Mejorando la Calidad de Vida  10 

Mejorando la Calidad de Vida.

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El agua es probablemente el recurso natural más importante y los

esfuerzos por su conservación y uso responsable deben ser arduos.
Por esta razón, Backus ha implementado una serie de programas que
va hacia esta dirección. Uno de ellos es el Proyecto de Manejo y
Mejoramiento de Praderas Naturales del Sector Moya de la Comunidad
Campesina de San Antonio, distrito San Mateo, provincia Huarochirí en
Lima.
“Nosotros tenemos un compromiso socioambiental que tiene al agua como uno de sus principales focos.
Y no solo en lo relacionado a la optimización de los procesos productivos, también en la búsqueda de que
las fuentes de agua que compartimos con otros usuarios se mantengan en un nivel adecuado. Teniendo
en cuenta que Backus tiene una planta en el distrito de San Mateo, en Huarochirí, Lima, quisimos
implementar un proyecto que cumpla con este objetivo”, explica Lorena Gaviño, Analista Senior de
Desarrollo Sostenible de Backus.
El proyecto parte de una iniciativa presentada por la comunidad de San Antonio, vecina a de la planta de 
agua mineral San Mateo, y busca recuperar y manejar de manera sostenible la pradera de pastos
naturales denominada Cancha Moya. Esta pradera es la principal fuente de alimento para su ganado
vacuno y actualmente se encuentran en condiciones de deterioro por el sobrepastoreo.
 

Con el objetivo de promover un manejo sostenible de las praderas administradas por la CC de San
Antonio, y la mejora de la calidad de vida, se desarrolló, junto con Aquafondo y el Fondo de las Américas,
un proyecto piloto con el objetivo de diseñar y promover un modelo de pastoreo rotativo que promueva la
conservación de praderas y la siembra y cosecha del agua.

Entre los principales resultados que ha obtenido este proyecto están el desarrollo de un modelo de
pastoreo rotativo e instalación de 1,200 m de cercos para el manejo del ganado, la reforestación de 4 ha
con 4,000 pinos donados por la Comunidad Campesina; la capacitación a más de 110 familias en siembra
y cosecha del agua, manejo y conservación de pastos.

“Nosotros tenemos un
compromiso socioambiental que
tiene al agua como uno de sus
principales focos. Y no solo en lo
relacionado a la optimización de
los procesos productivos, 

también en la búsqueda de que

las fuentes de agua que
compartimos con otros usuarios
se mantengan en un nivel
adecuado.”
Adicionalmente, se logró la reducción del 45% de las pérdidas de agua de lluvia a través de la instalación
de 2.4 km de zanjas de filtración y el incremento del 50% de los pastos intervenidos debido a la
implementación de un sistema de pastoreo rotativo, cercos y bebederos.

“Entre los principales resultados

que ha obtenido este proyecto
están el desarrollo de un modelo
de pastoreo rotativo e instalación
de 1,200 m de cercos para el
manejo del ganado, la
reforestación de 4 ha con 4,000
pinos donados por la Comunidad
Campesina; la capacitación a 

más de 110 familias en siembra y

cosecha del agua, manejo y
conservación de pastos.”
[Artículo original publicado el jueves 12 de mayo de 2016 en la revista Caretas.]

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