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Minicursos temáticos-EducacióQui PDF
Minicursos temáticos-EducacióQui PDF
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Joice de Aguiar Baptista, Roberto Ribeiro da Silva e Ricardo Gauche / Universidade de Brasília. Instituto
de Química. Laboratório de Pesquisas em Ensino de Química (Brasil)
resumo
Este texto descreve as atividades realizadas em quatro minicursos temáticos oferecidos para alunos de Ensino
Secundário de escolas públicas em Brasília, Distrito Federal (Brasil). Esta estratégia enquadra-se no contexto de uma
proposta de inserção dos alunos do curso de formação de professores de Química (Licenciatura em Química) em ati-
vidades de regência de classe. Os minicursos, planejados e conduzidos por alunos licenciandos, abordaram temas
relacionados a alimentos, polímeros, atmosfera e metais. Os resultados observados mostraram ser esta uma estraté-
gia eficaz na formação inicial de professores de Química.
palavras chave
Formação de professores, regência de minicurso por licenciandos, ensino por temas, trabalhos práticos de química.
resum
El present article descriu les activitats dutes a terme en quatre breus cursos temàtics oferts als estudiants de secun-
dària d’escoles públiques de Brasília (Brasil). Aquesta estratègia s’inscriu en el context d’una proposta per a estu-
diants de formació del professorat de química (llicenciatura en química) per a la realització d’activitats de classe.
Els cursos, dissenyats i realitzats per estudiants del curs de formació del professorat de química, tracten temes rela-
cionats amb l’alimentació, els polímers, els metalls i l’atmosfera. Els resultats mostren que aquesta és una estratè-
gia efectiva en la formació inicial de professors de química.
paraules clau
Formació del professorat, cursos interdisciplinaris de curta durada, ensenyament per temàtiques d’interès, treballs
pràctics de química.
abstract
This paper describes the activities carried out in four thematic short courses offered for high school students attending
public schools in Brasília (Brazil). This strategy fits a proposal in teacher training in chemistry (BA in Chemistry). The
courses, designed and conducted by undergraduate students, discussed issues related to food, polymers, metals and
atmosphere. The results show that this is an effective strategy in the initial training of Chemistry teachers.
keywords
Teacher training, conducting a short course by undergraduates, teaching by themes, chemistry practical work.
Formació del professorat
Introdução escassez de professores de Quí- mica, Química Inorgânica, Quími-
O curso de Licenciatura em mica. De um modo geral, a escas- ca Orgânica).
Química da Universidade de Bra- sez de professores da área de Uma das características mar-
sília (UnB) iniciou suas atividades Ciências (Química, Física e Biolo- cantes do novo curso referia-se
em 1963, coincidindo com a pró- gia) é ainda um problema que ao conjunto de disciplinas deno-
pria criação da Universidade. aflige todo o país. minado de Formação Profissional
A estrutura inicial do curso espe- Uma mudança significativa Docente (FPD). A FPD, presente na
lhava a concepção dominante, na nesse quadro iniciou-se na déca- grade curricular atual da Licen-
época, no que diz respeito à for- da de 1990, com a criação do ciatura em Química da UnB, cor-
mação de professores. Essa con- curso noturno de Licenciatura em respondendo a aproximadamente
cepção preconizava uma forte Química na Universidade de Bra- um terço do curso (cerca de 810
formação inicial em conteúdos de sília. Na sequência, ocorreu a horas-aula), cujo objetivo é a con-
Química (Bacharelado em Quími- extinção da Licenciatura diurna, solidação de formação profissio-
ca), com duração de três anos e cujo ingresso, por ser uma habili- nal consistente do ponto de vista 19
uma formação pedagógica poste- tação, se dava em conjunto com o do uso de conteúdos específicos e
rior, com duração de um ano. ingresso no Bacharelado, também também da respectiva competên-
Esse modelo de formação foi este uma habilitação, devendo o cia docente. Visando à FPD, os
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caracterizado, na literatura, como ingressante optar por um ou licenciandos cursam disciplinas
modelo «3 + 1» (três anos de for- outro. Assim, os cursos de Bacha- de Formação Geral em Educação,
mação em Matemática, Física e relado (diurno) e de Licenciatura Formação em Psicologia, Forma-
Química, e um ano de formação (noturno) passaram a ter sistemas ção em Ensino de Química e For-
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rística foi o fato de serem experi- temas: «Química e alimentos»; des foram selecionadas conforme
mentos abertos. Entende-se por «Atmosfera terrestre»; «Minerais e o tema, sempre envolvendo expe-
experimentos abertos aqueles em metais»; «Polímeros». Todos os qua- rimentos, exibição de um filme e
que os fenômenos são observa- tro minicursos tiveram um mesmo proposta a leitura de texto.
agente antioxidante.
processos e reações em alguns ali-
4. Aquecimento Espectro eletromagnético,
mentos que ocorrem em seu dia a
de alimentos por micro-ondas, estrutura molecular
dia, valorizando a Ciência como
micro-ondas da água, momento de dipolo da
forma de interpretar tais fenômenos.
molécula de água, rotação mole-
cular, temperatura, calor.
Atividades realizadas 5. Preparação Estrutura do grão do milho
As atividades realizadas no de pipoca em (pericarpo, endosperma, embrião),
minicurso «Química e alimentos» micro-ondas vaporização, pressão, amido
estão descritas no quadro 1. natural e expandido.
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ca; seda natural e sintética; algo-
ma polimérica. dão; poliésteres.
g) avaliar as consequências de
3. Rasgando o jornal Orientação relativa de cadeias
descarte de polímeros no
poliméricas.
ambiente.
completa e incompleta.
Atividades realizadas
4. Gás carbônico: Intemperismo; ação de ácidos
As atividades realizadas no fontes naturais sobre rochas calcárias; reação de
minicurso «Atmosfera terrestre» carbonatos com ácidos.
estão descritas no quadro 3. 5. Gás carbônico: Solubilidade de gases em água;
consumidores naturais transformação química, índice
pH; acidez natural da chuva; indi-
cadores ácido-base; reação gás
carbônico com água.
6. Gás carbônico: for- Estalactites e estalagmites; reação
mação de carbonatos de precipitação, índice pH.
Figura 8. A chama do fogão (cor azul) resulta da combustão dos gases Figura 10. A colocação de um comprimido eferves-
após sua pré-mistura (combustão completa); a chama da vela (cor cente em um copo contendo água e uma vela acesa
amarela) resulta da combustão dos gases misturados por difusão promove a extinção da chama pelo gás carbônico
(combustão incompleta). produzido.
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e) descrever alguns processos de 2. Corrosão do ferro Reação de oxirredução; oxidação
proteção contra a corrosão. do ferro no ambiente; ferrugem.
f) realizar experimentos simples
3. Tinta anticorrosiva Mecanismo de proteção por tin-
envolvendo propriedades dos
sinal, a equipe é solicitada a res- Para cada item, dentro de cada em se tratando de alunos de uma
ponder uma pergunta contendo parâmetro avaliado, cada aluno mesma série e mesmo turno,
aspectos do conteúdo abordado. cursista da escola secundária havia participantes de diferentes
Essa pergunta faz parte de um envolvida atribuiu uma nota cor- turmas. As médias das notas atri-
Educació Química EduQ
banco de sessenta questões para respondendo aos valores de 0 buídas pelos alunos cursistas da
cada minicurso. Se a resposta for (ZERO) para FRACO, 1 (UM) para escola secundária envolvida à
correta, a equipe avança na tri- REGULAR, 2 (DOIS) para BOM e 3 integração entre eles foram as
lha. Existem casas na trilha que (TR S) para ÓTIMO. As médias seguintes: Integração entre alunos
incluem penalidades às equipes, foram calculadas, considerando-se de uma mesma turma, 2,78; Inte-
tais como retornar na trilha, não o número de alunos em cada gração entre alunos de turmas
avançar, ser excluído do jogo etc. minicurso, a saber: «Química e Ali- diferentes, 2,28.
A equipe vencedora é aquela que mentos», 20 alunos; «Polímeros», Finalmente, foi solicitado que
percorre a trilha mais rapida- 18 alunos; «Atmosfera», 37 alunos; os alunos se autoavaliassem em
mente, sendo premiada ao final. «Metais», 27 alunos. O valor máxi- relação aos conhecimentos adqui-
Os prêmios utilizados foram mo para atribuição em cada item ridos em função do tipo de ativida-
tabelas periódicas (tamanho A4), da avaliação correspondeu a 3,00. de. As médias das notas atribuídas
camisetas com temas sobre a Quanto ao parâmetro «Atividades pelos alunos cursistas da escola
Química, caixas de chocolate etc. realizadas», as médias obtidas foram secundária envolvida a cada uma
Um exemplo de questão as seguintes: Experimentos, 2,87; das atividades, referentes às res-
usada no jogo de avaliação do Texto, 2,57; Filme, 2,57; Jogo, 2,60. pectivas contribuições para a aqui-
minicurso sobre atmosfera: «Por A «Avaliação dos licenciandos» sição de conhecimentos, foram as
que a água da chuva, em que ministraram os minicursos, seguintes: Experimentos, 2,74;
ambiente não contaminado, por parte dos alunos cursistas da Texto, 2,47; Filme, 2,58; Jogo, 2,66.
apresenta pH igual a 5,6?». escola secundária envolvida, A análise de todas as médias
resultou nas seguintes médias: supracitadas permitiu constatar
Avaliação dos minicursos Segurança e domínio dos conteú- que, em três dos minicursos, os
pelos alunos cursistas dos, 2,54; Incentivo à participação, experimentos foram as atividades
da escola secundária envolvida 2,80; Flexibilidade nas discussões, que melhor contribuíram para a
Para a avaliação dos minicur- 2,75; Relacionamento, 2,71; Comu- aquisição de novos
sos, os alunos cursistas da escola nicação, 2,85. conhecimentos.
secundária envolvida responderam Quanto à «Integração entre os
a um questionário que procurou alunos cursistas da escola secun- Considerações finais
avaliar os seguintes parâmetros: dária envolvida», esse parâmetro As atividades realizadas no
1) avaliação das atividades realiza- se fez necessário, haja vista que âmbito da oferta de minicursos
das; 2) avaliação dos licenciandos; havia em cada minicurso alunos temáticos para alunos de Ensino
3) integração entre os alunos cur- de diferentes séries (1.ª, 2.ª e 3.ª Secundário de escolas públicas em
sistas da escola secundária envol- séries) e turnos (diurno e noturno) Brasília, Distrito Federal, Brasil,
vida; 4) autoavaliação. da escola secundária envolvida e, enquadra-se no contexto de uma
Formació del professorat
proposta de inserção de licen- de inovação curricular». Quí-
ciandos em Química da UnB em mica Nova na Escola, 31(2): 140-
atividades de regência de classe, 149. Disponível em:
por meio da integração Universi- <http://qnesc.sbq.org.br/onli-
dade-Escola, um dos eixos de ne/qnesc31_2/12-PEQ-
construção de uma proposta de 0609.pdf> [Acesso: 18 Joice de Aguiar
inovação curricular apresentada novembro 2011] Baptista
por Baptista et al. (2009). A vivên- CORAZZA, S. M. (1992). Tema gera- É professora adjunta do Instituto de
cia narrada neste artigo ratifica a dor: Concepção e prática. Ijuí: Química da Universidade de Brasília.
abordagem metodológica defen- UNIJUÍ. Atua no curso de Licenciatura em Quí-
dida nas Orientações Curriculares GAUCHE, R.; SILVA, R. R.; BAPTISTA, J. A.; mica nas disciplinas de estágio e práti-
Nacionais para o Ensino Médio... SANTOS, W. L. P.; MÓL, G. S.; ca de ensino e no Programa de
(2006), que «reafirma a contex- MACHADO, P. F. L. (2007). «For- Pós-Graduação em Ensino de Ciências,
tualização e a interdisciplinarida- mación de profesores de quí- com foco em educação ambiental, for- 27
de como eixos centrais mica: Concepciones y mação continuada de professores e
organizadores das dinâmicas propuestas». Alambique. Didác- experimentação no ensino de Química.
interativas no ensino de Química, tica de las Ciencias Experimenta- E-mail: joice@unb.br
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na abordagem de situações reais les, 51: s. p.
trazidas do cotidiano ou criadas HODSON, D. (1994). «Hacia un enfo-
na sala de aula por meio da que más crítico del trabajo de
experimentação» (p. 117). As laboratorio». Enseñanza de las