Resep 2. Kaki Naga Bahan Utama (BU) C S cae OD ay = “Tepung panit hale an Tepng ‘apiaka 10 Game lag Gul Ber Manyakgoreng (ranging) sen Bavang putih secul Bavangbomhay seeukupaya Aires secukupaya swortel seoukupaya Bahan Battermix (BB) Tepmg ign 250 Susabubuk kind 0 gr Putt teh out Lada bubuk sooukupara Aives seculupaya Breaderunb (Tepung rot) ComasMeambuost : Daging dilunathan dengan menggunakan es dan guraahingsa enya dan lerbut (eabextuk ge) 2. Mlasukkanbahin yang lnm kedalambaskora vang beri, aging kan yarg felch dumatkan hing kenya. 3. Adnan dinend hinge kala 4. Adonan dietal bulst-bulst (mengyerups sate lil), heron ‘Gluani danger tepang yank, 5. Adoran yang tah dioetel etomapetlean dala loyang yang telah (Glapisi plestik, henuedin dikakus + 15 meni 6. Adon yang fa cikulus kerkan Aigoreng hinggaberwama coldat keemacaa, 7. Kaki nega ddinginken kemudian siap untuk dikeras Resep 3. Ekado Bahan-bahan r Dagiag kan ‘Tepung teigu Pui teu Bawangborbay Bavweng putlh Wortel Garam Ladabubak, Dauz kueat Kult ampia Daur bavrang, CorosMeembuost + Staplan deging kan yang sudah cicincang habusf ging 2 Capua: bean puth dn basa bean yee ‘lah diciwang keraatin dikaluskan cengan blender CCincang halus daun avrg dan wort 4, Cazuparkan serua bahan dengan deging ian, ein aduk wta 5, abiledonan # #% sondole nskan lalubounglue dangun [elit Iuapia dan dat bagi stasmyadiluat enggmalan daun kul. 6, Sarunekado deans loyang, hulu shade dann dandang #15 menit 2. ngkat dan tiskan ekada 2, Bkad dapat diikoeati dengan cara digorang ate uk. Resep 1. Nugget Ikan Taken ama (BU) Degingilancnemgastr 1000 gr Tepung pa talus a ‘Tepurg epioka tog Gann Re . Cala Be ‘Mingak goveng (taangarine) sec avreng putt oer Bavrangbonbay oof : Bite oer a Bahan Battermix (BB) Tepugienn 250 Susububukiskin) gr Fuh tek Tous Ladabubuk seoukupaya Aires scukupnya Brealonunb (Tepurg rti) Cosroalfembuat 1, Panastan margarine (ninyak goveng), tunis bawang putih can bawang bonbay yang telah dioang halue ounpai baru, Sika CCampur adonen BU, aka kung sali, tardbehkan ai es secakuonya. Sigpkan panei pexgilus, paraskan a hitgga menditih ‘Tumgadonan BU ke dalam loyang persegh yang sudah dias plas, plat dan ratakan, lala kokns sel 15 roi Saari menunggu adonan BU matang, sigphan adoman batteraic engar cam: BB dioampur dan daduk et, tka kung ence, tambakkan airoo Poiong-pctong acbnan BU yang sudsh matang dengan ukuran 20,5 anata cetak dengan cetekan kue vaiai dexgan ketsbaln 0,5 er. 7, Siapkan tepurg roti Breedcrank) dela baskon sedan, 8 Celupkan adoran BU yarg sudak dipoteng-potongiticelsk sesuai selea Kedslar adonan BB, 9. Gulingkan kecalam Breac:runb hingga teturup rate, 10. Kemar dalam polybag ala vara oval, sazulan edalannfieezer ek. 11. Pada siat menyalikan, goweng segera setelah dikeluakan dai freezer (goreng fish nugget dalam keadana bel) 12. Nusoe! Fish Karanoes vane enak so untuk disaikan Resep 4. Otak-otak banden: Tabanan Dagigian”—sthgun Tepuepee De ba Boe Tn Fa Gasia Begin Gu ben Laitinbak gu oven poth gun Sovogieah Bam BovagBoabar —T5pan Coraiembuat 1. Spann nbn sik an $n epa seg 2, Publi pis minha digg deen hus 2 Patton tng sorbent aa sgn ogee 4, Balk kulit bindeng untuk mendbersikan diging 5. Giling daging bardeng dex pisthkan dim halus 6. Campurdagng dengan seus bahaa-behan yang dbutublean. 7, Hlalskan Kentang dan camputkan ke adorn 8, Merukdan adonan ke dalam tubuh bandeng hingga memelat 9. Burgkur bardeng dengan daun pisang, kukas selame 45 ment 10. Angkat dan tristan