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Paisaje Cultural Cafetero
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Este aviso fue puesto el 30 de noviembre de 2014.
Paisaje cultural del caf� de Colombia
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Patrimonio de la Humanidad de la Unesco
Paisaje-Cafetero-Colombiano.png
Mapa del Paisaje Cafetero.
Pa�s Flag of Colombia.svg Colombia
Tipo Cultural
Criterios v, vi
N.� identificaci�n 1121
Regi�n Am�rica Latina y el Caribe
A�o de inscripci�n 2011 (XXXV sesi�n)
[editar datos en Wikidata]
El Paisaje Cultural Cafetero de Colombia (PCC) constituye un ejemplo de adaptaci�n
humana a condiciones geogr�ficas dif�ciles sobre las que se desarroll� una
caficultura de ladera y monta�a. Es un paisaje cultural en donde se encuentran
elementos naturales, econ�micos y culturales con un alto grado de homogeneidad en
la regi�n, y constituye un caso excepcional en el mundo. En este paisaje se
combinan el esfuerzo humano, familiar y generacional de los caficultores.1?

Aunados, estos esfuerzos han establecido un modelo de acci�n colectiva que ha

permitido superar circunstancias econ�micas dif�ciles y sobrevivir en un paisaje
agreste y aislado. De esta manera se ha desarrollado una caficultura basada en la
peque�a propiedad, que ha demostrado su sostenibilidad en t�rminos econ�micos,
sociales y ambientales, y que ha posicionado su producto como uno de los mejores
caf�s del mundo. Este modelo social y econ�mico ha configurado una regi�n con un
alto grado de unidad cultural, expresada en un patrimonio cultural material en el
que se destacan las t�cnicas constructivas tanto de los asentamientos urbanos como
de las viviendas cafeteras rurales, as� como un patrimonio cultural inmaterial en
el que se expresa el v�nculo de la poblaci�n con el cultivo por medio de fiestas,
carnavales y celebraciones de la identidad paisa heredada de la colonizaci�n
antioque�a, como rasgo �nico en el mundo creado por los habitantes de esta
regi�n.1?

El PCC est� conformado por ciertas zonas cafeteras de los departamentos de Caldas,
Quind�o, Risaralda y Valle del Cauca, ubicadas en las estribaciones central y
occidental de la cordillera de los Andes en Colombia. Una regi�n mayor al PCC y que
incluye adem�s parte del departamento del Tolima, ha sido tradicionalmente
reconocida a nivel nacional e internacional como el Eje Cafetero y, m�s
recientemente, como la Ruta del Caf�, a ra�z de una campa�a que busca promocionar a
la zona a nivel nacional e internacional.1?

La econom�a y la cultura de esta regi�n han girado alrededor del caf� desde hace
m�s de un siglo, es decir, solo unas d�cadas despu�s de haber sido poblada por los
colonizadores antioque�os, que empezaron la ocupaci�n del territorio en el siglo
XIX. Procesos como la siembra de los primeros cafetales, pasando por la
construcci�n de las viviendas rurales y de infraestructura para el transporte,
procesamiento y comercializaci�n del caf�, y la posterior transformaci�n de las
t�cnicas de producci�n, han otorgado una din�mica excepcional a este paisaje. Esta
combinaci�n de una arraigada tradici�n cafetera con la herencia de la colonizaci�n
antioque�a ha jugado un rol fundamental en la conformaci�n de la cultura regional,
y ha generado una riqueza de manifestaciones en �mbitos tan diversos como la
m�sica, las danzas, las cocinas tradicionales y la arquitectura, manifestaciones
que se han transmitido de generaci�n en generaci�n.

�ndice
1 Zonas espec�ficas que conforman el PCC
2 Patrimonio Mundial
3 Historia[3]?
4 Zona de influencia [4]?
5 Referencias
6 V�ase tambi�n
7 Enlaces externos
Zonas espec�ficas que conforman el PCC

El principal rengl�n de la econom�a en el Paisaje Cultural Cafetero es la

producci�n de Caf�.

Cultivo de caf�.
El Paisaje Cultural Cafetero re�ne zonas espec�ficas de 47 municipios y 411 veredas
de los departamentos de Caldas, Quind�o, Risaralda y Valle del Cauca ubicadas en
las estribaciones central y occidental de la Cordillera de los Andes, donde se
concentran 24 mil fincas con peque�as plantaciones de caf�, en las que cerca de 80
mil personas dedican su vida al cultivo del caf�.1?

Este paisaje est� conformado, as�: 2?

Caldas: Integrado por ciertas veredas de las �reas rurales de Aguadas, Anserma,
Aranzazu, Belalc�zar, Chinchin�, Filadelfia, La Merced, Manizales, Neira, P�cora,
Palestina, Riosucio, Risaralda, Salamina, San Jos�, Sup�a y Villamar�a.

Risaralda: Integrado por ciertas veredas de las �reas rurales de Ap�a, Balboa,
Bel�n de Umbr�a, Dosquebradas, Gu�tica, La Celia, Marsella, Pereira, Quinch�a,
Santa Rosa de Cabal y Santuario; y las �reas urbanas de Ap�a, Bel�n de Umbr�a,
Marsella y Santuario.

Quindio: Integrado por ciertas veredas de las �reas rurales de Armenia, Buenavista,
Calarc�, Circasia, C�rdoba, Filandia, G�nova, Montenegro, Pijao, Quimbaya y Salento
(excepto La Tebaida, porque esta no lo cubre las estribaciones del r�o Quind�o); y
el �rea urbana de Montenegro.

Valle del Cauca: Integrado por ciertas veredas de las �reas rurales de Alcal�,
Ansermanuevo, Argelia, Caicedonia, El �guila, El Cairo, Riofr�o, Sevilla, Trujillo
y Ulloa; y el �rea urbana de El Cairo.

Patrimonio Mundial
El Comit� de Patrimonio Mundial de la Organizaci�n de las Naciones Unidas para la
Educaci�n, la Ciencia y la Cultura � UNESCO inscribi� en la Lista de Patrimonio
Mundial el Paisaje Cultural Cafetero el 25 de junio de 2011. Este reconocimiento
compromete al Estado colombiano, a la comunidad internacional, nacional y local a
su protecci�n, pero es a la vez una oportunidad para que sus habitantes y
visitantes conozcan el paisaje y participen en su preservaci�n.1?

Historia3?
El �rea geogr�fica en la cual se encuentra el PCC cuenta con una larga historia de
ocupaciones humanas, previa al proceso de colonizaci�n antioque�a, a partir de la
cual se articulan varios elementos como el caf�, valorado y reconocido como uno de
los mejores en el mundo; el trabajo humano es un proceso de producci�n,
recolecci�n, tratamiento y distribuci�n; la tradici�n familiar; el patrimonio
cultural material e inmaterial, y los caminos y paisajes de los poblados.

Las especiales condiciones naturales para la agricultura, que hoy se reconocen por
el clima y los suelos, permitieron que desde hace m�s de 4.000 a�os la regi�n fuera
centro de experimentaci�n para la domesticaci�n de plantas. Los primeros pobladores
que llegaron hacia finales del pleistoceno, hace unos 10.000 a�os, comenzaron a
alternar las actividades tradicionales de cacer�a y recolecci�n con aquellas
propias de los cultivos.

Entre los a�os 3.000 y 2.000 antes de nuestra era, se produjeron importantes
cambios socioculturales en la regi�n. De esa �poca data una parte importante de las
piezas de orfebrer�a y cer�mica finamente elaboradas y conocidas como estilo
quimbaya cl�sico, que hac�an parte de los ajuares funerarios de importantes
personajes pol�ticos y religiosos.

Las evidencias arqueol�gicas del periodo precolombino, as� como las huellas en el
paisaje y la arquitectura rural y urbana propias del periodo colonial de la regi�n,
se entremezclan con los paisajes y arquitectura propios de la colonizaci�n
antioque�a.

Zona de influencia 4?
�rea principal: 141.120 ha

�rea rural: 140.046 ha

�rea urbana: 1.074 ha
�rea de amortiguamiento: 207.000 ha

�rea de amortiguamiento rural: 204.542 ha

�rea de amortiguamiento urbana: 2.458 ha
Localizaci�n �rea Principal Zona de amortiguamiento
Veredas 411 447
Cabeceras Municipales 14 17
La unidad geogr�fica sobre la cual se delimit� el PCC es la vereda, la cual
corresponde a la m�nima divisi�n territorial de Colombia. Una vereda corresponde a
un grupo de predios rurales, noci�n que se asemeja a la de �barrio� o �colonia� en
el sector urbano. As� las cosas, el PCC est� conformado por un grupo de veredas
rurales y cabeceras municipales (o cascos urbanos) que en su conjunto, son
representativas de los valores que le dan singularidad a esta regi�n.

Referencias
http://paisajeculturalcafetero.org.co/contenido/descripcion
�Paisaje Cultural Cafetero.�. Consultado el 20 de marzo de 2016..
http://paisajeculturalcafetero.org.co/contenido/la-historia-del-pcc
http://paisajeculturalcafetero.org.co/contenido/areas-del-pcc
V�ase tambi�n
Caf� de Colombia
Eje Cafetero
Regi�n paisa
Enlaces externos
Wikimedia Commons alberga una categor�a multimedia sobre Paisaje Cultural
Cafetero.
Control de autoridades
Proyectos WikimediaWd Datos: Q18417667
Categor�as: Patrimonio de la Humanidad en ColombiaCaf� de ColombiaCultura de
CaldasCultura de Quind�oCultura de RisaraldaCultura de Valle del Cauca
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