống của những người
gốc Huế vào đây sinh sống, giá 25.000 một tô. lưu ý các bạn có đến ăn thì
phải nhanh lên vì khu này sắp giải tỏa

5. Nem nướng Bà Hùng, nguyên liệu là thịt bò xay nhuyễn và nướng trên
bếp than củi, khi ăn cuốn với bánh tráng và rau thơm..25.000 đồng một suất,
hiện nay có mấy cơ sở như ở Phan Đình Phùng.. nhưng ngon nhất và là nơi
gốc của nó là trên Chi Lăng gần bệnh viện Quân Đội của học Viện Lục Quân

6. Quán ăn Tài Ký, các món tiềm như gà, bồ câu, gân bò, gân heo, óc
heo,ngọc hành....tiềm với sâm và thuốc bắc, rất ngon và bổ dưỡng, giá
70.000 một tiềm, nằm trên đường Bùi Thị Xuân, Hồ xuân Hương đi lên
khoảng 900 mét.

7. Một món cũng phải kể tới là quán ăn của người Tàu nằm trên đường Phan
Đình Phùng có tên là: Mì Hoành Thánh, rất ngon và giá chỉ 20.000 đồng một
tô.

8. Muốn lai rai một chút thì có Bê thui 371, địa chỉ 371 đường Phan Đình
phùng, giá rẻ bất ngờ, 4 người khoảng 200.000 thì say. hoặc chỗ ba toa có
quán Thanh Tâm hoặc Lẩu bò 73 Duy Tân cũng các món bò bê rất ngon và
rẻ, sở dĩ gọi "ba toa" vì trước đây khu này là Lò mổ.

9. Muốn đơn giản và nhẹ nhàng thì có bánh mì Liên Hoa ở đường 3/2 ngay
gần trung tâm, giá mềm và không chặt chém, chỉ 10.000 một ổ ăn rất ngon.
Làm mấy ổ và chai nước cho vào ba lô là bạn có thể yên tâm đi chơi cả
ngày, tối về ăn món khác.

Ngoài ra ở KS Golf1 (đinh tiên hoàng) và Golf3 (Trước chợ Đà Lạt) hàng
tuần vẫn có tiệc tự chọn với giá cũng vừa phải 80-120 ngàn 1 suất tùy đợt.

Bánh căn trên đường Phan Đình Phùng ! Mặt bằng là tiệm giày Hồ Út , chỉ
bán từ 4h chiều trở đi !

Chả Ram bắp ( quán này độc nhất ờ Đà Lạt , hương vị lạ và ngon cực ) , ở
đường Nguyễn Công Trú , cách ngã năm đại học 20m fía bên tay trái !

Lưu ý: Tuyệt đối không nghe mấy anh chàng cò mồi chạy quanh Hồ Xuân
hương hoặc trên đường dụ vào các quán gì gì...vì vào đó có mấy con dao họ
mài sẵn rồi, nên vào những quán đông khách, ngay cả uống cafe cũng không
lên nghe thao họ để vào những chỗ có gì gì đó, giá họ đưa ra chỉ có trên trời
mới chịu được

Món ngon tại dalat

1. Các món ngon của miền Nam Bộ
Tới Đà Lạt, bạn sẽ tìm thấy hàng chục gánh hàng rong khác nhau ở khu chợ
trung tâm, hay còn gọi là khu phố Hòa Bình. Phố bán chủ yếu và tối tới tận
đêm khuya, các món ăn ở đây khá phong phú, từ bánh căn, bánh tráng quết
trứng, súp cua tới bún bò Huế, mỳ Quảng, bún sườn, cơm tấm.. Giá cả các
món ăn mang hương vị truyền thống ở Đà Lạt không quá cao, chỉ từ 6.000
đồng mỗi bát súp, chiếc bánh tới 20.000 đồng một bát bún, tô mỳ.
Bánh căn.
Bánh tráng cuộn trứng.
Súp cua.
Bún sườn.
Cơm tấm thập cẩm.
Cơm sườn.

Hàng đêm, ở trước cửa chợ Đà Lạt luôn có những hàng hải sản và đồ nướng
phục vụ khách du lịch.
2. Thiên đường bánh ngọt
Ở Đà Lạt, có nhiều hàng bánh ngọt, trong đó nổi tiếng nhất là tiệm bánh
ngọt Liên Hoa nằm trên Đường 3/2. Những chiếc bánh ngọt nhỏ đẹp mắt,
ngon miệng có giá từ 5.000 đồng tới 20.000 đồng. Tiệm bánh Liên Hoa còn
bán bánh mỳ xíu mại có vị ngon khác lạ so với những hàng bánh mỳ khác.
Bánh ngọt có giá từ 5.000 đồng.
Bạn có thể mua cả chiếc bánh to hoặc mua những miếng cắt nhỏ.
Bánh thạch sữa dừa.
Bách thạch hoa quả.
Bánh chanh leo với vị chua thanh mát.

3. Món ăn theo phong cách châu Âu

Nếu đã thử qua những món ngon của địa phương, bạn có thể ăn thử các món
ăn phương Tây như món bít tết mềm, bò cuốn phô mai hay bữa sáng đặc
biệt. Những nhà hàng trên Đường 3/2, Đường Trương Công Định, các phố
dọc khu Hòa Bình hay các biệt thự nổi tiếng như Sương Mai, Anh Đào, Bích
Đào đều phục vụ các món ăn châu Âu từ sáng tới tối.

Những miếng bò cuốn phô mai thơm ngậy.

Bữa sáng đặc biệt ở một nhà hàng trên phố Trương Công Định.

Cơm bò bít tết.

Cơm gà.
Món bò né mà ở ngoài Bắc gọi là món bánh mỳ bít tết.
Ăn sáng ở các biệt thự ven trung tâm là lựa chọn thú vị cho nhiều du khách.
Món bò bít tết và khoai tây.
Món nai nướng.

MỘT SỐ ĐIỂM ĂN UỐNG VUI CHƠI Ở ĐÀ LẠT

A. Đường Phù Đổng Thiên Vương: Ngã năm Đại Học đi lên khoảng
300m:

1. Quán bún Công: mở cửa từ 6g sáng đến khoảng 7g tối, bún bò, bún chả
cá… có thể nói là đặc bịêt và nổi tiếng dược du khách chọn làm nơi ăn sáng
nhiều năm nay, giá tô thưởng: 12.000đ, tô đặc biệt: 15.000đ.

2. Quán cơm Mai Hằng: chuyên bán cơm có thể liệt vào danh sách những
quán ngon ở Đà Lạt, giá từ 10.000đ/dĩa hay 20-30.000đ / 1 phần 1 người ăn.
Giờ ăn từ 10g trưa đến khoảng 7g tối thôi.

3. Karaoke Saigon Ca Dao: đối diện cây xăng là nơi thư giãn vào ban đêm
rất tuyệt, giá phòng từ 40-60.000đ / 1 giờ tùy theo thời điểm: 60.000đ sau
18g. Giá nước cũng vừa phải từ 10 -15.000đ/ món, phong cách phục vụ thì
chuyên nghiệp, âm thanh: bình thường.

4. Quán ốc 1B: cách ngã 5 Đại học khoảng 200m là quán ốc rất ngon 1B
PĐTV, gồm rất nhiều món: cháo nghêu (3000đ/tô), Ốc xào chuối, nghêu xò
lông nướng nướng, đặc biệt ở đây có món ốc nhồi thịt 15.000đ/thố ăn xong
chỉ húp 1 chút nước thơm mùi xã, chỉ có là hít hà ... Quán bán đến 10g đêm.

B. Đường Phan Đình Phùng:

1. Quán tàu cao (tên thân thuộc thôi, hỏi người Đà Lạt ai cũng biết chỗ này)
chuyên mì hoành thánh, hủ tiếu 12.000đ/tô mở cửa từ 6g đến 21,22 giờ.

2. Nhà hàng khách sạn Thanh Thế

3. Cơm gà Chicken ngay đối diện khách sạn cẩm đô: 20-25.000đ/dĩa, khung
cảnh rất tốt (nhưng sao khách vắng ngắt).

4. Nhà hàng & Café Nuit chân dốc Trương Công Định.

6. Bánh bèo số 4: cuối đường Phan Đình Phùng phía nghĩa địa cũ, ngay cầu
số 4 (cách hòa bình khoảng 4Km).

7. Cafe Thiên Hà - Kiểu quán: Cà phê - Địa chỉ: 44A Phan Đình Tùng, Đà
Lạt, Lâm Đồng - Điện thoại: 063-821290 Không sang trọng như những quán
cà phê khác, Thiên Hà rất bình dị và yên tĩnh.

C. Đường Bùi Thị Xuân:

1. Nhậu bình dân với bia hơi Lado hay rượu vang Đà Lạt tại 04 Bùi Thi
Xuân cũng là nơi sản xuất ra 2 loại thức uống này.

2.Dọc ngã 5 Đại Học là dãy hàng quán đủ các món phục vụ sinh viên nên
không ngon nhưng giá rất phải chăng, mở cửa đên 10,11g tối. Có thể liên hệ
đặt bàn trước sau đó đến giờ quay lại để có thể hưởng thêm 1 số dịch vụ
phục vụ chu đáo hơn.

3. Quán chè sinh viên: giữa trường Bùi Thị Xuân và Nguyễn Trãi, bán từ 6g
đến 10g tối, chè đủ kiểm giá lại rẻ.
D. Đường Quang Trung –Chi Lăng - Trần Hưng Đạo:

1.Quán Dê Lệ Dung khu vực chợ Chi Lăng khá xa trung tâm cách Hòa Bình
khoảng 6km.

2. Nhà Hàng Thung Lũng Cá: gần ngã tư Phan Chu Trinh phong cảnh hữu
tình với thiết kế sân vườn không gian rộng rãi. Giá thì cũng không rẻ nhưng
rõ ràng và có ghi trong thực đơn từ 40-180.000đ/1 món tùy ý lựa chọn.

3. Quán Hải Sản Sông Hồng: tôm cua cá mực tươi có con còn sống khách có
thể tham khảo chọn xong cân ký và chủ nhà hàng sẽ làm tại chỗ, giá 1 Kg
tôm khoảng 250-300.000đ, 1Kg cá M : 150.000đ. Nhưng phong cảnh thì chỉ
là 4 bức tường. Giá có thể gọi là vừa phải cho nhu cầu ăn hải sản tươi sống
tại vùng cao nguyên Đà Lạt.

4. Hưng Phát 1 - Kiểu quán: Nhà hàng

- Địa chỉ: 01 Quang Trung, TP. Đà lạt, Lâm Đồng
- Điện thoại: 063-810900
Hưng Phát là một trong những nhà hàng lớn của thành phố Đà Lạt. Nhà
hàng nằm gần khu trung tâm thành phố nên rất tiện cho du khách tham quan.

5. Long Nga
- Kiểu quán: Nhà hàng
- Địa chỉ: 04 Yersin, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
- Điện thoại: 063-822929
Long Nga là một nhà hàng đã nổi tiếng nhiều năm qua. Nhà hàng tọa lạc trên
đường Yersin nằm gần Hồ Xuân Hương, bạn có thể vừa thưởng thức những
món ăn ngon vừa ngắm quang cảnh thoáng mát, rộng rãi của nhà hàng.

6. Rainy
- Kiểu quán: Cà phê
- Địa chỉ: 24B/1 Hùng Vương, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng.
- Điện thoại: 063-821532
Rainy là một quán café được thiết kế sát bên bờ hồ.

7. Song Vy
- Kiểu quán: Cà phê
- Địa chỉ: 22 Nguyễn Du, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng.
- Điện thoại: Cà phê Song Vy có khung cảnh nên thơ, hữu tình và mang một
nét đẹp khá cổ kính.
E. Đường Nam Kỳ Khởi NGhĩa – Khu Hòa Bình - Ấp ánh sáng -
Nguyễn Văn Trỗi - Đường 3/2:

1. Long Hoa
- Kiểu quán: Nhà hàng - Địa chỉ: 06 đường 3/2, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng. -
Điện thoại: 063-822934 Long Hoa là một trong những nhà hàng lịch sự,
sang trọng, ấm cúng và nổi tiếng vào loại bậc nhất tại Đà Lạt. Hầu hết khách
du lịch trong và ngoài nước khi đến Đà Lạt đều ghé đến Long Hoa để
thưởng thức những món ăn nơi đây.

2. Miến Gà Nga: đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa sau lưng Ngân Hàng Công
Thương đối diện Hòa Bình, là một trong những quán thức khuya nhất Đà Lạt
khoảng 11g vẫn có tô miến thơm ngon để ăn, giá 14.000đ/1 tô.

3. Khu bến xe nội thành ấp ánh sáng, có thể nói là khu vực tập trung ăn uống
về ban đêm gần thay thế được cho chợ đêm trước đây, có 1 vài quán bán đến
1-2 giờ sáng thôi thì đủ loại : sữa đậu nành, cháo vịt, bánh xèo, bún, mì
quảng, miến gà…giá phải chăng khoảng 10.000đ/tô tha hồ mà thưởng thức.

4. Mọi người có nghe đến Kem Trái Cây chưa nhĩ... Lên Đà Lạt, trời lạnh
lạnh mà đi ăn kem trái cây thì... tê buốt tâm hồn luôn. Quán nằm ở đường
Nguyễn Văn Trỗi. Đây là đường 1 chiều đi từ hướng Chợ Đà Lạt về lại phía
Bùi Thị Xuân. Đi gần hết đường qua nhà thờ Tin Lành khoảng 100m, nhìn
phía tay phải, có quán kem Trái Cây. Thưởng thức đi rồi sẽ thấy nó ngon đến
dường nào.

5. Quán cơm Vĩnh Lợi: chân dốc đường 3/2 ngay bùng binh, chuyên mì
hoàng thánh (10.000đ/tô), cơm xào, cơm beefsteak giá 15.000đ /dĩa.

F. Đường Nguyễn Chí Thanh:

Là con đường Café nên mỗi bước chân trên con đường này có thể gặp 1
quán café khác nhau.

1. Nhà hàng, café Phố Núi mới mở ra với 5 tầng 4 tầng nhà hàng và tầng
thượng được làm quán café có ca nhạc sống hằng đêm từ 8g-9g30. Là 1 nhà
hàng giá cũng vừa phải (dĩ nhiên mắc hơn quán ăn : món ăn từ 30-60.000đ/
món, lẫu 80.000đ/ cái. Riêng Café nhạc sống nhưng giá há tốt từ 8000
-12.000đ/ly.)
H. Đường Trần Phú - Chu Văn An - Hồ Tùng Mậu – đường 3/2:

1. Nguyễn Đình
- Kiểu quán: Cà phê - Địa chỉ: 6 Chu Văn An, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng - Điện
thoại: 063-823216 Đến với Nguyễn Đình bạn có thể vừa tận hưởng được
không gian thanh bình của Đà Lạt vừa thưởng thức ly cà phê Đà Lạt rất đặc
trưng.

2. Café + ăn sáng Nam Giao số 8 Chu Văn An, là địa điểm ăn sáng tuyệt vời
và thơ mộng có bún bo huế, mì quảng, bò lúc lắc giá 12.000đ/tô hay
15.000đ/ cái lúc lắc.

3. Bánh canh Xuân An cũng trên đường Nhà Chung vào buổi chiều có món
ăn đặc sản của Ðà Lạt là b&

Ăn gì ở Đà Lạt
Ăn gì ở Đà Lạt ? Một câu hỏi thường gặp của khách du lịch khi đến với Đà
Lạt. Ẩm thực Đà Lạt có thể tuy không phong phú, đa dạng bằng các thành
phố du lịch khác, nhưng có cái đặc trưng rất riêng của thành phố cao nguyên
này.

Với địa hình đất đỏ, khí hậu tươi mát quanh năm, thích hợp trồng với các
loại nông sản : rau, cải, củ dền , cà rốt, khoai tây….. , các loại đặc sản này
được nhà vườn bán tại chợ Đà Lạt, để du khách mua về làm quà, hoặc được
các nhà hàng, quán ăn địa phương chế biến thành món ăn đặc sản, phục vụ
du khách ngay tại phố núi Đà Lạt.

Vài món ăn phổ biến tại Đà Lạt: Phở gà, Miến Gà, Bún Bò, Mì Quảng ….
Và để lai rai với bạn bè thì có dê nướng, cari dê, lẩu dê…. Điều thú vị là dù
bạn chọn bất kỳ món nào cũng được “Miễn phí” dĩa rau xà lách tươi ngon,
tạo thêm hương vị ẩm thực rất riêng của thành phố Đà Lạt.

Salad trộn dầu dấm là món không thể thiếu ở Đà Lạt

Vietbalo xin giới thiệu vài địa chỉ quán ăn ở Đà Lạt, dành cho khách du lịch
Balô Đà Lạt:
Phở Gà, Phở Bò: phở Tùng, phở Bắc Hương phở Hiếu nằm xung quanh khu
Hoà Bình, gần chợ Đà Lạt. Phở Hoàng Văn Thụ, phở Quang đường Hà Huy
Tập. Phở Hà Nội đường Hải Thượng . Phở Vi đường Trần Quý Cáp ….
Và còn nhiều quán phở khác nằm gần khách sạn trên đuờng 3/2, Bùi Thị
Xuân, Nam Kỳ Khởi Nghĩa….

Bún Bò, Mì quảng: dân giả nhất là khu gần bến xe Tùng Nghĩa (bến xe cũ),
nhiều hàng quán bún bò, mì quảng, cháo vịt đuợc bán với giá bình dân
( khỏang 10.000 đ/tô ). Cao cấp hơn, du khách có thể ghé quán Bún bò 44
Hùng Vương và quán Bún Công đường Phù Đổng Thiên Vương- một địa chỉ
được chuyền tay của những du khách đi trước.

Món Dê: Phải kể đến quán dê ở số 05 Hồ Xuân Hương, kế đến là quán dê

Ngân - số 32C Hai Bà Trưng,sau đó là quán Phú - đường Hoàng Diệu hay
một số quán nhậu bình dân ở đường Lê Quý Đôn (khu Ba Toa). Với đặc sản
chính là thịt dê, chế biến các món: dê nướng, lẩu dê, rượu tiết dê rất thích
hợp để bạn bè lai rai dưới khí trời se lạnh…

Một địa chỉ mà du khách có thể thưởng thức tất cả món ngon Đà Lạt mà
không cần phải di chuyển tìm quán là Khu ẩm thực trên lầu ở chợ Đà Lạt.
Một “tiệc Buffet” bình dân với đầy đủ món ăn ở Đà Lạt, với giá bình dân.
Đặc biệt, có món chay, phục vụ cho khách đi hành hương, viếng chùa ở Đà
Lạt. Nếu là nguời Việt Nam, thì bạn đừng ngạc nhiên khi thấy vài du khách
nước ngoài xuất hiện ở đây, họ cũng xem, chọn món ăn thành thạo không
kém gì người Việt chính gốc.

Thật là thiếu xót khi bỏ qua món sữa đậu nành nóng Đà Lạt. Món này phổ
biến đến mức bạn có thể nhìn thấy chổ bán ở khắp khu vực quanh chợ Đà
Lạt. Giá rất bình dân khoảng 3.000 đ/ly. Góp thêm phần phong phú là sự
cộng thêm của sữa đậu xanh, sữa đậu phụng. Tất cả đều có thể uống nóng
hoặc uống với đá. Ngoài ra bạn có thể thưởng thức cảm giác cafe Đà Lạt thật
thú vị là lạ.

Bức tranh ẩm thực món ngon Đà Lạt không ngừng dài thêm với sự khám
phá của khách du lịch Balô gần xa. Nguồn ẩm thực dồi dào đã làm đáp ứng
đủ năng lượng cho chuyến khám phá dài ngày ở thành phố cao nguyên xanh
Đà Lạt.

Ăn ở Đà Lạt, em đi bao nhiêu chuyến cuối cùng chỉ notes lại mấy chỗ
sau:
Ăn sáng
Bún Bò - đường Ánh Sáng (chỗ này bạn Only đã recommend rồi).
Nhưng nên chọn quán Chi (buổi sáng) [trên bảng hiệu ghi chính xác thế],
nước lèo ngon, rau ngon, trà gừng ngon. 15k/tô.

Ăn xong có thể sang phía trước quán ăn chè khoai môn. 3k/chén. Thơm lừng
và nóng từng kẽ răng :thèm:

Ăn xế
Quán Ốc Nhồi Thịt (33 Hai Bà Trưng).
Quán bán từ 15h-17 giờ.
Các món nên ăn thử: Ốc nhồi thịt, Bò Nướng Vỉ, Mực Nướng Vỉ...
Rẻ cực. 2 người ăn bén nhè, cả beer chừng 200k.

Ăn tối
Quán nướng Anh Đức (cái hẻm xuống khá hiểm, nằm cạnh quán có cái Cối
xay gió - gần KS Sài Gòn - Đà Lạt).
Quán có đặc sản Tôm đất nướng, mực nướng, sò huyết nướng, hao với phô
mai đút lò... Nước chấm thì là đỉnh cao
Ăn đồ nướng xong có thể ăn thêm lẩu riêu cua.

Ăn khuya
Bánh mỳ xíu mại trên đường Nguyễn Chính Thanh, leo lên cầu thanh
khoảng 10 bậc (bên phải KS Hoa Lan).
ó 2 loại cay và không cay. Đôi vợ chồng bán hàng dễ thương cực. 5k/phần

Cafe
Em đi tùm lum cuối cùng vẫn suốt ngày cafe ở Tùng. Em chấm nhất bạc xỉu
nóng và ya-ua. Ya-ua ở Tùng ngon đến mức em chén 5 ly

Mua sắm
Chợ cũ Đà Lạt. Nếu chịu khó tìm có thể mua được giày dép, túi xách xịn.
Nón len "sida" rẻ vô cùng.

Chống chỉ định:

1. Quán Cung Tơ Chiều - cái này hoàn toàn cá nhân, xin lỗi bạn nào yêu
quán này.
Nước uống của quán đắt vô lý 60k/ly (đồng loạt như đồng phục)
Cô chủ quán ngày xưa thì thích, bây giờ bày đặt quá. Cô hát không còn hay
như lên gân lên cốt phát sợ.
2. Quán lẩu Nhật Vy (em không nhớ ở đường nào nhưng đại loại các chú tài
xế taxi hay dẫn đến đây).
Đà Lạt lạnh nên thường dễ thích đồ nóng mới cả rau nhiều vì thế lẩu thường
hay được nghĩ đến. Em ăn nhiều nhưng chưa thấy quán nào ngon
Chổ Thảo Vy đồ ăn đắt vô lý (cái nồi lẩu 350k), cái gì kêu thêm cũng tính
mà lại không ngon. Phục vụ thì như ăn cướp, lườm lườm khách hàng.

Mới vừa dẫn bố mẹ và thằng em đi Đà Lạt xong

Thứ Bảy đi, thứ hai về. Tính sơ sơ cũng tốn hơn 2 chai. Post lên cho anh em
tham khảo giá:

* Di chuyển:
- Xe Phương Trang: SG - DL (khứ hồi): 880k cho 04 người. Mà xe PT dạo
này đi chậm hẳn. Mất những 8 tiếng cho 1 lượt. Lượt nào đi cũng kẹt ngay
đèo Bảo Lộc khoảng nửa tiếng.
- 02 chiếc xe máy: Lấy Sirius, chạy ngon, chở 02 thằng gần 1 tạ rưỡi leo dốc
phà phà . 120k (hai chiếc)

* Ở:
- KS Trung Nghĩa (Phan Đình Phùng): Phòng 02 giường đôi giá
55k/người/đêm. Phòng rộng, sạch sẽ. Mỗi tội không đẹp lắm, tủ lạnh không
có. Ti vi thì nhỏ xíu như đồ chơi trẻ con. Lúc đầu định book khách sạn ở
Nam Kỳ Khởi Nghĩa nhưng hết phòng vì em đi Thứ bảy, CN

* Ăn sáng:
- Phở Bằng: Đường Nguyễn Văn Trỗi, ăn được. Mỗi tội ông bà già nhà em là
người Nam nên ăn Phở hơi hướm kiểu Bắc là bảo nhàn nhạt
- Quán Tàu Cao chuyên mì Hoành Thánh. Vị vẫn như trước. Khách vẫn
đông buổi sáng .

* Ăn trưa:
- Cơm Mai Hằng: Nghe mấy bác quảng cáo ngon nhất Đà Lạt nên dẫn gia
đình đến ăn thử. Hóa ra là cơm sinh viên. 04 người ăn bét nhè chỉ có 80k.
Nhưng thấy quán vắng khách lắm. Có cái quán Không Tên ở đầu đường thì
đông khách hơn. Mấy buổi sau thì về ăn ở quán Miền Tây cho nó lành.

* Ăn tối:
- Nem nướng: Định kiếm quán Bà Hùng nhưng lâu quá rồi quên cha nó địa
chỉ, ghé đại quán Bà Nghĩa ở Bùi Thị Xuân ngang khách sạn Bluemoon.
Quán ăn được, giá 20k/phần. Có bán thêm bánh xèo giá 20k/cái nhưng nó
phục vụ chậm quá.
- Tài Ký: Quán ruột lúc còn làm tourguide. Giá vẫn đắt lòi như khi xưa. Gọi
02 thố tiềm, 01 dĩa cơm chiên, 1 cái lẩu cho 04 người. Tổng thiệt hại 430k

* Tham quan:
- Nhà em năm nào cũng đi Đà Lạt nên mấy chỗ như thác Datanla, Dinh III,
thác Prenn, Vườn Hoa TP thì coi như miễn dến. Chỉ có đi tàu lửa lên Trại
Mát (36k/người cả đi về), thăm chùa Linh Phước. Rồi ghé Thiền Viện Trúc
Lâm. Phần lớn thời gian là cafe ngắm cảnh, đi chợ mua sắm nên không tốn
cho khoản này nhiều. Chỉ có tốn tiền gửi xe máy thôi

Ăn
Bún riêu Đà Lạt ăn ghiền kinh khủng (quán cô Nga đối diện chùa Linh Sơn,
ngay đầu dốc Nguyễn Văn Trỗi) rẽ mà ngon tuyệt cú mèo. , hic tiếc là không
đăng hình được. 1 tô 15-17k mà đầy ắp cua là cua
Mì quảng Hợi ở ấp ánh sáng cũng rất ngon 16k/ tô. Giờ mình còn nhớ từng
sợi mì vàng ươm và mùi thơm nứt của tô mì quảng ở đó. Hai mẹ con cô chủ
cũng rất dễ thương, hỏi gì cũng chỉ (hình như người ĐL là vậy)
Nem nướng Bà Hùng bên đường Nguyễn Văn Trỗi hướng đi qua Hồ suối
Vàng 20k/ phần
Bánh tráng nướng trứng hành 2k/ cái, cô bán quán cóc góc đường La sơn
Phu Tử
Sữa đậu nành – đậu sanh 3k/ ly & bún bò ở khu Hoà Bình tối nào cũng đông
khách
Còn nhiểu món nhưng mình chưa thử nên không dám kể ra

Uống
Sữa nóng: Buổi tối, sau lưng Chợ Đà Lạt (không nhớ rõ tên đường) có 1 khu
bán Sữa nóng rất ngon (đậu nành, đậu xanh, sữa bò) và bánh ngọt.Nhâm nhi
và tám rất hay.
Cafe Mộc, 34 Hai Bà Trưng, phục vụ từ 8h tối. Quán nằm ở mặt tiền nhưng
lại đặt dưới tầng hầm,bậc cầu thang đi xuống nhỏ xíu rất thú vị. Không gian
quán ấm cúng, nghe nghệ sĩ chơi guitar hát nhạc Trịnh, Ngô Thuỵ Miên, Vũ
Thành An, tuyệt.

Cafe Hoàng Tuấn: đường Phan Đình Phùng. Cafe cóc,uống vào buổi sáng,
nội thất của quán toàn là cây rừng, bộ bàn ghế cũng bằng thân cây.
Lưu ý: Chị em đừng nên uống cafe sữa nóng vì phục vụ vừa mang ra tới bàn
(dù ly được đặt trong chén nước sôi) thì nó đã nguội lạnh, rất khó uống (xứ
lạnh mà

Bên cạnh dinh Bảo Đại có một quán cafe rất đặc biệt mang tên : Cung Tơ
Chiều.
Điều đặc biệt của quán này đến từ chị chủ quán ngoài 40 tuổi. Chị đàn và hát
rất hay với giọng hát khàn, đục, mạnh mẽ và đầy cảm xúc. Chị thường hát
nhạc trữ tình, nhạc Trịnh và có thể đệm đàn cho khách hát. Quan niệm của
chị là âm nhạc phải có sự giao lưu, khách đến với quán không phải nghe chị
hát mà là giao lưu âm nhạc. Có thể bạn hát không hay nhưng hãy đến với âm
nhạc bằng niềm đam mê. Giữa quán có một bục nhỏ như là sân khấu, có vài
chiếc guitar cho khách nào có thể đệm đàn và hát. Thêm 1 điều đặc biệt của
quán này nữa là nội quy của nó : tất cả mọi người nên nói khẽ để tôn trọng
người hát và những người xung quanh. Theo quan sát của mình thì tất cả
mọi người đến đây đều tuân thủ nội quy này.
Thành phần khách của quán khá đa dạng từ khách vãng lai, khách nước
ngoài, Việt Kiều hay sinh viên....Cô chủ quán là một người rất đặc biệt.
Nhiều lúc hứng lên cô có thể bỏ quán không kinh doanh, xuống sân nhóm
một đống lửa và giao lưu với khách. Cũng có khi cô chẳng thu tiền
nước,cafe của khách nữa.

Nếu có dịp đến Đà Lạt hãy ghé vào Cung Tơ Chiều để cảm nhận sự đặc biệt
mà mình nghĩ ít quán cafe nào có được. (lưu ý giá 1 ly tại quán là 60k )
Tháng 9 vừa rồi đoàn mình hỏi và mình có dẫn đoàn tới chỗ Cung Tơ
Chiều;chỗ này làm cho ai mới vào cũng có cảm giác rờn rợn cả người(vì đèn
ít vs mọi người đều im lặng không có một tiếng nói).Chị chủ ở đây có biệt
danh là Bà Điên vì chị ta hay làm những điều khác người cả trước và trong
khi hát nữa.Chỉ hát thì hông hay lắm nhưng được cái giọng khàn và
khỏe(mình nghe các cô chú trong đoàn nói thế vì các cô chú ấy đều là nghệ
sĩ cả).Đặc biệt giá thức uống hay không uống đều 60.000/ng(mắc thiệt).Vào
ngồi sẽ bị thu 60.000,mình nghĩ nơi này chỉ vào một lần cho biết không ai
giám vào lần thứ 2.