Ochoa

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO
DEL PERÚ
FACULTAD DE PEDAGOGIA Y HUMANIDADES
EL BIOHUERTO PARA FORMAR ACTITUDES

AMBIENTALES EN NIÑOS DE 5 AÑOS DE LA I.E Nº 498
LA VICTORIA- EL TAMBO
TESIS
PRESENTADA POR LAS BACHILLERES:
DIAZ CONDOR DORIS NOEMI
QUISPE ÑAHUI ELENE LUCIA
PARA OPTAR EL TITULO PROFESIONAL DE:
LICENCIADA EN PEDAGOGIA Y HUMANIDADES
ESPECIALIDAD: EDUCACION INICIAL
HUANCAYO – PERÚ
2010
1
ASESORA:
M.Sc. MARIA ELENA ALIAGA GUERRA
2
DEDICATORIA
Doy infinitas gracias…
A Dios, por darme la oportunidad de vivir y de
regalarme una familia maravillosa…
A mis padres, por su amor, apoyo y compañía…
A Dianita, mi hijita por ser mi fuerza y templanza…
A la vida… por lo aprendido y aprehendido
Doris
A mis padres por su apoyo incondicional durante mi
formación profesional.
Elene
3
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ
FACULTAD DE PEDAGOGÍA Y HUMANIDADES
ESPECIALIDAD EDUCACIÓN INICIAL
TITULO: EL BIOHUERTO PARA FORMAR ACTITUDES AMBIENTALES

EN NIÑOS DE 5 AÑOS DE LA I.E Nº 498 LA VICTORIA- EL
TAMBO
AUTORAS: DIAZ CONDOR DORIS NOEMI

QUISPE ÑAHUI ELENE LUCIA
RESUMEN
En la presente investigación se formuló el siguiente problema: ¿Cómo influye
la instalación del biohuerto para formar actitudes ambientales en niños de 5
años de la I.E. Nº 498 “La Victoria” - El Tambo?
La hipótesis de investigación fue que la instalación del biohuerto influye
positivamente en la formación de actitudes ambientales en niños de 5 años
de la I.E. Nº498 “La Victoria” - El Tambo
El tipo de investigación fue aplicada de nivel tecnológico, utilizando el
método experimental con un diseño cuasi experimental de dos grupos no
equivalentes, La muestra se halló con la técnica del muestreo criterial no
probabilístico y estuvo constituido por 28 niños, 14 del grupo control
“Conejitos Amarillos” y 14 del grupo experimental “Conejitos Verdes“” de la
edad de 5 años de la I.E. Nº498 “La Victoria” - El Tambo. Para la recolección
de datos se utilizó un instrumento que consistió en una ficha de observación
el cual nos permitió observar el nivel de actitudes ambientales y se elaboró
el taller de instalación del biohuerto para formar actitudes ambientales en los
niños. Para el procesamiento de datos se utilizó la estadística descriptiva
mediante los siguientes estadígrafos ( x , Ma, Me Mo, Sx, S x2 , C.V) y además
para contrastar la hipótesis se aplicó la prueba de t de Student.
4
INDICE
DEDICATORIA
RESUMEN
INTRODUCCION
CAPITULO I
PLANTEAMIENTO DE LA INVESTIGACION
1.1. CARACTERIZACION Y DESCRIPCION DE LA PROBLEMÁTICA ...... 11
1.1.1. Formulación del problema ............................................................ 13
1.2. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION .................................................. 13
1.2.1. Objetivo general ........................................................................... 13
1.2.2. Objetivos específicos ................................................................... 13
1.3. JUSTIFICACIÓN DEL PROBLEMA ...................................................... 14
CAPITULO II
MARCO TEORICO CONCEPTUAL
2.1. ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN ........................................ 17
2.2. TEORÍAS BÁSICAS ..............................................................................
2.2.1 Teorías relativas al proceso de formación de las actitudes ...........
2.2.2 Teorías del aprendizaje .................................................................
2.2.3 Teoría de la Educación Ambiental .................................................
2.2.3.1 Objetivos de la EA ......................................................................
2.2.3.2 Características de la Educación Ambiental: ...............................
2.2.3.3 Criterios para elegir el método de enseñanza de la educación
ambiental. ....................................................................................
2.2.4 Teoría del desarrollo sustentable ..................................................
2.2.5 Teoría del medio ambiente ............................................................
5
2.2.6 Área de Ciencia y Ambiente ..........................................................
2.3 CONCEPTOS BÁSICOS........................................................................
2.3.1 Actitud ...........................................................................................
2.3.1.1 Características de la actitud .......................................................
2.3.1.2 Componentes de la actitud .........................................................
2.3.1.3 Formación de las actitudes.........................................................
2.3.1.4 Las funciones de las actitudes ...................................................
2.3.2 Actitudes ambientales ...................................................................
2.3.3 Educación Ambiental ....................................................................
2.3.4 Desarrollo sustentable ...................................................................
2.3.5 Educación Ambiental hacia el desarrollo sostenible ......................
2.3.6 El biohuerto ...................................................................................
2.3.6.1 Funciones del biohuerto .............................................................
2.3.7. Medio ambiente ...........................................................................
2.3.8 Taller .............................................................................................
CAPITULO III
ASPECTOS METODOLÓGICOS
3.1 TIPO Y NIVEL DE INVESTIGACIÓN .................................................... 62
3.2. MÉTODO Y DISEÑO DE INVESTIGACIÓN ......................................... 63
3.3 VARIABLES DE ESTUDIO .................................................................... 63
3.4 POBLACIÓN Y MUESTRA .................................................................... 64
3.4.1 Caracterización de la población ................................................. 64
6
3.4.2 Muestra y técnicas del muestreo ................................................... 64
3.4.3 Ambiente de la investigación ......................................................... 65
3.5 TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE LA INVESTIGACIÓN .................... 66
3.5.1 Técnicas empleadas ..................................................................... 66
3.5.2 Instrumento ................................................................................... 67
3.6 TÉCNICAS DE PROCESAMIENTO DE DATOS: .................................. 68
3.7 PROCEDIMIENTO DE INVESTIGACIÓN .............................................. 70
CAPÍTULO IV
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE LOS RESULTADOS
4.1. DETERMINACIÓN DEL GRUPO EXPERIMENTAL Y GRUPO
CONTROL ............................................................................................. 72
4.2. VALORES DE LOS ESTADÍGRAFOS DE LA PRUEBA DE ENTRADA
DEL GRUPO A Y GRUPO B ................................................................. 73
4.3. PUNTAJES DE LA PRUEBA DE SALIDA DEL GRUPO
EXPERIMENTAL (A) Y GRUPO CONTROL (B) .................................... 75
4.4. VALORES DE LOS ESTADÍGRAFOS DE LA PRUEBA DE SALIDA DEL
GRUPO EXPERIMENTAL Y GRUPO CONTROL ................................. 75
4.5. DETERMINACIÓN DE LA HOMOGENEIDAD DE VARIANZA ............. 76
4.6. CONSTRASTACIÓN DE HIPÓTESIS ................................................... 79
CONCLUSIONES
SUGERENCIAS
BIBLIOGRAFIA
ANEXOS
7
INTRODUCCION
La investigación surge por la preocupación de los problemas ambientales
que se dan en diferentes niveles, desde la escala global de las grandes
ciudades y poblaciones, hasta los entornos más inmediatos: el hogar, la
escuela, las fábricas. Es necesario que desde todos los ámbitos se aborden
opciones para generar diferentes soluciones, que lleven a una reflexión
sobre el valor que se le da a las actitudes ambientales y los hábitos tales
como el uso del agua, del suelo, de los recursos naturales, etc. Todo esto
con la mira puesta en el futuro hacia la búsqueda y construcción de
sociedades sustentables.
En los centros educativos desde el nivel inicial hasta el nivel superior de la
ciudad de Huancayo no se ha puesto énfasis en el problema del medio
ambiente, nos basamos en el contexto preescolar, allí identificamos que los
educadores y las máximas autoridades no se han preocupado por crear
actitudes ambientales en los preescolares saliendo a relucir este problema
por diferentes aspectos: el poco cuidado y falta de amor que los niños tienen
con las plantas; la indiferencia con el cuidado del agua; la contaminación del
suelo .
Muchos centros educativos del nivel inicial no se interesan por tener un
espacio destinado para área verde donde los niños tengan una experiencia
directa y vivencial con las plantas, donde ellos puedan observar todo el
proceso de crecimiento e involucrarse y sentirse parte de la naturaleza y así
ir formando desde temprana edad actitudes ambientales; si esto sucediera,
tendríamos una sociedad futura con niños conscientes del cuidado del medio
8
ambiente y de esto dependerá la existencia de las futuras generaciones.
Esto nos llevó a realizar la presente investigación titulada: El biohuerto para
formar actitudes ambientales en niños de 5 años de la I.E. Nº498 “La
Victoria” - El Tambo, con el cual pretendemos aportar a la educación a favor
del medio ambiente y a la vez resolver la problemática ambiental que
estamos viviendo en la actualidad por falta de la formación de actitudes
ambientales.
La investigación está estructurada en cuatro capítulos que son los
siguientes:
Capitulo I: Planteamiento del estudio, comprende la caracterización y
descripción de la problemática, objetivos y justificación del problema.
Capitulo II: Marco teórico conceptual, que aborda los antecedentes de la
investigación conceptos básicos y teorías básicas.
Capitulo III: Aspectos metodológicos, en el cual se especifica tipo, nivel,
método y diseño de investigación, variables de estudio, población y muestra,
ámbito de investigación, técnicas e instrumentos, técnicas de procesamiento
de datos y procesamiento de la investigación.
Capitulo IV: Exposición y análisis de los resultados en el cual se desarrolló
los aspectos descriptivos, análisis de resultados, contrastación de hipótesis
discusión de resultados. Finalmente se presenta las conclusiones,
sugerencias, bibliografía y anexos.
9
Estamos seguras de contribuir a la innovación y superación, con la finalidad
de que los futuros investigadores amplíen sus conocimientos al respecto,
con el propósito de formar actitudes ambientales al niño que será el hombre
del mañana buscando estrategias que harán mas fácil su aprendizaje frente
al medio ambiente .
Las autoras.
10
CAPITULO I
PLANTEAMIENTO DE LA INVESTIGACION
1.1 CARACTERIZACION Y DESCRIPCION DE LA PROBLEMÁTICA
En los diferentes centros educativos de la ciudad de Huancayo del nivel
inicial hay niños y niñas de la edad de 5 años que no demuestran tener
actitudes ambientales frente al medio ambiente, desconociendo el
entorno ambiental donde viven por falta de comunicación, relación e
interacción.
Se ha visto en la actualidad que el desarrollo de las capacidades de
aprendizaje ambiental necesita una verdadera orientación a favor del
medio ambiente, como eje motivador de acciones y reflexiones para
reconocer y mejorar las condiciones de vida de los seres humanos,
11
animales y plantas. Siendo de vital importancia conocer el problema
ambiental que estamos viviendo como el cambio climático, la destrucción
de la capa de ozono, la falta de agua para el consumo humano,
enfermedades y epidemias, el hambre y la pobreza.
Sin embargo los educadores no demuestran interés en la problemática
ambiental, por lo tanto no desempeñan un papel fundamental en el
desarrollo del cuidado y la conservación del medio ambiente, de la
misma manera no inducen a los niños a tener un aprendizaje ambiental y
esto conlleva a la falta de actitudes ambientales.
En tal sentido la tarea fundamental del educador en el ámbito educativo
es ser guía o mediador para los niños, los cuales irán adquiriendo y
reafirmando valores, actitudes, responsabilidad y toma de decisiones
para el cuidado y protección del medio ambiente en este momento de
crisis ambiental.
Desde el punto de vista pedagógico consideramos la integración del área
de ciencia y ambiente con las áreas de lógico matemático, comunicación
integral y personal social para lograr un fin formativo y así relacionar e
interactuar a los niños y niñas en el desarrollo de su integración,
respetuosa y protectora con el medio ambiente natural. De tal manera los
niños buscan un aprendizaje activo en el cual desarrollan sus habilidades
mediante la interacción. Por tal motivo hemos priorizado formar actitudes
ambientales en el niño para el cuidado y conservación del medio
12
ambiente mediante la instalación del biohuerto de manera constructiva y
creadora.
1.1.1 Formulación del problema
¿Cómo influye la instalación del biohuerto para formar actitudes
ambientales en niños de 5 años de la I.E. Nº498 “La Victoria” - El
Tambo?
1.2 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION
1.2.1 Objetivo general
Determinar como influye la instalación del biohuerto para
formar actitudes ambientales en niños de 5 años de la I.E.
Nº498 “La Victoria” - El Tambo
1.2.2 Objetivos específicos
Instalar el biohuerto para formar actitudes ambientales en
niños de 5 años de la I.E. Nº498 “La Victoria” - El Tambo
Aplicar las instalaciones del biohuerto para formar actitudes
ambientales en niños de 5 años de la I.E. Nº498 “La Victoria” -
El Tambo
Evaluar el nivel de actitudes ambientales en niños de 5 años de
la I.E. Nº498 “La Victoria” - El Tambo
13
Comparar el grupo experimental y control después del
experimento
1.3 JUSTIFICACIÓN DEL PROBLEMA
El trabajo se justifica porque al realizar nuestras prácticas pre-
profesionales en los centro educativos del nivel inicial, se observó el
poco interés que la comunidad educativa y los niños tienen en relación al
cuidado del medio ambiente, a nivel social las autoridades no hacen
nada para contribuir al cuidado de este, por ende se crean niños con
desinterés ecológico.
La humanidad hoy se enfrenta a diversos problemas de carácter global,
en los cuáles se tiene que trabajar sostenidamente porque de su
solución depende objetivamente, la existencia de la especie humana,
siendo uno de estos la conservación del medio ambiente mundial,
problema cardinal y complejo que se ha convertido en una de las
mayores preocupaciones políticas, económicas, sociales y educativas de
la época contemporánea.
UNALM (2004), en los talleres que realiza cada año, justifica que
mediante la instalación del biohuerto se desarrolla los siguientes
aspectos:
14
Ecológico:
Permite demostrar e incentivar prácticas de conservación y
mantenimiento del equilibrio en la naturaleza, la conservación de la
salud, la vida del hombre y de los animales; y sobre el uso adecuado de
los recursos suelo y agua. Partiendo de un principio fundamental “Nadie
ama lo que no conoce”
Social:
Permite desarrollar la fraternidad y solidaridad entre los niños, valores
que tanta falta hacen en la sociedad actual. El biohuerto en su conjunto
tiene éxito, por lo que no hay competencia sino colaboración entre los
niños. Esto incentiva la constitución de grupos de trabajo que funcionen
en forma armoniosa.
También es un excelente medio para que el centro educativo se proyecte
a la comunidad; ya sea ofreciendo sus productos, difundiendo las
tecnologías que se practican y realizando eventos que apunten al cambio
de actividad de los docentes y pobladores tanto en el tratamiento como
en el consumo de productos agrícolas tratados sin contaminantes.
Productivo:
Permite la obtención de productos de buena calidad y libres de tóxicos.
Asimismo la obtención de semillas y plantones de buen desarrollo y
15
resistencia a enfermedades de animales para la reproducción. Además
la producción se orienta a la obtención de abono orgánico: compost.
Educativo:
El biohuerto, como sistema agro-ecológico educativo, es el espacio
donde se desarrollan los conocimientos, habilidades y actitudes de los
alumnos para usar mejor los recursos naturales en base a la práctica de
actividades agrícolas con especies propias de la zona.
El alumno logra un conocimiento básico del biohuerto en general y de las
plantas. Un conocimiento básico sobre la utilidad del biohuerto para la
conservación del ambiente y la salud del hombre.
16
CAPITULO II
MARCO TEORICO CONCEPTUAL
2.1 ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACION
Al respecto del tema de estudio se ha realizado algunas
investigaciones:
TEITELBAUM (1978), propuso experimentar con un cultivo propio de
la región y enriquecer el aprendizaje que se tiene con la experiencia y
así desarrollar mentalidades hacia el cuidado del medio ambiente con
todo lo experimentado.
CANCHAYA Y LINDO (1991), en su trabajo de investigación de tesis
“Programa de educación forestal y su aplicación “concluyen que:
El hombre del medio rural mantiene una interacción más directa con
la naturaleza y la producción campesina, asimilando desde temprana
17
edad experiencias individuales y sociales muy útiles para la vida
practica.
EL MINISTERIO DE EDUCACIÓN (1995), publicó un manual del
sistema agro ecológico escolar que tiene como principal objetivo la
producción del biohuerto; en este manual se demuestra que los niños
produciendo sus propios abonos, sembrando, cultivando y
cosechando experimentan vivencialmente todo el proceso de
crecimiento de las plantas y es así que se va fomentando el amor
hacia la naturaleza.
CASTILLO Y PORRAS (1996), en la tesis titulada “El mini invernadero
didáctico en la enseñanza aprendizaje del tema de conservación del
recurso suelo agrícola a nivel de la asignatura de ciencias naturales
del 1º grado del colegio agropecuario industrial San Francisco de
Asís“. Demostraron que en el primer grado del colegio agropecuario
industrial, los alumnos incrementaron su rendimiento escolar por
consiguiente el rendimiento escolar del grupo experimental mejoró
notablemente en relación de aquellos que no hicieron uso del mini
invernadero didáctico.
ACLARI Y TORIBIO (1998), en su investigación de tesis “Los viveros
forestales como una técnica en la E-A del tema conservación de las
plantas” concluyeron:
18
Los viveros forestales como técnica en la enseñanza y aprendizaje
del tema conservación de las plantas en extensión logra en los
alumnos la formación y la valoración de las plantas de nuestra región.
INALMA (2003), desarrolló una investigación titulada “El Biohuerto
Experimental de Econtinuidad Perú” donde el biohuerto permite poner
en práctica las diferentes propuestas de agricultura ecológica a
pequeña escala.
BUENO (2002), citado por INALMA (2003), consideró que el biohuerto
es un elemento pedagógico muy importante, que apoya muy bien los
temas de medio ambiente y ecología. Considera que es importante
que se tenga en cuenta y lo realicen por interés personal.
MUNDO AZUL (2005), realizó un proyecto "Biohuertos escolares en el
Puerto de Pucusana”, concluyendo que el biohuerto es la
herramienta más importante para involucrar al alumno de una forma
permanente en un contacto sano y educativo con su medio ambiente.
MENDOZA (2007), en las escuelas europeas, el concepto de
biohuerto ha traspasado la frontera de simple hobbie y mera práctica
de sano esparcimiento. Los biohuertos se han vuelto parte importante
de las currículas, no solo a nivel de contenidos sino a través de
principios, valores y una gama de elementos transversales que
19
aseguran que el sentido de conservación del medio ambiente se
potencialice al extremo y sea parte de la formación de los alumnos y
se inscriba como una urgencia a lograr, desde dentro y fuera e la
escuela.
En la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Ambiente y
Desarrollo, celebrada en Río en 1992 se desarrolló el tratado sobre
educación ambiental hacia un desarrollo sustentable, de
responsabilidad global y la importancia de fomentar actitudes
positivas hacia el medio ambiente desde temprana edad.
MENDOZA (2007), en el Perú promovió la investigación y elaboración
de proyectos innovadores con el uso del biohuerto siendo una
constante desde los inicios de la década del 90, cuando se promovió
a nivel mundial la lucha contra la contaminación y cuando se dieron
cuenta los especialistas de que urgía frenar la selva de cemento en
que se estaban constituyendo en las grandes ciudades costeas
particularmente Lima, Arequipa, Trujillo, Piura, etc.
En otras ciudades del país los biohuertos se orientaron a las escuelas
como una forma de promover el espíritu de trabajo comunal y como
alternativa para conseguir alimentos frescos y naturales. Tenía un
sentido meramente subvencionador de materia prima y poco estaba
orientado hacia el principio de la conservación del medio ambiente.
Bajo este criterio se inició la construcción de biohuertos en la costa y
sierra del país, pero solamente tuvieron un carácter pasajero, ya sea
20
por obligación curricular o por una cuestión de motivación del docente
hacia sus alumnos y padres de familia.
SOPHIE DMITRIEFF (2008), realizó la investigación “El Biohuerto
Educativo como Recurso Pedagógico en el Ande Peruano”,
concluyendo que el biohuerto podrá asegurar la continuidad a nivel
ecológico, manteniendo un tipo de cultivo con un método específico a
lo largo de los años. De esa manera se podrá mostrar a los visitantes
los resultados del uso de cada método aplicado y su eficiencia.
2.2 TEORIAS BASICAS
2.2.1 Teorías relativas al proceso de formación de las actitudes:
ENFOQUES FUNCIONALISTAS
a) La posición de Smith, Bruner y White, para ellos las
actitudes se forman con objeto de atender a determinadas
funciones, las cuales son vistas desde una perspectiva pragmática
de utilidad para el ajuste de la personalidad frente al mundo
exterior. La noción de personalidad es, obviamente, mucho más
amplia que la de la opinión. La personalidad individual incluye una
serie de opiniones (actitudes) y el contexto en que estas se forman,
resulta importante para la determinación del papel que las mismas
serán llamadas a despeñar.
21
La tónica del enfoque consiste en la interrelación personalidad –
actitudes. Los autores dejan en claro que las actitudes se forman
a partir de factores internos y externos a la persona.
Las actitudes son esencialmente, un aparato para equilibrar las
imposiciones del funcionamiento interior y las imposiciones del
ambiente. Las funciones que cumplen las actitudes son:
1.- La evaluación del objeto, nos proporciona las posiciones
generales capaces de inspirar nuestras reacciones en relación con
el objeto específico y a una serie de otros objetos con los cuales
aquel se relaciona.
2.- La de ajuste social, desempeña el papel de permitirnos la
facilitación, la conclusión, la conservación más o menos armoniosa
con otras personas, esta función propicia a las personas la
oportunidad de una buena acomodación social.
3.- La de exteriorización, consiste e la manifestación clara e
indiscutible de posiciones que defiende o protege el yo contra
ciertos estados de ansiedad provocados por problemas internos.
b) La posición de Katz y Scotland, la tónica de la posición teórica
de estos autores cosiste en el establecimiento de la base
motivacional de las actitudes. Cumpliendo 4 funciones:
1.- la actitud cumpliendo la función de ajuste caracterizado con un
instrumento para la consecución de un objeto.
22
2. La actitud cumpliendo la función de defensa del yo, protegiendo
a las personas contra el reconocimiento de verdades indeseables.
3. La actitud como expresión de un valor, al cual la persona aprecia
sobre manera que en relación al cual siente la necesidad de exhibir
inequívocamente su posición.
4. La actitud cumpliendo la función de ordenar el ambiente, de
comprender los fenómenos circundantes y de integrarlos en forma
coherente.
c) La posición de Kelman, se refiere mas al fenómeno del cambio
que al de formación de actitudes, pero constituye de alguna
manera una indicación de como pueden formarse. Señala 3
procesos de influencia social que pueden ser ejercidas por los
siguientes medios:
1.- A través de la aceptación, es aquella que se registra cuando
una persona acepta la influencia ejercida por otra persona o por un
determinado grupo, con el objeto de obtener aceptación por parte
de dicha persona o grupo.
2.- A través de la identificación, cuando una perrona adopta una
conducta que deriva de otra persona o grupo, porque dicha
conducta se encuentra asociada a una relación con dicha persona
o grupo.
3.- A través de la internalización, cuando una persona acepta una
influencia porque es congruente con su sistema de valores.
23
ENFOQUE BASADO EN LA NOCIÓN DE CONGRUENCIA
COGNOSCITIVA
a) Las posiciones de Heider, Nowcomb, Osgood, Tannenbaum
y Festinger, todos estos autores defienden la posición según el
cual que existe una fuerza en dirección a la congruencia, a la
armonía, a la herencia entre nuestras actitudes y entre los
componentes integrantes de estas. La tónica de todas estas
posiciones, consiste en afirmar que en un estado de consistencia
entre las actitudes conduce a una rápida y suave adopción de
dichas actitudes coherentes.
Podemos concluir que las actitudes se forman con el principio de la
armonía y de la buena forma, siendo más fácil la organización de
las actitudes que forman un todo coherente e internamente
consiste que la formación de actitudes que debido a su
incongruencia provocan tensión y deseo de cambio.
b) La posición de Rosemberg, el aspecto central de la posición
de este autor consiste en afirmar que cuando existe coherencia
entre los componentes cognoscitivo y afectivo de las actitudes,
estas se forman de manera estable y duradera sin provocar tensión
y sin motivar ningún cambio.
24
ENFOQUES BASADOS EN LA TEORÍA DE REFUERZO
a) La posición Hovland, Junis, Ikelley, nos dicen que la base de
las actitudes se encuentra en el refuerzo o en el castigo que
aparecen luego de una emisión de una conducta, su enfoque se
basa en una posición conductista, el refuerzo introducido a
continuación de la emisión de una conducta tiende a solidificar a
este, así como la actitud, mientras que un estimulo adverso
tendera a extinguir la respuesta y, en consecuencia a imposibilitar
la estructuración de una actitud.
b) La posición de Doob, es de carácter nítidamente conductista.
Para este autor, la actitud es una variable intercurrente que se
interpone entre un determinado estímulo y la conducta
subsecuente. Para Doob existe un estimulo que conduce una
respuesta implícita (actitud) y que termina con una conducta
explicita.
2.2.2 Teorías del Aprendizaje:
AUSBEL(1983), en su teoría del aprendizaje significativo; en el
proceso de orientación del aprendizaje, es de vital importancia
conocer la estructura cognitiva del alumno; no sólo se trata de
saber la cantidad de información que posee, sino cuales son los
conceptos y proposiciones que maneja así como de su grado de
estabilidad. Los principios de aprendizaje propuestos por Ausubel,
25
ofrecen el marco para el diseño de herramientas metacognitivas
que permiten conocer la organización de la estructura cognitiva del
educando, lo cual permitirá una mejor orientación de la labor
educativa, ésta ya no se verá como una labor que deba
desarrollarse con "mentes en blanco" o que el aprendizaje de los
alumnos comience de "cero", pues no es así, sino que, los
educandos tienen una serie de experiencias y conocimientos que
afectan su aprendizaje y pueden ser aprovechados para su
beneficio.
PIAGET (1985), en su Teoría Cognitiva, los procesos cognitivos
son todos aquellos relacionados con la manipulación básica a la
que la mente somete toda la información que le llega de su entorno
y a la forma en que esa manipulación provoca la producción de
respuestas. Piaget habla sobre desarrollo cognitivo infantil. Creía
que el desarrollo intelectual era una continuación directa del
desarrollo biológico genéticamente programado. Pensaba que el
niño nace biológicamente equipado para poder realizar una serie
de actividades motoras que le proporcionan la base para los
procesos de pensamiento. El desarrollo cognitivo comienza cuando
el niño va realizando un equilibrio interno entre la acomodación
(recibo, aplico y práctico) y el medio que lo rodea y la asimilación
(recibir) de esta misma realidad.
26
DIAZ Y HERNANDEZ (2002), el aprendizaje de las actitudes es un
proceso lento y gradual, donde influyen distintos factores como las
experiencias personales previas, las actitudes de otras personas
significativas, la información y experiencias novedosas, y el
contexto sociocultural
2.2.3 Teoría de la Educación Ambiental:
LA ACADEMIA NACIONAL DE EDUCACION AMBIENTAL (2003),
manifiesta que el niño es sumamente receptivo y observador, esta
es una etapa formativa clave para la formación de valores y
actitudes hacia el medio ambiente y es el mejor momento para
empezar a transmitir conceptos y mensajes conservacionistas
orientados a la participación activa, consciente y responsable en el
individuo
En esta área sobre intereses y actitudes de los niños hacia la
naturaleza, investigaciones demuestran como los humanos y
particularmente los niños interactúan con la naturaleza, existiendo
una afiliación innata de los seres humanos, a esto se le denomina
“La Biofilia”
La Educación Ambiental (EA), es una actividad pedagógica
bastante reciente, pero puede decirse que surgió cuando el hombre
comprendió su relación con la biosfera, y empezó a cuestionarse
su papel en la conservación o degradación del entorno. Desde
27
luego, es difícil precisar con exactitud cuándo se produjo esta toma
de conciencia.
Podríamos situar el origen de la educación ambiental en los
movimientos de defensa de la naturaleza, aunque en opinión de
muchos y por diversas razones, el defensor de la naturaleza de
ayer y el ecologista de hoy ofrecen una imagen muy distinta. La
historia de la protección de la naturaleza en el mundo es
plurisecular. Diferentes movimientos surgieron y desaparecieron en
diversas partes del mundo con los cambios de actitud de la
sociedad hacia el entorno y hacia la explotación de los recursos
naturales.
En la escuela, la EA hace su entrada con los primeros manuales
escolares dirigidos a los alumnos de las escuelas religiosas. Se
trataba de textos que exaltaban los méritos de ciertos tipos de
conducta humana de cara al medio ambiente y enseñaban la
actitud que había que tener hacia los recursos vivos y no vivos.
2.2.2.1 Objetivos de la EA
- Los objetivos de la educación ambiental a nivel mundial son
difíciles de definir, dada la diversidad de las situaciones. Deben
adecuarse a la realidad económica, social, cultural y ecológica
de cada sociedad y de cada región, y especialmente a los
objetivos de su desarrollo. Se puede decir que los objetivos de
la EA son:
28
1.- Contribuir a una clara toma de conciencia sobre la
existencia e importancia de la interdependencia económica,
social, política y ecológica tanto en las zonas urbanas como
rurales.
2.-Dar a cada persona la posibilidad de adquirir los
conocimientos, el sentido de los valores, la actitud, el interés
activo y la competencia precisos para proteger y mejorar el
entorno;
3.- Crear nuevos tipos de comportamiento en los individuos,
grupos y en la sociedad en su conjunto de cara al entorno.
Las categorías de objetivos de la educación ambiental son:
• CONCIENCIACIÓN: ayudar a los grupos sociales y a los
individuos a tomar conciencia del entorno global y de sus
problemas, ayudarles a sensibilizarse en torno a estas
cuestiones.
• CONOCIMIENTOS: ayudar a los grupos sociales y a los
individuos para que adquieran una experiencia y un
conocimiento lo más amplio posible del entorno y sus
problemas.
• ACTITUD: ayudar a los individuos y grupos sociales a adquirir
interés por el entorno, un sentido de los valores, y la motivación
necesaria para participar activamente en la mejora y protección
del entorno.
29
• COMPETENCIA: ayudar a los individuos y grupos sociales a
adquirir competencias necesarias para identificar y resolver los
problemas del entorno.
• PARTICIPACIÓN: dar oportunidad a cada individuo y grupo
social de contribuir activamente, a todos los niveles, en la
resolución de los problemas ambientales.
2.2.2.2 Características de la Educación Ambiental:
-Ser considerada como un nuevo enfoque de las relaciones
entre el hombre y su entorno, y de la manera en la que aquél
influye sobre éste; es decir, como un proceso integrado, que
trata del entorno natural y el creado por el hombre.
-Enseñanza basada en la experiencia, que utiliza, en un marco
colectivo, la totalidad de los recursos humanos, naturales y
físicos de la escuela y el entorno como laboratorio educativo.
Es igualmente un enfoque interdisciplinar, que relaciona cada
tema de estudio con un conjunto de objetivos educativos.
2.2.2.3 Criterios para elegir el método de enseñanza de la
educación ambiental.
Los especialistas en educación ambiental coinciden en que la
EA debe procurar dar a los habitantes de este planeta la
formación necesaria para que estén preparados y capacitados
para elegir unos modos de vida y de comportamiento
30
compatibles con la preservación del entorno, como lugar de
producción y como medio para garantizar la supervivencia de
las especies. Se trata, en otras palabras, de lograr que la gente
no carezca de conocimientos en materia de medio ambiente.
Para que la escuela pueda formar individuos competentes en
materia de medio ambiente, es preciso que las clases no sirvan
sólo para adquirir unos conocimientos, unas competencias
cognitivas y unas actitudes concretas, sino que será preciso
lograr también la transferencia de lo aprendido a las decisiones
que tendrán que tomarse a lo largo de la vida. Es preciso pues
que los responsables de elaborar los programas y elegir las
fórmulas y métodos de enseñanza en materia de EA tengan en
cuenta esta transferencia.
Los criterios en cuanto a la EA, tal y como fueron formulados
en la Conferencia de Tbilisi, reflejan claramente la necesidad
de asignar a la educación ambiental un doble objetivo: la
adquisición y la transferencia.
Los criterios formulados en la Conferencia de Tbilisi establecen
que la EA deberá:
• Considerar el medio ambiente en su totalidad-tanto en sus
aspectos naturales como en los creados por el hombre,
tecnológicos y sociales (económicos, políticos, tecnológicos,
históricos-culturales, morales, éticos);
31
• Ser un proceso continuo; debe iniciarse a nivel de preescolar
y proseguir a nivel escolar y extraescolar;
• Adoptar un enfoque interdisciplinar haciendo uso de los
recursos de cada disciplina para plantear los problemas
ambientales desde una perspectiva global y equilibrada;
• Examinar las principales cuestiones ambientales desde una
perspectiva local, nacional, regional e internacional, a fin de
que los alumnos tengan una idea de las condiciones
ambientales en otras áreas geográficas;
• Centrarse en situaciones presentes y futuras del entorno,
teniendo en cuenta la perspectiva histórica;
• Insistir en la importancia y necesidad de la cooperación local,
nacional e internacional para prevenir y resolver los problemas
ambientales;
• Utilizar sistemáticamente, desde una perspectiva ambiental,
los planes de desarrollo y de crecimiento;
• Hacer participar a los alumnos en la organización de sus
actividades de aprendizaje y darles la oportunidad de tomar
decisiones y aceptar las consecuencias;
• Establecer una relación (para los alumnos de todas las
edades) entre la sensibilización hacia el entorno, la adquisición
de conocimientos, la aptitud para resolver los problemas y la
clarificación de los valores, interesándose especialmente en la
32
sensibilización de los más jóvenes hacia los problemas que se
plantean en su propia comunidad;
• Ayudar a los alumnos a descubrir los síntomas y las causas
reales de los problemas ambientales;
• Hacer hincapié en la complejidad de los problemas
ambientales y la necesidad de desarrollar el sentido crítico y
las competencias necesarias para resolverlos;
• Utilizar los diferentes medios educativos y métodos
pedagógicos al alcance para comunicar y adquirir
conocimientos sobre el entorno, prestando la debida atención a
las actividades prácticas y a las experiencias individuales.
LA AGENDA 21 CAPITULO 36, en sus áreas programadas:
EDUCACIÓN, CAPACITACIÓN Y SENSIBILIZACIÓN
PÚBLICA; menciona que la mayoría de las personas no
entienden la íntima relación entre las actividades humanas y el
ambiente, debido a la ignorancia o a una información
inadecuada. Es muy importante sensibilizar a las personas
para involucrarlas en los problemas ambientales, en el sentido
de buscar soluciones efectivas para el desarrollo y la
planeación ambiental.
El proceso educativo puede despertar la preocupación ética y
ambiental entre los seres humanos, modificando los valores y
las actitudes y propiciando la construcción de habilidades y
33
mecanismos necesarios para el desarrollo sustentable. Para
alcanzar ese objetivo es necesario reformular la educación, no
solamente con información sobre los ambientes físicos y
biológicos, sino sobre los ambientes socioculturales y el
desarrollo humano.
Debe apoyarse la educación básica para el desarrollo y para el
medio ambiente. Todos los países deben empeñarse en
garantizar el acceso a la educación primaria, por lo menos para
el 80% de los niños, ya sean del sexo masculino o femenino, a
través de la educación formal y no formal. El analfabetismo
debe reducirse por lo menos a la mitad del índice de 1990, y la
alfabetización de las mujeres debe igualarse al índice
masculino.
Para reestructurar la educación ambiental desde el punto de
vista del desarrollo sustentable, las naciones deben:
- Garantizar una educación para el medio ambiente y el
desarrollo a todas las personas de todas las edades;
- Desarrollar los conceptos sobre medio ambiente y
desarrollo, inclusive los problemas de las sociedades en
todos los programas educativos, analizando los problemas y
sus causas. Debe darse especial atención a la capacitación
de los tomadores de decisiones;
34
- Involucrar a los niños en los estudios relacionados con la
salud del medio ambiente, en los ámbitos local y regional,
incluyendo el cuidado del agua potable, el saneamiento, la
alimentación y los impactos económicos y ambientales de
los recursos utilizados.
- Trabajar de acuerdo con los medios, los grupos teatrales y
mediante la publicidad para estimular una discusión más
activa entre la población;
- Rescatar y respetar las experiencias indígenas para mejorar
la comprensión de la educación y la capacitación;
- Impulsar a todos los sectores de la sociedad, incluyendo a
las industrias, las universidades, los gobiernos, las
organizaciones no gubernamentales y los grupos
comunitarios para que capaciten a las personas en la
gestión del medio ambiente, y
- Ofrecer técnicos capacitados para asesorar a la comunidad
local, de acuerdo con los servicios requeridos y con los
principios básicos de la protección ambiental.
2.2.4 Teoría del Desarrollo Sustentable:
El desarrollo centrado en los paradigmas del crecimiento no es
sustentable y por lo tanto es necesario tomar en consideración la
relación del crecimiento con equidad, de tal forma que se preserven
los recursos naturales para las futuras generaciones mediante la
35
generación de las condiciones de beneficio de todos del ciclo de
crecimiento. El impacto de las crisis financieras en la pobreza, la
desigualdad y el desarrollo sustentable ha aumentado en la misma
proporción en que las crisis se han profundizado y se han hecho
más frecuentes.
Según la Comisión Mundial del medio ambiente y desarrollo
establece (Naciones Unidas, 1996): "desarrollo sustentable, se
entiende como un proceso de cambio social en el cual la
explotación de los recursos, el sentido de inversiones, la
orientación del desarrollo tecnológico y las reformas institucionales
se realizan en forma armónica, ampliándose el potencial actual y
futuro para satisfacer las necesidades y aspiraciones humanas".
2.2.5 Teoría del Medio Ambiente:
En la CONFERENCIA BELGRADO (1975), se definen procesos de
recomendación en la enseñanza de nuevos conocimientos teóricos
y prácticos, valores y actitudes que constituirán la clave para
conseguir el mejoramiento ambiental estableciendo metas,
objetivos y principios de lo ambiental.
Principios: Recomiendo considerar el medio ambiente en su
totalidad es decir el medio natural y producido por el hombre,
constituir un proceso continuo y permanente en todos los niveles y
36
todas las modalidades educativas, aplicar un enfoque
interdisciplinario atendiendo la perspectiva ambiental.
Meta : La acción ambiental busca mejorar las relaciones
ecológicas, incluyendo las del hombre con la naturaleza y las de los
hombres entre si, Se pretende a través de la educación ambiental,
lograr que la población mundial tenga conciencia del medio
ambiente y se interese por sus problemas que cuente con los
conocimientos ,actitudes ,aptitudes ,motivaciones y deseos
necesarios para trabajar individual y colectivamente en la búsqueda
de soluciones a los problemas actuales y para prevenir los que
pudieran aparecer en lo sucesivo.
Objetivos: Se requiere a la necesidad de desarrollar la conciencia,
los conocimientos, las actitudes, las aptitudes la participación y la
capacidad de evaluación para resolver los problemas más
ambientales.
Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (1977)
capitulo36”Fomento De La Educación Capacitación Y La Toma De
Conciencia”.
La mayoría de las personas no entienden la intima relación entre
las actividades humanas y el ambiente debido a la ignorancia o una
información inadecuada , Es muy importante sensibilizar a las
personas para involucrar en los problemas ambientales en el
37
sentido de buscara soluciones efectivas para el desarrollo y
planeación ambiental.
El proceso educativo puede despertar la preocupación ética y
ambiental entre los seres humanos, modificando los valores y las
actitudes y propiciando la construcción de habilidades y
mecanismos necesarios para el desarrollo sustentable. Para
alcanzar ese objetivo es necesario reformular la educación, no
solamente con información sobre los ambientes físicos y biológicos,
sino sobre los ambientes socioculturales y el desarrollo humano.
Para reestructurar la educción ambiental desde el punto de
vista del desarrollo sustentable, las naciones deben.
Garantizar una educación para el medio y el desarrollo a todas
las personas de todas las edades.
Desarrollar los conceptos sobre medio ambiente y desarrollo,
inclusive los problemas de las sociedades en todos los
programas educativos, analizando los problemas y sus causas,
Debe darse especial atención a la capacitación de los
tomadores de decisiones.
Involucrar a los niños en los estudios relacionados con la salud
del medio ambiente, en los ámbitos local y regional incluyendo
el cuidado del agua potable, el saneamiento, la alimentación y
38
los impactos económicos y ambientales de los recursos
utilizados.
Trabajar de acuerdo con los medios, el grupo teatral y
mediante la publicidad para estimular una discusión mas activa
entre la población.
Rescatar y respetar las experiencias indígenas para mejorar la
comprensión de la educación y la capacitación.
Impulsar a todos los sectores de la sociedad, incluyendo a las
industrias, las universidades, los gobiernos, las organizaciones
no gubernamentales y los grupos comunitarios para que
capaciten a las personas en la gestión del medio ambiente y
ofrecer técnicos capacitados para asesorar a la comunidad
local, de acuerdo con los servicios requeridos y con los
principios básicos de la protección ambiental.
MILLAN (2000), ha estudiado en su “Teoría de sistemas y
ecosistemas” que la educación ambiental se orienta a la resolución
de problemas ambientales que afectan las necesidades deseos e
intereses de todas las personas a través de la participación
comunitaria, en esta teoría el formador ambiental como
protagonista del aprendizaje líder del proceso. Participa en la
búsqueda de soluciones a los problemas de contaminación al
ambiente a través del desarrollo de proyectos educativos
ambientales donde el individuo se interesa en un proceso activo
39
para resolver los problemas en un contexto de realidades
especificas que deberá fomentar la iniciativa en el sentido de
responsabilidad y el empeño de edificar una mañana mejor para
nuestra propia naturaleza.
2.2.6 Área de Ciencia y Ambiente
DISEÑO CURRICULAR NACIONAL (2006): El área de ciencia y
ambiente busca la construcción del conocimiento, en los niños y
niñas facilitando datos correctos sobre el medio ambiente,
sintiéndose parte de él sabiendo interactuar con esta realidad,
actuando sobre ella y respetándola.; buscando que el niño
descubra los diversos elementos del mundo natural y las formas de
vida que se dan en los diferentes ambiente naturales, así como las
características, propiedades y funciones. La interacción con el
medio natural permitirá también que los niños se inicien en la
utilización de estrategias y, procedimientos básicos.
2.3 CONCEPTOS BÁSICOS
2.3.1 Actitud
Los problemas de actitudes y de cambio de actitudes son
apremiantes y decisivos en la actualidad, tal vez más que en
ningún otro periodo de la historia humana, ya que ellas reflejan el
marco social y cultural donde se desenvuelve el hombre.
40
Existen actitudes que merecen se cambiadas para favorecer la
formación de una buena personalidad, o, para contribuir el
desarrollo social en general.
ALLPORT (1940), “Una actitud es una disposición mental y
neurológica, que se organiza a partir de la experiencia y que ejerce
una influencia directriz o dinámica sobre las reacciones del
individuo respecto de todos los objetos y a todas las situaciones
que les corresponden”.
FREEDMAN, CARLSMITH Y SEARS (1970), una actitud es una
colección de cogniciones, creencias y hechos, incluyendo las
evoluciones positivas y negativas, todos relacionándose y
describiendo a un tema u objeto central.
TRIANDIS (1971), es una idea cargada de emoción que predispone
un conjunto de acciones a un conjunto particular de situaciones
sociales.
RODRÍGUEZ (1977), las actitudes son variables intercurrentes,
directamente inferibles de hechos observables, y que constituyen
una organización cognoscitiva duradera que incluye un
componente afectivo a favor o en contra de un determinado objeto,
y que predispone a la acción.
41
LINDGREN (1980), la actitud es la tendencia o predisposición del
individuo a evaluar en cierta forma un objeto o un símbolo del
mismo.
MEHRENS Y LEHMANN (1982), las actitudes son predisposiciones
a responder abiertamente ante objetos sociales.
Según JEFFRES (1985): "La actitud es nuestra respuesta
emocional y mental a las circunstancias de la vida".
SUMMERS (1986), las actitudes son categorizaciones consistentes
y características de las personas durante cierto período, relativos a
objeto, personas, grupos o comunicaciones que vengan al caso en
categorías de aceptación y rechazo.
WHITAKER (1990), es una predisposición o inclinación para
responder de modo predeterminado a los estímulos relativos.
UGARRIZA (1998), las actitudes son predisposiciones aprendidas
que expresan una organización de creencias relativamente
duraderas y sentimientos que inducen a responder
consistentemente de un modo favorable o desfavorable frente a
personas, hechos o ideas del individuo a responder abiertamente
ante objetos sociales.
42
ORDOÑEZ (2008), definió actitud como un estado de disposición
nerviosa y mental, organizado mediante la experiencia, que ejerce
un influjo dinámico u orientador sobre las respuestas que un
individuo da a todos los objetos y situaciones con los que guarda
relación. Las actitudes orientan a los actos si las influencias
extremas sobre lo que se dice o hace tienen una misma incidencia.
2.3.1.1 Características de la actitud:
1.-Las actitudes son aprendidas. Vales decir que son
adquiridas en virtud a las influencias de la educación
formal (escuelas) e informal (comunidad).
El aprendizaje se logra a través de diferentes modos de
interacción social; siendo la socialización el proceso
básico a través del cual el hombre estructura, desarrolla y
modela sus actitudes.
SUMMERS(1990), nos dice que se admite ordinariamente
que la aparición de una actitud depende del aprendizaje.
2.- Las actitudes no son temporales sino estados más o
menos persistentes. Muchas de nuestras actitudes no
cambian radicalmente de un día a otro ni de un mes a
otro. Esto no significa, que las actitudes no pueden ser
cambiadas; quiere decir que, las actitudes en su mayor
parte son relativamente duraderas.
43
3.- Las actitudes implican una relación entre la persona y los
objetos. La adquisición de actitudes surge de una relación
sujeto-objeto; en este sentido cuando los individuos
conocen aquello de lo que se trata, se desarrolla una
actitud a favor o en contra del fenómeno, situación,
circunstancia, objeto o sujeto según sea el caso. No se
puede tener actitud respecto de algo que no se conoce.
Las actitudes no pueden observarse directamente. Es
un concepto psicológico que designa algo dentro del
individuo (el dolor, la tensión psicológica o una idea
expresada), en conclusión no se puede ver una
actitud. Pero se infieren a partir de la conducta
manifestada de una persona, ya sea verbal o no
verbal.
2.3.1.2 Componentes de la actitud:
SUMMERS (1990), dice que las actitudes son
necesariamente cognoscitivas-afectivas y conductuales. Una
separación definida es inevitablemente arbitraria, y,
distorsiona la naturaleza del fenómeno.
Por tal razón toda actitud posee 3 componentes:
44
1.- Componente cognoscitivo:
Para que exista una actitud, es necesario que exista también
una representación cognoscitiva del objeto. Está formada por
las percepciones y creencias hacia un objeto, así como por la
información que tenemos sobre un objeto. En este caso se
habla de modelos actitudinales de expectativa por valor,
sobre todo en referencia a los estudios de Fishbein y Ajzen.
Los objetos no conocidos o sobre los que no se posee
información no pueden generar actitudes. La representación
cognoscitiva puede ser vaga o errónea, en el primer caso el
afecto relacionado con el objeto tenderá a ser poco intenso;
cuando sea errónea no afectará para nada a la intensidad del
afecto.
2.-Componente afectivo:
Es el sentimiento en favor o en contra a un determinado
objeto. Es el componente más característico de las actitudes.
Para que exista una carga afectiva a favor o en contra de un
objeto definido es necesario que exista también alguna
representación cognoscitiva de dicho objeto.
3.- Componente conductual:
Es la tendencia a reaccionar hacia los objetos de una
determinada manera. Es el componente activo de la actitud.
45
Sobre este componente y la relación entre actitud-conducta, y
las variables que están interviniendo, girará nuestra
investigación.
Por tal razón, para que haya una actitud es necesario que
exista un componente con cognoscitivo (conocer el objeto),
un componente afectivo (el sentimiento de rechazo o
aceptación a dicho objeto) y un componente conductual (la
acción, ya sea verbal o no verbal) la cual será coherente o
incoherente según como se presente la situación.
2.3.1.3 Formación de las actitudes
Las actitudes se forman a partir de:
1.- Traumas o experiencias dramáticas:
Cuando el individuo ha experimentado situaciones, que le
han causado problemas psicológicos.
Ej.: Un individuo que ha sufrido un abuso sexual por una
persona de color, desarrolla una actitud intensamente
negativa hacia todas las personas de color.
2.- La adopción de actitudes convencionales:
El individuo desarrolla actitudes por el contacto con otras
personas que influyen positiva o negativamente.
- Su familia, es el primer modelo que toma el niño, ya que
permanece en contacto por más tiempo con los padres y
46
hermanos, por lo cual el niño va formando actitudes ya sean
negativas o positivas.
- El jardín o la escuela; es conocido como el segundo hogar,
aquí se podrá aprender y modificar ciertas actitudes con la
cual ya llegan los niños, para ello el profesor(a) es un
importante agente que ejerce su influencia, promoviendo y
fortaleciendo actitudes positivas.
- Las amistades, es el grupo de amigos que rodea al niño
compartiendo ideas, experiencias, y, adquiriendo actitudes.
2.3.1.4 Las funciones de las actitudes
En los procesos cognitivos, emotivos, conductuales y sociales,
son múltiples. La principal función resulta ser la cognoscitiva.
Las actitudes están en la base de los procesos cognitivos-
emotivos prepuestos al conocimiento y a la orientación en el
ambiente. Las actitudes pueden tener funciones
instrumentales, expresivas y de adaptación social.
2.3.2 Actitudes ambientales
WEIGEL Y WEIGEL (1978), define como actitud ambiental, la
preocupación o el interés por el ambiente.
CEPAL (1992), define desde un marco cultural más amplio, una
actitud ambiental debe saber elegir que es lo que va a conservar y
lo va a cambiar en la cultura (actitudes) para proteger el medio
ambiente. Lo importante es dar la posibilidad de saber elegir para
47
convertirse en educador ambiental consciente de su rol de grupo,
de género y de etnia.
MILLER (1994), conceptúa que con las actitudes ambientales la
población modifique y adquiera una alta calidad de vida, con
sentido de alegría para vivir, con una sensación de bienestar, con
el sentido de éxito y un deseo de participar en el desarrollo
humano.
AMERIGO Y GONZALES (2000), menciona que la actitud
ambiental es un proceso en el que los valores personales juegan
un importante papel en el análisis cognitivo de los costos y
beneficios de la acción.
PEDRAZA (2003), define que las actitudes ambientales es la
protección y conservación integral del medio ambiente,
llevándonos a entender que somos parte de él y que si no
amamos nuestro planeta no garantizamos futuro a las actuales y
próximas generaciones.
2.3.3 Educación Ambiental
La educación ambiental es considerada un proceso permanente en
el que los individuos y la comunidad se conciencian de su medio
ambiente y adquieren los conocimientos, valores, destrezas,
experiencia y determinación que les permitirá actuar - individual y
colectivamente- para resolver los problemas ambientales presentes
48
y futuros. La educación ambiental pretende un cambio en el
comportamiento de los individuos para con su medio ambiente, es
decir, instaurar una ética ambiental en el ámbito del pensamiento,
de los sentimientos y de las acciones.
FERNANDEZ (1974), define educación ambiental como una
especie de “saco sin fondo” donde se almacenan todas las
experiencias no escolares y familiares, puesto que el medio es un
factor que influye y condiciona.
CASTILLEJO (1983), conceptúa a la educación ambiental como
disciplina que estudia las influencias que ejerce el ambiente sobre
la educación
SANVISENS (1984), educación ambiental es una disciplina que
estudia las influencias que ejerce el ambiente, con la intención de
modificarlas.
2.3.4 Desarrollo sustentable
CEPAL (1991), es dar solución a los problemas del medio ambiente
relacionados con el desarrollo: búsqueda de cómo atender las
necesidades básicas de hoy y proveer las de las futuras
generaciones. La principal preocupación es la necesidad de
erradicar la pobreza y el objetivo central es el de mejorar la calidad
de vida de nuestros pueblos en el marco del desarrollo sustentable
49
desde el punto de vista político, económico, socio-cultural,
educativo, filosófico y ético
NACIONES UNIDAS (1996), desarrollo sustentable, se entiende
como un proceso de cambio social en el cual la explotación de los
recursos, el sentido de inversiones, la orientación del desarrollo
tecnológico y las reformas institucionales se realizan en forma
armónica, ampliándose el potencial actual y futuro para satisfacer
las necesidades y aspiraciones humanas.
2.3.5 Educación Ambiental hacia el desarrollo sostenible
CALVO Y CORRALIZA (1994), la educación desempeña una
importante función en la progresiva implementación de este nuevo
paradigma de desarrollo; la misma debe encargarse de estimular el
establecimiento de nuevos y más positivos estilos de relación del
hombre con el medio ambiente, abarcando las diversas aristas o
dimensiones del mismo, tales como las sociales, naturales,
tecnológicas, económicas o políticas; debe instituirse como punto
de partida e instrumento por excelencia en la necesaria incidencia
sobre los diferentes actores sociales existentes en la actualidad,
para potenciar la adquisición de nuevas informaciones,
conocimientos, sensibilidades, valores y estilos de conducta
humanas, favorables al medio ambiente.
La Educación Ambiental constituye una de las respuestas a la crisis
ambiental, y a su vez, educar para la sustentabilidad constituye el
50
objetivo de la misma, esta juega un importante papel en el
necesario incremento de las informaciones y conocimientos a los
ciudadanos de nuestro planeta, en la asunción de nuevos valores,
de cambios positivos en las actitudes con relación a la problemática
ambiental; así como en la modificación de los comportamientos
humanos lesivos al medio ambiente.
MUÑOZ (2003), argumenta que uno de los retos principales del
desarrollo sostenible implica la necesidad de formar capacidades
en las personas y la sociedad, para orientar el desarrollo sobre
bases ecológicas, de diversidad cultural, y equidad y participación
social. Para ello han de tenerse en cuenta los comportamientos,
valores sociales, políticos, culturales y económicos en relación con
la naturaleza. De igual forma, ha de propiciar y facilitar
herramientas para que las personas puedan producir y apropiarse
de saberes, técnicas y conocimientos que les permitan una mayor
participación en la gestión ambiental, decidir y definir las
condiciones y calidad de vida
Teniendo en cuenta la situación ambiental actual de nuestro
planeta, se puede decir que hasta ahora la educación ambiental ha
cumplido incipientemente con su misión, dentro de las razones
fundamentales de este fracaso se encuentra el hecho de que la
misma no se ha dirigido de manera acertada hacia el logro de un
cambio profundo en las concepciones y estilos de vida, de
51
producción y consumo de los seres humanos, ni a sus relaciones
con el medio ambiente.
2.3.6 El biohuerto:
El biohuerto es un proyecto pedagógico productivo donde el
estudiante aprende a amar la naturaleza, a observarla, a
experimentar científicamente y a producir económicamente.
Un biohuerto se define como ecosistema artificial o unidad
agroecológica, social y productiva, constituidas por un conjunto de
espacios y módulos demostrativos de pequeña extensión que se
interrelacionan para obtener productos libres de residuos químicos.
Un biohuerto se define como ecosistema artificial o unidad
agroecológica, social y productiva, constituidas por un conjunto de
espacios y módulos demostrativos de pequeña extensión que se
interrelacionan para obtener productos libres de residuos químicos.
Un biohuerto es un área donde se practica la siembra, el manejo y
conducción de cultivos de hortalizas con aplicación de materia
orgánica. Esta producción se puede realizar a campo abierto donde
se acelera su desarrollo vegetativo de las hortalizas.
52
2.3.6.1 Funciones del biohuerto
El biohuerto busca cumplir varias funciones que enriquezcan
al alumno en los tres aspectos de su ser: su mente, sus
afectos y su actuar.
-Función ecológica: El trabajo en el biohuerto permite
tomar conciencia de la importancia de la conservación y
recuperación (dar vida) de un lugar que carece o perdió sus
especies naturales. La creación misma del biohuerto
significa dar vida o ampliar la vida de un ámbito que se llama
escuela.
Se contribuye a formar personas conscientes de que las
especies de la Naturaleza, no deben ser reducidas a simples
medios de satisfacción de las necesidades del ser humano.
En el biohuerto, los niños aprenden a producir (sembrar,
cultivar y cosechar) productos libres de plaguicidas, abonos
químicos, etc. dañinos para el medio ambiente y los
consumidores, recurriendo a tecnologías limpias y naturales
que contribuyan a mantener los ecosistemas sin empobrecer
la tierra, logrando así un desarrollo sostenible de los
mismos. Esto se aplica también a la crianza de aves de
corral y animales menores.
53
-Función pedagógica: se busca alcanzar la formación
integral de la persona, desarrollar competencias, habilidades
y actitudes por medio del biohuerto y de sub-proyectos
relacionados con él.
El biohuerto permite dar más vida a la enseñanza,
conjugando la teoría con la práctica y a diferencia del
biohuerto comercial, ofrece también la posibilidad de probar
y experimentar. Si algo no funciona o fracasa, no habrá
pérdidas económicas que lamentar, el error se identifica, se
corrige y en el camino los alumnos y docentes van
descubriendo nuevas biotecnologías.
Con técnicas simples de cultivo orgánico, se aprende a
cosechar hortalizas y plantas aromáticas que antes no
consumían o conocían, las cuales enriquecen y dan balance
a la alimentación de los niños, sus familias y su comunidad.
54
-Función creativa: nuestro anhelo es formar personas que,
reconociéndose como seres integrales, puedan plasmar el
potencial creativo depositado en ellos en las diferentes
esferas de la actividad humana: económica, social, política y
cultural.
Los biohuertistas son personas con visión, capaces de
trabajar en equipo, conociendo los principios de la pequeña
empresa, comprometidos en cuidar el medio ambiente y
deseoso de estudiar y hasta crear nuevas profesiones en
relación con la Naturaleza.
El biohuerto es fuente de inspiración y de material para
desarrollar expresiones artísticas como pintura, música,
escultura, poesía, etc.
-Función humanista: consideramos que el ser humano no
puede ser verdaderamente humano si no se relaciona bien
con su prójimo y el trabajo en el biohuerto escolar permite
desarrollar la fraternidad y solidaridad entre los alumnos,
valores que tanta falta hacen en la sociedad actual.
55
En el salón de clase, solo un alumno puede ocupar el primer
puesto en rendimiento académico, impidiendo que otro lo
haga; por tanto, el alumno que ayuda a otro se perjudica. El
funcionamiento del biohuerto se basa en lo opuesto: Todos
los sub-proyectos son complementarios y funcionan
coordinadamente. Si uno de ellos, digamos el de
lombricultura, no funciona, entonces todos se perjudican al
no disponer de humus para mejorar la calidad de la tierra del
biohuerto. Si todos se manejan bien, el biohuerto en su
conjunto va a tener éxito, por lo que no habrá competencia
sino colaboración entre los alumnos de un mismo salón
(encargados de un sub-proyecto) y entre todos los salones
(cada uno encargado de otro sub-proyecto).
La función humanista incentiva la apertura a la diferencia,
que la Naturaleza nos enseña a apreciar a través de la
biodiversidad; lo que fomenta a su vez la equidad de género.
-Función terapéutica: en el biohuerto se cultivan plantas
medicinales, útiles para prevenir y hasta superar ciertos
malestares y enfermedades. Los alumnos se enriquecen con
este conocimiento que será de gran utilidad en sus vidas.
56
Además, el trabajo en el biohuerto es una gran terapia que
relaja y tranquiliza. El contacto con la tierra y la naturaleza
calma y relaja, aporta equilibrio físico, espiritual y mental y al
lograr conexión con nuestro entorno entendemos la
necesidad de cuidarnos y cuidar la Naturaleza.
2.3.7 Medio ambiente
El término de medio ambiente se incorporó y se oficializó en la
lengua española de 1984 y es un concepto caracterizado por
connotaciones filosóficas y políticas que determinan su convivencia
de mantener y estilizarlo en la actualidad en diferentes países del
mundo. La definición del medio ambiente presenta diferentes
matices como:
SANCHEZ Y GUISA (1989), definen que el medio ambiente es el
conjunto de seres vivos, y comunidades de elementos
indispensables para la vida como son: la energía solar, el agua, el
aire y de mas seres vivientes que hacen en su conjunto el
desarrollo de la nueva vida. Es el conglomerado de los elementos
abióticos (elementos naturales) y bióticos (organismos vivos) que
integran la delgada capa de la tierra llamada biosfera, sustento y
hogar de los seres vivos.
57
BONET (1991), define el medio ambiente como el conjunto
interactuante de sistemas naturales, construido y socioculturales
que se están modificando históricamente por la acción humana,
que rige y condiciona todas las posibilidades de vida en la tierra, en
especial humana, al ser su habitad y su fuente de recursos. Es todo
lo que naturalmente rodea y que permite el desarrollo de la vida, se
refiere a la atmósfera y sus capas superiores, como la tierra y sus
aguas, flora y naturaleza con su sistema ecológico de equilibrio
entre los organismos y el medio en que vive.
CORRALIZA (1992), sostiene que el medio ambiente es un
conjunto dinámico de las relaciones entre elementos sociales y
naturales que interactúan de manera permanente y producen
cambios en condiciones previas existentes en un lugar y un
momento determinado ya que las interacciones entre los seres
humanos y la naturaleza dan lugar a ciertos hechos ambientales,
que pueden ser positivos y negativos.
TAPIA(1995), define que el medio ambiente es el entorno natural
en el que habita cualquier organismo vivo, con una visión
antropocéntrica como los problemas ambientales que sufre la
humanidad y sus bienes a medida que se ha ido estudiando y
profundizando el verdadero significado del término medio ambiente,
el autor considera que es el conjunto de valores naturales, sociales
58
y culturales existente en un lugar determinado, que influyen en la
vida del hombre y de las generaciones futuras, de los seres vivos
que habitan en él y también en las interrelaciones entre ambos que
se producen a través de la cultura, la sociología, la educación y la
economía.
MARTÍNEZ (2001), menciona que el medio ambiente es el entorno
que afecta y condiciona especialmente circunstancias de vida que
el ser humano en la sociedad, comprende el conjunto de valores
naturales, sociales y culturales existentes de un lugar y un
momento determinado que va influir en la vida del hombre y de las
generaciones venideras, es decir no retrata solo del espacio sino
también abarcan todos los seres vivos, agua, suelo, aire y las
relaciones entre ellos tan intangibles como la cultura.
2.3.8 Taller:
Es un espacio de trabajo en grupo en el que se realiza un proceso
de enseñanza aprendizaje que tiene como objetivo el iniciar al
estudiante aprender haciendo desarrollando en el, habilidades y
actitudes que lo capaciten para plantear y resolver preguntas a
través de los talleres , el estudiante forma un carácter y un
compromiso frente al medio ambiente
59
CAPITULO III
ASPECTOS METODOLÓGICOS
3.1 TIPO Y NIVEL DE INVESTIGACION
La investigación que se presenta es de tipo aplicada, porque la
instalación del biohuerto para formar actitudes ambientales en niños de 5
años fue puesto en práctica en la I.E. Nº 498 La Victoria – El Tambo.
SANCHEZ Y REYES (1990:12), señala que la investigación aplicada
busca conocer, para hacer, para actuar, para modificar, le preocupa la
aplicación inmediata sobre una realidad.
El nivel es tecnológico porque esta orientado a demostrar la validez del
trabajo que busca la formación de actitudes ambientales a través de la
instalación del biohuerto.
60
SANCHEZ Y REYES (1990:12 y 13), señalan que la investigación
tecnológica responde a problemas técnicos orientados a demostrar la
validez de ciertas técnicas bajo las cuales se aplican principios
científicos que demuestran su eficacia en la modificación o
transformación de un hecho o fenómeno.
3.2. MÉTODOS Y DISEÑO DE INVESTIGACIÓN
En la investigación realizada se empleó el método experimental porque
se puso a prueba la instalación del biohuerto.
El diseño empleado fue cuasi – experimental con dos grupos no
equivalentes.
G.E. O1 x O2
G.C. O3 O4
G.E.  Grupo experimental
G.C.  Grupo control
O1, O3  Pre experimental
O2, O4  Post experimental
X  Variable Experimental
3.3 VARIABLES DE ESTUDIO
Se ha utilizado la variable independiente para resolver los efectos que
produce la variable dependiente.
Variable independiente Instalación del biohuerto
Variable dependiente Actitudes ambientales
61
Variable de control Nivel de instrucción: pre escolar
Edad cronológica: 5 años
3.4 POBLACION Y MUESTRA
La población objetiva estuvo constituida por los preescolares
matriculados en las instituciones estatales de Huancayo.
La población accesible estuvo conformada por los niños y niñas de 5
años de la sección conejitos de la Institución Educativa Nº 498 “La
Victoria” – El Tambo.
3.4.1. Caracterización de la población
La población de niños de “La Victoria” – El Tambo son en su
mayoría hijos de padres no profesionales de status económico
bajo.
3.4.2 Muestra y técnicas del muestreo
La muestra estuvo constituida por 28 niños de la sección
Conejitos de la I.E. Nº 498 “La Victoria”.
Los niños fueron de las edades de 5 años de ambos sexos 16
niñas y 12 niños.
La muestra fue seleccionada de manera intencional no
probabilística, teniendo en cuenta que la institución educativa
esta conformada por dos secciones de la edades de 3, 4 y 5
62
años, se seleccionó el salón de 5 años: La sección conejitos de
acuerdo a la autorización de la dirección del plantel. Y la
sección fue dividida en dos grupos: el grupo control Conejitos
Amarillos y el grupo experimental Conejitos Verdes.
3.4.3 Ambiente de la investigación
Datos Informáticos de la Institución Educativa
DREJ: Junín
UGEL: Tambo- Huancayo
Nivel: Educación Inicial
Institución educativa: 498 “La Victoria”
Lugar: La Victoria
Distrito: El Tambo
Provincia: Huancayo
Departamento: Junín
Ubicación: Jr. Ayacucho S/N
Esta investigación se realizo en la institución educativa Nº 498
“La Victoria” - EL Tambo consta de un aula de 3 y 4 años,
63
compuesto por 27 niños y un aula de 5 años compuesto por 28
niños, cada aula a cargo de una docente responsable.
Esta Institución se encuentra ubicada en el distrito del Tambo,
la cual tiene una infraestructura de material rustico, cuenta un
patio, áreas verdes, dos servicios higiénicos para los niños y
niñas y dos aulas que cuentan con pocos materiales educativos
y lúdicos, falta de mobiliario para los fólderes ,libros y útiles de
aseo.
También cuentan con los servicios básicos de luz, agua y
desagüe con lozas deportivas, comercio, posta médica,
transporte público, los cuales nos permitieron realizar el trabajo
de investigación.
3.5 TECNICAS E INSTRUMENTOS DE LA INVESTIGACION
3.5.1 Técnicas empleadas
En la realización del presente estudio se utilizó la observación
indirecta no reactiva para ganarnos la confianza de los niños y
niñas para que cada uno de ellos tenga un comportamiento
normal y natural, sin percatarse de que estaban siendo
evaluados.
64
3.5.2 Instrumento:
Se realizó el siguiente instrumento:
Ficha de observación, el cual permitió examinar si los niños y
niñas de la edad de 5 años, demostraron tener actitudes
ambientales a través de la instalación del biohuerto.
El instrumento consta de 38 ítems que fueron elaborados por
las examinadoras Díaz Cóndor Doris Noemí y Quispe Ñahui
Elene Lucía, validados por juicio de expertos.
Los ítems fueron elaborados tomando en cuenta las
dimensiones y componentes de la actitud.
Esta ficha de observación permitió obtener datos cuantitativos
tanto en el grupo control y el grupo experimental, se utilizó para
las siguientes pruebas:
Pre test (prueba de entrada): se aplicó con la finalidad de
diagnosticar el nivel que poseen de actitudes ambientales en
los niños y niñas del grupo control y experimental.
Post test (prueba de salida): se aplicó con la finalidad de
comprobar logros obtenidos por los niños y niñas del grupo
control y grupo experimental y determinar que las actividades
del biohuerto influyeron positivamente en la formación de
actitudes ambientales.
65
3.6 TÉCNICAS DE PROCESAMIENTO DE DATOS
De acuerdo al carácter experimental del presente trabajo de
investigación, los datos obtenidos se analizaron mediante la
estadística descriptiva mediante las siguientes:
Estadística descriptiva: se empleó esta estadística para la descripción
y análisis de un conjunto de datos recopilados del grupo control y el
grupo experimental.
A. Medidas de tendencia central
x = Media aritmética
Me = Mediana
Mo = Moda
B. Medidas de dispersión
s2 = Varianza
sx = Desviación Estándar
C.V. = Coeficiente de varianza
3.7 PROCEDIMIENTO DE RECOLECCION DE DATOS
En el desarrollo del presente trabajo, se desarrollaran los siguientes
procedimientos:
66
1.- Revisión bibliográfica
2.- Elaboración de Instrumentos.
3.- Coordinación con los directivos de la Institución Educativa
498 – “La Victoria”.
4.- Selección de la muestra
5.- Establecimiento de relaciones empáticas.
6.- Evaluación pre– experimental.
7.-Aplicación del experimento: biohuerto para formar acitudes
ambientales
8.- Evaluación post experimental.
10.- Elaboración de conclusiones
11.- Elaboración del informe final.
67
CAPÍTULO IV
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE LOS RESULTADOS
Después de realizar la validez y confiabilidad del instrumento sobre actitudes
ambientales, que fueron aplicadas a los niños pre escolares de la I.E. Nº 498
“La Victoria”-El Tambo, considerando la pre prueba y la post prueba, las
cuales fueron procesadas por la estadística descriptiva y la estadística
inferencial.
4.1. DETERMINACIÓN DEL GRUPO EXPERIMENTAL Y GRUPO
CONTROL
a)Puntajes de la prueba de entrada del grupo “A”
12 07 05 05 07 04 11 07 04 05
05 04 10 05
68
b)Puntajes de la prueba de entrada del grupo “B”
14 09 06 04 08 11 07 06 06 08
09 06 12 06
4.2. VALORES DE LOS ESTADÍGRAFOS DE LA PRUEBA DE ENTRADA
DEL GRUPO A Y GRUPO B
CUADRO Nº 01
RESUMEN DE LOS ESTADÍGRAFOS DE LA PRUEBA DE ENTRADA
ESTADÍGRAFO n x Me Mo sx s2 C.V
Grupo “Conejitos 14 6,50 0,5 05 2,682 7,192 41,26%
Verdes”
Grupo “Conejitos 14 8,00 7,50 06 2,774 7,692 34,68%
Amarillos”
FUENTE: Archivo de la prueba de entrada
Al aplicar la prueba de entrada al grupo “Conejitos verdes” y al grupo
“Conejitos amarillos”, los resultados fueron los siguientes:
a) El promedio logrado por los niños del grupo “Conejitos
amarillos”, fue mayor que el promedio obtenido por los alumnos
del grupo “Conejitos verdes”, existiendo una diferencia de 1,50
puntos.
b) Además el 50% de los niños del grupo “Conejitos verdes”,
alcanzaron puntajes mayores de 05 y el otro 50% de los niños
69
obtuvieron puntajes menor e igual a 05 mientras que el valor de
la mediana del grupo “Conejitos amarillos” fue de 7,5.
c) Así mismo el valor de mayor frecuencia presentado en la prueba
de entrada del grupo “Conejitos verdes” resultó de 05, mientras
que del grupo “Conejitos amarillos” fue de 06.
d) Por otro lado los puntajes del grupo “Conejitos verdes” en la
prueba de entrada, como también los puntajes del grupo
“Conejitos amarillos” fueron después tal como nos manifiesta los
valores de la desviación típica o estándar.
e) Finalmente los puntajes de ambos grupos tienden ser
heterogéneos tal como nos indica los valores del coeficiente de
variación.
Puesto que el promedio del grupo “Conejitos Verdes” es menor
que el promedio del grupo “Conejitos Amarillos” se determinó
como grupo experimental el grupo “Conejitos Verdes”; siendo el
grupo control el grupo “Conejitos Amarillos”.
4.3. PUNTAJES DE LA PRUEBA DE SALIDA DEL GRUPO
EXPERIMENTAL “CONEJITOS VERDES” Y GRUPO CONTROL
“CONEJITOS AMARILLOS”
a) Puntajes del grupo experimental
70
54 56 57 48 46 59 55 57 56 46
54 44 44 44
b) Puntajes del grupo control
14 18 12 11 12 15 11 08 08 13
10 08 14 12
4.4. VALORES DE LOS ESTADÍGRAFOS DE LA PRUEBA DE SALIDA
DEL GRUPO EXPERIMENTAL Y GRUPO CONTROL
CUADRO Nº 02
RESUMEN DE LOS ESTADÍGRAFOS DE LA PRUEBA DE SALIDA
ESTADÍGRAFO n x Me Mo sx s2 C.V
GRUPO
Grupo “Conejitos
14 51,43 54 44 5,707 32,571 11,10%
Verdes”
Grupo “Conejitos
14 11,86 12 12 y 08 2,878 8,286 24,27%
Amarillos ”
FUENTE: Archivo de la prueba de salida
Luego del experimento mediante la instalación del biohuerto aplicado a
los niños y niñas de 5 años de la I.E Nº 498 La “La Victoria” -El Tambo
para formar actitudes ambientales los resultados son los siguientes:
a) Después del experimento realizado con el grupo experimental, el
promedio logrado fue de 51.43% puntos siendo mayor que el
promedio del grupo control.
71
b) Así mismo el valor de la mediana del grupo experimental resultó
de 54 y del grupo control de 12.
Como también según el cuadro, el valor de mayor función
presentado en el grupo experimental fue de 44 y del grupo
control de 12 y 08, llamado bimodal.
c) Por otro lado los puntajes del grupo experimental fueron más
dispersos que los puntajes del grupo control, tal como nos indica
los valores de la desviación típica o estándar.
d) Sin embargo los puntajes de la prueba de salida de ambos
grupos tienden ser homogéneos, ya que los valores del
coeficiente de variación son menores del 30% convencional.
4.5. DETERMINACIÓN DE LA HOMOGENEIDAD DE VARIANZA
A continuación se determinó la homogenización de varianzas del grupo
control y grupo experimental mediante la prueba de Fisher.
a) Planteamiento de hipótesis estadística
2 2
H0 : G.E . = G .C .
No existe diferencia significativa entre la varianza poblacional del
grupo experimental con el grupo control.
2 2
Ha : G.E . G .C .
72
Existe diferencia significativa entre la varianza poblacional del grupo
experimental y del grupo control.
b) Nivel de significación
0.05 es decir 5%
c) Estadístico pertinente
Las estadísticas pertinentes son dos las varianzas muestrales:
F SG2 .C. y SG2 .E.
d) Estadístico de prueba y su distribución
S G2 .E .
F
S G2 .C
Que se distribuye como F (13;13)
e) Región de rechazo y de aceptación
Valor crítico superior
13
F F0.975
1
2
13
F0.975 3.05
Valor crítico inferior
1 1
F 0.025;13;13 0,33
F 0.975;13;13 3,05
73
Región de rechazo Región de Región de rechazo
de Ho aceptación de de Ho
Ho
0,33 3,05
Aceptar Ho si 0.33 < Fc < 3.05
Rechazar Ho si 0.33 Fc 3.05
f) Resolución de datos y cálculo
Las varianzas muestrales son las siguientes
SG2 .C . 8, 286 SG2 . E . 32,571
SG2 .E .
F
SG2 .C .
32,571
F
8, 286
F 3.,93
g) Conclusión estadística
Puesto que F calculada, es mayor que F teórica (3.93>3.05)
entonces se rechaza la hipótesis nula y se acepta la hipótesis
alterna en consecuencia las varianzas poblacionales son diferentes.
4.6. CONSTRASTACIÓN DE HIPÓTESIS
a) Formulación de hipótesis operacional
Ho: No existe diferencia significativa de promedio entre el grupo
control y grupo experimental en la prueba de salida en los
74
efectos de la instalación de un biohuerto como modelo para formar
actitudes ambientalistas en los pre-escolares de la I.E. Nº 498
La Victoria – El Tambo
Ho : HG.C. = G .E .
Ha: Existe diferencia significativa de promedio entre el grupo control
y grupo experimental en la prueba de salida en los efectos de
la instalación de un biohuerto como un modelo para formar
actitudes ambientalistas en los pre escolares de la I.E. Nº 498
“La Victoria” – El Tambo.
Ha : G.C . G. E .
b) Nivel de significación
0.05 es decir 5%
c) Determinación de la prueba
La prueba es bilateral, es decir tiene dos colas debido a la hipótesis
alterna (Ha).
d) Esquema gráfico de la prueba
0.05
gl 26
t 0.05; 26 2.056
Región de rechazo Región de Región de rechazo

de Ho aceptación de de Ho
Ho
- 2,056 0 2,056
2.05 2,05
62.0 6
562, 75
056
Aceptar Ho si -2.056 < tc < 2.05
Rechazar Ho si -2.056 ≥ tc ≥ 2.05
e) Cálculo del estadígrafo de prueba
Puesto que las varianzas poblacionales son diferentes, entonces se
aplicó la siguiente fórmula de la t de Student.
x1 x2
t
S12 S 22 t
n1 n2
51, 43 11,86
t
32,571 8, 286
14 14
39,57
t
2,33 0,59
39,57
t
1, 71
t 23,14
f) Decisión estadística
Puesto que t calculada es mayor que t teórica (23.14 > 2.05), en
consecuencia se rechaza la hipótesis nula (Ho) y se acepta la
hipótesis alterna (Ha).
76
g) Conclusión estadística
Se concluye que: existe diferencia significativa de promedio entre el
grupo control y grupo experimental en la prueba de salida en los
efectos de la instalación de un biohuerto como un modelo para
formar actitudes ambientalistas en los preescolares de la I.E. Nº
498 – La Victoria – El Tambo.
4.7. DISCUSIÓN DE RESULTADOS
La aplicación de la instalación de un Biohuerto, produjo un efecto
positivo en la formación de actitudes ambientales, en los niños de 5
años del nivel de educación ambiental de la I.E. 498 “La Victoria”, de
ahí que se deduce que cada objetivo propuesto se desarrolló a través
de la instalación de un Biohuerto, por lo que sustenta Mundo Azul
(2005) y INALMA (2003) y a la vez permite la confirmación de la
hipótesis, por medio de los resultados obtenidos en el pre-test y post-
test. De acuerdo a la prueba estadística T de Student, el biohuerto
influye positivamente en la formación de las actitudes ambientales.
LA ACADEMIA NACIONAL DE EDUCACIÓN AMBIENTAL (2003),
sostiene que la educación ambiental como proceso educativo puede
lograr la conservación y protección del medio ambiente.
Los resultados de todas estas investigaciones tal como lo señalan en
los antecedentes, demuestran la influencia positiva para la formación
de actitudes ambientales demostrándose las ventajas de biohuerto,
evidenciando que pueden ser aplicados de manera independiente en
77
horas de clase, facilitando desarrollar la comprensión de los
contenidos o temas del área de Ciencia y Ambiente a través del
biohuerto.
El aporte significativo de la presente investigación es que afirma la
validez e importancia del biohuerto para formar actitudes ambientales
tomando como actores principales al niño y al docente.
78
CONCLUSIONES
1. El biohuerto influye positivamente en la formación de actitudes
ambientales, donde se halló diferencias significativas entre los
promedios obtenidos de las puntuaciones de los niños del grupo
experimental, respecto al grupo control, tal como se demuestra con la
prueba de t de Student siendo que la tc (23,14) > tt (2,05)
2. Los resultados obtenidos en el pre-test en los niños de 5 años de la I.E.
Nº 498 La Victoria nos indicó que esta tenía bajo nivel de actitudes
ambientales tanto en el grupo control y el grupo experimental. Los niños
después de la aplicación del taller si logran formar actitudes ambientales.
3. Se ha adaptado un taller de biohuerto para la formación de actitudes
ambientales, mientras no existan otras opciones pueden emplearse en la
mejora de actitudes ambientales en nuestros niños. A través de los
talleres el niño forma un carácter y una actitud de compromiso frente al
medio ambiente.
79
SUGERENCIAS
 A los directivos de las instituciones del nivel de Educación Inicial
adecuar un área donde los niños puedan elaborar biohuertos, puesto
que contribuye de diferentes formas en la problemática ambiental.
Debiendo planificarlo en una temporada donde no exista helada así el
taller sea un éxito.
 Adaptar el currículo en la Educación Básica Regular, para poner
énfasis y de modo más específico en el desarrollo de competencias
para el cuidado y preservación del medio ambiente desde el nivel de
Educación Inicial.
 Que los docentes en general se capaciten y así puedan realizar
investigaciones sobre la problemática ambiental con el fin de proponer
nuevas estrategias para prevenir la destrucción del planeta tal como le
estipula en la agenda 21.
80
BIBLIOGRAFIA
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técnica en la E-A del tema
conservación de las plantas” Facultad
de Pedagogía y Humanidades (1998)
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vista cognoscitivo
2ª Ed. Trillas – México (1983)
3. BONET SANCHEZ, Antonio Gran Enciclopedia Educativa
Edición Zamora Ltda.
México (1991)
4. CALVO, Susana Educación Ambiental, Conceptos y
propuestas. España(1994)
5. CASTILLEJO, J.L. Nuevas perspectivas en las Ciencias
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transformación, productividad, equidad
y medio ambiente.
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7. CORRALIZA RODRIGUEZ, José Antonio “El comportamiento humano y
el medio ambiente”
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Editorial México
8. FERNANDEZ HUERTAS, J. Conceptos fundamentales.
Enciclopedia de Didáctica Aplicada
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9. INALMA “Guía para los docentes”
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10. MINISTERIO DE EDUCACIÓN “Diseño Curricular Nacional de la
Educación Básica”
Área de Ciencia y Ambiente
Editorial Mc. Fénix
G.I.R.L. Lima – Perú (2007)
11. MINISTERIO DE EDUCACIÓN Programa ERA Manual de Biohuerto
12. MILLAN AUSTIN, Tomas “Fundamentos del Medio Ambiente”
Editorial Urano – Chile (2000)
13. MILLER, Tyler “Ecología y Medio Ambiente”
México p. 867 (1994)
14. MUÑOZ, Martha Rosa “Educación Popular ambiental para un
desarrollo sostenible”
Investigación crisis ambiental
Universidad La Habana (2003)
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15. PEDRAZA, Nohora Ines Plan de acción para formadores
ambientales
Editorial Bogotá (2003)
16. PIAGET La formación de la inteligencia
México (1995)
17. RODRÍGUEZ, Aroldo Psicología Social
Editorial Trillas México p. 507 (1977)
18. SANCHEZ E. REYES M. Metodología y diseño de la
investigación
Edit. Mantaro (1990)
19. SANCHEZ, Vicente y Guisa Beatriz Glosario de términos sobre medio
ambiente
Edición Santiago de Chile
20. SANVISENS, A. Introducción a las ciencias de la
educación
Barcelona p. 34-36 (1984)
21. SUMMERS, Gene Medición de actitudes
Editorial Trillas México p. 688 (1990)
23. TEITELBAUM, Alejandro El papel de la educación ambiental en
América Latina
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UNESCO (1978)
24. TRIANDIS, Harry “Actitudes y cambios de actitudes”
Editorial Toray S.A España p. 236
25. UNALM “Taller Intensivo de viohuertos”
26. WHITAKER, James Piscología
Editorial Interamericana México p. 785
(1990)
Páginas de internet
Carta de Belgrado
http://www.jmarcano.com/educa/docs/belgrado.html
Declaración de la Conferencia Intergubernamental de Tbilisi sobre
Educación Ambiental. Tbilisi, 1977.
http://www.jmarcano.com/educa/docs/tbilisi.html
Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo
Río de Janeiro, Junio de 1992. Agencia 21
http://www.erres.org.uy/a21cap00.html
Mundo Azul “Biohuertos escolares en el Puerto de Pucusana”, concluyendo
http://www.mundoazul.org/donaciones3.htm (2005)
Econtinuidad: Proyecto de biohuerto
http://www.econtinuidad.org/enlases.htm
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
PLAN DE TALLER DE INSTALACION DE BIOHUERTOS PARA FORMAR
ACTITUDES AMBIENTALES EN NIÑOS DE 5 AÑOS
OBJETIVO GENERAL:
Formar actitudes ambientales para que participen activamente en el
cuidado del medio ambiente.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
Desarrollar en el niño la capacidad de respetar y cuidar las plantas de

su entorno.
Reconocer que las plantas son importantes para nuestro medio

ambiente.
Lograr la integración, participación y colaboración del equipo de

trabajo.
Impulsar en la comunidad visitas a pequeños campos y espacios que

son usados para la producción de hortalizas, para fortalecer actitudes
ambientales.
Conocer en forma práctica las técnicas agrícolas más sencillas de

germinación de semillas, deshierbe y cosecha..
102
PLAN DE TALLER DE BIOHUERTO
ACTIVIDAD 1: El BIOHUERTO
Objetivos Acciones Materiales Duración
Aprender a usar 1.- Al grupo elegido se le explica que el biohuerto es un área donde se  láminas 30 min.
racionalmente los practica la siembra, el cuidado y cultivo de verduras y/o otras plantas.
 pizarra
recursos naturales.
2.- Mostrando láminas por cada proceso se explica: El biohuerto,  plumones
clasificación de desechos orgánicos e inorgánicos, preparación del terreno,
el proceso de siembra; La importancia del agua, el proceso de seguimiento
para el cuidado del biohuerto y la cosecha de las hortalizas .
3. Organizamos a tres grupos de alumnos y se sortea que semillas van a

sembrar (rabanito, espinaca y nabo).
103
ACTIVIDAD 2: CLASIFICACION DE DESECHOS ÓRGANICOS E INÓRGANICOS (PARTE I )
Identifica y 1.-Se hace la visita la visita a un terreno cercano al jardín que es usado  Botadero de 45 min.
clasifica los como un botadero de desechos.
basura
residuos sólidos. 2.-Al regresar al centro educativo se comenta sobre lo observado, haciendo
las siguientes preguntas: ¿Quiénes botan basura en estos sitios?  Preguntas
¿Por qué lo hacen?, ¿Cuándo pasa el camión que recoge las basuras a dónde
 Tachos verde
se lleva esa basura? ¿Qué hacen con ella?
3.- Explicamos que la basura se clasifica de acuerdo con el tipo de material y marrón
de desecho, que puede ser orgánico o inorgánico y que estos se pueden
 Láminas
volver a usar.
Los desechos orgánicos provienen de la materia viva e incluyen
restos de alimentos, papel, cartón y estiércol.
Los desechos inorgánicos provienen de la materia inerte como el
vidrio, plásticos, metales, y otros materiales.
104
ACTIVIDAD 2: CLASIFICACION DE DESECHOS ÓRGANICOS E INÓRGANICOS (PARTE II)
Comprender que 1.-El taller empieza en la hora de la lonchera, se les recalca lo aprendido de  preguntas 45 min.
los desechos un día anterior, recordándoles usar los tachos de acuerdo al color. Durante
 tachos verde
contaminan nuestro el proceso las conductoras van observando, sin hacer corrección si existiera
entorno, si no son equivocación. y marrón
puestos en los 2.-Al finalizar la lonchera se les pide que salgamos al patio y formen un
 desecho
recipientes círculo alrededor de los dos tachos, ellos deberán ver si hubo equivocación
correspondientes. por alguno de ellos. Después se les pregunta ¿Qué podemos hacer con la orgánico y
basura?
inorgánico
3.-Se les explica que posteriormente trabajaremos con los desechos
orgánicos porque aún es poco lo acumulado y qué se utilizará como abono.
Aparte del desecho inorgánico elegiremos las botellas para poder darle usos
mas adelante.
105
ACTIVIDAD 3: ELABORANDO EL ABONO ORGÁNICO (COMPOST)
Experimenta que a 1.-Explicamos brevemente que el compost es: un procedimiento mediante el  Preguntas 45 min.
partir de los cual microorganismos de la tierra actúan sobre los desechos orgánicos:
 Tacho verde
desechos orgánicos restos de alimentos como frutas, huesitos, comida, hojas.
se puede elaborar 2.-Salimos al patio y explicamos de que manera vamos a usar los desechos con desechos
abono orgánico. orgánicos y así obtener nuestro compost o abono orgánico. Para esto el niño
orgánicos
con pequeñas herramientas terminan de hacer un hoyo que antes ya fue
empezado.  Herramientas
3.- Se les pide que traer los desechos orgánicos que fueron acumulados
 Jardín
durante estos días y se les pide echar una parte dentro del hoyo, luego otro
grupo echa tierra y después otra vez se echa el desecho orgánico esta acción
repetimos hasta terminar de echar todo le desecho orgánico.
-¿Qué pueden hacer con los desechos orgánicos en vez de botarlos?, ¿Qué
harán ahora ustedes para reducir los desechos orgánicos y mantener la
limpieza?
-Al final se les explica que para poder usar este desecho como abono se
espera 10 días.
106
ACTIVIDAD 4: ELABORACION DE NUESTRAS REGADERAS
Elaborar a partir de Construimos nuestras propias regaderas para poder usarlas en nuestro  Botellas 20 min
los desechos biohuerto.  Clavitos
inorgánicos 1.- De las botellas juntadas en la clasificación de desechos inorgánicos e  Vela
regaderas (botellas). orgánicos, cada uno de los niños toma una botella de plásticos con su tapa.  Fósforos
2.-Salimos al patio y cada niño hace la limpieza de su botella, le quita la
etiqueta y después lo lava.
3.-Después de la limpieza lo ponen a secar, mientras tanto cada niño le dará
la tapa a la profesora y ella hará los huequitos respectivos con aguja
caliente.
5.- Al final están listas las regaderas y así los niños las usan en el riego del
biohuerto y sin malgastar el agua.
107
ACTIVIDAD 5: PROCESO DE LA SIEMBRA
Experimenta el 1. Cada niño mezcla la tierra con el abono preparado.  Abono 1 hora
abonado y riego de
orgánico
las plantas del 2. Hecha la mezcla de tierra y abono a los envases reciclados de helados.
biohuerto.  Semillas
3.- Hecha y esparce las semillas con la mano en los envases.
 Envases de
4.-Cubre con la tierra la semilla. helado
 Regaderas
5.-Se les explica que no se debe aplastar la tierra para que no le falte
oxigenación al suelo y para que el agua de riego circule con facilidad.
6.-Se aplica riego con la regadera de botella de plástico, verificando que la

semilla no quede descubierta.
108
SESION 6: CUIDADO DEL AGUA
Uso racional del 1.-Después de la hora del recreo se les pide que se laven las manos como lo  Tina 1 hora
agua hacen de costumbre poniendo tinas en el lavadero. Luego se les pide que
 Lavadero
formen un círculo y las conductoras les enseñan como deben lavarse las
manos sin desperdiciar el agua (mientras uno se esta enjabonando se debe  Jabón
cerrar el caño).
 Agua
2.-Se les pide que vuelvan a lavarse las manos pero esta vez aplicando lo
enseñado, se pone otra vez las tinas.  Diálogo
3.-Nuevamente se les pide que formen un círculo y se les pone otra vez las
dos tinas de agua y se les hace las siguientes preguntas: ¿Dónde hay menos
agua?¿En qué tina se desperdició mas agua?¿Por qué creen que pasó esto?¿
Cómo deben lavarse ahora las manos?
4.-Al final se les explica que el agua desperdiciada pudo servir para regar
nuestras plantas o en otras cosas. Dialogamos acerca de la importancia del
agua, para que nos sirve el agua, cómo debemos utilizar, qué no debemos
hacer para contaminar.
109
ACTIVIDAD 7: ¿CÓMO GERMINAN LAS PLANTAS?
Explicar el proceso 1.-Cantamos la canción escenificada “Semillita“  Semillas 30 min.

de germinación de Semillita,semillita que del árbol se callo, dormidita, dormidita en el suelo se
 Vasos de
las semillas.. quedó.
¿A quién cantamos? ¿Qué nos dice la canción? ¿Qué paso con la semillita? plástico
2.-Dialogamos acerca de la semilla. Se les explica que las semillas vienen en
 Algodón
diversos tamaños, formas y colores. Algunas se pueden comer y otras no.
Algunas semillas germinan fácilmente, mientras otras necesitan ciertas  Agua
condiciones especiales para germinar. Aquí se les muestra una semilla hecha
 Aserrín
a corrospum y se le muestra sus partes de la semilla, después se le explicará
mediante una lámina como germina la semilla.
3.-A los niños les diremos si quieren saber si es verdad lo que hemos
hablado, y que si quieren que probemos sobre la germinación de las
semillas. ¡Vamos a ver crecer una semilla en un vaso de plástico para ver si
tenemos o no razón!.
Para eso necesitaremos: un vaso plástico transparente, aserrín, algodón,
semillas y agua.
1º Etiqueta tu actividad: Escribe tu nombre, tipo de semilla y fecha en que
plantas, en el lado de afuera del vaso.
2ºHaz tu Mirador: Coge un pedazo de algodón y lo pones dentro del vaso
3ºPlanta las semillas: Resbala la semilla en el algodón. Agrega agua en el
centro del algodón hasta que el algodón quede mojado.
4º¡Mira el milagro!: Coloca tu proyecto frente a una ventana con suficiente
luz natural. Mantener el algodón húmedo para que la semilla germine y
crezca correctamente.
110
ACTIVIDAD 8: EL CUIDADO DE LA SIEMBRA
Se va al biohuerto y se les pide que observen detenidamente cada una de sus  Niños 90 min.
Identifica qué plantaciones e identifiquen si hay basura, ramas , desperdicios o algo que
 Agua
acciones realiza el dificulte el crecimiento de las plantas.
hombre para la  Biohuerto
limpieza del 1.-DESHIERBE
biohuerto. Los niños sacan desde la raíz la mala hierba que compite con las nuevas
plantas por espacio, nutrientes, luz, etc.
Se riega un día antes para eliminar la mala hierba.
2.- RALEO
Se trata de eliminar plantas cuando han crecido muy juntas, pues compiten
por espacio, nutrientes y luz, proporcionando el distanciamiento necesario
según la especie cultivada. Para esta práctica deberá humedecerse el suelo
un día antes.
Se sacan las plantas más pequeñas, débiles y/o atacadas por plagas. Se
vuelven a plantar las que aún sean viables.
111
ACTIVIDAD 9: LA COSECHA
Valorar lo obtenido Antes de empezar con la actividad se hace una recopilación de todo lo  Niños 90 min.
y hacer recordar aprendido durante todo este tiempo. Ellos van dando ejemplos y alternativas
 Macetas
que para obtener de solución por cada taller que se va recordando.
esto se ha pasado Luego se sale al patio y cada niño va a su maceta correspondiente.  Frutos
por diferentes Se realiza de preferencia en las primeras horas de la mañana, cuando los
etapas y todo ha rayos solares no calienten con mucha intensidad.
sido producto de un Los niños van hacia sus macetas y arrancan cuidadosamente los frutos
buen cuidado del obtenidos.
medio ambiente.
112
113

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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO

FACULTAD DE PEDAGOGIA Y HUMANIDADES

EL BIOHUERTO PARA FORMAR ACTITUDES

PRESENTADA POR LAS BACHILLERES:

DIAZ CONDOR DORIS NOEMI

QUISPE ÑAHUI ELENE LUCIA

PARA OPTAR EL TITULO PROFESIONAL DE:

LICENCIADA EN PEDAGOGIA Y HUMANIDADES

ESPECIALIDAD: EDUCACION INICIAL

M.Sc. MARIA ELENA ALIAGA GUERRA

Doy infinitas gracias…

A Dios, por darme la oportunidad de vivir y de

regalarme una familia maravillosa…

A mis padres, por su amor, apoyo y compañía…

A Dianita, mi hijita por ser mi fuerza y templanza…

A la vida… por lo aprendido y aprehendido

A mis padres por su apoyo incondicional durante mi

FACULTAD DE PEDAGOGÍA Y HUMANIDADES

ESPECIALIDAD EDUCACIÓN INICIAL

TITULO: EL BIOHUERTO PARA FORMAR ACTITUDES AMBIENTALES

AUTORAS: DIAZ CONDOR DORIS NOEMI

para contrastar la hipótesis se aplicó la prueba de t de Student.

1.1. CARACTERIZACION Y DESCRIPCION DE LA PROBLEMÁTICA ...... 11

1.1.1. Formulación del problema ............................................................ 13

1.2. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION .................................................. 13

1.2.1. Objetivo general ........................................................................... 13

1.2.2. Objetivos específicos ................................................................... 13

1.3. JUSTIFICACIÓN DEL PROBLEMA ...................................................... 14

MARCO TEORICO CONCEPTUAL

2.1. ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN ........................................ 17

2.2. TEORÍAS BÁSICAS ..............................................................................

2.2.1 Teorías relativas al proceso de formación de las actitudes ...........

2.2.2 Teorías del aprendizaje .................................................................

2.2.3 Teoría de la Educación Ambiental .................................................

2.2.3.1 Objetivos de la EA ......................................................................

2.2.3.2 Características de la Educación Ambiental: ...............................

2.2.3.3 Criterios para elegir el método de enseñanza de la educación

2.2.4 Teoría del desarrollo sustentable ..................................................

2.2.5 Teoría del medio ambiente ............................................................

2.3 CONCEPTOS BÁSICOS........................................................................

2.3.1 Actitud ...........................................................................................

2.3.1.1 Características de la actitud .......................................................

2.3.1.2 Componentes de la actitud .........................................................

2.3.1.3 Formación de las actitudes.........................................................

2.3.1.4 Las funciones de las actitudes ...................................................

2.3.2 Actitudes ambientales ...................................................................

2.3.3 Educación Ambiental ....................................................................

2.3.4 Desarrollo sustentable ...................................................................

2.3.5 Educación Ambiental hacia el desarrollo sostenible ......................

2.3.6 El biohuerto ...................................................................................

2.3.6.1 Funciones del biohuerto .............................................................

2.3.7. Medio ambiente ...........................................................................

2.3.8 Taller .............................................................................................

3.1 TIPO Y NIVEL DE INVESTIGACIÓN .................................................... 62

3.2. MÉTODO Y DISEÑO DE INVESTIGACIÓN ......................................... 63

3.3 VARIABLES DE ESTUDIO .................................................................... 63

3.4 POBLACIÓN Y MUESTRA .................................................................... 64

3.4.1 Caracterización de la población ................................................. 64

3.4.3 Ambiente de la investigación ......................................................... 65

3.5 TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE LA INVESTIGACIÓN .................... 66

3.5.1 Técnicas empleadas ..................................................................... 66

3.5.2 Instrumento ................................................................................... 67

3.6 TÉCNICAS DE PROCESAMIENTO DE DATOS: .................................. 68

3.7 PROCEDIMIENTO DE INVESTIGACIÓN .............................................. 70